Stockholms Bränneri Gin

• 

  Stockholms Bränneri Organic Oak Gin 50 cl 45%

  Varenr.: 2222786539-10162

  I en tidligere Jaguar-værkstedshal på Södermalm i Stockholm satte Anna og Calle Wikner i 2015 gang i byens første håndværksdestilleri. Oak Gin er deres bud på, hvad der sker, når klassisk gin får lov at hvile i brugte whiskyfade.

  Ekspertens beskrivelse

  Stockholms Bränneri Organic Oak Gin er en svensk gin destilleret på appelsinskal og lang peber, hvilet på bourbonfade, og aftappet ved 45%.

  Destilleriet blev grundlagt af parret Anna og Calle Wikner, inspireret af tiden i Canada, hvor de oplevede et blomstrende miljø af små destillerier, der også fungerede som mødesteder for lokalsamfundet.

  Al produktion er økologisk og foregår i lille skala med håndfyldte flasker, hvor hver eneste flaske får sit eget batch- og flaskenummer.

  Efter destillation hviler ginen på brugte bourbonfade, hvilket tilfører en blid vaniljetone, der binder sig sammen med den klassiske appelsin- og peberkarakter fra destillationen.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er varm og krydret med appelsinskal og en let vaniljetone fra bourbonfadet.

  Smag

  Smagen er rund med enebær og lang peber i front, understøttet af en blød vaniljesødme fra fadlagringen.

  Eftersmag

  Eftersmagen er varm og træet, med en sidste antydning af vanilje og krydderi.

  Specifikationer

  Navn: Stockholms Bränneri Organic Oak Gin
  Destilleri: Stockholms Bränneri
  Land: Sverige
  Type: Fadlagret Gin
  ABV: 45%
  Størrelse: 50 CL
  EAN nr.: 7350015330023
  Serveringsforslag: Nydes i en Old Fashioned-variant eller på isterninger
  Destilleri: Stockholms Bränneri
  

  Smagsprofil

  Træet · Krydret · Varm · Vanilje · Rund

  Vidste du at?

  Hver flaske Stockholms Bränneri er håndfyldt og forsynet med sit eget unikke batch- og flaskenummer - et håndværk, der stadig praktiseres i den ombyggede Jaguar-værkstedshal på Södermalm.

  Se hele vores udvalg af Stockholms Bränneri

  • 1stk.á
    399,00DKK