Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

cards

Kininvie Whisky

Kininvie blev bygget i 1990 af William Grant & Sons som en tavs søster til Glenfiddich og Balvenie, gemt bag de to mere berømte destillerier i Dufftown. I over tredive år levede den udelukkende i skyggen, brugt til at give husets blends dybde, uden nogensinde selv at blive tappet. Det er først med den sjældne Hive-serie, at offentligheden har fået lov til at smage, hvad Kininvie egentlig kan.

  • Flaske Kininvie 17 år Batch 001 fra Speyside
    Varenr.: 22227865429-220

    Bag Balvenies mure ligger et destilleri, de færreste kender navnet på. Kininvie har i årtier leveret whisky til andre af William Grant & Sons' flasker – uden selv at stå på etiketten.

    Ekspertens beskrivelse

    Kininvie 17 år Batch 001 er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 42,6%. Batch 001 var i 2016 den allerførste single malt, Kininvie nogensinde udgav under eget navn, efter årtier hvor destillatet udelukkende indgik i blends. Whiskyen er modnet på ex-bourbonfade, som fremhæver Kininvies bløde, frugtige grundkarakter – en stil, der ligger tættere på Balvenie end på Glenfiddich.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne pærer, honning og en let nøddeagtig duft af mandler.

    Smag

    Blød og rund med tropisk frugt, vanilje og et strejf af krydret eg.

    Eftersmag

    Middellang, blød og vedvarende frugtig.

    Specifikationer

    Navn: Kininvie 17 år Batch 001 Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kininvie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 17 år
    ABV: 42,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Edition: Batch 001 – Kininvies første officielle single malt
    EAN nr.: 5010327457031

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Sjælden · Rund

    Investeringspotentiale

    Mellem. Batch 001 var den aller første single malt, William Grant & Sons nogensinde udgav fra Kininvie, og den slags premiereudgivelser bliver ofte mere eftertragtede med årene.

    Vidste du at?

    Kininvie destilleri har ikke sit eget maltehus – kornet males og males på naboen Balvenies anlæg, før det køres videre til Kininvies stillhus.

    Se hele vores udvalg af Kininvie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
   

Beskrivelse af Kininvie

Kininvie er et Dufftown-destilleri fra 1990, bygget af William Grant & Sons som søster til Glenfiddich og Balvenie. For nybegynderen er det svært overhovedet at finde en flaske; for kenderen er netop det pointen - Kininvie blev i årtier kun brugt internt til blends, og den begrænsede Hive-serie, der endelig gav offentligheden adgang, er derfor blevet en af de mest eftertragtede, sjældne udgivelser blandt seriøse samlere.

Historie & baggrund

Familien Grant ønskede et tredje destilleri for at sikre uafhængighed af malt-leverancer til deres blends, herunder Grant's, uden at være afhængige af at købe fra andre huse. Kininvie blev holdt bevidst lavmælt, og det tog helt frem til 2016, før en 25 år gammel officiel udgivelse for alvor introducerede navnet for offentligheden.

Produktion & stil

Destilleriet har ni stills placeret i en enkelt bygning og bruger en usædvanlig lang gæring, hvilket giver et frugtigt, letdrikkeligt destillat, der egner sig godt til blending.

Signaturstil

Frugtig, Blød, Diskret
Tropisk frugt og en let sødme dominerer i de sjældne officielle udgivelser – en whisky, der i årtier kun eksisterede som en hemmelig ingrediens.

Fakta

DestilleriKininvie
Grundlagt1990
Udtaleskin-IN-vee
RegionSpeyside
LandSkotland
EjerWilliam Grant & Sons
VandkildeConval Hills
TørvUtørvet (typisk Speyside-stil)

Vidste du at?

Kininvie forblev så hemmeligt, at mange whisky-entusiaster i årevis ikke engang vidste, at William Grant & Sons ejede et tredje destilleri ud over Glenfiddich og Balvenie.

Kan du lide Kininvie? Så bør du også opleve:

Balvenie, Glenfiddich og Cardhu.