cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Outlet

Outlet Varer

Her har du muligheden for at gøre et kup. I denne kategori finder du udgåede produkter, datovarer eller flasker med ødelagte etiketter mm. - Vores restsalg er i begrænsede mængder, så vent ikke for længe.
  • Flaske af Glentauchers 15 år Adelphi FC Whisky 25th Anniversary
    Varenr.: 22227865449-5011

    Kun 207 flasker blev fyldt for at fejre FC Whisky's 25 år i branchen – en eksklusiv Adelphi-aftapning af Glentauchers, der viser destilleriets fulde kompleksitet, når det får lov at stå alene som single malt.

    Ekspertens beskrivelse

    Glentauchers 15 år Adelphi Selection er en kraftfuld single malt whisky, nøje udvalgt af Adelphi – en af Skotlands mest anerkendte uafhængige aftappere. Glentauchers er kendt for sin bløde, frugtige og florale karakter og bruges ellers primært som en vigtig komponent i populære blends.

    Whiskyen har lagret på et brugt bourbonfad, hvilket giver den en velafbalanceret smagsprofil med noter af vanilje, honning og karamel fra de amerikanske egetræsfade. Bourbonfadets indflydelse afrunder whiskyens naturlige sødme og tilfører subtile krydderier, kokos og et strejf af citrus. Aftappet i kun 207 eksemplarer for at fejre FC Whisky's 25 år i branchen.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk pære, æble og blomster, efterfulgt af en let cremet karakter med et hint af krydderier.

    Smag

    Blød og afrundet, med milde egetræsnoter, vaniljecreme og lys toffee.

    Eftersmag

    Lang og elegant, med en behagelig sødme og let krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glentauchers 2009/2025 Adelphi Selection 15 år FC Whisky 25th Anniversary Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,6%
    Destilleri: Glentauchers
    Aftapper: Adelphi Selection
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    Fadtype: Brugt bourbonfad
    Antal flasker: 207 stk.
    ABV: 58,6%
    Størrelse: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltreret
    Farve: Naturlig farve

    Smagsprofil

    Frugtig · Blødt · Vaniljepræget · Elegant

    Investeringspotentiale

    Med kun 207 flasker fra en eksklusiv jubilæumsaftapning i samarbejde med FC Whisky hører denne udgivelse til de udgivelser, der ofte bliver eftertragtede blandt samlere, efterhånden som flaskerne bliver umulige at finde.

    Vidste du at?

    Denne udgivelse blev aftappet specielt for at fejre FC-Whisky's 25 års jubilæum i branchen – et samarbejde mellem en anerkendt uafhængig aftapper og en dansk whiskyforhandler.

    Se hele vores udvalg af Glentauchers

    Hør mere om uafhængige aftappere i vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Boulder 7 år American Single Malt Whiskey 50%
    Varenr.: 2222333227-8

    Colorados tørre klima og store temperaturudsving fremskynder modningen af denne 7 år gamle single malt.

    Ekspertens beskrivelse

    Boulder 7 år American Single Malt Whiskey er modnet i 7 år under Colorados særlige klimaforhold, aftappet ved 50 %. Boulder Spirits blev grundlagt af skotten Alastair Brogan, der flyttede til Colorado i 2011 og startede destilleriet som Vapor Distillery. Målet var at skabe en single malt whiskey, der var 'unik for Colorado med en skotsk accent'. Destilleriet installerede en af Colorados største kobber-pot stills og var med til at grundlægge kategorien American Single Malt Whiskey, som først blev officielt anerkendt i USA i 2025.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er fyldig med karamel, tørret frugt og et strejf krydderi.

    Smag

    Smagen byder på honning, ristet træ og krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Boulder 7 år American Single Malt Whiskey
    Destilleri: Boulder Spirits
    Region/Land: Boulder, Colorado, USA
    Type: American Single Malt Whiskey
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Alder: 7 år

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Fyldig · Vaniljepræget

    Se hele vores udvalg af Boulder Spirits

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Boulder 10 Essentials American Single Malt Whiskey 49,5%
    Varenr.: 2222333227-7

    Boulder Spirits destillerer det væsentlige i denne tilgængelige udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Boulder 10 Essentials American Single Malt Whiskey er destilleriets tilgængelige kerneudtryk, aftappet ved 49,5 %. Boulder Spirits blev grundlagt af skotten Alastair Brogan, der flyttede til Colorado i 2011 og startede destilleriet som Vapor Distillery. Målet var at skabe en single malt whiskey, der var 'unik for Colorado med en skotsk accent'. Destilleriet installerede en af Colorados største kobber-pot stills og var med til at grundlægge kategorien American Single Malt Whiskey, som først blev officielt anerkendt i USA i 2025.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med honning, malt og et strejf frugt.

    Smag

    Smagen byder på karamel, malt og en let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, varm og rund.

    Specifikationer

    Navn: Boulder 10 Essentials American Single Malt Whiskey
    Destilleri: Boulder Spirits
    Region/Land: Boulder, Colorado, USA
    Type: American Single Malt Whiskey
    ABV: 49,5 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Maltpræget · Blød · Sødmefyldt · Rund

    Se hele vores udvalg af Boulder Spirits

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Craigellachie 11 år Signatory Small Batch Edition No. 5 flaske
    Varenr.: 059763-615-725

    Otteogfyrre komma to procent går igen på hele rækken. Signatorys Small Batch-serie er bygget til at kunne stilles op ved siden af hinanden — samme styrke, forskellige destillerier.

    Ekspertens beskrivelse

    Craigellachie 2012/2024 Signatory Vintage 11 år Edition No. 5 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 48,2 %.

    Aftapningen indgår i Signatorys Small Batch-serie, hvor flere fade kombineres til ét udtryk frem for at tappe enkeltfade. Det giver mere balance og en jævnere karakter, uden at destilleriets stil forsvinder. Craigellachie kondenserer stadig i worm tubs og laver et tungt, næsten kødfuldt destillat, og elleve år er nok til at runde kanterne af uden at fadet begynder at overtage.

    Smagsnoter

    Næse

    Ung og frisk. Grønt æble, pære og ananas, med korn, vanilje og en tør mineralsk tone under.

    Smag

    Olieret og krydret. Malt, citrus og bagt frugt, med den flintagtige kant fra worm tubs som en tør understrøm. De 48,2 % giver god fylde uden at være hårde.

    Eftersmag

    Middellang og tør, med korn, egetræ og en let røget mineralnote.

    Specifikationer

    Navn: Craigellachie 2012/2024 Signatory Vintage 11 år Edition No. 5 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%
    Destilleri: Craigellachie
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 48,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Destilleret: 2012
    Aftappet: 2024
    Edition: Small Batch Edition No. 5
    EAN nr.: 5021944125401

    Smagsprofil

    Frugtig · Malt · Mineralsk · Krydret · Olieret

    Vidste du at?

    Signatorys Small Batch-serie tappes bevidst ved samme styrke hver gang. Idéen er, at man kan sætte flere destillerier op ved siden af hinanden og smage forskellen på husene i stedet for på alkoholprocenten.

    Se hele vores udvalg af Craigellachie Whisky
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Bodegas Aragonesas Duque de Sevilla 2020 Spansk Hvidvin 75 cl 13,5%
    Varenr.: 059763-615-564
    Vinhus: Bodegas Aragonesas
    Navn: Duque de Sevilla
    Druer: Viura & Chardonnay
    Land: Spanien
    Type: Spansk Hvidvin
    Alc. styrke: 13,5 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      79,00DKK
  • Strathmill 2009 2021 Signatory Vintage flaske
    Varenr.: 059763-615-520

    To first fill hogsheads, 12 år og et destilleri, der sjældent viser sig alene – Signatory samler her endnu et kapitel i Strathmills uafhængige historie.

    Ekspertens beskrivelse

    Strathmill 2009/2021 Signatory Vintage er en Highland Single Malt Scotch Whisky, destilleret den 2. juli 2009 og aftappet den 3. august 2021 efter 12 års lagring ved 43 % fra to first fill hogsheads, cask no. 805070 og 805096.

    Whiskyen bevarer sin naturlige farve og giver, som en uafhængig aftapning, et alternativt indblik i Strathmills karakter sammenlignet med den officielle Flora & Fauna-udgave.

    Smagsnoter

    Næse

    Malt og grønt æble møder en let vaniljesødme fra first fill-fadene.

    Smag

    Rund og frugtig med honning, pære og en let krydret varme.

    Eftersmag

    Middellang med vedvarende malt og en tør, ren afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Strathmill 2009/2021
    Destilleri: Strathmill
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill Hogsheads, cask no. 805070 & 805096
    Destilleret: 02/07/2009
    Aftappet: 03/08/2021
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5021944113958

    Smagsprofil

    Elegant · Frugtig · Naturlig farve · Sjælden

    Vidste du at?

    First fill-fade giver en mere markant fadpåvirkning end refill-fade, hvilket her giver en tydeligere vanilje- og trænote sammenlignet med Strathmills mere neutrale officielle udgave.

    Se hele vores udvalg af Strathmill

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Rombutelj med Velier-etiket, Appleton Estate Hearts Collection 2002
    Varenr.: 22227865373-2002

    Kun 5.700 flasker findes af denne 20 år gamle Appleton, som Velier har udvalgt til sin roste Hearts Collection – den frugtigste af hele serien.

    Ekspertens beskrivelse

    Appleton Estate Hearts Collection 2002 er en Jamaicansk Single Cask Rom destilleret på melasse med pot still, lagret 20 år og aftappet ved 63%.

    Rommen blev destilleret i 2002 hos Appleton Estate og er efterfølgende udvalgt og aftappet uden reduktion af den italienske aftapper Velier som en del af den anerkendte Hearts Collection. Med sin cask strength-styrke på 63% og et begrænset oplag på 5.700 flasker regnes denne 2002-årgang for den frugtigste udgivelse i hele Hearts-serien, med en karakter der fremhæver Appleton Estates klassiske Jamaica-funk i en moden, afrundet form.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, karamel, egetræ og bitter appelsin, suppleret af ristede toner, appelsinblomst, melasse og kaffe.

    Smag

    Smørblødt og cremet angreb med ristet eg, karamelliseret sødme og bagværkstoner, der glider over i cremet karamel, krydret vanilje og allehånde, mens ananas, banan, mango og bitter appelsin giver frugtig dybde, afsluttet af bagte æbler og kirsebær.

    Eftersmag

    Frugtig og varm med ristet eg og en let esterrig funk, der klinger længe.

    Specifikationer

    Navn: Appleton Estate Hearts Collection 2002
    Destilleri: Appleton Estate
    Aftapper: Velier
    Region/Land: Jamaica
    Type: Single Cask Rom
    Alder: 20 år
    ABV: 63%
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke: Ja
    Destillationsmetode: Pot still
    Destilleret: 2002
    Antal flasker: 5.700
    Serveringsforslag: Nydes ren i et snifferglas

    Destilleri: Appleton Estate
    Aftapper: Velier

    Smagsprofil

    Frugtig · Funky · Fyldig · Krydret · Rund

    Investeringspotentiale

    Mellem. Velier-aftappede Appleton Estate Hearts Collection-udgivelser er blandt de mest eftertragtede jamaicanske single cask-rom på markedet, og det begrænsede oplag på 5.700 flasker understøtter interessen fra samlere.

    Vidste du at?

    Denne 2002-årgang regnes af kendere for den frugtigste udgivelse i hele Velier's Appleton Estate Hearts Collection, med noter af kirsebær, tørret abrikos og appelsinskal, der skiller den ud fra de øvrige årgange i serien.

    Se hele vores udvalg af Appleton Estate Hearts Collection

    • 1stk.á
      1.799,00DKK
  • Malt Whisky Yearbook 2024 - af Ingvar Ronde
    Varenr.: 22227865387-2024

    Et opslagsværk, der bliver genkøbt hvert eneste år af folk, der allerede ejer sidste års udgave.

    Om produktet

    Malt Whisky Yearbook 2024 af Ingvar Ronde er den årlige, fuldt opdaterede opslagsbog med information om over 400 whiskydestillerier verden over. Bogen indeholder mere end 250 smagsnoter fra samtlige aktive destillerier i Skotland og Japan, suppleret med artikler fra anerkendte whiskyeksperter og over 500 farvefotos.

    Den fungerer lige så meget som opslagsværk som bog til fornøjelseslæsning, og er et fast holdepunkt for seriøse whiskysamlere år efter år.

    Se hele vores udvalg af bøger om whisky

    • 1stk.á
      159,00DKK
  • The Whistler Irish Honey Boann Distillery Irsk Whiskeylikør 70 cl 33%
    Varenr.: 22227863333-7753

    Honning fra irske bistader giver denne whiskeylikør en naturlig, gylden sødme.

    Ekspertens beskrivelse

    The Whistler Irish Honey Boann Distillery Irsk Whiskeylikør kombinerer irsk whiskey med honning til en gylden, sødlig likør, aftappet ved 33 %. The Whistler er opkaldt efter Pat Cooney, hvis fløjten kan høres gennem Boann Distillery, som familien Cooney grundlagde i 2015 i Boyne Valley, County Louth – det første destilleri i Drogheda-området i over 160 år. Familien har over 40 års erfaring i den irske spiritusbranche gennem deres aftapperfirma Gleeson Group.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på honning, vanilje og et strejf whiskey.

    Smag

    Smagen er sødlig og rund med honning, karamel og let whiskey-krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort til medium, blød og sødlig.

    Specifikationer

    Navn: The Whistler Irish Honey Boann Distillery Irsk Whiskeylikør
    Aftapper: Boann Distillery
    Region/Land: Boyne Valley, Irland
    Type: Whiskeylikør
    ABV: 33 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Sødlig · Honning · Rund · Blød

    Se hele vores udvalg af Boann / The Whistler

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Patridom XO Dominican Republic Spirit Drink Caribbean Rom flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0221

    I det bæredygtighedscertificerede destilleri i San Pedro de Macoris dyrker man selv sukkerrøret, der bliver til denne fyldige, frugtige spiritusdrik fra Den Dominikanske Republik.

    Ekspertens beskrivelse

    Patridom XO er en Dominikansk Republik Rom-baseret Spiritusdrik lagret på amerikansk og fransk egetræsfade i op til 12-15 år og aftappet ved 42%.

    Rommen fremstilles af Alcoholes Finos Dominicanos, der høster sit eget sukkerrør og dermed sikrer, at hele produktionen stammer fra Den Dominikanske Republik. Navnet Patridom er sammensat af de spanske ord "patrimonio" og "dominicano" og betyder dominikansk arv. Destilleriet fremhæves for sin bæredygtighed, da det producerer stort set intet spild og er 100% energiselvforsynende.

    Resultatet er en fyldig, balanceret spiritusdrik, hvor krydret duft møder saftige, modne frugtnoter.

    Smagsnoter

    Næse

    Krydret med et strejf af bivoks og modne, saftige frugter i baggrunden.

    Smag

    Fyldig og balanceret med frugtighed, vanilje og kokos.

    Eftersmag

    Blød og varm med vedvarende vanilje- og frugtnoter.

    Specifikationer

    Navn: Patridom XO
    Destilleri: Alcoholes Finos Dominicanos
    Region/Land: Den Dominikanske Republik
    Type: Rom-baseret Spiritusdrik
    ABV: 42%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk og fransk egetræ
    EAN nr.: 5712718005240
    Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur eller i en rom-cocktail

    Smagsprofil

    Fyldig · Frugtig · Krydret · Sødmefuld · Balanceret

    Vidste du at?

    Alcoholes Finos Dominicanos regnes som et af verdens mest bæredygtige destillerier, da det er 100% energiselvforsynende og næsten intet spild produceres i processen.

    Se hele vores udvalg af Patridom

    • 1stk.á
      579,00DKK
  • Albert Ponnelle Signature Rouge Fransk Rødvin 75 cl 12,5%
    Varenr.: 22227865480-67093-0134
    Vinhus: Albert Ponnelle
    Alder: NA
    Land: Frankrig
    Type: Signature Rouge Fransk Rødvin
    Alc. styrke: 12,5 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      99,00DKK
  • Hampden Estate HLCF Classic Gavesæt med 2 glas
    Varenr.: 2227865479-1106-197280322-164
    Destilleri: Hampden Estate
    Navn: HLCF Classic
    Alder: NA
    Type: Pure Single Jamaica Rom
    Alc. styrke: 60 %
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Gavesæt med 2 stk. Hampden glas
    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Our Vodka By Seattle flaske i klart glas med bynavnet som eneste motiv
    Varenr.: 2227865479-1106-197280322-136

    Ballard var fiskerihavn, længe før det blev et kvarter med kaffebarer og designstudier. Regnen falder stadig i den samme grå takt, og hveden kommer stadig fra bakkerne øst for byen. Det er dét, der ender i flasken.

    Ekspertens beskrivelse

    Our Vodka By Seattle er en Amerikansk Vodka fra Our/Seattle i Ballard, aftappet ved 40%.

    Seattle var nummer tre i familien. Destilleriet åbnede i april 2015 på Market Street midt i Ballard, efter at Berlin og Detroit havde vist, at et destilleri kan ligge i en butiksfacade og stadig lave ordentlig spiritus. Bag stedet står Nin Truong, Christa Thomas og Stephen Pleadwell — de to første er designere og driver studiet WKND i byen.

    Råvaren er vinterhvede fra Palouse, det bakkede landbrugsområde i det østlige Washington, hvor markerne bølger som klitter og har været dyrket i over hundrede år. Hveden giver et blødt destillat, som holdet blander og tapper i hånden i Ballard efter den samme opskrift, alle Our/Vodka-byer deler.

    Aftapningen på 40 procent gør den lidt mere fast end de europæiske flasker. Det passer godt til den lokale drikkekultur, hvor vodka lige så ofte ender i en Bloody Mary til brunch som i et shotglas om aftenen.

    Smagsnoter

    Næse

    Ren hvede med en køligt sød tone, som minder om nyslået halm. Der ligger et lille pust vanilje bagved.

    Smag

    Blød i indgangen og hurtigt tør. Kornet fylder midten uden at blive sødt, og en fin mineralsk stribe løber igennem.

    Eftersmag

    Ren og middellang. Den slutter tørt af med et strejf hvid peber.

    Specifikationer

    Navn: Our Vodka By Seattle
    Destilleri: Our/Seattle
    Region/Land: Ballard, Seattle, Washington, USA
    Type: Amerikansk Vodka
    ABV: 40%
    Størrelse: 37,5 CL
    EAN nr.: 835229008830
    Serveringsforslag: I en Vodka Gimlet med frisk limesaft, eller kold og ren til røget laks.

    Smagsprofil

    Tør · Hvedeblød · Mineralsk · Ren

    Vidste du at?

    Palouse, hvor hveden kommer fra, er et af de mest produktive kornområder i USA. Bakkerne er dannet af vindaflejret støv gennem årtusinder, og jorden er så dyb, at markerne kan dyrkes uden kunstvanding — usædvanligt i et område med så lidt nedbør.

    Se hele vores udvalg af Vodkamærker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      149,00DKK
  • Our Vodka By Detroit flaske i mælkeflaskeform med bynavn trykt på etiketten
    Varenr.: 2227865479-1106-197280322-135

    Bagley Street ligger i den del af Detroit, hvor murstensfacaderne bærer vægmalerier og halvdelen af butiksruderne har været tomme i årevis. Nummer 2545 blev til et destilleri. Ikke som en investering, men som en påstand om, at kvarteret var værd at blive i.

    Ekspertens beskrivelse

    Our Vodka By Detroit er en Amerikansk Vodka fra Our/Detroit på Bagley Street, aftappet ved 40%.

    Detroit blev nummer to i rækken. Efter at Berlin havde vist, at et mikrodestilleri kunne fungere midt i en storby, åbnede Our/Detroit i august 2014 som det første uden for Europa. Modellen fulgte med: samme opskrift som resten af familien, råvarer hentet så tæt på som muligt, og et hold lokale partnere med frie hænder til at drive mærket, som de mente byen fortjente.

    Holdet bag var lokalt og kvindeledet, med Kate Bordine blandt partnerne, og de valgte at bruge destilleriet som mere end et produktionssted. Der blev afholdt konkurrencer om vægmalerier og arrangementer i nabolaget, og salget blev bundet sammen med arbejdet for at få liv tilbage i gaderne omkring.

    Selve vodkaen er en anelse stærkere end søsterflaskerne fra London og Berlin. De 40 procent giver mere krop og en tydeligere varme, hvilket gør den mere robust i en drink og mere direkte, når den drikkes iskold.

    Smagsnoter

    Næse

    Neutral med et lyst kornpræg og et strejf grøn skal. Alkoholen mærkes som et køligt pust snarere end som stik.

    Smag

    Fast og ren med moderat sødme. Midten er tør, og en peberet varme lægger sig hen over tungen.

    Eftersmag

    Middellang og tør. Varmen holder et øjeblik, inden alt trækker sig tilbage.

    Specifikationer

    Navn: Our Vodka By Detroit
    Destilleri: Our/Detroit
    Region/Land: Detroit, Michigan, USA
    Type: Amerikansk Vodka
    ABV: 40%
    Størrelse: 37,5 CL
    EAN nr.: 835229008816
    Serveringsforslag: I en Bloody Mary med rigeligt peberrod, eller iskold i et shotglas til en burger.

    Smagsprofil

    Tør · Fast · Pebret · Ren

    Vidste du at?

    Our/Detroit blev drevet af et kvindeledet hold — en sjældenhed i den amerikanske destilleribranche, hvor kvinder længe har været stærkt underrepræsenteret blandt ejere og produktionsansvarlige.

    Se hele vores udvalg af Vodka

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      149,00DKK
  • Flaske af Thy Whisky No 20 Maltmod Dansk Single Malt Whisky 70 cl arvekorn
    Varenr.: 222278666-9987

    MALTMOD. Endnu en af Thy Whiskys eksperimenter med det, der vokser i de nordjyske marker. No 20 Maltmod undersøger, hvad en traditionel dansk maltmodifikation bidrager med, når den destilleres og lagres på Thy Whisky Destilleri.

    Ekspertens beskrivelse

    Thy Whisky No 20 Maltmod er en Dansk Single Malt Whisky aftappet ved 53,4% i en 70 cl flaske. Destilleret og lagret på Thy Whisky Destilleri i Thy. MALTMOD refererer til en dansk maltmodifikation – en historisk kornvariant med en distinkt enzymatisk og smagsmæssig profil, der afviger fra moderne maltbyg. Det 20. nummer i Thy Whiskys nummererede serie.

    53,4% placerer No 20 Maltmod som en halvtungvægt: kraftig nok til at bære sin kornkarakter, men ikke så høj, at den overdøver. Aftappet uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og kornekspressiv med honning, lette urter og en blødere, mere rund malt-dimension end standard single malt.

    Smag

    Blød og maltsød med god fylde. Maltmodifikationen giver en lidt friskere og lettere kornkarakter end STOVT eller standard-malt. Behagelig kompleksitet.

    Eftersmag

    Moderat med ren maltsødme og lidt egetræ. Vedholdende og behagelig.

    Specifikationer

    Navn: Thy Whisky No 20 Maltmod
    Destilleri: Thy Whisky
    Region/Land: Thy, Danmark
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 53,4%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja

    Smagsprofil

    Arvekorn · Maltsød · Frisk · Kornkarakter · Nordisk

    Vidste du at?

    Maltmodifikationer – historiske ændringer i maltning og kornbehandling – var engang en naturlig del af det danske landbrug. Thy Whisky er et af de meget få destillerier i verden, der aktivt udforsker, hvad disse historiske kornvarianter smager som i whiskyen.

    • 1stk.á
      1.049,00DKK
  • Underberg Herre Ur i Forgyldt Stål
    Varenr.: 520GGR
    Underberg Herre Ur i Forgyldt Stål
    Diameter: 42mm

    Underberg Herreur Et ægte Underberg herreur, med den smukke grønne farve. Med en dato, så du ikke er i tvivl om, hvilken dag det er. Remmen er i ægte læder med den grønne farve fra Underberg. Uret er med ridsefrit safirglas og vandtæt til 100 meter. Et smukt armbåndsur fra Underberg, i forgyldt stål, designet af Christina Jewelry and Watches.
    • 1stk.á
      1.495,00DKK
  • Underberg Herre Ur i Stål
    Varenr.: 520SGR
    Underberg Herre Ur i Stål
    Diameter: 42mm

    Underberg Herreur Et ægte Underberg herreur, med den smukke grønne farve. Med en dato, så du ikke er i tvivl om, hvilken dag det er. Remmen er i ægte læder med den grønne farve fra Underberg. Uret er med ridsefrit safirglas og vandtæt til 100 meter. Et smukt armbåndsur fra Underberg, i stål, designet af Christina Jewelry and Watches.
    • 1stk.á
      1.495,00DKK
  • Flaske Edradour Signatory 10 år Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 2227865479-1106-197280322-34

    Ét fad, 651 flasker, og Signatory Vintages garanti for kvalitet — denne 10-årige sherry butt-udgave er et lille, men koncentreret kig ind i Edradours karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Edradour 2012/2022 Signatory Vintage 10 år Sherry Butt er en Single Highland Malt Scotch Whisky lagret på ét sherryfad og aftappet ved 58,9 %.

    Whiskyen er destilleret den 22. juni 2012 og har lagret 10 år på ét enkelt sherry butt, cask #304, før den blev aftappet af Signatory Vintage den 28. september 2022. Som en single cask-aftapning viser whiskyen sherryfadets fulde, ufortyndede påvirkning, med en rig og koncentreret smagsprofil. Kun 651 flasker er tappet fra dette ene fad.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner og mørk chokolade, med en fyldig, nøddeagtig sødme og et strejf af gammel eg.

    Smag

    Rig og krydret med tørret figen, karamelliseret sukker og en varm peberagtig kant fra den høje styrke.

    Eftersmag

    Lang med vedvarende mørk frugt og en tør, elegant afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Edradour 2012/2022 Signatory Vintage 10 år Sherry Butt Single Highland Malt Scotch Whisky 58,9%
    Destilleri: Edradour
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 58,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherry butt (fad nr. 304)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 22/06/2012
    Aftappet: 28/09/2022
    Antal flasker: Kun 651 flasker
    EAN nr.: 5021944120451

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Cremet

    Investeringspotentiale

    Denne udgave vurderes til at have middel investeringspotentiale, blandt andet på grund af single cask fra Signatory Vintage, kun 651 flasker fra ét sherryfad. Det er en generel vurdering baseret på tilgængelige oplysninger om sjældenhed og efterspørgsel, ikke en garanti for fremtidig værdistigning.

    Vidste du at?

    En single cask-aftapning betyder, at hele flaskeserien kommer fra ét og samme fad — i modsætning til de fleste kommercielle whiskyer, der er en blanding af mange fade for at sikre ensartethed år efter år.

    Se hele vores udvalg af Edradour Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

    Lyt til vores podcast:

    • 999,00
      1stk.á
      699,00DKK
  • Islay Rum Inaugural Release 2022 The Original Port Ellen Geal Pure Single Rom flaske
    Varenr.: 2227865479-1106-197280322-24

    Da The Islay Rum Company åbnede dørene i 2022, markerede denne Inaugural Release et historisk øjeblik: Islays allerførste rom nogensinde.

    Ekspertens beskrivelse

    Islay Rum Inaugural Release 2022 Geal er en Skotsk Rom fra Islay, ufadlagret og aftappet ved 45%.

    Rommen destilleres af The Islay Rum Company i den tidligere Hasties gamle limonadefabrik i Port Ellen af destillatør Ben Inglis, der bruger dunder og vild gær i en fermenteringsproces over 168 timer, efterfulgt af destillation på en dobbelt-retort pot still. Denne Inaugural Release fra 2022 er en klar, ufadlagret pure single rom, der viser destillatets rene karakter uden nogen påvirkning fra træ. Som destilleriets første nogensinde udgivelse markerer den et historisk øjeblik for Islay, en ø ellers udelukkende kendt for sin whisky.

    Resultatet er en intens, ester-rig rom, hvor tropisk frugt møder en klar, funky karakter uden fadpåvirkning.

    Smagsnoter

    Næse

    Tropisk frugt, funky ester og en let sødme.

    Smag

    Intens og ren med krydderi og et strejf af frugt.

    Eftersmag

    Mellemlang med vedvarende ester-karakter.

    Specifikationer

    Navn: Islay Rum Inaugural Release 2022 Geal
    Destilleri: The Islay Rum Company
    Region/Land: Skotland (Islay)
    Type: Skotsk Rom
    ABV: 45%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5024720417004
    Destillationsmetode: Dobbelt-retort Pot Still
    Edition: Inaugural Release 2022
    Serveringsforslag: Alene eller i en funky Tiki-cocktail

    Smagsprofil

    Intens · Ren · Funky · Tropisk · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Som destilleriets aller første udgivelse, der markerer starten på Islays rom-historie, har flasken en historisk betydning, der kan interessere samlere ud over selve smagsoplevelsen.

    Vidste du at?

    Denne flaske repræsenterer den allerførste rom, der nogensinde er blevet produceret på Islay, en ø der ellers udelukkende er kendt for sin røgede whisky.

    Se hele vores udvalg af Islay Rum

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Copper In The Clouds Hertfordshire Dry Gin 70 cl 43%
    Varenr.: 505956-498796-469-13
    Copper In The Clouds Hertfordshire Dry Gin

    Hertfordshire Dry Gin har jordagtige vegetabilske noter fra destilleridyrket citronmelisse og citronverbena. Hertfordshire Lavender giver opskriften en blomstret elegance. Røg og krydderi fra både sort og grøn kardemomme
    Perfekt til enhver lejlighed, der kræver en klassisk tør gin.

    • Destilleri: Copper In The Clouds
    • Navn: Hertfordshire Dry Gin
    • Botanicals: Klassisk London dry gin med blomstret noter
    • Type: London dry gin
    • Alc. styrke: 43%
    • 70 cl.
    • Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian Tonic
    • Anbefalet Garnish: Tørrede citronskal.
    • 1stk.á
      389,00DKK
  • Copper In The Clouds Marmalade Gin 70 cl 40%
    Varenr.: 505956-498796-469-12
    Copper In The Clouds Marmalade Gin

    Copper In The Clouds egen produceret marmalade bliver benyttet til denne gin, frisk til hver batch med pink grapefrugt, Sevilla appelsin og blodappelsinskal. Ginnen har en rig og orange farve. Sød og frisk med en let bitter note, præcis som marmelade skal være!

    • Destilleri: Copper In The Clouds
    • Navn: Marmalade Gin
    • Botanicals: Bl.a. enebær, korianderfrø, lakridsrod, angelicarod, citronskal og appelsinskal.
    • Type: Frugt gin
    • Alc. styrke: 40%
    • 70 cl.
    • Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian Tonic
    • Anbefalet Garnish: Tørrede appelsin/ citronskal eller lakridsrod.
    • 1stk.á
      389,00DKK
  • Absolut Passionfruit flaske i klart glas med gul og orange skrift
    Varenr.: 505956-498796-453-2

    Passionsfrugt smager af to ting på én gang: syre nok til at vække munden og en sødme, der lander bagefter. Det er en frugt, der kan bære en hel drink alene — og her er den lagt oven på en vodka fra Skånes kornmarker.

    Ekspertens beskrivelse

    Absolut Passionfruit er en Svensk Vodka med naturlig passionsfrugtsmag, aftappet ved 38%.

    Basen er den samme som i resten af huset: vinterhvede fra egnen omkring Åhus og vand fra en dyb brønd samme sted. Smagen kommer fra naturlige aromaer, og der er ikke tilsat sukker. Det er en vigtig detalje, for det er sukkeret, der i mange smagsvodkaer gør frugten flad og sirupagtig efter den første tår.

    Ved siden af passionsfrugten ligger et strøg appelsinblomst. Den blomsteragtige tone er grunden til, at flasken løfter en tonic i stedet for bare at farve den, og den giver samtidig noget at bygge videre på i drinks med ingefær eller lime. Alt sammen aftappet ved 38%, som Absolut bruger til hele sin smagsserie.

    Smagsnoter

    Næse

    Tydelig passionsfrugt med syre i kanten, og bagved en blomsteragtig tone der trækker mod appelsinblomst.

    Smag

    Frisk og saftig frugt fylder munden. Sødmen er tilbageholdt, og syren holder det hele oppe.

    Eftersmag

    Let sød og frugtig, men kort. Den forsvinder rent uden at efterlade noget klæbrigt.

    Specifikationer

    Navn: Absolut Passionfruit
    Destilleri: Absolut
    Region/Land: Åhus, Sverige
    Type: Svensk Vodka
    ABV: 38%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 7312040350339
    Serveringsforslag: I en Vodka Tonic med lime, eller i en Mule hvor ingefæren møder frugten.

    Smagsprofil

    Passionsfrugt · Syrlig · Blomstret · Let sød

    Vidste du at?

    Passionsfrugt vokser ikke i Sverige. Alt andet i flasken gør: hveden kommer fra markerne omkring Åhus, og vandet fra en brønd samme sted. Frugtaromaen er dermed den eneste ingrediens, der har rejst langt for at komme med.

    Se hele vores udvalg af Absolut

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      169,00DKK
  • Vodka Bornholm Rosé Edition champagneflaske med rubinrød væske og trælåg
    Varenr.: 22227865479-1106-197280274

    Rubinrød vodka lyder som noget med farvestof. Her er farven kommet den lange vej rundt: fra en dansk rosévin, der er blandet i efter destillationen. Flasken er den samme champagneflaske som altid. Indholdet er et helt andet sted.

    Ekspertens beskrivelse

    Vodka Bornholm Rosé Edition er en Dansk Vodka fra Bornholm Spirits, blandet med dansk rosévin og aftappet ved 37,5%.

    Vinen er Barfod Cabernet Cantor 2021, og den står for både farven og en stor del af aromaen. Kirsebær, jordbær og hindbær ligger forrest, og under bærret dukker sort peber og timian op. Det er noter, man sjældent møder i en vodka.

    Bunden er destilleriets glasklare Vodka Bornholm, som har ligget sammen med bornholmsk granit og derfor er blød at have med at gøre. De 37,5% er lavere end en standardvodka, og det trækker flasken i retning af noget, der kan drikkes langsomt frem for i ét hug.

    Den bliver kun lavet i små partier og udgives som en limited edition. Serveret godt kold med tonic eller danskvand er den bygget til lyse aftener frem for til fryseren.

    Smagsnoter

    Næse

    Kirsebær og jordbær med hindbær bagved. Et tørt strejf timian holder sødmen nede.

    Smag

    Blød og let. De røde bær fylder midten, og så kommer en drejning sort peber, der giver den kant.

    Eftersmag

    Mellemlang. Bærret trækker sig langsomt, mens peberet og et urteagtigt præg bliver hængende.

    Specifikationer

    Navn: Vodka Bornholm Rosé Edition
    Destilleri: Bornholm Spirits
    Region/Land: Nexø, Bornholm, Danmark
    Type: Dansk Vodka
    ABV: 37,5%
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5703397000800
    Serveringsforslag: Godt kold med tonic eller danskvand og et par friske bær i glasset.

    Smagsprofil

    Bærfrugtig · Blød · Let krydret · Sommerlig

    Vidste du at?

    Den Bornholmske Spritfabrik åbnede i Nexø i 1994 og hentede akvavitproduktionen tilbage til øen efter mange årtiers pause. Bornholmerakvavit blev oprindeligt lavet på Bornholm fra 1855 til 1920.

    Se hele vores udvalg af Vodka Bornholm

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Mannochmore 2007/2021 Signatory Vintage flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280108

    Der er en ro over Mannochmore, som først for alvor viser sig, når man giver den tid i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    Mannochmore 2007/2021 Signatory Vintage 13 år Single Highland Malt Whisky 43% er en Single Highland Malt Whisky, lagret på hogsheads, og aftappet ved 43%.

    Whiskyen er destilleret på Mannochmore og selvstændigt udvalgt og aftappet af Signatory Vintage som en del af serien The Un-Chillfiltered Collection.

    Den er destilleret 27. april 2007 og aftappet 2021, hvilket giver 13 år på fad.

    Kun 286 flasker blev frigivet fra dette parti, hvilket gør den til en eksklusiv udgivelse for samlere.

    Smagsnoter

    Næse

    I duften møder du grønne æbler, florale toner og let eg.

    Smag

    Smagen byder på grønne æbler, mild sødme og krydderi.

    Eftersmag

    Afslutningen er kort men koncentreret med mild sødme og grønne æbler.

    Specifikationer

    Navn: Mannochmore 2007/2021 Signatory Vintage 13 år Single Highland Malt Whisky 43%
    Destilleri: Mannochmore
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogsheads (fadnr. 6666 og 6669)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 27. april 2007
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 286
    Edition: The Un-Chillfiltered Collection
    EAN nr.: 5021944113965

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Klassisk

    Vidste du at?

    Mannochmore var i 1990'erne kilden til den famøse 'Loch Dhu – The Black Whisky', som med sin næsten sorte farve fra kraftig fadristning og karamel skabte overskrifter og i dag er et kult-samlerobjekt.

    Se hele vores udvalg af Mannochmore

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Brewdog Lone Wolf Gin Gavesæt Wolf Pack 4x5 cl 40%
    Varenr.: 2222786539-2021-11-0011
    Destilleri: Brewdog Distilling Company
    Navn: Wolf Pack Miniaturesæt
    Botanicals: Enebær, gran, citronskal, pink peberkorn, Orris rod, Kvan, muskatnød, Kardemomme, Citrongræs, Kaffir lime, Mandler, koriander og lavendel.
    Land: Skotland
    Type: Dry Gin & frugt gin
    Alc. styrke: 40%
    4x5 cl.
    Anbefalet Tonicvand: 1724 tonic
    Anbefalet Garnish: Citrusfrugter i skiver
    • 1stk.á
      219,00DKK
  13  
  1