cards

Xanté Sparkling

Xanté er den svenske pærecognac-likør, der i sin tid gjorde pære til en overraskende hovedrolle i cocktailglasset. Den mousserende udgave giver samme karakteristiske smag et festligt, boblende twist.
  • Flaske Xanté Sparkling & Pear mousserende vin
    Varenr.: 22227865423147349-20025

    Xanté er bedst kendt for sin pærelikør, men denne mousserende udgave tager samme pæresødme og gør den let og boblende.

    Ekspertens beskrivelse

    The Original Xanté Sparkling & Pear er en Mousserende Vin fra Tyskland med et alkoholindhold på 10%.

    Vinen er bygget op omkring pærens naturlige sødme og aroma, kombineret med friske bobler, hvilket gør den til en let og tilgængelig mousserende drik snarere end en klassisk, tør Sekt. Det lave alkoholindhold gør den til et godt valg til afslappede sammenkomster.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød og aromatisk duft af moden pære.

    Smag

    Frugtig og let sødmefuld, med et forfriskende bobleudtryk.

    Eftersmag

    Kort til middellang, ren pæresødme.

    Servering & Madanbefaling

    Serveres godt kølet ved 6-8 grader i et champagneglas. Passer til frugtdesserter eller som en let, sød aperitif.

    Specifikationer

    Navn: The Original Xanté Sparkling & Pear
    Producent/Vinhus: Xanté
    Region/Land: Tyskland
    Type: Mousserende Vin med pæresmag
    ABV: 10%
    Størrelse: 75 CL
    Vegansk: Nej
    Serveringstemperatur: 6-8 grader
    Dekantering anbefalet: Nej
    Glastype: Champagneglas

    Smagsprofil

    Sød · Frugtig · Let · Aromatisk

    Vidste du at?

    Xanté er oprindeligt kendt for sin cognac-baserede pærelikør - denne mousserende udgave er en nyere tilføjelse, der overfører husets signaturaroma til en boblende stil.

    Se hele vores udvalg af Xanté

    • 199,00
      1stk.á
      173,13DKK
   

Beskrivelse af Xanté Sparkling

Xanté blander fransk cognac med pærebrandy og et strejf af krydderier, en kombination der har gjort mærket til en klassiker i skandinaviske barer siden 1990'erne. Den mousserende variant er tænkt som en lettere, mere festlig indgang til samme smagsprofil.

Historie & baggrund

Xanté blev udviklet i Sverige af det, der dengang var V&S-koncernen, samme hus som står bag Absolut Vodka, som en del af en bredere satsning på cognac- og frugtbaserede likører i 1990'erne. Pæren blev valgt som modspiller til cognacen, fordi dens bløde sødme afbalancerer spritens styrke uden at drukne den.

Produktion & stil

Fransk cognac blandes med destilleret pærebrandy og en let krydring, hvorefter den mousserende udgave tilsættes kulsyre for at give en let, boblende konsistens.

Signaturstil

Frugtig, Krydret, Boblende
Moden pære og varme krydderier møder cognacens runde sødme, løftet af boblerne til en lettere, mere forfriskende oplevelse end den stille udgave.

Fakta

ProducentXanté
Grundlagt1995
UdtalesSHAN-teh
RegionÅhus, Sverige
LandSverige
EjerPernod Ricard (via Absolut/Vin & Sprit)
RåvareCognac og pærebrandy
StifterRichard Heinrich

Vidste du at?

Xanté var med til at gøre pære til en decideret cocktailingrediens i Skandinavien længe før pære-drinks blev en bartendertrend i resten af Europa.

Kan du lide Xanté Sparkling? Så bør du også opleve:

Choya Likør og Monin Sirup Likør.