cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Irishman Whiskey

The Irishman insisterer på at gøre tingene på den gammeldags irske måde, med den traditionelle Pot Still-stil, hvor både malted og umalted byg får lov at spille sammen. Resultatet er blødt med en vis kraft i eftersmagen, en whiskey der er både innovativ og dybt traditionel på samme tid.

  • The Irishman Cask Strength 2025 Small Batch Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22259-35563

    The Irishman Cask Strength 2025 er destilleret tre gange "The Irish Way" og langsomt modnet på specielt udvalgte eks-bourbonfade – hver flaske individuelt nummereret og signeret.

    Ekspertens beskrivelse

    The Irishman Cask Strength 2025 Small Batch Irish Whiskey er en Cask Strength Irish Whiskey, aftappet ved 54,7 %.

    The Irishman Cask Strength 2025 er destilleret tre gange "The Irish Way" og langsomt modnet på specielt udvalgte eks-bourbonfade. Deres Master Distiller udvælger hvert år et par exceptionelle fade, der bliver til denne fantastiske Cask Strength-version. Whiskyen er begrænset til 2.160 flasker i dette batch, hver flaske individuelt nummereret og signeret, og selvfølgelig non-chill filtered.

    Smagsnoter

    Næse

    Kraftfuld og intens fra cask strength-styrken.

    Smag

    Fyldig med bourbonpræget dybde.

    Eftersmag

    Lang og varm.

    Specifikationer

    Navn: The Irishman Cask Strength 2025
    Destilleri: The Irishman
    Region/Land: Irland
    Type: Cask Strength Irish Whiskey
    Årgang: Bottled 2025
    Fad: Eks-bourbonfade
    Antal flasker: 2.160 stk.
    ABV: 54,7 %
    Størrelse: 70 CL
    Andet: Un-chillfiltered, natural colour, individuelt nummereret og signeret

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Intens · Fyldig · Varm · Eksklusiv

    Vidste du at?

    Hver flaske af The Irishman Cask Strength 2025 er individuelt nummereret og signeret af destilleriet.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • The Irishman Miniature Gavesæt 3x5cl flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-13-3

    The Irishman Miniature Gavesæt samler tre af destilleriets forskellige udtryk i små 5 cl-flasker – en perfekt måde at smage sig gennem The Irishmans univers.

    Ekspertens beskrivelse

    The Irishman Miniature Gavesæt 3x5cl er et gavesæt bestående af tre miniature Irish Whiskey, aftappet mellem 40-46 %.

    Sættet indeholder The Irishman Caribbean Rum Cask Finish, en eksklusiv limited edition, der forener klassisk irsk elegance med eksotisk rom-sødme fra fade, der tidligere har lagret karibisk rom fra Saint Lucia. Dertil kommer The Irishman The Harvest, en Irish Single Malt Whiskey bestående af 70 % single malt og 30 % single pot still, modnet på bourbonfade. Endelig indeholder sættet The Irishman Single Malt Whiskey, lavet af 100 % maltet byg, lagret på amerikanske bourbonfade samt Oloroso sherryfade, med en rig og fyldig smag af honning, malt og kandiseret frugt.

    Smagsnoter

    Næse

    Varierer mellem de tre udtryk: rom-sødme, honning og malt.

    Smag

    Rig og fyldig med noter af kandiseret frugt.

    Eftersmag

    Blød og indbydende.

    Specifikationer

    Navn: The Irishman Trilogy Miniature Gavesæt
    Destilleri: The Irishman
    Region/Land: Irland
    Type: Irish Whiskey
    ABV: 40-46 %
    Størrelse: 3x5 CL
    EAN nr.: 5099811090947

    Smagsprofil

    Varieret · Rig · Fyldig · Honningsød · Frugtig

    Vidste du at?

    The Irishman Caribbean Rum Cask Finish henter sin rom-sødme fra fade, der tidligere har lagret rom på Saint Lucia i Caribien.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • The Irishman 17 år Single Malt Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865363-267-3

    Næsten to årtier på et first-fill Oloroso sherryfad giver denne whiskey en dybde, der kræver tålmodighed at frembringe og tid at nyde.

    Ekspertens beskrivelse

    The Irishman 17 år er en Single Malt Irish Whiskey lagret på et first-fill Oloroso sherryfad, aftappet ved 54 %.

    Whiskeyen er en small batch-udgivelse fra mærket The Irishman, hvor hele lagringstiden på næsten 17 år er tilbragt på et first-fill Oloroso sherryfad. Den lange, ensartede fadpåvirkning giver whiskeyen en koncentreret sherrykarakter med dybde og kompleksitet, der adskiller sig fra flerfadslagrede udgivelser. Den er ikke koldfiltreret, hvilket bevarer flest mulige aromastoffer og en fyldig konsistens.

    Smagsnoter

    Næse

    Intens og krydret, med sødme og dybde fra sherryfadet.

    Smag

    Rig og kompleks, med stuvede rosiner, frugtkage, mørk chokolade og nødder.

    Eftersmag

    Lang og varm, med en balance mellem sødme og subtil tørhed.

    Specifikationer

    Navn: The Irishman 17 år
    Destilleri: The Irishman
    Region/Land: Irland
    Type: Single Malt Irish Whiskey
    Alder: 17 år
    ABV: 54 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: First-fill Oloroso Sherry Butt
    Ikke koldfiltreret: Ja
    EAN nr.: 5099811090992

    Smagsprofil

    Rig · Sherrypræget · Mørk frugt · Krydret · Varm

    Investeringspotentiale

    Som en 17-årig small batch-udgivelse med en enkelt, koncentreret fadtype kan denne flaske have interesse for samlere, men Whisky.dk anbefaler, at flasken primært købes til nydelse.

    Vidste du at?

    The Irishman blev grundlagt af Bernard og Rosemary Walsh, som satte sig for at genoplive den klassiske pot still-stil, der næsten forsvandt fra Irland i det 20. århundrede.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      1.189,00DKK
  • The Irishman Caribbean Cask Finish Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865363-267-2

    Irland møder Caribien i denne begrænsede udgivelse, hvor klassisk pot still-whiskey får en sidste omgang på fade fra Saint Lucia.

    Ekspertens beskrivelse

    The Irishman Caribbean Cask Finish er en Pot Still Irish Whiskey lagret på amerikanske bourbonfade og efterfølgende afsluttet på karibiske romfade, aftappet ved 46 %.

    Whiskeyen er en limited edition fra mærket The Irishman, der først modnes på amerikansk eg og derefter finishes på romfade fra Saint Lucia i Caribien. Rom-finishen tilfører en eksotisk sødme og tropisk karakter, der adskiller den fra The Irishmans øvrige, mere klassisk lagrede udgivelser. Flasken henvender sig til whiskeynydere, der leder efter noget uden for det traditionelle, samtidig med at den bevarer basiskarakteren fra irsk pot still-destillation.

    Smagsnoter

    Næse

    Tropisk frugt og rørsukker, med et strejf af vanilje.

    Smag

    Sødlig og krydret, med rom, karamel og modne bananer.

    Eftersmag

    Blød og af middellang varighed, med en let tropisk eftersmag.

    Specifikationer

    Navn: The Irishman Caribbean Cask Finish
    Destilleri: The Irishman
    Region/Land: Irland
    Type: Pot Still Irish Whiskey
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk bourbon & karibiske romfade (Saint Lucia)
    EAN nr.: 5099811906385

    Smagsprofil

    Tropisk · Sødlig · Rørsukkerpræget · Krydret · Blød

    Vidste du at?

    The Irishman blev grundlagt af Bernard og Rosemary Walsh, som satte sig for at genoplive den klassiske pot still-stil, der næsten forsvandt fra Irland i det 20. århundrede.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      589,00DKK
  • The Irishman Single Malt Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280157

    The Irishman Single Malt Irish Whiskey er lavet af 100% malted barley, lagret på amerikanske bourbonfade og Oloroso sherryfade for en rig, fyldig smag.

    Ekspertens beskrivelse

    The Irishman Single Malt Irish Whiskey er en Single Malt Whiskey, aftappet ved 40 %.

    Whiskyen består af 100% malted barley, som har lagret på amerikanske bourbonfade samt Oloroso sherryfade. Smagen er rig og fyldig med noter af honning og malt, kombineret med bløde noter af kandiseret frugt fra den afsluttende lagring.

    Smagsnoter

    Næse

    Honning og malt.

    Smag

    Rig og fyldig med kandiseret frugt.

    Eftersmag

    Blød og sødmefuld.

    Specifikationer

    Navn: The Irishman Single Malt
    Destilleri: The Irishman
    Region/Land: Irland
    Type: Single Malt Whiskey
    Fad: Amerikanske bourbonfade og Oloroso sherryfade
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Andet: 100% malted barley
    EAN nr.: 5099811905692

    Smagsprofil

    Honningsød · Maltet · Sherrypræget · Fyldig · Blød

    Vidste du at?

    The Irishman Single Malt er lavet udelukkende af 100% malted barley.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • The Irishman The Harvest Irish Single Malt Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280156

    The Irishman The Harvest er en single malt-domineret whisky, sammensat af 70% Single Malt og 30% Single Pot Still, modnet på bourbonfade.

    Ekspertens beskrivelse

    The Irishman The Harvest Irish Whiskey er en Single Malt Whiskey, aftappet ved 40 %.

    Whiskyen består af 70% Single Malt og 30% Single Pot Still, som har modnet på bourbonfade. Kombinationen af de to whiskystile giver en rund og tilgængelig karakter med et strejf af den klassiske pot still-krydderighed.

    Smagsnoter

    Næse

    Blid malt med vaniljetoner fra bourbonfadene.

    Smag

    Rund og tilgængelig med et strejf af pot still-krydderighed.

    Eftersmag

    Blød og let.

    Specifikationer

    Navn: The Irishman The Harvest
    Destilleri: The Irishman
    Region/Land: Irland
    Type: Single Malt Whiskey
    Fad: Bourbonfade
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Andet: 70% Single Malt, 30% Single Pot Still
    EAN nr.: 5099811905654

    Smagsprofil

    Maltet · Vaniljepræget · Krydret · Blød · Rund

    Vidste du at?

    The Irishman The Harvest kombinerer to whiskystile, Single Malt og Single Pot Still, i én flaske.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      429,00DKK
   

Beskrivelse af Irishman Whiskey

The Irishman er et irsk whiskeymærke, der bygger på den traditionelle Pot Still-stil, hvor en blanding af malted og umalted byg destilleres sammen, en metode der er unik for Irland og adskiller sig markant fra de lettere, triple-destillerede irske whiskyer, de fleste kender. Mærket kombinerer denne klassiske tilgang med moderne finish-eksperimenter, hvilket giver en blød, men karakterfuld smag med en behagelig kraft i eftersmagen. For samleren repræsenterer The Irishman en del af den moderne genoplivning af irsk Pot Still-whiskey, mens nybegynderen møder en tilgængelig, men alligevel autentisk smagsoplevelse af irsk whiskeytradition.

Historie & baggrund

The Irishman blev skabt i en periode, hvor irsk whiskey som helhed var i gang med en langsom genoplivning efter årtiers tilbagegang i 1900-tallet, hvor kun en håndfuld destillerier havde overlevet i hele Irland. Mærket valgte bevidst at basere sig på Pot Still-stilen, den klassiske irske metode der næsten forsvandt sammen med resten af industrien, som en måde at genoplive en tradition, der ellers var ved at gå tabt. Denne satsning på autenticitet frem for masseproduktion har siden gjort The Irishman til et respekteret navn blandt de mærker, der har været med til at genopbygge irsk whiskeys internationale ry.

Produktion & stil

Whiskyen destilleres af en blanding af malt og umaltet byg, en metode der historisk var unik for Irland, og som giver en distinkt, kryddret og oliefyldt tekstur.

Signaturstil

Kryddret, Oliefyldt, Rund
Smagen byder på en krydret, let oliefyldt karakter med en rund, tilgængelig afslutning.

Fakta

ProducentThe Irishman (Walsh Whiskey)
Grundlagt1999
UdtalesAJ-risj-man
RegionCounty Carlow (Royal Oak Distillery)
LandIrland
EjerWalsh Whiskey (Illva Saronno majoritetsandel)
Officiel hjemmesidetheirishmanwhiskey.com

Vidste du at?

Single pot still whiskey er en stil, der er unik for Irland, og som var tæt på at forsvinde helt, før mærker som The Irishman genoplivede den.

Kan du lide Irishman Whiskey? Så bør du også opleve:

Jameson Whiskey, Teeling Whiskey og Writers Tears Whiskey