Bourbon & Rye Day

Ny event hos Whisky.dk - hvor vi sætter fokus på de dejlige dråber som går under kategorien Bourbon & Rye Whiskey. Den første lørdag i Juni fra kl. 10.00 til 15.00 holder vi åbent hus - så kom forbi og smag på Bourbon & Rye varianter fra USA, Danmark - enten ren, eller i en cocktail. Der vil være udstilling af Americaner Biler, samt Harley-Davidson motorcykler, Live HillBilly Musik af Kenneth Buch og Grillen er tændt og fyldt med Spareribs, pølser m.m.

Mød også Nordic Brand Ambassador Patrick Bergmann fra Bulleit som laver cocktails med den dejlige whiskey fra Bulleit

Seagrams Seven Crown American Blended Whiskey Vintage Flaske 2 USA 175 cl 40%

Varenr.: 059763-687959

Der var en tid, hvor stort set ethvert amerikansk hjemmebar havde en flaske som denne stående – ikke gemt væk, men fremme, klar til at blive hældt direkte fra flasken takket være den indbyggede skænkeprop. Seagram's Seven Crown var hverdagens whiskey, den man greb ud efter uden at tænke sig om, og storformatflasken var selve symbolet på det.
Ekspertens beskrivelse
Seagram's Seven Crown er en Amerikansk Blended Whiskey aftappet ved 40%, her i den store 1,75 liter-udgave med hank og indbygget skænkeprop, som gjorde flasken lige så meget et stykke bar-udstyr som en whiskeyflaske.
Seven Crown blev skabt af Joseph E. Seagram & Sons og lagde navn til et af de mest solgte whiskeymærker i USA's historie, med et salg der toppede omkring 32 millioner kasser om året i starten af 1970'erne. Whiskeyen er en blended whiskey, hvor en mindre andel straight whiskey blandes med neutral kornsprit, en stil der er bygget til at være let, blød og nem at drikke frem for at skulle nydes for sin kompleksitet. Etiketten bærer stadig det gamle skjold med kronen og teksten "Distillers since 1857", en reference til selve Seagram-navnets oprindelse i Canada, længe før mærket blev en amerikansk institution.
Flasker som denne blev solgt i massevis til hjemmebrug og barer i årtierne efter 2. verdenskrig, og formatet med hank og skænkeprop var lavet specifikt til, at man kunne hælde direkte fra flasken uden besvær. I dag er det den slags flaske, samlere leder efter mere for historien og designet end for indholdet.
Smagsnoter
Næse
Blød brun farin og et strejf af vanilje møder en let kornet sødme, uden skarpe kanter.
Smag
Rund og let sød med karamel og et anstrøg af honning, holdt oppe af en mild kornkarakter.
Eftersmag
Kort og varm, med en sidste antydning af vanilje der hurtigt klinger af.
Specifikationer
Navn: Seagram's Seven Crown 1,75 L
Aftapper: Joseph E. Seagram & Sons
Region/Land: USA
Type: Amerikansk Blended Whiskey
ABV: 40%
Størrelse: 175 CL
Smagsprofil
Sød · Blød · Vanilje · Let · Kornet
Vidste du at?
Den indbyggede skænkeprop i flaskehalsen var ikke bare pynt – den var designet til, at man kunne skænke direkte fra den store 1,75 liter-flaske uden at skulle bruge en separat proptrækker eller hælde om i en mindre karaffel, præcis den slags praktiske detalje der gjorde Seven Crown til en fast del af det amerikanske hjemmebar-inventar.
Se hele vores udvalg af Seagram's Whisky
Lyt til vores podcast:
1stk.á
999,00DKK
Hallers S.R.S. Special Reserve Stock American Blended Whiskey Vintage Flaske USA 175 cl 43%

Varenr.: 059763-611954

Der findes flasker, der aldrig fortæller hele historien selv. Halvdelen af etiketten på denne er skrællet af, resten er gulnet af årtier bag en bar et sted, og alligevel titter navnet Haller's S.R.S. stadig frem gennem revnerne – et ekko fra et Amerika, der drak sin whiskey af halvgallon-flasker og ikke tænkte to gange over det.
Ekspertens beskrivelse
Haller's S.R.S. Special Reserve Stock er en Amerikansk Blended Whiskey aftappet ved 43%. Bag navnet står det nu nedlagte mærke W.A. Haller Company fra Philadelphia i Pennsylvania, og ifølge den originale etikette består whiskeyen af 30% straight whiskies med en angivet alder på 8 år, opblandet med 70% grain neutral spirits – en helt almindelig opskrift for datidens amerikanske budget- og bar-blends, hvor formålet var en jævn, drikkelig whiskey frem for en kompleks smagsoplevelse.
Flasken er en Half Gallon på 175 cl, en størrelse der var udbredt i det amerikanske marked op gennem 1960'erne og 1970'erne, hvor større flasker gav bedre værdi til hjemmebaren eller den lokale bar. Glassets bundmærkning og den manglende stregkode peger på en bottling fra netop den periode. Haller's S.R.S. er i dag udgået, og mærket har gennem årene skiftet hænder mellem flere forskellige amerikanske producenter, hvilket gør det svært at fastslå med sikkerhed, hvilket destilleri der står bag akkurat denne flaske.
Etiketten bærer et lille, sirligt kronet våbenskjold med teksten "Duke of Haller" og årstallet 1894 – en klassisk markedsføringstrick fra den amerikanske whiskeyindustris storhedstid, hvor mærker ofte lånte adelige symboler og opdigtede anetavler for at give en helt almindelig blend et skær af tradition og fornemhed.
Smagsnoter
Næse
Blød og lidt neutral i duften, med et strejf af korn og en mild sødme, som typisk for en blend med høj andel neutral spiritus.
Smag
Rund og let sødlig, uden skarpe kanter – flere der har smagt ældre flasker af Haller's S.R.S. beskriver den som overraskende blød og velegnet til en klassisk Manhattan.
Eftersmag
Kort og mild, med en svag korn- og karamelnote der hurtigt lægger sig.
Specifikationer
Navn: Haller's S.R.S. Special Reserve Stock Blended Whiskey
Aftapper: W.A. Haller Company
Region/Land: Philadelphia, Pennsylvania, USA
Type: Amerikansk Blended Whiskey
ABV: 43%
Størrelse: 175 CL
Smagsprofil
Mild · Blød · Let sødlig · Rundet
Vidste du at?
Det lille kronede emblem øverst på etiketten med teksten "Duke of Haller" var en udbredt trick i den amerikanske whiskeyindustri i starten af 1900-tallet: mærker gav sig selv en opdigtet adelig fortid for at virke mere eksklusive, selvom whiskeyen bag etiketten var en helt almindelig blend beregnet til hverdagsbrug.
Se hele vores udvalg af Whisky
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Seagrams Seven Crown American Blended Whiskey Vintage Flaske 1 USA 175 cl 40%

Varenr.: 059763-687953

Der var en tid, hvor stort set ethvert amerikansk hjemmebar havde en flaske som denne stående – ikke gemt væk, men fremme, klar til at blive hældt direkte fra flasken takket være den indbyggede skænkeprop. Seagram's Seven Crown var hverdagens whiskey, den man greb ud efter uden at tænke sig om, og storformatflasken var selve symbolet på det.
Ekspertens beskrivelse
Seagram's Seven Crown er en Amerikansk Blended Whiskey aftappet ved 40%, her i den store 1,75 liter-udgave med hank og indbygget skænkeprop, som gjorde flasken lige så meget et stykke bar-udstyr som en whiskeyflaske.
Seven Crown blev skabt af Joseph E. Seagram & Sons og lagde navn til et af de mest solgte whiskeymærker i USA's historie, med et salg der toppede omkring 32 millioner kasser om året i starten af 1970'erne. Whiskeyen er en blended whiskey, hvor en mindre andel straight whiskey blandes med neutral kornsprit, en stil der er bygget til at være let, blød og nem at drikke frem for at skulle nydes for sin kompleksitet. Etiketten bærer stadig det gamle skjold med kronen og teksten "Distillers since 1857", en reference til selve Seagram-navnets oprindelse i Canada, længe før mærket blev en amerikansk institution.
Flasker som denne blev solgt i massevis til hjemmebrug og barer i årtierne efter 2. verdenskrig, og formatet med hank og skænkeprop var lavet specifikt til, at man kunne hælde direkte fra flasken uden besvær. I dag er det den slags flaske, samlere leder efter mere for historien og designet end for indholdet.
Smagsnoter
Næse
Blød brun farin og et strejf af vanilje møder en let kornet sødme, uden skarpe kanter.
Smag
Rund og let sød med karamel og et anstrøg af honning, holdt oppe af en mild kornkarakter.
Eftersmag
Kort og varm, med en sidste antydning af vanilje der hurtigt klinger af.
Specifikationer
Navn: Seagram's Seven Crown 1,75 L
Aftapper: Joseph E. Seagram & Sons
Region/Land: USA
Type: Amerikansk Blended Whiskey
ABV: 40%
Størrelse: 175 CL
Smagsprofil
Sød · Blød · Vanilje · Let · Kornet
Vidste du at?
Den indbyggede skænkeprop i flaskehalsen var ikke bare pynt – den var designet til, at man kunne skænke direkte fra den store 1,75 liter-flaske uden at skulle bruge en separat proptrækker eller hælde om i en mindre karaffel, præcis den slags praktiske detalje der gjorde Seven Crown til en fast del af det amerikanske hjemmebar-inventar.
Se hele vores udvalg af Seagram's Whisky
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Kessler American Blended Whiskey Vintage Flaske USA 175 cl 40%

Varenr.: 059763-687952

I 1870'erne rejste en ung Julius Kessler fra saloon til saloon i minebyen Leadville, Colorado, med sin egen whiskey under armen. Han solgte mere end nogen anden i sin samtid, og navnet blev siddende på flasken i mere end hundrede år efter.
Ekspertens beskrivelse
Kessler American Blended Whiskey er en Amerikansk Blended Whiskey sammensat af neutral kornsprit og modnede straight whiskies, aftappet ved 40%.
Mærket blev grundlagt i 1888 og fik hurtigt ry som en let tilgængelig, blød whiskey under sloganet "Smooth as Silk" – et udtryk Kessler selv brugte om sin egen whiskey, og som mærket har haft på etiketten siden forbudstidens ophør. I 1935 blev Kessler en del af Seagram, og netop denne 1,75-liters flaske bærer aftryk af den æra: etiketten viser Julius Kesslers portræt og faksimile-signatur samt en hestevogn foran et lille bjergsamfund, mens bunden af proppen har en gammel papir-afgiftsstrimmel mærket "Export". Flasken er aftappet på tre forskellige Seagram-anlæg – Lawrenceburg i Indiana, Dundalk i Maryland og San Francisco i Californien – sådan som datidens store amerikanske producenter fordelte produktionen mellem flere fabrikker.
Selve blandingen er en klassisk amerikansk blended whiskey: hovedparten neutral kornsprit, tilsat straight whiskies der har ligget mindst et par år på fad, og det er netop den kombination der giver den lette, "silkebløde" stil mærket er kendt for. Efter Seagram er mærket sidenhen skiftet hænder flere gange og ejes i dag af Suntory Global Spirits.
Smagsnoter
Næse
Modne æbler og bagekrydderier møder en anelse lakrids og en let sødme af karamel.
Smag
Blød og rund med karamel, vanilje og en streg citrusskal, båret af en let, tør spirituskarakter.
Eftersmag
Kort til middellang, krydret og en anelse læderagtig, uden nogen kraftig fadtone.
Specifikationer
Navn: Kessler American Blended Whiskey 175 cl
Aftapper: Kessler (Julius Kessler Company)
Region/Land: USA
Type: Amerikansk Blended Whiskey
ABV: 40%
Størrelse: 175 CL
EAN nr.: 0 87000 20075
Smagsprofil
Krydret · Karamelagtig · Citrusfrisk · Middelfyldig · Blød
Vidste du at?
Inden Julius Kessler gjorde sin egen whiskey berømt, var han præsident for Distillers Securities Corporation – bedre kendt under det mindre flatterende navn "Whiskey Trust".
Se hele vores udvalg af Skatkammer
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Stateless American Banana Flavored Whiskey 70 cl 40%

Varenr.: 059763-611158

Nogle whiskyer bliver til i et fjeldpas i Skotland, hvor tiden er den eneste ingrediens, de har brug for. Stateless er blevet til et helt andet sted – i et laboratorium, med en drøm om cirkusvognens rastløshed og en overmoden banans sødme som pejlemærke.
Ekspertens beskrivelse
Stateless Banana Flavored Whiskey er en Amerikansk Whiskey med naturlig banansmag, skabt gennem molekylær aromateknologi og aftappet ved 40%. Bag flasken står det Hongkong-baserede firma Milestone Beverages, som har kastet sig over en radikalt anden tilgang til whiskeyproduktion. I stedet for år på fad analyserer virksomhedens forskere molekylerne i klassiske amerikanske whiskeyer og genskaber dem derefter i laboratoriet, hvor smag, duft og tekstur finjusteres til mindste detalje. Basen er en traditionelt fremstillet whiskey, som først bagefter får tilsat sin banankarakter gennem den molekylære proces.
Navnet Stateless er hentet fra det gamle cirkusliv, hvor truppen aldrig havde et fast hjemsted, men rejste fra by til by og skabte deres egen verden, uanset hvor de slog teltet op. Den samme rastløshed ligger bag brandet, der ser sig selv som løsrevet fra de faste regler om oprindelse og aldring. Producenten fremhæver desuden, at den molekylære metode kræver mindre vand, korn og lagringstid end klassisk whiskeyproduktion – en påstand der er en del af Stateless' egen fortælling om sig selv, men som ikke er uafhængigt efterprøvet. Banana Flavored Whiskey er én ud af flere udgaver i serien, der også tæller en klassisk Kentucky Blended Bourbon samt æble- og fersken-varianter, og flasken er fundet vej til butikker i både Asien og Europa siden lanceringen.
Smagsnoter
Næse
Duften er sød og fyldig fra første snus, med overmoden banan der ligger tungt sammen med brændt farin og et strejf af vanilje. Bagved gemmer sig en let ristet egetræstone, som minder om, at der trods alt er en whiskey under det hele.
Smag
I munden møder en blød, vaniljekrydret sødme først, hurtigt fulgt af karamelliseret banan og et strejf af ahornsirup. Whiskeyens egen krydrethed og en anelse ristet træ holder det hele fra at blive for sødt.
Eftersmag
Eftersmagen er middellang og cremet, med den bagte banan som det sidste, der bliver hængende, krydret af en varm, tør whiskeyafslutning.
Specifikationer
Navn: Stateless Banana Flavored Whiskey
Destilleri: Stateless
Region/Land: USA
Type: Amerikansk Whiskey
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Frugtig · Sødt · Vaniljepræget · Cremet
Vidste du at?
Molekylær whiskey er ikke en opfindelse fra Stateless selv. Teknikken blev først udviklet af det californiske foodtech-firma Endless West i 2018 til deres eget produkt Glyph, længe før Milestone Beverages tog samme tilgang i brug til Stateless-serien.
Se hele vores udvalg af Stateless
Lyt til vores podcast:
1stk.á
199,00DKK
Yellow Rose Texas Rye Whiskey USA 45%

Varenr.: 22227865486-18462

En krydret rug fra Texas' første kommercielle whiskydestilleri.
Ekspertens beskrivelse
Yellow Rose Texas Rye Whiskey er destilleriets rugbaserede udtryk, aftappet ved 45 %. Yellow Rose Distilling blev grundlagt i 2010 af naboerne og vennerne Troy Smith og Ryan Baird sammen med Randy Whitaker, uden nogen af dem havde erfaring i spiritusbranchen. I 2014 åbnede destilleriet det første legale whiskydestilleri og smagerum inden for Houstons bygrænse, hvilket gjorde Yellow Rose til byens første kommercielle whiskydestilleri.
Smagsnoter
Næse
Duften er krydret med peber, korn og et strejf frugt.
Smag
Smagen byder på rug, krydderi og en let sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium til lang, tør og peberet.
Specifikationer
Navn: Yellow Rose Texas Rye Whiskey
Destilleri: Yellow Rose
Region/Land: Houston, Texas, USA
Type: Rye Whiskey
ABV: 45 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Krydret · Peberet · Kornagtig · Tør
Se hele vores udvalg af Yellow Rose
1stk.á
469,00DKK
Makers Mark Double Dip Red Sox 2018 Kentucky Straight Bourbon Whisky 100 cl 45%

Varenr.: 22227865479-110009

En dobbeltdyppet fejring af Boston Red Sox' 2018-sæson, i Maker's Marks kendte firkantede flaske.
Ekspertens beskrivelse
Maker's Mark Double Dip Red Sox 2018 Kentucky Straight Bourbon Whisky er en 100 cl specialaftapning med en ekstra, dobbeltdyppet voksforsegling, skabt til at markere Boston Red Sox' 2018-sæson, aftappet ved 45 %. Maker's Mark blev grundlagt i 1953, da Bill Samuels Sr. købte det gamle Burks' Distillery i Loretto, Kentucky. Hans kone Margie stod bag hele brandidentiteten – navnet, den firkantede flaske og det hånddyppede, røde voksforsegling, som stadig i dag dyppes i hånden på hver eneste flaske. Bill Samuels ville skabe en blødere bourbon end datidens typiske rug-baserede stilarter og erstattede rugen med rød vinterhvede i mash billen. Destilleriet blev optaget på USA's register over historiske bygninger i 1974 og udnævnt til National Historic Landmark i 1980.
Smagsnoter
Næse
Duften er blød med karamel, vanilje og et strejf frugt.
Smag
Smagen er rund og sødlig med karamel, vanilje og krydret eg.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, blød og let sødlig.
Specifikationer
Navn: Maker's Mark Double Dip Red Sox 2018 Kentucky Straight Bourbon Whisky
Destilleri: Maker's Mark
Region/Land: Loretto, Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 45 %
Størrelse: 100 CL
Edition: Red Sox 2018, dobbeltdyppet voksforsegling
Smagsprofil
Blød · Sødlig · Karamel · Rund
Investeringspotentiale
Specialudgaver med tema-voksforsegling som denne kan have samlerinteresse blandt Maker's Mark-entusiaster og sportsfans, særligt i den større 100 cl-flaske.
Se hele vores udvalg af Maker's Mark
1stk.á
949,00DKK
George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky 70 cl 40%

Varenr.: 059763-615-1124-33

Fra en tysk indvandrers destilleri i Cascade Hollow kommer en af Tennessees to store whiskeybrands.
Ekspertens beskrivelse
George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky er en amerikansk Tennessee Whiskey, aftappet ved 40 %. George Dickel blev født i Tyskland i 1818, udvandrede til USA og slog sig ned i Nashville, Tennessee, i 1850'erne. I 1884 købte han sig ind i destilleriet i Cascade Hollow, oprindeligt grundlagt i 1877, tiltrukket af det rene kildevand fra den lokale kalkstensklippe. Whiskyen gennemgår, ligesom sin mere kendte Tennessee-nabo, Lincoln County-processen med filtrering gennem lønnetræskul inden fadlagring, hvilket giver den sin karakteristiske blødhed.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på korn, karamel og et strejf røget træ.
Smag
Smagen er blød med vanilje, honning og let krydderi.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, tør og blød.
Specifikationer
Navn: George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky
Destilleri: George Dickel
Region/Land: Tullahoma, Tennessee, USA
Type: Tennessee Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Blødt · Kornpræget · Sødmefyldt · Røget
Vidste du at?
George Dickel stavede bevidst sit navn med 'whisky' uden 'e', i skotsk stil, for at signalere kvalitet på et tidspunkt hvor irsk og amerikansk 'whiskey' med 'e' blev anset for ringere.
Se hele vores udvalg af George Dickel
1stk.á
599,00DKK
Knaplund Single Barrel Select 5 år Atlantic Aged Rye Whiskey 50 cl 56,6%

Varenr.: 059763-615-1069

Langs Atlanterhavet lader Knaplund deres whiskeys modne i havets salte luft. I Single Barrel Select holder de det bedste fad for sig selv.
Ekspertens beskrivelse
Knaplund Single Barrel Select 5 år Atlantic Aged Rye Whiskey er en dansk Rye Whiskey lagret 5 år ved Atlanterhavet og aftappet ved 56,6% fra et enkelt fad. Ét fad, ingen blending. Ved 56,6% er koldfiltrering fravalgt, så alle de fedtstoffer og komplekse forbindelser, der opbygges over fem år tæt på kysten, er bevaret i glasset. Rugmassen giver den karakteristiske krydrede rygrad, og den maritime lagring lægger et mineralt, let saltet lag ovenpå. 50 cl.
Smagsnoter
Næse
Krydret rug og tørret frugt. Bag ved: vanilje, let egetræ og et strejf af havvind.
Smag
Fyldig og varm ved 56,6%. Rug, sort peber og karamel med en tydelig maritim kant. Sødme fra fadet balancerer krydderierne.
Eftersmag
Lang og krydret med tørre noter af rug og et diskret salt touch.
Specifikationer
Navn: Knaplund Single Barrel Select 5 år Atlantic Aged Rye Whiskey 50 cl
Destilleri: Knaplund
Region/Land: Danmark
Type: Dansk Rye Whiskey
Alder: 5 år
ABV: 56,6%
Størrelse: 50 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Smagsprofil
Krydret · Maritim · Frugtig · Varm · Tør
Vidste du at?
Atlantic Aged er ikke bare et navn — Knaplund lagrer bevidst tæt på kysten, så atlanterhavsluften arbejder sig ind i fadene og præger whiskyens smag over de fem år.
1stk.á
699,00DKK
Stateless American Blended Bourbon Whiskey 70 cl 40%

Varenr.: 059763-615-1028

En bourbon skabt med molekylær teknologi som genvej til den klassiske smag.
Ekspertens beskrivelse
Stateless American Blended Bourbon Whiskey er en amerikansk blended bourbon, aftappet ved 40 %, fra Kentucky. Brandet Stateless blev lanceret i 2023 af Milestone Beverages og markedsfører sig på en utraditionel tilgang: at bruge molekylær teknologi og dataanalyse til at genskabe klassiske whiskey-smagsnuancer med mindre forbrug af vand, korn og fadlagringstid end traditionel produktion. Stateless sælges som et mere tilgængeligt alternativ til traditionelt langtidslagrede bourbons.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på kirsebær, cedertræ og et strejf anis.
Smag
Smagen er rund med bær, krydderi og en let sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, blød og frugtig.
Specifikationer
Navn: Stateless American Blended Bourbon Whiskey
Aftapper: Stateless
Region/Land: Kentucky, USA
Type: Blended Bourbon Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Frugtigt · Krydret · Rundt · Sødmefyldt
Vidste du at?
Stateless bruger maskinlæring og kemisk analyse til at kortlægge, hvilke forbindelser der giver klassisk bourbon dens smag, og forsøger derefter at genskabe den profil med et mindre ressourceforbrug end traditionel langtidslagring.
Se hele vores udvalg af Stateless
1stk.á
249,00DKK
Knaplund 5 år Wheated Straigth Bourbon Limited Edition Dansk Whiskey 70 cl 50%

Varenr.: 22227865335-47565

Hvede i stedet for rug. Det er kernen i Knaplunds bud på en Wheated Straight Bourbon — blødere, rundere, men stadig med den dybe danskkraft bag ved.
Ekspertens beskrivelse
Knaplund 5 år Wheated Straight Bourbon Limited Edition er en dansk Whiskey inspireret af bourbon-traditionen, aftappet ved 50% og lagret 5 år. I en klassisk bourbon er rug det sekundære korn — her er det erstattet med hvede, som giver en blødere, mere frugtig karakter. "Straight" betyder lagret minimum 2 år uden tilsætning af kunstig farve eller smag. Det er en limited edition, så antal flasker er begrænset. 70 cl.
Smagsnoter
Næse
Vanilje og honning med bløde hvedetoner og et hint af fersken. Let egetræ bag ved.
Smag
Rund og blød med karamel, butterscotch og moden frugt. Mindre krydret end en klassisk bourbon.
Eftersmag
Middellang og sød med tørre hvedenotes og vanilje.
Specifikationer
Navn: Knaplund 5 år Wheated Straight Bourbon Limited Edition Dansk Whiskey 70 cl
Destilleri: Knaplund
Region/Land: Danmark
Type: Dansk Whiskey
Alder: 5 år
ABV: 50%
Størrelse: 70 CL
Edition: Limited Edition
Smagsprofil
Blød · Frugtig · Sød · Hvedebaseret · Cremet
Vidste du at?
Wheated bourbon er en stil gjort berømt af mærker som Maker's Mark og W.L. Weller, hvor hvede erstatter ruggen i mæsken. Knaplund er et af de eneste danske destillerier der har forsøgt sig med den stil.
1stk.á
699,00DKK
Knaplund 6 år Atlantic Aged Limited Edition Dansk Rye Whiskey 50 cl 50%

Varenr.: 22227865335-47566

Et ekstra år ved havet giver Knaplunds 6-årige udgave mere dybde. Mere egetræ, mere salt, mere tid til at lade kysten arbejde.
Ekspertens beskrivelse
Knaplund 6 år Atlantic Aged Limited Edition Dansk Rye Whiskey er en dansk Rye Whiskey lagret 6 år ved Atlanterhavet og aftappet ved 50%. Det er et år mere end Batch-serien — det ekstra år i fadet runder en del af ruggens skarpere kanter af og lader egetræet og havluften sætte et tydeligere præg. Limited Edition: begrænset antal flasker produceret. 50 cl.
Smagsnoter
Næse
Krydret rug med mere egetræ og vanilje end Batch 2. Tørret frugt, let salt og maritime noter.
Smag
Rund og mere afbalanceret ved 50%. Krydderi og egetræ med karamel og moden frugt. Kysten spores stadig tydeligt.
Eftersmag
Middellang og varm med rug, egetræ og et diskret salt touch.
Specifikationer
Navn: Knaplund 6 år Atlantic Aged Limited Edition Dansk Rye Whiskey 50 cl
Destilleri: Knaplund
Region/Land: Danmark
Type: Dansk Rye Whiskey
Alder: 6 år
ABV: 50%
Størrelse: 50 CL
Edition: Limited Edition
Smagsprofil
Krydret · Maritim · Rund · Egetræ · Tør
Vidste du at?
Et enkelt ekstra år i fadet kan ændre et whiskys karakter markant — særligt i maritime miljøer, hvor havluften arbejder hurtigere og mere intensivt end i indlandslagre.
1stk.á
699,00DKK
Gun Fighter Rye Double Cask Rum Finish American Whiskey 70 cl 50%

Varenr.: 22227865480-67093-0181

Fire kobberkedler fra et andet århundrede, en gammel minestad i Colorado og en flaske med revolvermandens ro over sig. Golden Moon Distillery destillerer stadig, som man gjorde dengang håndværket var alt og tempoet lavere. Her har rugwhiskyen fået et sidste møde med jamaicansk rom, og resultatet smager af rørsukker, krydderi og lidt af det vilde vesten.
Ekspertens beskrivelse
Gun Fighter Rye Double Cask Rum Finish American Whiskey er en Amerikansk Rye Whiskey, lagret på nye amerikanske egefade og eftermodnet på rom-fade, aftappet ved 50%.
Bag flasken står Golden Moon Distillery i Golden, Colorado – et lille destilleri stiftet i 2008 af Stephen Gould og Karen Knight. De to insisterede på at tage den lange vej: masser af eksperimenter, før noget som helst blev sendt på flaske. Der destilleres stadig på fire antikke kobberkedler fra begyndelsen og midten af 1900-tallet, hvilket giver spritten en råhed man sjældent støder på hos moderne, industrielle anlæg.
Rugen udgør 60 procent af kornsammensætningen, suppleret med 34 procent majs og 6 procent maltet byg – en solid rugprofil, der lægger grunden til whiskyens krydrede rygrad. Efter minimum seks måneder på nye, ristede amerikanske egefade flyttes den videre til fade, der tidligere har rummet jamaicansk rom. Gun Fighter findes i flere Double Cask-udgaver, blandt andet eftermodnet på portvinsfade, men det er rommen, der sætter sit tydelige aftryk her: rørsukker og mørk melasse væves ind i rugens krydrede kerne.
Smagsnoter
Næse
Duften åbner med rørsukker og mørk melasse fra romfadene, hurtigt fulgt af rugens karakteristiske peberkrydrethed. Under det ligger et strejf af vanilje og ristet egetræ, som giver det hele en varm, rund fornemmelse.
Smag
På ganen møder man en tydelig sødme af karamelliseret sukker og let tropisk frugt, båret af rugens skarpe krydderi. Kanel og en anelse egetanniner giver modspil, så sødmen aldrig bliver kvalmende, mens en syrlig frugttone holder det hele stramt.
Eftersmag
Eftersmagen er middellang. Melasse og krydret rug viger langsomt for en tør, let garvesyrlig finish.
Specifikationer
Navn: Gun Fighter Rye Double Cask Rum Finish American Whiskey
Destilleri: Golden Moon Distillery
Region/Land: Colorado, USA
Type: Amerikansk Rye Whiskey
Alder: Minimum 6 måneder
ABV: 50%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Nye amerikanske egefade, eftermodnet på rom-fade
Destillationsmetode: Pot still
Edition: Double Cask – Rum Finish
Smagsprofil
Krydret · Sød · Rom-eftermodnet · Rugpræget · Fyldig
Vidste du at?
Stifter Stephen Gould stødte engang på en flok irakiske dadelspritbrændere, der stadig destillerede på en hundrede år gammel fransk cognackedel – et møde under hans tid i US Marine Corps, som cementerede hans fascination af gammeldags destillation og siden fulgte ham hjem til Colorado, hvor han i dag selv brænder på fire antikke kobberkedler.
Se hele vores udvalg af Golden Moon
Lyt til vores podcast:
1stk.á
499,00DKK
Gun Fighter Rye Double Cask Port Finish American Whiskey 70 cl 50%

Varenr.: 22227865480-67093-0180

Ude i Colorado, hvor Rocky Mountains rejser sig bag røgen fra fire gamle kobberkedler, brændte Golden Moon Distillery deres helt egen stil af rugwhisky. Gun Fighter hedder serien – opkaldt efter vilde vesten og mændene, der aldrig gik med til kompromis. Destilleriet findes ikke længere, men flasken her bærer stadig historien om et sted, der insisterede på at gøre tingene på sin egen måde.
Ekspertens beskrivelse
Gun Fighter Rye Double Cask Port Finish er en Amerikansk Rye Whiskey lagret på nye, forkullede amerikanske egefade og eftermodnet på franske portvinsfade, aftappet ved 50%. Whiskyen kommer fra Golden Moon Distillery i Golden, Colorado – et lille destilleri, der fra 2008 og frem gjorde sig et navn for at genskabe spiritus efter opskrifter og metoder fra slutningen af 1800-tallet.
Bag roret stod grundlægger Stephen Gould, der byggede destilleriet op omkring fire antikke potstills fra begyndelsen og midten af 1900-tallet. Til Gun Fighter-serien bruger de en rugbaseret mash på 60% rug, 34% majs og 6% maltet byg – en klassisk rye-komposition, der giver whiskyen sin krydrede rygrad, allerede inden fadene kommer i spil.
Double cask-processen starter i nye, forkullede amerikanske egefade, hvor whiskyen modner i mindst seks måneder og i gennemsnit omkring to år. Derefter flyttes den over på franske egefade, der tidligere har rummet en californisk portvinsstil-vin. Det er her, Port Finish-navnet kommer fra, og det er også her whiskyen får sin bløde, frugtige eftersmag oven på rugens krydrede grundtone.
Golden Moon Distillery lukkede permanent i 2024 efter 16 år, og det betyder, at der aldrig kommer mere Gun Fighter Rye Double Cask Port Finish på flaske. Det, der står tilbage på hylderne nu, er det sidste af sin slags.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på krydret rug – tænk kanel og nelliker – med et strejf af brændt karamel, røde bær og en anelse cedertræ i bunden.
Smag
I munden er den cremet og blød, med rugens klassiske peber og kommen, en let sødme fra portfadet og en flig af appelsinskal, der lige når at blande sig med de krydrede toner.
Eftersmag
Afslutningen er kort til mellemlang – krydderierne holder ved, mens en rolig karamelsødme lægger sig ovenpå og til sidst forsvinder stille ud i egen.
Specifikationer
Navn: Gun Fighter Rye Double Cask Port Finish American Whiskey
Destilleri: Golden Moon Distillery
Region/Land: Colorado, USA
Type: Amerikansk Rye Whiskey
ABV: 50%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ny Amerikansk Egefad, Eftermodnet På Franske Portvinsfade
Destillationsmetode: Potstilledestilleret
Edition: Double Cask Port Finish
Smagsprofil
Krydret · Fadpræget · Frugtig · Cremet · Sødmefuld
Investeringspotentiale
Mellem. Golden Moon Distillery lukkede permanent i 2024, så der kommer aldrig mere Gun Fighter Rye Double Cask Port Finish på flaske. Den slags reel, endegyldig knaphed plejer at gøre en craft-whiskey mere eftertragtet med årene, især fra et destilleri der i 2019 blev kåret som Distillery of the Year af American Distilling Institute.
Vidste du at?
Stephen Gould, manden bag Golden Moon Distillery, har bootlegging siddende i familien helt tilbage fra forbudstiden – og han begyndte selv at brygge derhjemme som teenager, længe før han fik idéen til sit eget destilleri.
Se hele vores udvalg af Gun Fighter Whiskey
Lyt til vores podcast:
1stk.á
499,00DKK
Freimeisterkollektiv Straight Rye Økologisk Whiskey 50 cl 48,2%

Varenr.: 22227865479-1106-197279950

Et berlinsk fællesskab af håndværksdestillatører giver plads til Tysklands bedste rugwhiskeys uden mellemled.
Ekspertens beskrivelse
Freimeisterkollektiv Straight Rye Økologisk Whiskey er en tysk rugwhiskey, aftappet ved 48,2 %. Freimeisterkollektiv blev etableret i 2016 i Berlin som en platform for håndværksdestillerier, dannet af en gruppe destillatører og bartendere, der gik sammen om at tilbyde spiritus af høj kvalitet uden mellemled, til rimelige priser. Kollektivet arbejder med tyske og østrigske destillatører, herunder blandt andre familiedestilleriet Rüdiger Sasse i Münsterland, der har været i familiens eje i 15 generationer siden 1707, og J. Haider-destilleriet, grundlagt i 1995 og siden 2016 ledet af Jasmin Haider-Stadler.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på rugbrød, krydderi og et strejf citrus.
Smag
Smagen er krydret med rugkorn, peber og let sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium til lang, tør og krydret.
Specifikationer
Navn: Freimeisterkollektiv Straight Rye Økologisk Whiskey
Aftapper: Freimeisterkollektiv
Region/Land: Tyskland
Type: Rye Whiskey
ABV: 48,2 %
Størrelse: 50 CL
Smagsprofil
Krydret · Rugpræget · Tørt · Citruspræget
Vidste du at?
Freimeisterkollektiv fungerer som en fælles scene for nogle af Tysklands dygtigste håndværksdestillatører, herunder et familiedestilleri i Münsterland, der har destilleret uafbrudt siden 1707 – i 15 generationer.
Se hele vores udvalg af Freimeisterkollektiv
1stk.á
349,00DKK
Knaplund Atlantic Aged Batch 2 Rye Whiskey 50 cl 50%

Varenr.: 222278653855-8859

Havet er stadig der. Batch 2 fortsætter Knaplunds atlantic aged-serie med rug, salt og atlantisk karakter i glasset.
Ekspertens beskrivelse
Knaplund Atlantic Aged Batch 2 Rye Whiskey er den anden udgivelse i Knaplunds havslagrede serie og en dansk Rye Whiskey lagret nær Atlanterhavet og aftappet ved 50%. Som alle Knaplund Atlantic Aged-produkter er whiskyen lavet på rugmæsk og lagret ved kysten, så havsaltet og den maritime luft kan arbejde sig ind i fadet. Batch 2 afspejler den naturlige variation mellem batches i en håndværksdestilleri. 50 cl.
Smagsnoter
Næse
Frisk og krydret med rug, let salt og egetræ. Tørret frugt og vanilje bag ved.
Smag
Middelfyldig ved 50%. Rugkrydderi, karamel og en maritim saltet note. Balanceret og direkte.
Eftersmag
Middellang med tør rug og let salt. Ren og frisk afslutning.
Specifikationer
Navn: Knaplund Atlantic Aged Batch 2 Rye Whiskey 50 cl
Destilleri: Knaplund
Region/Land: Danmark
Type: Dansk Rye Whiskey
ABV: 50%
Størrelse: 50 CL
Edition: Batch 2
Smagsprofil
Krydret · Maritim · Frisk · Tør · Saltet
Vidste du at?
Batch-serien fra Knaplund er et godt eksempel på, hvad man kalder "terroir" i whisky — geografien og klimaet på lagerstedet er en aktiv ingrediens i slutproduktet.
1stk.á
499,00DKK
Knaplund Atlantic Aged Batch 1 Wheated Straight Bourbon Whiskey 50 cl 50%

Varenr.: 22227865479-1106-197278453

Den første batch. Knaplund begyndte med hvede og hav — og resultatet er en bourbon-inspireret whiskey der smager af det danskes vestkyst.
Ekspertens beskrivelse
Knaplund Atlantic Aged Batch 1 Wheated Straight Bourbon Whiskey er den første udgivelse i Knaplunds havslagrede bourbon-inspirerede serie og aftappet ved 50%. Hvede erstatter ryet som det sekundære korn, hvilket giver en blødere, mere frugtig karakter end den krydrede Rye-serie. "Straight" garanterer minimum 2 års lagring uden kunstige tilsætninger. Lagret ved Atlanterhavet, så havluften sætter sin maritime signatur. 50 cl.
Smagsnoter
Næse
Blød og imødekommende med honning, vanilje og let hvedebagværk. En diskret salt breeze fra Atlanterhavet.
Smag
Rund og cremet ved 50%. Butterscotch, moden frugt og karamel med en subtil maritim note i baggrunden.
Eftersmag
Middellang og blød med hvede og vanilje. Let salt sidst.
Specifikationer
Navn: Knaplund Atlantic Aged Batch 1 Wheated Straight Bourbon Whiskey 50 cl
Destilleri: Knaplund
Region/Land: Danmark
Type: Dansk Whiskey
ABV: 50%
Størrelse: 50 CL
Edition: Batch 1
Smagsprofil
Blød · Maritim · Frugtig · Sød · Cremet
Vidste du at?
Det er relativt sjældent at se en hvedebaseret bourbon-stil whiskey fra Skandinavien. Knaplund er et af de første dansker der har forsøgt kombinationen af wheated bourbon-stil og atlantisk kystlagring.
1stk.á
499,00DKK
Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey 45%

Varenr.: 22227865410-863

En hyldest til den Beam, der brød med familietraditionen og satsede på rug frem for bourbon.
Ekspertens beskrivelse
Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey er en amerikansk rugwhiskey, aftappet ved 45 %, opkaldt efter Minor Case Beam, en pioner i den historiske Beam-familie. I 1883 grundlagde Minor Case Beam sit eget destilleri, M.C. Beam & Co., nær byen Gethsemane i Kentucky, i stedet for at gå ind i familiens hoveddrift. Mens bourbon var konge i datidens Kentucky, valgte Minor Case at specialisere sig i rugwhiskey. Minor Case er destilleriets moderne flagskibsrug, lanceret i 2017 af to nutidige Beam-efterkommere, der genåbnede Limestone Branch Distillery i Lebanon, Kentucky, nær stedet hvor deres oldefar engang drev sit destilleri. Whiskyen efterlagres på sherryfade i cirka 8 måneder for at tilføje dybde og krydderi.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på rugbrød, tørret frugt og et strejf sherry.
Smag
Smagen er krydret med rugkorn, rosiner og let karamel.
Eftersmag
Eftersmagen er medium til lang, krydret og sødmefyldt.
Specifikationer
Navn: Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey
Destilleri: Minor Case
Region/Land: Lebanon, Kentucky, USA
Type: Rye Whiskey
ABV: 45 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Eftermodnet på sherryfade
Smagsprofil
Krydret · Rugpræget · Sherrypræget · Sødmefyldt
Vidste du at?
Minor Case Beam var den eneste i den ellers bourbon-fokuserede Beam-familie, der specialiserede sig i rugwhiskey – en niche, som hans nutidige efterkommere har genoplivet med Limestone Branch Distillery.
Se hele vores udvalg af Minor Case
1stk.á
499,00DKK
Lewis & Clark American Whiskey USA 40%

Varenr.: 22227865486-18778

Opkaldt efter de to opdagelsesrejsende, der udforskede det amerikanske vesten.
Ekspertens beskrivelse
Lewis & Clark American Whiskey er en amerikansk blended whiskey, opkaldt efter opdagelsesrejsende Meriwether Lewis og William Clark, hvis ekspedition udforskede det amerikanske vesten i starten af 1800-tallet, aftappet ved 40 %. Whiskyen deler navn med bryggeriet Lewis & Clark Brewing Co., grundlagt i 2002 af Max Pigman i Helena, Montana – som er den eneste amerikanske county opkaldt efter begge opdagelsesrejsende.
Smagsnoter
Næse
Duften er blød med karamel, korn og et strejf vanilje.
Smag
Smagen byder på brunt sukker, honning og en let sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, blød og rund.
Specifikationer
Navn: Lewis & Clark American Whiskey
Aftapper: Lewis & Clark
Region/Land: Helena, Montana, USA
Type: American Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Blød · Sødmefyldt · Rund · Karamelagtig
Vidste du at?
Whiskyen er navngivet efter Lewis og Clark-ekspeditionen, og destilleriet ligger i Lewis and Clark County i Montana – det eneste county i USA opkaldt efter begge opdagelsesrejsende.
Se hele vores udvalg af Lewis & Clark
1stk.á
199,00DKK
Yellow Rose Premium American Whiskey USA 40%

Varenr.: 22227865486-18461

Houstons første legale whiskydestilleri byder på en blød, tilgængelig amerikansk whisky.
Ekspertens beskrivelse
Yellow Rose Premium American Whiskey er destilleriets tilgængelige kerneudtryk, aftappet ved 40 %. Yellow Rose Distilling blev grundlagt i 2010 af naboerne og vennerne Troy Smith og Ryan Baird sammen med Randy Whitaker, uden nogen af dem havde erfaring i spiritusbranchen. I 2014 åbnede destilleriet det første legale whiskydestilleri og smagerum inden for Houstons bygrænse, hvilket gjorde Yellow Rose til byens første kommercielle whiskydestilleri.
Smagsnoter
Næse
Duften er blød med karamel, vanilje og et strejf korn.
Smag
Smagen byder på brunt sukker, honning og en let sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, blød og rund.
Specifikationer
Navn: Yellow Rose Premium American Whiskey
Destilleri: Yellow Rose
Region/Land: Houston, Texas, USA
Type: American Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Blød · Sødmefyldt · Karamelagtig · Tilgængelig
Se hele vores udvalg af Yellow Rose
1stk.á
399,00DKK
Michters US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey 70 cl 43%

Varenr.: 22227865486-10220

En whiskeystil, der går tilbage til 1700-tallets Pennsylvania, genfortalt i Kentucky.
Ekspertens beskrivelse
Michter's US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey er destilleriets sour mash-udtryk, en stil der går tilbage til firmaets tidligste historie, aftappet ved 43 %. Michter's historie går tilbage til 1753 og Shenk's Whiskey, som regnes for USA's første whiskeyfirma, grundlagt i Pennsylvania. Omkring 1860 skiftede destilleriet navn til Bomberger's, og i 1950'erne blev navnet Michter's skabt – opkaldt efter sønnerne Michael og Peter, hvis navne blev slået sammen til 'Mich-ter's'. Efter en konkurs i 1989 blev varemærket genoplivet i 1990'erne af Joseph J. Magliocco og hans mentor Dick Newman, som flyttede produktionen til Kentucky. I dag opererer Michter's fra tre lokationer omkring Louisville: den store Shively-destilleri, hvor selve produktionen foregår, den historiske Fort Nelson-bygning og en gård i Springfield.
Smagsnoter
Næse
Duften er blød med karamel, vanilje og let ristet korn.
Smag
Smagen er rund og fyldig med karamel, honning og et strejf krydderi.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, blød og sødlig.
Specifikationer
Navn: Michter's US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey
Destilleri: Michter's Distillery
Region/Land: Louisville, Kentucky, USA
Type: Sour Mash Whiskey
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Blød · Sødlig · Fyldig · Karamel
Se hele vores udvalg af Michter's
1stk.á
599,00DKK
Bulleit 10 år Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45,6%

Varenr.: 22227865386-5006

Bulleits ældre kerneudtryk viser, hvad den rugdominerede opskrift bliver til med tid.
Ekspertens beskrivelse
Bulleit 10 år Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey er modnet i mindst 10 år, aftappet ved 45,6 %. Bulleit blev genoplivet af Tom Bulleit, som byggede brandet på sin tip-tip-oldefar Augustus Bulleits opskrift fra 1830'erne. Whiskyen kendetegnes ved en høj andel rug i mash billen, hvilket giver en mere krydret profil end mange klassiske bourbons. Brandet ejes i dag af Diageo og destilleres primært på Bulleit Distilling Co.'s eget destilleri i Shelbyville, Kentucky, som åbnede i 2017.
Smagsnoter
Næse
Duften er fyldig med karamel, krydderi og et strejf tørret frugt.
Smag
Smagen byder på brunt sukker, ristet træ og krydderi.
Eftersmag
Eftersmagen er lang, varm og krydret.
Specifikationer
Navn: Bulleit 10 år Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Aftapper: Bulleit Distilling Co.
Region/Land: Shelbyville, Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 45,6 %
Størrelse: 70 CL
Alder: 10 år
Smagsprofil
Krydret · Fyldig · Varm · Karamelagtig
Se hele vores udvalg af Bulleit
1stk.á
429,00DKK
Hudson Manhattan Rye Tuthilltown Whiskey 46%

Varenr.: 22227865386-253

Whiskyen, der genstartede New Yorks whiskyhistorie efter årtiers pause.
Ekspertens beskrivelse
Hudson Manhattan Rye Tuthilltown Whiskey var i 2007 den første 100 % New York-baserede rugwhisky siden forbudstiden, aftappet ved 46 %. Hudson Whiskey blev skabt af Tuthilltown Spirits, grundlagt i 2003 af Ralph Erenzo og Brian Lee som det første destilleri i New York State siden forbudstiden. Destilleriet holder til i en tidligere kornmølle fra 1788, der er opført på det amerikanske register over historiske steder, og bruger udelukkende råvarer fra lokale familielandbrug i Hudson Valley.
Smagsnoter
Næse
Duften er krydret med rug, korn og et strejf frugt.
Smag
Smagen byder på rug, krydderi og en let sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium til lang, tør og peberet.
Specifikationer
Navn: Hudson Manhattan Rye Tuthilltown Whiskey
Destilleri: Tuthilltown Spirits
Region/Land: Hudson Valley, New York, USA
Type: Rye Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Krydret · Peberet · Kornagtig · Tør
Vidste du at?
Hudson Manhattan Rye var i 2007 den første kommercielt tilgængelige rugwhisky fra staten New York siden forbudstiden.
Se hele vores udvalg af Hudson
1stk.á
399,00DKK
Michters US 1 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45,7%

Varenr.: 22227865486-341

Michter's kerneudtryk – en moderne fortolkning af en whiskeyhistorie, der går 270 år tilbage.
Ekspertens beskrivelse
Michter's US 1 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey er destilleriets bourbon-kerneudtryk, aftappet ved 45,7 %. Michter's historie går tilbage til 1753 og Shenk's Whiskey, som regnes for USA's første whiskeyfirma, grundlagt i Pennsylvania. Omkring 1860 skiftede destilleriet navn til Bomberger's, og i 1950'erne blev navnet Michter's skabt – opkaldt efter sønnerne Michael og Peter, hvis navne blev slået sammen til 'Mich-ter's'. Efter en konkurs i 1989 blev varemærket genoplivet i 1990'erne af Joseph J. Magliocco og hans mentor Dick Newman, som flyttede produktionen til Kentucky. I dag opererer Michter's fra tre lokationer omkring Louisville: den store Shively-destilleri, hvor selve produktionen foregår, den historiske Fort Nelson-bygning og en gård i Springfield.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på karamel, vanilje og et strejf modne frugter.
Smag
Smagen er rund og fyldig med karamel, honning og krydret eg.
Eftersmag
Eftersmagen er medium til lang, varm og let sødlig.
Specifikationer
Navn: Michter's US 1 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Michter's Distillery
Region/Land: Louisville, Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 45,7 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Fyldig · Karamel · Rund · Krydret
Se hele vores udvalg af Michter's
1stk.á
599,00DKK
John E Fitzgerald Larceny 92 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 46%

Varenr.: 22227865451-320

Navnet hylder en skatteinspektørs legendariske vane med at 'smage' på whisky-lagrene.
Ekspertens beskrivelse
John E Fitzgerald Larceny 92 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey er en hvedebaseret bourbon fra Buffalo Trace Distillery, opkaldt efter John E. Fitzgerald, en skatteinspektør fra 1800-tallet, som ifølge historien havde egen nøgle til lagerhusene og en forkærlighed for at 'låne' whisky fra de bedste fade, aftappet ved 46 %.
Smagsnoter
Næse
Duften er blød med honning, brød og et strejf frugt.
Smag
Smagen byder på brunt sukker, hvedebrød og en blød sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, blød og rund.
Specifikationer
Navn: John E Fitzgerald Larceny 92 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Buffalo Trace Distillery
Region/Land: Frankfort, Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Blød · Hvedepræget · Sødmefyldt · Rund
Se hele vores udvalg af Buffalo Trace
1stk.á
599,00DKK