Wemyss Single Malt Whisky

• 

  Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 22227865480-67093-0373

  Kingsbarns er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Lowland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

  Ekspertens beskrivelse

  Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 46% er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagret på ex-Oloroso American Oak Sherry Butts og aftappet ved 46%.

  Balcomie er opkaldt efter en af de kystnære golfbaner nær Kingsbarns Distillery i Fife, som ligger tæt på St Andrews i det skotske Lowland.

  Modningen på Oloroso sherry butts giver whiskyen en rund sødme, der komplementerer destilleriets lette og frugtige husstil.

  Smagsnoter

  Næse

  Rosiner, ristede mandler og en sherrysødme.

  Smag

  Karamel, appelsinskal og en let krydret oak.

  Eftersmag

  Medium med en sidste nøddeagtig tørhed.

  Specifikationer

  Navn: Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 46%
  Destilleri: Kingsbarns
  Region/Land: Lowland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-Oloroso American Oak Sherry Butts
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Edition: Balcomie
  EAN nr.: 811929030562

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Krydret

  Vidste du at?

  Kingsbarns Distillery åbnede i 2014 på en gammel gård tæt ved havet i Fife, og navnet stammer fra landsbyen Kingsbarns, som ligger få kilometer fra destilleriet.

  Se hele vores udvalg af Kingsbarns

  • 1stk.á
    549,00DKK
• 

  Kingsbarns Dream to Dram Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 22227865386-18465

  Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Kingsbarns foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Lowland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

  Ekspertens beskrivelse

  Kingsbarns Dream to Dram Lowland Single Malt Scotch Whisky 46% er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagret på 1st Fill ex-bourbonfade og 1st Fill STR barrique-fade og aftappet ved 46%.

  Dream to Dram er navnet, der oprindeligt blev brugt til at rejse kapital til opførelsen af Kingsbarns Distillery, og udgivelsen fungerer i dag som destilleriets flagskib.

  Kombinationen af first-fill bourbonfade og STR-behandlede barrique-fade (Shaved, Toasted, Re-charred) tilfører en ekstra lagdelt sødme til den ellers lette Lowland-stil.

  Smagsnoter

  Næse

  Vanilje, honning og friske æbler.

  Smag

  Karamel, rødt bær og en let krydret trænote.

  Eftersmag

  Medium lang med en sidste antydning af mørk chokolade.

  Specifikationer

  Navn: Kingsbarns Dream to Dram Lowland Single Malt Scotch Whisky 46%
  Destilleri: Kingsbarns
  Region/Land: Lowland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: 1st Fill ex-bourbonfade og 1st Fill STR barrique-fade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Edition: Dream to Dram
  EAN nr.: 811929030111

  Smagsprofil

  Blød · Krydret

  Vidste du at?

  Navnet Dream to Dram henviser til den crowdfunding-kampagne, der oprindeligt var med til at finansiere opførelsen af Kingsbarns Distillery i Fife.

  Se hele vores udvalg af Kingsbarns

  • 1stk.á
    499,00DKK
• 

  Glenrothes 1997/2014 Buttered Tealoaf 17 år Single Malt Speyside Cask 46%

  Varenr.: 22227865391-314

  Wemyss Malts giver deres single cask-aftapninger navne, der beskriver smagen frem for destilleriet – denne 17 år gamle Glenrothes har fået navnet "Buttered Tealoaf", og det er ikke tilfældigt valgt.

  Ekspertens beskrivelse

  Glenrothes 1997/2014 Buttered Tealoaf er en Single Cask Speyside Malt Whisky med kun 384 flasker, aftappet af det familieejede whiskykøbmandsfirma Wemyss Malts, som gennem mange år har opbygget en omfattende portefølje af fade fra næsten alle destillerier i Skotland.

  Wemyss' single cask-aftapninger får hver et navn, der henviser til smagsnoter og aromaer identificeret af deres smagepanel – blandt andet whiskyeksperten Charles Maclean, forfatter og medlem af Master of the Quaich.

  Smagsnoter

  Næse

  Smørbagt kage, honning og en let sødme af tørret frugt.

  Smag

  Rundt og blødt, med noter af smørkage, karamel og en anelse krydderi.

  Eftersmag

  Middellang, blød og let sød.

  Specifikationer

  Navn: Glenrothes 1997/2014 Buttered Tealoaf 17 år Single Malt Speyside Cask 46%
  Destilleri: Glenrothes (Wemyss Buttered Tealoaf)
  Aftapper: Wemyss Malts
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Single Speyside Malt Whisky
  Årgang: Distilled: 1997, Bottled: 2014
  Alder: 17 år
  Fadtype: Hogshead
  Antal flasker: 384 stk.
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL

  Smagsprofil

  Blød · Kagepræget · Honningsødt · Rund

  Investeringspotentiale

  Med 384 flasker fra et enkelt fad og en alder på 17 år hører denne whisky til en type udgivelser, der ofte bliver eftertragtede blandt samlere af Wemyss' navngivne single cask-serie, efterhånden som flaskerne bliver sværere at finde.

  Vidste du at?

  Wemyss' navne til deres single cask-udgivelser, som "Buttered Tealoaf", er ikke tilfældige – de bliver udvalgt af firmaets smagepanel for at fange essensen af den enkelte whiskys karakter.

  Se hele vores udvalg af Glenrothes og Wemyss Malts

  • 1stk.á
    999,00DKK