cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Kininvie Whisky

Kininvie blev bygget i 1990 af William Grant & Sons som en tavs søster til Glenfiddich og Balvenie, gemt bag de to mere berømte destillerier i Dufftown. I over tredive år levede den udelukkende i skyggen, brugt til at give husets blends dybde, uden nogensinde selv at blive tappet. Det er først med den sjældne Hive-serie, at offentligheden har fået lov til at smage, hvad Kininvie egentlig kan.

  • Flaske Kininvie 17 år Batch 001 fra Speyside
    Varenr.: 22227865429-220

    Bag Balvenies mure ligger et destilleri, de færreste kender navnet på. Kininvie har i årtier leveret whisky til andre af William Grant & Sons' flasker – uden selv at stå på etiketten.

    Ekspertens beskrivelse

    Kininvie 17 år Batch 001 er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 42,6%. Batch 001 var i 2016 den allerførste single malt, Kininvie nogensinde udgav under eget navn, efter årtier hvor destillatet udelukkende indgik i blends. Whiskyen er modnet på ex-bourbonfade, som fremhæver Kininvies bløde, frugtige grundkarakter – en stil, der ligger tættere på Balvenie end på Glenfiddich.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne pærer, honning og en let nøddeagtig duft af mandler.

    Smag

    Blød og rund med tropisk frugt, vanilje og et strejf af krydret eg.

    Eftersmag

    Middellang, blød og vedvarende frugtig.

    Specifikationer

    Navn: Kininvie 17 år Batch 001 Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kininvie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 17 år
    ABV: 42,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Edition: Batch 001 – Kininvies første officielle single malt
    EAN nr.: 5010327457031

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Sjælden · Rund

    Investeringspotentiale

    Mellem. Batch 001 var den aller første single malt, William Grant & Sons nogensinde udgav fra Kininvie, og den slags premiereudgivelser bliver ofte mere eftertragtede med årene.

    Vidste du at?

    Kininvie destilleri har ikke sit eget maltehus – kornet males og males på naboen Balvenies anlæg, før det køres videre til Kininvies stillhus.

    Se hele vores udvalg af Kininvie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Flaske Kininvie 23 år Batch 002 fra Speyside
    Varenr.: 22227865429-94

    De fleste whiskydrikkere har aldrig smagt en dråbe Kininvie. Batch 002 er kun anden gang nogensinde, destilleriet har sluppet sit destillat løs som selvstændig single malt.

    Ekspertens beskrivelse

    Kininvie 23 år Batch 002 er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 42,6%. Whiskyen er lagret i 23 år på ex-bourbonfade og repræsenterer en markant ældre og mere sjælden udgivelse end debutudgivelsen Batch 001. Kininvie bruger fortsat langt størstedelen af sit destillat til blends for William Grant & Sons, og hver selvstændig single malt-udgivelse er derfor en undtagelse snarere end reglen.

    Smagsnoter

    Næse

    Honning, modne pærer og en let nøddeagtig duft af mandler og vanilje.

    Smag

    Rund og sødmefuld med tropisk frugt, karamel og en blød krydderifylde.

    Eftersmag

    Lang, blød og vedvarende sødmefuld.

    Specifikationer

    Navn: Kininvie 23 år Batch 002 Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kininvie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 23 år
    ABV: 42,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Edition: Batch 002

    Smagsprofil

    Rund · Sødmefuld · Nøddeagtig · Sjælden

    Investeringspotentiale

    Mellem. Kininvie sælger stort set intet af sit destillat som single malt, og Batch 002 er kun den anden officielle udgivelse fra destilleriet nogensinde, hvilket gør den til en sjældenhed blandt samlere.

    Vidste du at?

    Kininvie er opkaldt efter det skotske ord for stedet, hvor destilleriet ligger, og har eksisteret siden 1990 uden nogensinde at have haft en synlig etiket, før Batch 001 kom i 2016.

    Se hele vores udvalg af Kininvie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
   

Beskrivelse af Kininvie

Kininvie er et Dufftown-destilleri fra 1990, bygget af William Grant & Sons som søster til Glenfiddich og Balvenie. For nybegynderen er det svært overhovedet at finde en flaske; for kenderen er netop det pointen - Kininvie blev i årtier kun brugt internt til blends, og den begrænsede Hive-serie, der endelig gav offentligheden adgang, er derfor blevet en af de mest eftertragtede, sjældne udgivelser blandt seriøse samlere.

Historie & baggrund

Familien Grant ønskede et tredje destilleri for at sikre uafhængighed af malt-leverancer til deres blends, herunder Grant's, uden at være afhængige af at købe fra andre huse. Kininvie blev holdt bevidst lavmælt, og det tog helt frem til 2016, før en 25 år gammel officiel udgivelse for alvor introducerede navnet for offentligheden.

Produktion & stil

Destilleriet har ni stills placeret i en enkelt bygning og bruger en usædvanlig lang gæring, hvilket giver et frugtigt, letdrikkeligt destillat, der egner sig godt til blending.

Signaturstil

Frugtig, Blød, Diskret
Tropisk frugt og en let sødme dominerer i de sjældne officielle udgivelser – en whisky, der i årtier kun eksisterede som en hemmelig ingrediens.

Fakta

DestilleriKininvie
Grundlagt1990
Udtaleskin-IN-vee
RegionSpeyside
LandSkotland
EjerWilliam Grant & Sons
VandkildeConval Hills
TørvUtørvet (typisk Speyside-stil)

Vidste du at?

Kininvie forblev så hemmeligt, at mange whisky-entusiaster i årevis ikke engang vidste, at William Grant & Sons ejede et tredje destilleri ud over Glenfiddich og Balvenie.

Kan du lide Kininvie? Så bør du også opleve:

Balvenie, Glenfiddich og Cardhu.