Bathtub Gin

Under den amerikanske forbudstid manglede mange desperate hjemmebrændere ordentligt destillationsudstyr og tyede i stedet til, hvad der var ved hånden, herunder selve badekarret. Bathtub Gin bærer det ærlige, næsten selvironiske navn videre som en hyldest til denne improviserede, hjemmelavede tradition. I dag laves den ganske vist ikke i et badekar, men efter en kold-komponeret metode, der bevidst undgår efterfølgende destillation af botanicals.

Bathtub Old Tom Gin Small Batch 50 cl 42,4%

Varenr.: 2222786539-1350

Bathtub Old Tom Gin Small Batch – prøv den med citron
Prøv denne Bathtub Old Tom Gin, som smager fantastisk - nydes ren eller mix med tonic. Den milde sødme giver den lækre bløde note af appelsin, som komplimenterer de klassiske enebær nuancer.
Denne Bathtub Old Tom Gin er til folk som er mere til den sødere stil af G&T og hvis drinkel skal friskes lidt op kan der tilsættes citronsaft

• Destilleri: Ableforth's
• Navn: Bathtub Old Tom Gin Small Batch
• Botanicals: Appelsin, enebær
• Land: England
• Type: Gin
• Alc. styrke: 42,4%
• 50 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Fever Tree Tonic
• Anbefalet Garnish: Citronskal
• Andet:
1stk.á
359,00DKK
Bathtub Sloe Gin Small Batch 50 cl 33,8%

Varenr.: 2222786539-1270

Bathtub Sloe Gin Small Batch – prøv den med citron
Prøv og tilsæt en skive citronskal til denne lækre Bathtub Sloe Gin Small Batch. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. Denne gin har milde og søde noter af slåenbær, som giver en ligende smagsnuance af kirsebær, der afrundes med en let syrlig nuance.

• Destilleri: Ableforth's
• Navn: Bathtub Sloe Gin Small Batch
• Botanicals: slåenbær mm.
• Land: England
• Type: Gin
• Alc. styrke: 33,8%
• 50 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Fever Tree Tonic
• Anbefalet Garnish: citron
• Andet:
1stk.á
399,00DKK

Beskrivelse af Bathtub Gin

Bathtub Gin er en engelsk gin fra Ableforth´s, lavet efter kold-komponeret metode og opkaldt efter forbudstidens improviserede hjemmegin.

Historie & Baggrund

Navnet Bathtub Gin refererer direkte til den amerikanske forbudstid, hvor hjemmebrændt gin af og til blev blandet i badekar af desperate hjemmebrændere uden adgang til ordentligt destillationsudstyr. Selvom navnet er en kærlig, næsten selvironisk hyldest til denne improviserede fortid, er den moderne Bathtub Gin fra det engelske hus Ableforth's en langt mere gennemtænkt affære. Ginen fremstilles ved kold komponering af enebær, kardemomme, appelsinskal og nelliker, en metode der bevidst undgår den efterfølgende destillation, mange andre gin gennemgår. Resultatet er en fyldig, krydret gin, der insisterer på at holde fast i sin rustikke, hjemmelavede oprindelseshistorie, selv når produktionen i virkeligheden er langt mere raffineret.

Produktion & Stil

Ginen laves ved kold komponering af enebær, kardemomme, appelsinskal og nelliker uden efterfølgende destillation af botanicals.

Signaturstil

Krydret, Fyldig, Aromatisk
Smagen byder på en fyldig, krydret karakter med tydelig kardemomme og nellike.

Fakta

Producent	Ableforth´s
Grundlagt	2011
Udtales	bath-tab jin
Region	Kent, England
Land	England
Ejer	Atom Brands (uafhængigt britisk selskab)
Botanicals	Enebær, koriander, kanel, kardemomme, kryddernellike, appelsinskal (tilsat efter destillation)
Styrke	43,3%
Officiel hjemmeside	bathtubgin.com

Vidste du at?

Navnet Bathtub Gin stammer fra den amerikanske forbudstid, hvor hjemmebrændt sprit ofte blev blandet direkte i badekar.

Kan du lide Bathtub Gin? Så bør du også opleve:

Ginato Gin, Malfy Gin og Foxdenton Gin.