cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Port Askaig Whisky

Port Askaig er navnet på en lille havneby, hvor færgen fra fastlandet lægger til, og hvor Islays østkyst møder havet i skarp kontrast. På en klar dag kan man skimte den nærliggende Isle of Jura fra kajen, den samme kystlinje der pryder etiketten på hver flaske.

  • Port Askaig 15 år whiskyflaske
    Varenr.: 05955-77555

    Uden et navngivet destilleri på etiketten holder Port Askaig fast i traditionen for diskretion, mens whiskyen selv taler for Islays karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Port Askaig 15 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5% er en Islay Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 50,5 %.

    Port Askaig 15 Years Old er en limited edition single malt whisky fra Islay – og som altid med Port Askaig holdes selve destilleriet hemmeligt, i tråd med en gammel tradition blandt uafhængige aftappere på øen. Whiskyen er aftappet ved høj naturlig styrke uden filtrering.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er røget med tjære, salt og en antydning af citrus.

    Smag

    Smagen er kraftfuld med tørv, sod og en fyldig sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og røgfyldt, med vedvarende salt.

    Specifikationer

    Navn: Port Askaig 15 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%
    Destilleri: Port Askaig
    Region: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 50,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5061035820426

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Kraftfuld

    Vidste du at?

    Port Askaig er opkaldt efter selve færgehavnen på Islay, hvorfra hele øens whisky historisk er blevet skibet ud til resten af Skotland.

    Se hele vores udvalg af Port Askaig

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Port Askaig 17 år Limited Edition 2023 whiskyflaske
    Varenr.: 22227865363-2023ltd

    Kun udgivet én gang i 2023, samler denne 17-årige udgave af Port Askaig 17 år på fad i en enkelt, ikke-gentaget limited edition.

    Ekspertens beskrivelse

    Port Askaig 17 år Limited Edition 2023 Islay Single Malt Scotch Whisky 50,5% er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 50,5 %.

    Port Askaig 17 Years Limited Edition 2023 er en eksklusiv Islay single malt whisky, der blev lanceret i 2023. Den er modnet i traditionelle amerikanske egetræsfade og aftappet ved 50,5 % alkoholstyrke, uden filtrering eller farvetilsætning, hvilket bevarer whiskyens fulde, røgfyldte karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er røget med tjære, havsalt og en let sødme af vanilje.

    Smag

    Smagen er fyldig med tørv, citrus og en varm krydrethed.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og røgfyldt, med vedvarende salt og eg.

    Specifikationer

    Navn: Port Askaig 17 år Limited Edition 2023 Islay Single Malt Scotch Whisky 50,5%
    Destilleri: Port Askaig
    Region: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 17 år
    ABV: 50,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Limited Edition 2023
    EAN nr.: 5060880924891

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Limited Edition

    Vidste du at?

    Port Askaigs whisky hentes fra fade fra flere forskellige Islay-destillerier, men den præcise kilde forbliver bevidst uoplyst af aftapperen, Speciality Drinks.

    Se hele vores udvalg af Port Askaig

    • 1stk.á
      1.379,00DKK
  • Port Askaig 8 år whiskyflaske
    Varenr.: 22227865363-10175

    Den yngste i Port Askaig-familien er ingen letvægter – 8 år på fad giver stadig al den rå, maritime tørv, øen er kendt for.

    Ekspertens beskrivelse

    Port Askaig 8 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 45,8% er en Islay Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 45,8 %.

    Port Askaig 8 years Old er en dejlig whisky fra øen Islay. Som altid med denne type af whisky uden destillerinavn på etiketten, holdes kilden hemmelig, mens whiskyen selv fortæller historien om Islays rå, tørvede stil, allerede fra den unge alder på 8 år.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er røget og salin, med tjære og et strejf af citrus.

    Smag

    Smagen er rå og røgfyldt, med salt og en let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium-lang, med vedvarende røg og salt.

    Specifikationer

    Navn: Port Askaig 8 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 45,8%
    Destilleri: Port Askaig
    Region: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5060880924877

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Ung

    Vidste du at?

    Med kun 8 år på fad er dette den yngste aldersangivne udgave i Port Askaig-serien, og en af de mest tilgængelige indgange til øens rå, tørvede stil.

    Se hele vores udvalg af Port Askaig

    • 1stk.á
      499,00DKK
   

Beskrivelse af Port Askaig Whisky

Port Askaig Whisky udgives af Elixir Distillers og henter sit navn fra den lille havneby på Islays østkyst, tæt på Caol Ila-destilleriet, Islays største, kendt for sin frugtede karakter og støvede tørvesmag. Serien blander ofte destillat fra hemmelige eller unavngivne kilder på Islay, hvor whiskyens region og karakter afsløres, men det specifikke destilleri holdes bevidst skjult, hvilket giver plads til at vurdere whiskyen på dens egne præmisser. For samleren er de høje alderstrin og den vedholdende hemmelighed om kilden en del af tiltrækningen, mens nybegynderen får en solid og autentisk indgang til tørvet Islay-whisky.

Historie & baggrund

Navnet Port Askaig blev valgt af brødrene Singh, grundlæggerne af Elixir Distillers, som en hyldest til Islays maritime kultur og den lille havneby, hvorfra færgen til fastlandet stadig afgår i dag. Serien blev udviklet som en del af firmaets bredere fokus på Islay-whisky, ved siden af søsterserien Elements of Islay, og har siden opbygget et ry for at levere autentiske, uforfalskede udtryk af øens karakter uden at afsløre det bagvedliggende destilleri. Denne tilgang har gjort Port Askaig til et fast referencepunkt for whiskyentusiaster, der ønsker at smage Islay i dens reneste form.

Produktion & stil

Whiskyen udvælges fad for fad fra Islays destillerier og bottles ofte uden farvetilsætning eller kølefiltrering.

Signaturstil

Tørvet, Maritim, Røget
Smagen byder på en klassisk Islay-karakter med tørv, røg og et tydeligt maritimt præg.

Fakta

AftapperElixir Distillers
Grundlagt2010
UdtalesPort AS-keg
RegionIslay
LandSkotland
EjerElixir Distillers
Kendte serierCore Range (8-, 19-, 25 år)
Officiel hjemmesideportaskaig.co

Vidste du at?

Selvom Port Askaig aldrig officielt afslører sit kildedestilleri, peger både røgprofilen og den karakteristiske saltethed mod Caol Ila, som ligger få kilometer fra selve færgehavnen.

Kan du lide Port Askaig Whisky? Så bør du også opleve:

Caol Ila, Big Peat og Elements of Islay.