cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Remarkable Regional Malts Whisky

Fem regioner, fem karakterer, ét formål: at give dig hele Skotland i en serie. Douglas Laings Remarkable Regional Malts samler blended malt whisky fra Lowland til Islay under fem markante navne, hver med sit eget dyr og sin egen personlighed. Det er den mest overskuelige måde at rejse hele landet rundt på, uden at forlade sofaen.

  • Ian MacLeod Distillers Ian MacLeod Distillers flaske
    Varenr.: 2222-7280091

    Der er en ro over Ian MacLeod Distillers, som først for alvor viser sig, når man giver den tid i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    MacLeods Six Miniature Regional Malts Scotch Whisky 6x5 cl 40% er en Blended Malt Scotch Whisky, lagret på sherry- og bourbonfade, og aftappet ved 40%.

    Whiskyen er sammensat og aftappet af Ian MacLeod Distillers under navnet Six Miniature Regional Malts.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på malt, frugt og mild sødme.

    Smag

    I munden finder du malt, let eg og mild sødme.

    Eftersmag

    Afslutningen er kort men koncentreret med mild sødme og malt.

    Specifikationer

    Navn: MacLeods Six Miniature Regional Malts Scotch Whisky 6x5 cl 40%
    Aftapper: Ian MacLeod Distillers
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 40%
    Størrelse: 6 x 5 CL
    Edition: Six Miniature Regional Malts

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Klassisk

    Vidste du at?

    Whisky.dk følger løbende nye udgivelser fra dette destilleri og dets uafhængige aftapninger.

    Se hele vores udvalg af Ian MacLeod

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      329,00DKK
  • Timorous Beastie Madeira Edition The Cheese Collection no 2 Blended Malt Scotch flaske fra Douglas Laing
    Varenr.: 053333-7413

    Douglas Laings mus har luret sig frem til en ostebord i denne omgang. Madeira-fadene giver beæstien en sødme, der er skabt til at møde en skarp cheddar eller en moden brie.

    Ekspertens beskrivelse

    Timorous Beastie Madeira Edition The Cheese Collection no 2 Blended Malt Scotch Whisky 48% er en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfade eftermodnet på udvalgte Madeira-fade og aftappet ved 48%.

    Kun 5.000 flasker af denne Madeira-eftermodnede udgave er tappet, hvor den klassiske Highland-malt har fået flere måneder på udvalgte Madeira-fade.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne frugter fra frugthaven, honningsødme, ristede mandler og en let blomsterduft.

    Smag

    Toffee, karamelliserede æbler og saftige blommer med en mild krydderitone.

    Eftersmag

    Sød vanilje, appelsinmarmelade og en varm, tilfredsstillende afrunding.

    Specifikationer

    Navn: Timorous Beastie Madeira Edition The Cheese Collection no 2 Blended Malt Scotch Whisky 48%
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: bourbonfade eftermodnet på udvalgte Madeira-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 5.000
    Edition: Limited Edition – The Cheese Collection #2
    EAN nr.: 5014218830040

    Smagsprofil

    Vinøs · Krydret · Frisk

    Vidste du at?

    The Cheese Collection er en serie fra Douglas Laing, hvor hver whisky er finlagret med henblik på at følge en bestemt ostetype – denne udgave er nummer to i rækken.

    Se hele vores udvalg af Timorous Beastie

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Timorous Beastie Meet The Beast Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky flaske fra Douglas Laing
    Varenr.: 059763-615-192

    Ingen aldersangivelse, ingen undskyldninger. Denne udgave af Meet The Beast er skruet op i naturlig fadstyrke, hvor bourbonfadene har givet al den sødme, beæstien har brug for.

    Ekspertens beskrivelse

    Timorous Beastie Meet The Beast Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3% er en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagret på udelukkende bourbonfade og aftappet ved 54,3%.

    Navnet Meet The Beast er Douglas Laings måde at signalere, at denne udgave er mere kompromisløs end den klassiske Timorous Beastie i det almindelige sortiment.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød vanilje og ristet eg ved naturlig fadstyrke.

    Smag

    Intens og krydret med et solidt malt-fundament.

    Eftersmag

    Lang, varm og let peberagtig.

    Specifikationer

    Navn: Timorous Beastie Meet The Beast Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3%
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 54,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: udelukkende bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Limited Edition – Meet The Beast
    EAN nr.: 5014218827972

    Smagsprofil

    Rund · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Meet The Beast er modnet udelukkende på bourbonfade og tappet uden justering af styrken – en naturlig fadstyrke på 54,3%, der viser Highland-maltens fulde kraft.

    Se hele vores udvalg af Timorous Beastie

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • The Epicurean Glasgow Edition Ex-Cuvée Cask Finish whisky flaske
    Varenr.: 059763-615-95

    Glasgows rastløse energi er hældt i et glas. Denne udgave fejrer byen med en finish, der efterlader et gnistrende, syrligt strejf af mousserende vin.

    Ekspertens beskrivelse

    The Epicurean Glasgow Edition Ex-Cuvée Cask Finish er en Lowland Blended Malt Scotch Whisky fra Douglas Laing, der har fået en afsluttende lagring på Ex-Cuvée-fade og er aftappet ved 50,4% ABV.

    "Glasgow Edition" er en hyldest til byen, The Epicurean kalder hjem, og er skabt som et ægteskab af nogle af de fineste Single Malts fra det skotske Lowlands, sammensat for at fange byens venlige og energiske ånd.

    Ex-Cuvée-fadene har tidligere rummet cuvée-vin, hvilket tilfører blenden en let syrlig, vinøs karakter, der skiller sig ud fra husets øvrige Epicurean-udgaver.

    Der er aftappet 5100 flasker af denne edition, uden farvetilsætning og uden koldfiltrering.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk æble, hvide blomster og et strejf af moden pære, løftet af en let boblende syrlighed.

    Smag

    Citrusfrugt, ristet mandel og en fin vinøs sødme, der binder blenden sammen.

    Eftersmag

    Middellang, tør og forfriskende, med en sidste antydning af æblehud.

    Specifikationer

    Navn: The Epicurean Glasgow Edition Ex-Cuvée Cask Finish
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Lowlands, Skotland
    Type: Lowland Blended Malt Scotch Whisky
    Fadtype: Ex-Cuvée Cask Finish
    ABV: 50,4%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 5100 stk.
    Edition: Glasgow Edition
    EAN nr.: 5014218827934

    Smagsprofil

    Vinøs syrlighed · Æble · Citrus

    Vidste du at?

    Cuvée-fade bruges typisk til at lagre kvalitetsvin bestående af flere druesorter, og når de genbruges til whisky, tilfører de ofte en let, syrlig og let boblende karakter.

    Se hele vores udvalg af Douglas Laing

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • The Epicurean Glasgow Edition fadstyrke whisky flaske
    Varenr.: 2222786546899-999875

    Uden vand imellem sig selv og fadet står denne udgave af Glasgow-ånden knivskarpt og ufiltreret, klar til at blive tæmmet med et par dråber vand.

    Ekspertens beskrivelse

    The Epicurean Glasgow Edition er en Lowland Blended Malt Scotch Whisky fra Douglas Laing, aftappet i et begrænset antal og i fuld fadstyrke ved 56,8% ABV, uden tilsat vand før tapning.

    Ligesom husets øvrige Epicurean-udgaver er dette en hyldest til Glasgow og bygger på et ægteskab af Single Malts fra flere Lowland-destillerier, men her uden den udjævning, en normal fortynding til drikkestyrke ville give.

    På grund af den høje styrke anbefaler vi at tilsætte et par dråber vand, hvilket åbner op for de karakteristiske citrus- og karameltoner, som Epicurean er kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    Intens citrusskal, varm karamel og en syrlig antydning af grøn æble, koncentreret af den høje styrke.

    Smag

    Kraftfuld, med brændt sukker, eksotisk frugt og en peberagtig krydderhed, der bløder op med et par dråber vand.

    Eftersmag

    Lang, varm og let bitter, med en afsluttende sødme af honning.

    Specifikationer

    Navn: The Epicurean Glasgow Edition
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Lowlands, Skotland
    Type: Lowland Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 56,8%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Glasgow Edition, fadstyrke

    Smagsprofil

    Fadstyrke · Citrus · Karamel

    Vidste du at?

    Fordi denne udgave er aftappet i fuld fadstyrke uden fortynding, kan du selv justere styrken og smagen med vand og dermed opleve, hvordan whiskyen forandrer karakter dråbe for dråbe.

    Se hele vores udvalg af Douglas Laing

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Douglas Laing Remarkable Regional Malts miniaturesæt med seks whiskyflasker
    Varenr.: 22227865479-1106-197280096

    Seks små flasker, seks skotske regioner. Det er så tæt på en rundrejse gennem Skotland, man kan komme uden at forlade køkkenbordet — og Douglas Laing har pakket den i en æske, der kan stå fremme.

    Ekspertens beskrivelse

    Douglas Laings Remarkable Regional Malts er et sæt på seks Blended Malt Scotch Whisky i 5 cl-flasker, aftappet mellem 46 % og 46,8 %.

    Serien er Douglas Laings forsøg på at oversætte Skotlands whiskygeografi til seks flasker. Hver aftapning samler malt fra ét område, så forskellen mellem Lowland og Islay bliver noget, man kan smage sig frem til frem for at læse sig til. Alle seks er aftappet ved mindst 46 % og uden koldfiltrering.

    Sættet indeholder The Epicurean fra Lowland ved 46,2 %, Timorous Beastie fra Highland ved 46,8 %, Scallywag fra Speyside ved 46 %, The Gauldrons fra Campbeltown ved 46,2 %, Rock Island fra Islands ved 46,8 % og Big Peat fra Islay ved 46 %.

    Smagsnoter

    Næse

    Spændvidden er hele pointen. Fra The Epicureans lyse citrus og græs over Scallywags sherrysødme til Big Peats tjære, røget skinke og havsalt.

    Smag

    Timorous Beastie giver honning og lyng, The Gauldrons salt karamel og æble, Rock Island en blød røg med tang under. Sammenlignet side om side bliver regionernes karakter pludselig meget konkret.

    Eftersmag

    Kort og frisk i den lyse ende, lang og sodet i den røgede. Rækkefølgen betyder noget — begynder du med Big Peat, smager resten af aftenen af tørv.

    Specifikationer

    Navn: Remarkable Regional Malts
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46-46,8 %
    Størrelse: 6 x 5 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Edition: Remarkable Regional Malts
    EAN nr.: 5014218817362

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Frisk · Maritimt · Blød

    Vidste du at?

    Douglas Laing blev grundlagt i 1948 og har aldrig ejet et destilleri på traditionel vis — firmaet købte fade fra andre og blev store på at vælge rigtigt. Big Peat, opkaldt efter en fiktiv Islay-fisker, er i dag så efterspurgt, at julens udgave sælger ud på timer.

    Se hele vores udvalg af Douglas Laing

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      289,00DKK
  • Scallywag Douglas Laing The Winter Edition flaske med rævemotiv
    Varenr.: 22227865479-1106-1972484

    Den lille ræv med det store overskæg er tilbage med endnu en vinterdram. Mørket falder tidligt, men Scallywag varmer med sherry og krydderier.

    Ekspertens beskrivelse

    Scallywag Douglas Laing The Winter Edition er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky, lagret på en kombination af Pedro Ximénez sherryfade og Oloroso-fade, og aftappet ved fadstyrke på 52,6 %.

    Douglas Laing samler her flere Speyside-destillerier under Scallywags karakteristiske ræveetiket. Vinterudgaven er tænkt som en årstidsbestemt udgivelse, hvor de mørke sherrytoner fremhæves ekstra, og hvor kun 3.000 flasker er tappet.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk kakao og modne rosiner møder et strejf af tobak, mens vinterkrydderier som nelliker og kanel varmer op i baggrunden.

    Smag

    Fyldig og rund med sherrysødme, mørk chokolade og en snert af appelsinskal, båret af den høje styrke uden at blive skarp.

    Eftersmag

    Lang og varm med eftersmag af krydret træ, tørret frugt og en sidste bitter tone af kaffegrums.

    Specifikationer

    Navn: The Winter Edition
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 52,6 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Pedro Ximénez sherryfade og Oloroso-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 3.000 flasker
    Edition: The Winter Edition

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Mørk · Fyldig

    Vidste du at?

    Etiketten med den forreven ræveterrier er tegnet specifikt til Scallywag-serien og skifter baggrund alt efter årstidsudgivelse – om vinteren ses den under nordlys.

    Se hele vores udvalg af Scallywag

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Timorous Beastie 25 år Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky flaske fra Douglas Laing
    Varenr.: 22227865468-18700

    Robert Burns skrev om den lille, frygtsomme mark-mus. Douglas Laings udgave af beæstien er alt andet end frygtsom – 25 år har givet den både tænder og temperament.

    Ekspertens beskrivelse

    Timorous Beastie 25 år Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 46,8% er en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagret på amerikanske eg- og sherryfade og aftappet ved 46,8%.

    Denne 25 år gamle udgave er en af de ældste udgivelser nogensinde i Timorous Beastie-serien, sammensat af udvalgte Highland-single malts modnet på en kombination af egefade.

    Smagsnoter

    Næse

    Honning, tørret abrikos og en snert af gammelt læder.

    Smag

    Krydret rosinsødme, karamel og ristet eg.

    Eftersmag

    Lang, tør og let rygende.

    Specifikationer

    Navn: Timorous Beastie 25 år Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 46,8%
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Blended Malt Scotch Whisky
    Alder: 25 år
    ABV: 46,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: amerikanske eg- og sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 1.600
    Edition: Limited Edition

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Frisk

    Vidste du at?

    Douglas Laing bruger aldrig navnet på destilleriet bag Timorous Beastie – filosofien er, at whiskyen skal tale for sig selv, uanset hvilket Highland-brænderi malten stammer fra.

    Se hele vores udvalg af Timorous Beastie

    • 1stk.á
      1.599,00DKK
  • Rock Island 21 år whiskyflaske fra Douglas Laing
    Varenr.: 22227865468-18302

    21 år på fad løfter Rock Island til et mere modent, komplekst niveau end de yngre udgaver i Douglas Laings ø-serie.

    Ekspertens beskrivelse

    Rock Island 21 år Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 46,8% er en Island Blended Malt Scotch Whisky aftappet ved 46,8 %.

    Rock Island 21 years old er en blended malt fra Douglas Laing, sammensat udelukkende af whisky fra Skotlands øer. Med 21 år på fad har whiskyen udviklet en dybde og fylde, der adskiller den fra de mere tilgængelige udgaver i serien.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er maritim med havsalt, røg og en antydning af tørret frugt.

    Smag

    Smagen er fyldig med røg, honning og en let krydret varme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og røgfyldt, med vedvarende salt.

    Specifikationer

    Navn: Rock Island 21 år Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 46,8%
    Destilleri: Rock Island
    Aftapper: Douglas Laing
    Region: De skotske øer, Skotland
    Type: Island Blended Malt Scotch Whisky
    Alder: 21 år
    ABV: 46,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja

    Smagsprofil

    Maritimt · Røget · Kompleks

    Vidste du at?

    Rock Island samler malt fra flere af de skotske øer, blandt andet Orkney, Jura, Arran og Mull, i én enkelt blended malt, der repræsenterer hele ø-whiskyens spændvidde.

    Se hele vores udvalg af Douglas Laing

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • The Epicurean Douglas Laing Lowland blended malt whisky flaske
    Varenr.: 22227865468-600

    En cheeky chappy fra 1930'ernes Glasgow lever videre i et glas. Citrus, karamel og eksotisk frugt danser i denne lette lavlandsblend.

    Ekspertens beskrivelse

    The Epicurean er en Lowland Blended Malt Scotch Whisky, sammensat af den skotske aftapper Douglas Laing af udelukkende malt whisky fra flere lavlandsdestillerier og aftappet ved 46,2% ABV.

    Konceptet bag The Epicurean fortæller historien om en fiktiv Glasgow-mand fra 1930'erne – en levemand og en ægte gourmet, der satte pris på både godt selskab og god smag, hvilket afspejles i blendens tilgængelige og charmerende stil.

    Whiskyen er en del af Douglas Laings serie af "Remarkable Regional Malts", der hver især repræsenterer en skotsk region, og The Epicurean er husets bud på det bedste fra Lowlands.

    Smagsnoter

    Næse

    Byggede, citrusfriske toner med et strejf af blomster og krydderurter.

    Smag

    Sødt sukker, brændt citrusskal, blandede krydderier og modne ferskner.

    Eftersmag

    Middellang, sødlig og let, med en afsluttende antydning af honning.

    Specifikationer

    Navn: The Epicurean
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Lowlands, Skotland
    Type: Lowland Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46,2%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5014218794540

    Smagsprofil

    Citrus · Karamel · Eksotisk frugt

    Vidste du at?

    Douglas Laing har opkaldt hver af sine "Remarkable Regional Malts" efter en skotsk personlighedstype, og The Epicurean repræsenterer netop nyderen, der elsker god mad og god drik.

    Se hele vores udvalg af Douglas Laing

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Timorous Beastie Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky flaske fra Douglas Laing
    Varenr.: 22227865468-223

    Der findes en mus i skotsk litteratur, der stadig får folk til at fare sammen. Douglas Laing har givet den fire ben, en flaske og et bid, der ikke er til at tage fejl af.

    Ekspertens beskrivelse

    Timorous Beastie Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 46,8% er en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagret på amerikanske eg- og sherryfade og aftappet ved 46,8%.

    Denne Small Batch-udgave er sammensat af Highland-malts fra flere kendte destillerier og aftappet ved 46,8% uden koldfiltrering eller farvetilsætning.

    Smagsnoter

    Næse

    Meget sød med krydrede honningnoter.

    Smag

    Krydret med rosiner, karamel og sukker.

    Eftersmag

    Sød med kamferdråber og marengs.

    Specifikationer

    Navn: Timorous Beastie Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 46,8%
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: amerikanske eg- og sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Small Batch Release
    EAN nr.: 5014218794540

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Frisk

    Vidste du at?

    Malten i Timorous Beastie stammer fra flere navngivne Highland-destillerier, herunder Glen Garioch, Dalmore og Glengoyne, selvom det officielle navn på kilden aldrig nævnes på etiketten.

    Se hele vores udvalg af Timorous Beastie

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Rock Oyster whiskyflaske fra Douglas Laing
    Varenr.: 22227865468-220

    Rock Oyster fra Douglas Laing er en hyldest til de barske, vindblæste whiskyøer i det skotske øhav, samlet i én saltet, røgfyldt flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Rock Oyster Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 46% er en Island Blended Malt Scotch Whisky aftappet ved 46 %.

    Rock Oyster fra Douglas Laing er en Island Blended Malt Scotch Whisky, skabt som en hyldest til de barske, vindblæste whiskyøer i det skotske øhav. Den samler maltwhisky fra flere ø-destillerier, blandt andet Orkney og Islay, i én afbalanceret blend.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er maritim med havsalt, røg og en let sødme.

    Smag

    Smagen er røget og salin, med honning og en mild krydrethed.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium-lang, med vedvarende røg og salt.

    Specifikationer

    Navn: Rock Oyster Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Rock Oyster
    Aftapper: Douglas Laing
    Region: De skotske øer, Skotland
    Type: Island Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja

    Smagsprofil

    Maritimt · Røget · Afbalanceret

    Vidste du at?

    Navnet Rock Oyster refererer til østers, der i århundreder er blevet høstet langs klipperne på netop de øer, hvis whisky indgår i denne blend.

    Se hele vores udvalg af Rock Oyster

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Scallywag whiskyflaske fra Douglas Laing
    Varenr.: 22227865468-36

    Kernen i Douglas Laings Speyside-serie er en sherrydrevet blend med en grævling som maskot og en muntert uhøjtidelig stil.

    Ekspertens beskrivelse

    Scallywag Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 46% er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 46 %.

    Scallywag er en skotsk whisky, der har en aromatiserende smag af eg, vanilje og en finish af sherry. Scallywag Whisky blander flere Speyside-malts, alle modnet eller efterlagret på sherryfade, hvilket giver serien dens rige, sødmefulde signaturstil.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sødmefuld med rosin, karamel og en let krydret eg.

    Smag

    Smagen er blød med sherrysødme, tørret frugt og en mild krydrethed.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium-lang og sødmefuld, med vedvarende sherry.

    Specifikationer

    Navn: Scallywag Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Scallywag
    Aftapper: Douglas Laing
    Region: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: sherryfade
    EAN nr.: 5014218796490

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Sødmefuld · Tilgængelig

    Vidste du at?

    Scallywag blev lanceret af Douglas Laing som en del af en serie karakterfulde blends, hvor hver flaske har fået sin egen dyremaskot, fra Big Peat til Rock Oyster.

    Se hele vores udvalg af Scallywag

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      429,00DKK
   

Beskrivelse af Remarkable Regional Malts Whisky

Remarkable Regional Malts er en serie fra det uafhængige skotske aftapningsfirma Douglas Laing, hvor fem blended malt whiskyer hver repræsenterer en af Skotlands fem klassiske whiskyregioner. For nybegynderen er serien en ideel måde at udforske forskellen mellem regionerne på - fra den bløde Scallywag fra Speyside til den kraftigt tørvede Big Peat fra Islay; for kenderen ligger charmen i, at hver flaske er en omhyggeligt sammensat blended malt, der destillerer en hel regions karakter ned til én flaske.

Historie & baggrund

Douglas Laing er et familieejet uafhængigt aftapningsfirma med rødder tilbage til 1948, grundlagt af Fred Douglas Laing, og har gennem generationer specialiseret sig i at sammensætte blended malt whisky fra flere destillerier i samme region. Remarkable Regional Malts-serien blev udviklet som en pædagogisk og tilgængelig måde at præsentere Skotlands regionale whiskystile for et bredere publikum, med hvert udtryk - The Epicurean, Timorous Beastie, Scallywag, Rock Oyster og Big Peat - opkaldt efter et dyr eller en karakter, der symboliserer regionens whiskystil. Serien er i dag blandt Douglas Laings mest kendte og solgte udgivelser globalt.

Produktion & stil

Fælles for serien er, at hver flaske er en blended malt - det vil sige en sammensætning af single malt whiskyer fra flere destillerier inden for samme region, snarere end whisky fra ét enkelt hus. Det giver Douglas Laing frihed til at komponere en profil, der er tro mod regionens generelle karakter, uden at være bundet til én enkelt destillerisstil. Metoden gør serien velegnet som undervisningsredskab: sammenlignet side om side viser de fem flasker tydeligt, hvordan geografi, klima og tradition kan forme smagen på vidt forskellige måder.

Signaturstil

Regional, Varieret, Kuratoret
Fra Scallywags bløde sherrysødme til Big Peats saltede røg spænder serien over hele det skotske smagsspektrum - fem forskellige personligheder, én fælles filosofi.

Fakta

AftapperDouglas Laing & Co.
Grundlagt1948
UdtalesRi-MAR-ka-bel Ridjo-nal Molts
RegionFlere regioner (hele Skotland)
LandSkotland
EjerDouglas Laing & Co. (familieejet, 3. generation)
Udtryk i serienThe Epicurean (Lowland), Timorous Beastie (Highland), Scallywag (Speyside), Rock Oyster (Islands), Big Peat (Islay)
Officiel hjemmesidedouglaslaing.com

Vidste du at?

Vidste du, at hvert udtryk i Remarkable Regional Malts-serien har sit eget visuelle univers og sin egen personlighed på etiketten - fra Big Peats forrevne fisker til Scallywags muntre terrier - som en påmindelse om, at whisky fra hver region også har sin egen 'personlighed' i glasset?

Kan du lide Remarkable Regional Malts Whisky? Så bør du også opleve:

Scallywag Whisky, Timorous Beastie Whisky og Big Peat Whisky.