cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
Indtast søgeord...
 
emaerke
Forside » Andet » Tequila » Tequilamærker » Reserva del Senor Tequila

Reserva del Senor Tequila

18 måneder på fad giver Reserva del Señor en blødhed, mange tequilaer aldrig når. Aromaen bærer tydeligt præg af egetræet, mens smagen holder fast i agavens karakter med lette krydderier og en snert af kaffe i den lange eftersmag. Det er tequila, tænkt til at nippes langsomt, ikke skydes hurtigt.

  • Flaske Reserva del Señor Tequila Blanco med klar væske
    Reserva del Senor Tequila Blanco Mexico 70 cl 38%
    Varenr.: 22227865479-1106-1972678

    I 1943 satte Don César García sig for at brygge tequila, som han selv ville drikke. Otte årtier senere lever den ambition videre i Reserva del Señor, et af de gamle jalisciensiske tequilahuse, der stadig holder fast i håndværket.

    Ekspertens beskrivelse

    Reserva del Señor Tequila Blanco er en 100% agave Mexicansk Blanco Tequila aftappet ved 38%.

    Huset bag flasken går tilbage til 1943 og er i dag en del af det spanske Caballero Group, som fører traditionen fra Jalisco videre. Blanco-udgaven er den reneste af serien: den aftappes kort efter destillation uden fadlagring, så den fulde, ufiltrerede karakter af den blå agave står tilbage. Agaverne kommer fra Jaliscos højland, kendt for sine mineralrige jorde og agaver med en tydelig sødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Ren, kogt agave med et strejf af citrus og friske urter.

    Smag

    Let og sødlig med tydelig agave, understøttet af peber og en let mineralsk tone.

    Eftersmag

    Kort til medium, ren og forfriskende, uden skarpe kanter.

    Specifikationer

    Navn: Reserva del Señor Tequila Blanco
    Destilleri: Reserva del Señor
    Region/Land: Jalisco, Mexico
    Type: Mexicansk Blanco Tequila 100% Agave
    ABV: 38%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 7501054837657
    Serveringsforslag: Perfekt i en Margarita eller Paloma, men fungerer også fint ren med lidt is.

    Smagsprofil

    Agave · Citrus · Let · Mineralsk

    Vidste du at?

    Vidste du at Reserva del Señor blev grundlagt helt tilbage i 1943 af Don César García, og at huset i dag hører under det spanske Caballero Group, som også står bag flere andre klassiske tequilamærker?

    Se hele vores udvalg af Tequila

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      349,00DKK
   

Beskrivelse af Reserva del Señor

Fra Mexico kommer denne fadlagrede tequila, som har tilbragt 18 måneder på fad. Det er en super blød og rund kvalitetstequila, som vil være kræs for kendere. Aromaen bærer et vist præg af fadet, mens man i munden fornemmer agave og lette krydderier igen egetræsfadet, samt en snert af bitterhed og noter af kaffe i den lange eftersmag. For nybegynderen er den fadlagrede stil en blødere, mere tilgængelig indgang til tequila end den klare blanco-stil; for kenderen er 18 måneders lagring usædvanlig lang for en tequila og placerer den i den eksklusive 'añejo'-kategori, hvor de færreste producenter tør vente så længe.

Historie & baggrund

Reserva del Señor er en mexicansk tequila, hvis navn lover en særlig, udvalgt reserve, en betegnelse der i tequilaverdenen ofte signalerer en længere lagringstid end mærkets standardudgaver. Traditionen for at fremhæve reserve- og premiumudgaver af tequila voksede for alvor frem fra 1990'erne, da tequila for alvor begyndte at blive markedsført som en spiritus, der kunne nydes ligesom cognac eller whisky, frem for udelukkende som shot- eller cocktailingrediens. Agaveplanterne til denne type tequila dyrkes typisk i delstaten Jalisco, det historiske hjertested for tequilaproduktion. Navnet Reserva del Señor spiller bevidst på en fornemmelse af eksklusivitet og traditionel mexicansk gæstfrihed.

Produktion & stil

Agaveplanterne høstes og ovnristes, hvorefter mosten destilleres til tequila efter traditionel mexicansk metode.

Signaturstil

Jordnær, Krydret, Sødlig
Tequilaen byder på en jordnær, krydret karakter med en sødlig agave-afslutning.

Fakta

ProducentReserva del Señor
Udtalesre-SER-va del sen-YOR
LandMexico

Vidste du at?

Al tequila, uanset mærke, skal ifølge mexicansk lov fremstilles af blå agave dyrket inden for et afgrænset geografisk område, primært i delstaten Jalisco.

Kan du lide Reserva del Señor? Så bør du også opleve:

Olmeca Tequila, Casa Don Ramón og Jose Cuervo Tequila.