Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky 40%

Et Leith-firma fra 1860 lancerede sit deluxe-udtryk i 1920'erne – i dag et udgået mærke, der lever videre gennem samlere.

Ekspertens beskrivelse

Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky er en Blended Scotch Whisky, lagret i 12 år og aftappet ved 40 %. Whiskyfirmaet A&A Crawford blev etableret i Leith i 1860, og selskabets grundblanding, kaldet 3 Star, blev skabt allerede før århundredeskiftet. Kunder, der ønskede at trade op, kunne fra 1920'erne købe det mere eksklusive 5 Star-udtryk, en deluxe-blanding aftappet ved 12 års alder. Da A&A Crawford blev opkøbt af Distillers Company Ltd (DCL) i 1944, var 3 Star et af Skotlands mest populære blends. Efter Guinness' overtagelse af DCL i 1986 overgik rettighederne til Crawfords 3 Star og 5 Star, sammen med en række andre mærker som Haig og The Buchanan Blend, til Whyte & Mackay. 5 Star blev produceret frem til engang i 1980'erne, hvorefter mærket blev udfaset. Begge Crawford-blends menes at indeholde en betydelig andel Benrinnes-whisky.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på malt, honning og et strejf røg.

Smag

Smagen er rund med karamel, tørret frugt og let krydderi.

Eftersmag

Eftersmagen er medium lang, blød og varm.

Specifikationer

Navn: Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky
Region/Land: Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Maltpræget · Honningsødt · Rundt · Let røget

Investeringspotentiale

Mellem – et udgået mærke, ikke længere i produktion siden 1980'erne, hvilket gør resterende flasker attraktive for samlere af historiske skotske blends.

Vidste du at?

Crawfords 5 Star og 3 Star menes begge at indeholde en betydelig andel whisky fra Benrinnes-destilleriet, en detalje der ofte fremhæves af whiskysamlere og -historikere.

Ofte stillede spørgsmål om Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky

Er Crawfords 5 Star stadig i produktion?

Nej, mærket blev udfaset engang i 1980'erne, og de resterende flasker er i dag eftertragtede af samlere af historiske skotske blends.

Hvad var forskellen på 3 Star og 5 Star?

3 Star var Crawfords grundblanding, mens 5 Star var det mere eksklusive deluxe-udtryk, lanceret i 1920'erne og aftappet ved 12 års alder.

Hvordan serveres Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky bedst?

Ren, på isterninger eller i klassiske Scotch-cocktails.

Hvor stærk er Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky 40%?

Den er aftappet ved 40 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.

Er Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky 40% en god gaveidé?

Ja, Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky 40% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvordan opbevares Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky 40% bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.