I Cuba er dette den rom, folk faktisk drikker til hverdag, ikke turistversionen, men den sociale, prisvenlige klassiker.
Ekspertens beskrivelse
Ron Cubay Anejo er en Rom fra Cuba, destilleret af cubansk sukkerrørsmelasse på kolonnestills og lagret 7 år på amerikanske hvide egetræsfade, aftappet ved 38%.
Rommen produceres af Cuba Ron S.A. i Santo Domingo, Villa Clara, det samme selskab der står bag Havana Club. Ron Cubay-mærket blev grundlagt i 1964, men var i årtier udelukkende forbeholdt det cubanske hjemmemarked og blev først frigivet til eksport i 2010. Anejo er husets tilgængelige hverdagsrom, populær i Cuba som en social og prisvenlig klassiker.
Smagsnoter
Næse
Krydret eg og et strejf af tobak, chokolade og en næsten honningagtig sødme, samt friskristede kaffebønner og blød karamel.
Smag
Sød indgang med bløde tropiske frugter og bær, samt et hit af mælke- og mørk chokolade.
Eftersmag
Blød karamel og chokolade, med en let, varmende peberkrydret finish.
Region/Land: Cuba
Type: Rom
Alder: 7 år
ABV: 38%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske hvide egetræsfade
Destillationsmetode: Kolonnedestillation
Serveringsforslag: Alene eller i en Cuba Libre
Smagsprofil
Sødlig · Tropisk · Krydret · Chokolade
Vidste du at?
Ron Cubay er den samme producent som Havana Club, men mens Havana Club blev eksportvaren, forblev Ron Cubay i årtier udelukkende en cubansk hverdagsrom, som først for nylig er nået frem til udenlandske markeder.
Se hele vores udvalg af Ron Cubay