cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Little Brown Dog Whisky

   
   

Little Brown Dog Whisky

Ny uafhængig producent fra Skotland, som aftapper whisky i høj kvalitet, men også gin og romvarianter. Den lille brune hund går igennem på alt deres markedsføring. Lyt til vores podcast Om Little Brown Dog
  • Longmorn 2014 Little Brown Dog 11 år 1st fill Bourbon Cask Single Speyside Malt Whisky 58,9%
    Varenr.: 22333-8599

    Longmorn 2014 Little Brown Dog 11 år 1st fill Bourbon Cask Single Speyside Malt Whisky 58,9%

    Denne Longmorn 2014 Single Cask er et sjældent og karakterfuldt indblik i, hvad destilleriet kan levere, når et enkelt bourbonfad får lov at stå alene. Destilleret i 2014 og tappet i 2025 ved fuld fadstyrke på 58,9% er dette en whisky, der viser Longmorns cremede, frugtdrevne Speyside‑stil i sin mest rene og uforstyrrede form.

    Kun 252 flasker er tappet fra dette 1st fill bourbonfad, og etiketten er skabt med et glimt i øjet: whiskyen er så blød og smøragtig i munden, at aftapperne valgte et “butter pack” design som hyldest til dens silkebløde lactone‑profil. En lille detalje, der rammer præcis den oplevelse, der venter i glasset.

    Dette fad har i længere tid været et af LBD absolutte favoritter i lagerhallen – et cask, der bare ventede på det rette tidspunkt til at blive delt. Longmorn er ikke noget, der ofte dukker op som uafhængig aftapning, og netop derfor er denne udgivelse noget helt særligt.

    Det lyse, næsten gennemsigtige udtryk snyder øjet fuldstændigt. For bag farven gemmer sig en whisky med imponerende kompleksitet, dybde og struktur. Et perfekt eksempel på, at farve aldrig er en garanti for intensitet – og at et godt bourbonfad kan levere langt mere, end man forventer. Bemærk "Lurpak" farverne på etiketten - da denne whisky "Is smooth as butter"

    Forvent en frisk, cremet og aromatisk Longmorn med:

    • smøragtig mundfølelse og bløde lactoner
    • vanilje, kokos og lette tropiske frugter
    • citrus, grøn melon og frisk eg
    • en ren, olieret og lang finish

    En whisky, der både fungerer som en elegant hverdagsdram og som en spændende oplevelse for samlere, der vil smage Longmorn i sin mest naturlige form.

    • Destilleri: Longmorn
    • Region: Speyside
    • Alder: 11 år
    • Destilleret: 16/10/2014
    • Tappet: 20/10/2025
    • Type: Single Cask
    • Antal flasker: 252
    • Alkoholstyrke: 58,9%
    • Fadtype: 1st Fill Bourbon
    • 70 cl
    • Ikke koldfiltreret
    • Naturlig farve
    • Aftapper: Little Brown Dog
    • Lyt til vores podcast:
     
    • 1.199,00
      1stk.á
      1.079,10DKK
  • Bruichladdich 2003 Little Brown Dog 22 year old Bourbon Barrel Single Islay Malt Whisky 53,6%
    Varenr.: 222355-88888

    Bruichladdich 2003 Little Brown Dog 22 år Bourbon Barrel Single Islay Malt Whisky 53,6%

    Denne eksklusive Bruichladdich 22 Year Old Single Cask er en af de sjældne aftapninger, der rammer lige i hjertet hos enhver Islay‑entusiast. Destilleret i 2003 og tappet i 2025 – efter mere end to årtier på et bourbonfad – står denne whisky som et strålende eksempel på Bruichladdichs elegante, urøgede stil kombineret med dybde, modenhed og en tekstur, der kun findes i de allerbedste private casks.

    Kun 140 flasker er tappet fra dette enkeltfad, og hver eneste flaske bærer en helt særlig etiket: et originalt oliemaleri af den danske kunstner Bjarne Helverskov Andersen. Motivet minder om klitterne ved Kintra på Islay – og samtidig er det en personlig hyldest til kunstneren, der var bedstefar til den ven, som solgte fadet videre. En smuk og meningsfuld detalje, der binder whisky og historie sammen.

    Fadet indgik i en pakke på fire fade LBD købte, men dette var uden tvivl juvelen i samlingen. Smagen, dybden og den silkebløde struktur skilte sig markant ud – en Bruichladdich med en karakter, der sjældent ses selv blandt private casks. Det er en whisky, man forelsker sig i ved første nip, og derfor blev hele pakken købt alene for at sikre netop dette fad.

    At der kun er 140 flasker globalt, gør den naturligvis ekstra eftertragtet – men også til en aftapning, der stadig leverer imponerende værdi i forhold til alder, destilleri og eksklusivitet. 

    For at bevare den unikke tekstur er whiskyen tappet gennem et 20‑micron filter, i stedet for de finere filtre man normalt bruger. Det giver en oplevelse, der ligger så tæt på “cask‑to‑glass” som muligt. Du kan derfor forvente en smule naturligt fad‑sediment – et kvalitetsstempel, der understreger whiskyen autenticitet og rå karakter.

    Forvent en dyb, moden og cremet Bruichladdich med:

    • varme bourbonnoter
    • vanilje og lys karamel
    • modne frugter og citrusolie
    • maritime strejf fra Islays kyst
    • en lang, fyldig og olieret finish

    En whisky skabt til både fordybelse og deling – og en sjælden mulighed for at smage en Bruichladdich, der står helt alene i udtryk og kvalitet.

    • Destilleri: Bruichladdich
    • Region: Islay
    • Alder: 22 år
    • Destilleret: 25/05/2003
    • Tappet: 21/10/2025
    • Aftapper: Little Brown Dog
    • Antal flasker: 140 stk
    • Alkoholstyrke: 53,6%
    • Fadtype: Bourbon Barrel
    • 70 cl
    • Ikke koldfiltreret
    • Naturlig farve
    • Lyt til vores Podcast

     

     
    • 2.999,00
      1stk.á
      2.699,10DKK
  • Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Cask Strength Denmark Edition Little Brown Dog Single Malt Scotch Whisky 56,7%
    Varenr.: 222-164647

    Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Cask Strength Denmark Edition Little Brown Dog Single Malt Scotch Whisky 56,7%

    Andrew og Chris fra Little Brown Dog har i flere år haft et fælles mål: at skabe en whisky, som ikke kun udkommer i små, sjældne batches, men som whiskydrikkere faktisk kan finde fast på hylderne. Resultatet af den ambition er deres kommende Aberdeenshire Single Malt – baseret på en 12‑årig Glen Garioch som normalt er tappet ved 46%. Denne udgave er en eksklusiv Denmark Edition i fuld fadstyrke på hele 56,7%, udstyret med en håndskrevet og håndsigneret label, da de trykte etiketter simpelthen ikke nåede frem i tide.

    Whiskyen er ikke koldfiltreret, naturligt farvet og skabt gennem LBD’s egen cask management og blending‑filosofi. Vattingen består af 60% first‑fill bourbonfade og 40% sherryfade (PX og oloroso, både refill og first‑fill), hvilket giver en stil, der adskiller sig markant fra en officiel Glen Garioch. Målet er at skabe en signatur single malt, der kombinerer LBD’s kompromisløse kvalitetsfokus med en mere tilgængelig pris og reel tilgængelighed i butikkerne.

    Denne preview‑aftapning er begrænset til 36 flasker, hver enkelt håndnummereret. Det er en whisky, der fungerer perfekt som en lækker hverdagsdram, men som samtidig har dybde nok til at blive delt ved særlige lejligheder. En flaske skabt til godt selskab – og til at give whiskyfans en tidlig smagsprøve på, hvad der bliver Little Brown Dogs første faste udgivelse.

    Destilleri: Glen Garioch
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region: Highland, Skotland
    Alder: 12 år
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2025
    Antal Flasker: 36
    Alkoholstyrke: 6,7%
    Fadtype: Sherry Px & bourbon barrels
    70 cl
    Ikke koldfiltreret
    Naturlig farve
    Lyt til vores podcast:
     
    • 649,00
      1stk.á
      584,10DKK
  • Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Little Brown Dog Single Malt Scotch Whisky 46%
    Varenr.: 222-164646

    Aberdeenshire pre‑production preview whisky 46%

    Andrew og Chris fra Little Brown Dog har i flere år haft et fælles mål: at skabe en whisky, som ikke kun udkommer i små, sjældne batches, men som whiskydrikkere faktisk kan finde fast på hylderne. Resultatet af den ambition er deres kommende Aberdeenshire Single Malt – baseret på en 12‑årig Glen Garioch tappet ved 46%. Denne udgave er en eksklusiv preview‑version, udstyret med en håndskrevet og håndsigneret label, da de trykte etiketter simpelthen ikke nåede frem i tide. De næste batch vil naturligvis få det endelige design.

    Whiskyen er ikke koldfiltreret, naturligt farvet og skabt gennem LBD’s egen cask management og blending‑filosofi. Vattingen består af 60% first‑fill bourbonfade og 40% sherryfade (PX og oloroso, både refill og first‑fill), hvilket giver en stil, der adskiller sig markant fra en officiel Glen Garioch. Målet er at skabe en signatur single malt, der kombinerer LBD’s kompromisløse kvalitetsfokus med en mere tilgængelig pris og reel tilgængelighed i butikkerne.

    Denne preview‑aftapning er begrænset til 500 flasker, hver enkelt håndnummereret. Det er en whisky, der fungerer perfekt som en lækker hverdagsdram, men som samtidig har dybde nok til at blive delt ved særlige lejligheder. En flaske skabt til godt selskab – og til at give whiskyfans en tidlig smagsprøve på, hvad der bliver Little Brown Dogs første faste udgivelse.

    Destilleri: Glen Garioch
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region: Highland, Skotland
    Alder: 12 år
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2025
    Antal Flasker: 500
    Alkoholstyrke: 46%
    Fadtype: Sherry Px & bourbon barrels
    70 cl
    Ikke koldfiltreret
    Naturlig farve
    Lyt til vores podcast:
     
    • 549,00
      1stk.á
      494,10DKK
  • Invergordon 2017 Little Brown Dog 7 år Small Batch High Rye Scottish Spirits 70 cl 58,8%
    Varenr.: 05966-334

    Invergordon 2017 Little Brown Dog 7 år Small Batch High Rye Scottish Spirits 70 cl 58,8%

    Denne udgivelse kræver en smule baggrund, før man forstår dens særpræg. For alle andre end SDVS og SWA ville dette i praksis blive opfattet som en skotsk bourbon. Destillatet blev nemlig skabt på Invergordon af en amerikansk bourbonproducent, som fik besked på at gøre alt præcis, som de ville have gjort hjemme i USA. Det gjorde de – ned til mindste detalje.

    Men her støder vi på et klassisk eksempel på, hvordan lovgivning kan forme en spiritus’ identitet. Under fermenteringen blev der tilsat enzymer for at øge udbyttet, en helt almindelig praksis i amerikansk bourbonproduktion, men ikke tilladt i skotsk whisky. Derfor kan denne spiritus hverken kaldes bourbon eller single grain Scotch. I stedet har den fået betegnelsen High Rye Scottish Spirit Drink – high rye på grund af mash bill’en, og fordi den i stil og karakter ligger langt tættere på bourbon end på rye whisky.

    Et lille nik til dens amerikanske sjæl finder man i etiketten, hvor bourbon biscuits gemmer sig som en subtil visuel reference.

    Hvorfor valgte LBD at flaske den

    Fordi de er nørder. Fordi whiskyverdenens mangfoldighed er fantastisk. Og fordi denne spiritus fortæller en historie, som kun få ville have modet til at udgive. Den udfordrer grænserne for, hvordan regler og traditioner definerer en kategori – og den viser, hvor spændende det bliver, når man bevæger sig ud i de grå zoner.

    Vi ved, at LBD’s kunder deler vores nysgerrighed og forståelse for processen. Og vigtigst af alt: væsken er fremragende. Det her er en sjælden chance for at smage, hvordan en bourbon-inspireret spiritus, destilleret i Skotland, faktisk kan smage – og ovenikøbet til en rigtig god pris.

    Destilleri: Invergordon
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region: Lowlands, Skotland
    Alder: 7 år
    Alkoholstyrke: 58,8%
    Fadtype: Virgin Oak Barrel
    70 cl
    Ikke koldfiltreret
    Naturlig Farve
    Lyt til vores podcast:
     
    • 449,00
      1stk.á
      404,10DKK
  • Ben Nevis 1999/2025 Little Brown Dog 26 år Single Cask Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%
    Varenr.: 059763-615-6659
    Ben Nevis 1999/2025 Little Brown Dog 26 år Single Cask Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%
     

    Denne single cask fra Ben Nevis blev destilleret den 24. juni 1999 og modnet i 26 år på et 2nd fill bourbon hogshead, før den blev aftappet den 30. juni 2025 af Little Brown Dog. Kun 220 flasker eksisterer af denne aftapning – og den hører uden tvivl til i kategorien exceptionelt sjælden whisky.

    Little Brown Dog har en forkærlighed for karakterfulde fade, og her har de ramt noget virkelig særligt. Det er en whisky med klassisk Ben Nevis-dybde og elegant bourbonfadsstruktur, men også med et unikt udtryk.

    På etiketten ses en japansk koi-karpe – en reference til den fascinerende og lidt hemmelige del af Ben Nevis’ historie: destilleriet leverede i mange år new make spirit (råsprit) til Japan, hvor det lagrede og siden blev solgt videre som “japansk whisky”.

    I duften mødes du af moden frugt, honning, korn og citrusolie. Smagen afslører et ekstra lag af varme og dybde: ananastærte, sprød butterdej, muskatnød, toffee og vanilje, afrundet af en blød, let mineralsk finish med flot balance. En whisky med nerve, sjæl og stor elegance.


    Specifikationer:
    Destilleri: Ben Nevis
    Aftapper: Little Brown Dog
    Destilleret: 24. juni 1999
    Aftappet: 30. juni 2025
    Alder: 26 år
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Region: Highlands
    Fadtype: 2nd Fill Bourbon Hogshead
    Antal flasker: 220 flasker
    Andet: Single Cask
    Indhold: 70 cl
    Alkoholstyrke: 50,5%

    • 2.229,00
      1stk.á
      2.006,10DKK
  • Wee Mongrel Batch Four 22 år Little Brown Dog Blended Scotch Whisky 70 cl 56,2%
    Varenr.: 05933-789555
    Wee Mongrel Batch Four 22 år Little Brown Dog Blended Scotch Whisky 70 cl 56,2%
     

    Wee Mongrel Batch Four er endnu et vovet og nysgerrigt whiskyprojekt fra Little Brown Dog – et uafhængigt skotsk aftapper-team kendt for attitude, kvalitet og friheden til at lege med smag. Denne 22-årige blended Scotch whisky er sammensat af nøje udvalgte fade fra hemmelige destillerier rundt omkring i Skotland, og resultatet er en bemærkelsesværdig dram med både dybde, balance og kant.

    Whiskyen er tappet ved 56,2% og er hverken kølefiltreret eller tilsat farve. Her får du whisky i sin reneste form – intens, ærlig og fuld af karakter. Smagsprofilen bærer præg af moden frugt, mørk honning, elegante egetræstoner og en krydret varme, der langsomt folder sig ud i glasset. En dram med dybde, der respekterer sine 22 år på fad, men samtidig bevarer friskhed og nerve.

    Wee Mongrel Batch Four er en small batch release og findes kun i et begrænset antal flasker. En flaske til samlere – men endnu vigtigere, en whisky til dem der værdsætter håndværk og personlighed i glasset.

    Destilleri: Ikke oplyst (hemmelige skotske destillerier)
    Aftapper: Little Brown Dog
    Navn: Wee Mongrel Batch Four
    Alder: 22 år
    Type: Blended Scotch Whisky
    Region: Skotland
    Alkoholstyrke: 56,2%
    Fadtype: Ikke officielt oplyst (blanding af single malts fra flere fade)
    Antal flasker: N/A (Limited Release)
    Andet: Natural Colour – Un-chillfiltered – Small Batch
    70 cl
    • 995,00
      1stk.á
      895,50DKK
  • Little Brown Dog 9 år Campbeltown Mega Blend Small Batch Blended Malt Scotch Whisky 56,2%
    Varenr.: 22333-856685

    Forår 2024, Little Brown Dog udgav en blended malt whisky fra Campbeltown ved navn Wee Broon Electric Coo. Efter denne aftapning stod der stadig en lille mængde whisky tilbage på fadene, og i stedet for at lade dem gå til spilde, besluttede Little Brown Dog at skabe en ny udgave – denne gang en mega blended malt som en hyldest til de tre ikoniske destillerier (som stadig er i produktion) i Campbeltown.

    Et af kravene for at købe disse fade var, at de skulle anvendes til et blend. Whiskyen består derfor af en unik kombination af:

    - 9 år gammel Glen Scotia
    - 12 og 16 år gammel Kilkerran
    - 10 og 21 år gammel Springbank

    Alle lagret på first fill bourbonfade og refill sherryfade.

    Formålet med denne whisky er enkelt: den skal være tilgængelig for alle. Ingen ventelister, ingen lodtrækninger – bare en ægte og ærlig Campbeltown-whisky skabt til nydelse. Resultatet er en dram, der samler det bedste fra området: olieret tekstur, dyb kompleksitet og en lang, tilfredsstillende finish – lige så lang som sommerens lange lyse dage.

    Et kærligt glimt i øjet ses også på etiketten, hvor tre malkekøer repræsenterer de tre destillerier. Det passer perfekt til Little Brown Dogs baggrund, da firmaet ejes af en landmand og en tidligere dyrlæge – og samtidig hyldes Campbeltowns rødder som landbrugsområde, symboliseret af den grønne baggrund på flasken.

    Specifikationer:
    Destilleri: Campbeltown Destillerier (Springbank, Glen Scotia & Kilkerran)
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region: Campbeltown, Skotland
    Alder: 9 år
    Alkoholstyrke: 56,2%
    Fadtype: First Fill Bourbon & Refill Sherry Fade.
    70 cl
    Andet: Mega Blend - Small Batch

    • 649,00
      1stk.á
      584,10DKK
  • Drookit Dug 9 år Little Brown Dog Cask Strength Blended Scotch Whisky 70 cl 45,2%
    Varenr.: 222333-86968
    Drookit Dug 9 år Little Brown Dog Cask Strength Blended Scotch Whisky 70 cl 45,2%

    Drookit Dug 9 år er en karakterfuld og balanceret blended skotsk whisky med en styrke på 45,2 %. Den er skabt af Little Brown Dog via en omhyggelig sammenstilling af malt- og grainwhiskyer — herunder en lille andel ældre grainwhisky — som er modnet i en kombination af bourbon- og sherryfade (first- og second-fill). Denne 9-årige udgave bygger videre på den klassiske Drookit Dug-profil, men tilbyder ekstra dybde og finesse gennem længere modningstid.

    Denne variant leverer en rundere og mere raffineret oplevelse end tidligere batch. Modningen skaber en mere integreret balance mellem sødme og kompleksitet, uden at miste den karakteristiske signaturstil. Drookit Dug 9 år egner sig glimrende til både nydelse i et stille øjeblik eller med et par dråber vand for at åbne aromaerne yderligere.

    Destilleri: Ukendt
    Aftapper: Little Brown Dog
    Navn: Drookit Dug
    Alder: 9 år
    Type: Blended Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Refill Sherry Butt + Bourbon
    Alc. styrke: 45,2 %
    70 cl.
    • 529,00
      1stk.á
      476,10DKK
  • Glen Garioch 10 år Little Brown Dog Small Batch Single Malt Scotch Whisky 56,2%
    Varenr.: 22227865369-8-1
    Denne Small Batch-aftapning fra det skotske mikrodestilleri Little Brown Dog er en levende og frugtig single malt, destilleret i 2014 på Glen Garioch Distillery. Lagret i 1st fill bourbonfade og tappet ved fadstyrke (56,2%) uden kølefiltrering, bevarer whiskyen sin naturlige karakter og intensitet.

    Forvent noter af tropisk frugt, moden pære, bagt æble og krydret vanilje, alt sammen pakket ind i en fyldig Highland-profil. Flaskens karakteristiske design med gyldne hundesilhuetter og varme jordtoner fremhæver det håndværksmæssige aftryk.

    Destilleri: Glen Garioch
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region: Highland, Skotland
    Alder: 10 år
    Destilleret: 2014
    Aftappet: 2025
    Antal Flasker: 337
    Alkoholstyrke: 56,2%
    Fadtype: 1st fill bourbon barrels
    70 cl
    Ikke koldfiltreret
    Naturlig farve
    Lyt til vores podcast:
     
    • 895,00
      1stk.á
      805,50DKK
  • Strathclyde 30 år Little Brown Dog Single Cask Single Grain scotch Whisky 43,2%
    Varenr.: 22227865363-2225

    Denne bemærkelsesværdige single grain whisky blev destilleret i 1994 ved Strathclyde Distillery i Lowlands og har tilbragt tre årtier på et refill sherry butt. Aftappet af det innovative mikrodestilleri Little Brown Dog, præsenterer denne 30-årige whisky en enestående kombination af moden elegance og sød kompleksitet.

    Med noter af tørret frugt, brændt sukker og vanilje er den en perfekt oplevelse for samlere og kendere, der ønsker en anderledes og raffineret grain whisky. Det karakteristiske design med silhouetter af hunde gør flasken til en både smagfuld og stilfuld gave.

    Specifikationer:

    Destilleri: Strathclyde
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region: Lowlands, Skotland
    Alder: 30 år
    Alkoholstyrke: 43,2%
    Fadtype: Refill Sherry Butt
    70 cl
    Ikke koldfiltreret
    Naturlig farve

    Lyt til vores podcast:
     
    • 895,00
      1stk.á
      805,50DKK
  • North British 32 år Little Brown Dog Small Batch Single Grain Scotch Whisky 70 cl 44,2%
    Varenr.: 059763-615-111236

    Denne eksklusive 32 år gammel whisky er destilleret i 1992 på North British Distillery i Lowlandsområdet, Skotland, og aftappet i 2025 af det uafhængige skotske mikrodestilleri Little Brown Dog. Den er fremstillet ved at kombinere fem meget lavtydende refill bourbonfade, hvilket resulterer i en elegant og kompleks single grain whisky.

     

    Specifikationer:

    Destilleri: North British
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region: Lowlands, Skotland
    Alder: 32 år
    Alkoholstyrke: 44,2%
    Fadtype: Refill bourbon Barrels
    70 cl
    Ikke koldfiltreret
    Naturlig Farve

    Lyt til vores podcast:
     
    • 999,00
      1stk.á
      899,10DKK
  • Tamnavulin Distillery 2010 Little Brown Dog Port Pipe Single Speyside Malt Whisky 52,4%
    Varenr.: 222355-9876

    Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et fad fra destilleriet Tamnavulin.

    Denne spændende udgivelse fra Tamnavulin Distillery byder på noget helt særligt. Destilleret i 2010 og modnet på bourbonfade indtil 2024, hvor den er flyttet over på et yderst aktiv Portvinspibe, som har givet denne whisky en unik karakter og smag. Den nyeste Small Batch-udgivelse fra Little Brown Dog Spirits er virkelig noget at se frem til. Der er kun produceret 424 flasker, tappet ved en imponerende fadstyrke på 52,4 % vol.

    Destilleri: Tamnavulin
    Aftapper: Little Brown Dog
    Alder: 2010/2024
    Type: Single Speyside Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Port Pipe
    Alc. styrke: 52,4 %
    Antal flasker: 424 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Small Batch Whisky fra Little Brown Dog Spirits
    • 929,00
      1stk.á
      836,10DKK
  • Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog Sherry Hogshead Single Lowland Malt Whisky 55,7%
    Varenr.: 222355-9875

    Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et fad fra destilleriet i Glasgow.

    Denne spændende single cask-udgivelse fra Glasgow Distillery byder på noget helt særligt. Destilleret i 2017 og modnet indtil 2024 i en yderst aktiv Oloroso hogshead, har denne whisky fået en unik karakter. Flasken er dekoreret med en livlig etiket, der hylder det ikoniske musiksted Barrowland Ballroom i Glasgow. Den nyeste single cask-udgivelse fra Little Brown Dog Spirits er virkelig noget at se frem til. Der er kun produceret 339 flasker, tappet ved en imponerende fadstyrke på 55,7 % vol.

    Destilleri: Glasgow
    Aftapper: Little Brown Dog
    Alder: 2014/2017
    Type: Single Lowland Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Refill Sherry Hogshead
    Alc. styrke: 55,7 %
    Antal flasker: 339 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Single Cask Whisky fra Little Brown Dog Spirits
    • 595,00
      1stk.á
      535,50DKK
  • Royal Brackla 2011 Little Brown Dog Sherry Cask 13 år Single Speyside Malt Whisky
    Varenr.: 22333-89987
    Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et fad fra destilleriet Royal Brackla - kun 253 flasker lagret på et brugt sherry hogshead.

    Little Brown Dog skriver om dette produkt:
    Etiketten på denne whisky er gul, fordi Andrew (ejeren)engang købte en træskærer, der havde netop den farve - en helt åbenlys grund. Farven på whiskyen minder om ahornsirup, og næsen byder på indtryk af et penalhus, sød lagret balsamico og kirsebærlæber, der skaber en indbydende aroma. Når du smager, oplever du en dejlig kombination af jamaicansk ingefærbrød, medjool-dadler og pibe tobaks, som giver en kompleks og tilfredsstillende smagsoplevelse. Eftersmagen afslører noter af kardemommesmåkager og glasering af ingefær, der runder helheden af smagen af.

    Vi valgte dette fad, fordi det er en frugtagtig krydderibombe med masser af karakter. Den har en gammeldags sherryindflydelse med afbalancerede tanniner og en fremragende integration. Som altid er whiskyen med naturlig farve, cask strength og aldrig kølefiltreret, hvilket sikrer en ægte smagsoplevelse.

    Destilleri: Royal Brackla
    Aftapper: Little Brown Dog
    Årgang: Distilled: 04/06/11 Bottled: 11/07/24
    Alder: 13 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Fad nummer/type: Sherry Hogshead Cask 
    Alc. styrke: 57,4%
    Antal flasker: 253 stk.
    70 cl.
    Andet: Et Single Cask fra Little Brown Dog
    • 895,00
      1stk.á
      805,50DKK
  • Glentauchers 2013 Pineau des Charentes Cask Finish Little Brown Dog Single Malt Whisky
    Varenr.: 222355-87995

    Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et fad fra Glentauchers

    Little Brown Dog skriver:
    Dette fad var oprindeligt en god modnet whisky, men det manglede karakter og dybde, hvilket et godt træfad kunne hjælpe med. Vi parrede det med et fad fra Pineau des Charentes søde dessertvin for at tilføje frugt og rigdom. Farven minder om Haribo fersken slik, der smeltede på dit bils instrumentbræt. Næsen bringer tanker om abrikosmarmelade på smørret fuldkornsbrød. Når du smager, oplever du fersken cobbler, den dyre is med de små sorte prikker af vanilje, samt noter af hvid te. Eftersmagen byder på veltilberedt crème brûlée, dåse ferskenjuice og krydderier fra rug.

    Denne udgave er der kun lavet 285 flasker af. Den har naturlig farve, er ikke kølefiltreret, cask strength og er et single cask.

    Destilleri: Glentauchers Distillery
    Aftapper: Little Brown Dog
    Alder: 2013/2024
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Bourbon fad + Pineau des Charentes barrique 
    Alc. styrke: 58,9 %
    Antal flasker: 285 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Single Cask Whisky fra Little Brown Dog Spirits
    • 999,00
      1stk.á
      899,10DKK
  • Glen Wyvis 2019 Little Brown Dog Madeira Cask Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 222355-8875

    Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et fad fra det nye destilleri GlenWyvis Distillery

    Little Brown Dog skriver:
    Vi får ikke ofte mulighed for at udforske lagre frit, og der er en god grund til det. Men det ser ud til, at Glenwyvis-teamet ikke fik beskeden. På en dag i deres utrolig fyldte dunnage-lager, efter at have prøvet mange fremragende fade, fandt vi et virkelig enestående et. Dette fad er bemærkelsesværdigt, da det er det første Madeira-fad, de nogensinde har fyldt, hvilket gør det til en betydningsfuld del af denne unge destilleris historie. Vi mener, at dette fad harmonerer fantastisk med deres spiritus, og det er sandsynligt, at Madeira-fade vil blive en vigtig del af Glenwyvis’ identitet i fremtiden.

    Det var også tilfældigvis et af de mindst tilgængelige fade i hele lageret, så vi er meget tilfredse med vores fund. Whiskyens farve minder om jordbærvin. På næsen præsenterer den aromaer af abrikos, en unik nuance af cidre (ikke cider) og pekannødder. Smagen byder på en dejlig kombination af jordbærtærte, panforte og etiopiske kaffebønner. Eftersmagen er præget af søde noter af angelica og et strejf af engelsk sennep. Aftappet på dagen efter sin 5-års fødselsdag. Denne udgave er der kun lavet 299 flasker af. Den har naturlig farve, er ikke kølefiltreret, cask strength og er et single cask-udvalg.

    Destilleri: Glen Wyvis
    Aftapper: Little Brown Dog
    Alder: 2019
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Madeira Cask
    Alc. styrke: 56,5 %
    Antal flasker: 299 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Single Cask Whisky fra Little Brown Dog Spirits
    • 849,00
      1stk.á
      764,10DKK
  • Caol Ila 2014 Little Brown Dog Oloroso Sherry Hogshead Single Islay Malt Whisky
    Varenr.: 222355-8874

    Caol Ila 2014 Little Brown Dog Oloroso Sherry Hogshead Single Islay Malt Whisky 56,3%

    Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et fad fra det legendariske destilleri Caol Ila. 

    Single cask, non-chill filtered, naturlig farve og cask strength – du kender allerede vores stil. Denne udgave består af kun 306 flasker, hver med en karakteristisk etiket med en stor blå hummer, som afspejler den livlige og friske kystkarakter af whiskyen. På næsen vil du opleve essensen af at stå på en strand, indånde den friske, salte havluft med en svagt glødende bål i baggrunden. Smagen afslører en kompleks blanding af Lapsang souchong-te med et hint af citron, suppleret af den aromatiske tilstedeværelse af bogmyrtle og en subtil antydning af røgede figner. Eftersmagen er elegant og langvarig, med en delikat peberagtig note, der hænger behageligt ved.

    Destilleri: Caol Ila
    Aftapper: Little Brown Dog
    Alder: 2014
    Type: Single Islay Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Refill Oloroso Sherry Hogshead
    Alc. styrke: 56,3 %
    Antal flasker: 306 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Single Cask Whisky fra Little Brown Dog Spirits
     
    • 1.049,00
      1stk.á
      944,10DKK
  • Little Brown Dog Calvados Drouin Distillery Frankrig 70 cl
    Varenr.: 222333-7845
    Little Brown Dog Calvados Single Cask Drouin Distillery Frankrig 70 cl 47,8%


    Endnu en meget speciel calvados fra LBD, fuldt modnet i hvid portvin, fra pays d'auge, så den er dobbelt potstill destilleret i stedet for kolonnedestilleret, og det er bare en vidunderlig flydende smag. Destilleringen skaber et rigere, tungere destillat, der bevarer mere æblestyrke, det er næsten helt sikkert den korrekte tekniske term. Destilleret på det idylliske Christian Drouin destilleri i Normandiet.

    Mærke: Little Brown Dog Calvados
    Destilleri: Drouin Distillery 
    Alder: 2016
    Type: Fransk Calvados
    Alc. styrke: 47.8 %
    70 cl.
    Andet: Kun 360 flasker fra dette "White Port Cask"
     
    • 895,00
      1stk.á
      805,50DKK
  • Drookit Dug 2011 Refill Sherry Butts Little Brown Dog Blended Scotch Whisky 43,6%
    Varenr.: 222333-86932
    Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i to fade med lækker whisky, lagret på sherryfade - kun 509  flasker i alt.

    Destilleri: Ukendt
    Aftapper: Little Brown Dog
    Navn: Drookit Dug
    Årgang: Distilled: 2011 Bottled: 2023
    Alder: 12 år
    Type: Blended Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Refill Sherry Butt
    Alc. styrke: 43,6 %
    Antal flasker: 509 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 549,00
      1stk.á
      494,10DKK
  • Ailsa Bay Dalrymple 2012 Little Brown Dog Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 56,8%
    Varenr.: 222333-86931
    Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et teaspooned fad fra destilleriet Ailsa Bay - kun 700 flasker lagret på et brugt First-Fill Oloroso Sherry Butt.

    Destilleri: Lowlands Distilleries (Dalrymple)
    Aftapper: Little Brown Dog
    Navn: Dalrymple
    Årgang: Distilled: 2012 Bottled: 2023
    Alder: 11 år
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: First-Fill Oloroso Sherry Butt
    Alc. styrke: 56,8 %
    Antal flasker: 700 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 799,00
      1stk.á
      719,10DKK
  • Glen Elgin 2009 Little Brown Dog Sauternes Cask Finish Single Speyside Malt Whisky 70 cl 54,1%
    Varenr.: 22333-8569
    Glen Elgin 2009 Little Brown Dog Sauternes Cask Finish Single Speyside Malt Whisky 54,1%

    Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et fad fra destilleriet Glen Elgin - kun 267 flasker med en lækker finish på et brugt Sauterne fad.

    Destilleri: Glen Elgin
    Aftapper: Little Brown Dog
    Årgang: Distilled: 2009 Bottled: ???
    Alder: NA
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Fad nummer/type: Bourbonfad + Sauternes Cask Finish
    Alc. styrke: 54,1%
    Antal flasker: 267 stk.
    70 cl.
    Lyt til vores podcast:
     
    • 895,00
      1stk.á
      805,50DKK