cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Old St. Croix

   
   

Old St. Croix

Nyt navn til A.H. Riise som nu hedder Old St. Croix. Albert Heinrich Riise var en dansk apoteker og eventyrer, der for 150 år siden introducerede spiritus fra Vestindien til verden under navnet Old St. Croix. Dette navn var en hyldest til den frodige caribiske ø St. Croix, kendt for sin sukkerrørsproduktion og lange tradition for romfremstilling. I dag genopliver vi Old St. Croix og bringer dette historiske varemærke tilbage til mere end 30 lande, hvor vores eksklusive blends nydes af romelskere verden over.  

Old St. Croix XO Reserve Legacy er den første aftapning under det genfødte varemærke. Denne Limited Edition er en moderne fortolkning af det originale Old St. Croix blend og en hyldest til den arv, der vil præge alle fremtidige produkter. Med nøje udvalgte fade fra anerkendte destillerier i Vestindien og Centralamerika har vores Master Destiller skabt et blend med en dyb, kompleks og fløjlsblød smag.  

Denne udgave byder på en harmonisk balance af solmodne frugter, krydderier og egetræ, der giver en lang og elegant eftersmag. Old St. Croix XO Reserve Legacy er ikke blot en spiritus – det er en rejse gennem historien, en oplevelse af håndværk og tradition, der bringer fortidens smagsnuancer ind i nutiden.  

Læn dig tilbage, nyd øjeblikket og oplev smagen af historie med Old St. Croix XO Reserve Legacy.  
 
  • Old St. Croix Danish Navy The Frigate Jylland Spirit Drink 70 cl 45%
    Varenr.: 222262-8869
    Old St. Croix Danish Navy The Frigate Jylland Spirit Drink 70 cl 45%
     

    Old St. Croix Danish Navy The Frigate Jylland er en karakterfuld spirit drink med historisk dybde, tappet ved 45 % og inspireret af dansk søfartstradition. Den hylder fregatten Jylland og apoteker A.H. Riises maritime arv.

    Denne spiritus er en del af Old St. Croix’s Royal Danish Navy Collection og er sammensat af rom-lignende komponenter fra Caribien og Centralamerika. Den er lagret på både unge og ældre egetræsfade og tappet uden kølefiltrering. Blendets navn og karakter er en hyldest til fregatten Jylland – verdens længste træskib og et dansk nationalklenodie, som sejlede til Dansk Vestindien fem gange mellem 1871 og 1887. Ifølge legenden fik besætningen daglige rationer fra Riise selv.

    • Navn: Old St. Croix Danish Navy The Frigate Jylland
    • Type: Spirit drink
    • Volumen: 70 cl
    • Alkoholstyrke: 45 %
    • Oprindelse: Blend af destillater fra Caribien og Centralamerika
    • Producent: Old St. Croix (tidligere A.H. Riise)
    • Lagring: Egetræsfade, både unge og gamle
    • Stil: Spansk romstil, sukkerrørsbaseret melasse
    • Sødme: Ekstra sød
    • Næse: Mørk og intens aroma af cigarkasse, karamel og chokolade med grønne noter af græs og mynte
    • Smag: Starter mildt og udvikler sig med ananas, honningmelon, banan og mælkechokolade
    • Eftersmag: Appelsinknas og let krydret afslutning

    Denne spirit drink er ikke klassificeret som rom, men har tydelig romkarakter og er velegnet til både sipping og cocktails. Salget støtter restaureringen af fregatten Jylland, som i dag ligger i Ebeltoft som museumsskib.

     

    • 1stk.á
      479,00DKK
  • Old St. Croix Royal Danish Navy Frogman Conventus Ranae 60%
    Varenr.: 222262-885
    Old St. Croix Royal Danish Navy Frogman Conventus Ranae 60%

    Danish Navy Frogman Conventus Ranae er en hyldest til det danske Frømandskorps. "The Frogman Association Conventus Ranae" blev grundlagt i 1957 med det formål at styrke båndet mellem aktive og pensionerede frømænd i Danmark.

    Denne spirit drink er nøje sammensat, lagret i egetræsfade og tappet med en alkoholprocent på 60% ABV. Den byder på smagsoplevelser af appelsin, brændte mandler, kokos, chokolade, ananas, mokka og balsamisk glasur.

    Destilleri: Old St. Croix
    Navn: Danish Navy Frogman Conventus Ranae
    Alder: NA
    Type: Spirit Drink
    Alc. styrke: 60 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Old St. Croix Elixir Orange Grove Spirit Drink appelsinlikør 70 cl 40%
    Varenr.: 22333-86988
    Old St. Croix Elixir Orange Grove Spirit Drink appelsinlikør 70 cl 40%
    Kommer til salg den 24/10 kl. 9.00
     

    Old St. Croix ELIXIR Orange Grove 40 procent er en eksklusiv appelsinlikør med dybe rødder i den historiske Orange Grove-region på St. Croix, en caribisk ø kendt for sine frodige appelsinplantager og sukkerrørsmarker. Denne rombaserede likør kombinerer solmodne appelsiner, friske citrusnoter og varme krydderier i en harmonisk og kompleks smagsprofil, der hylder Vestindiens stolte traditioner for smag og håndværk.

    Likøren er lagret på egetræsfade, hvilket tilfører raffinerede noter af vanilje, brændt træ og karamelliseret brun farin. Den varme og tropiske appelsinprofil gør Orange Grove ideel til både ren nydelse, servering over is eller som aromatisk ingrediens i klassiske cocktails som Margarita, Cosmopolitan og Mai Tai.

    Smagsoplevelsen med Old St. Croix ELIXIR Orange Grove er som en sanselig rejse gennem tropiske frugthaver badet i caribisk solskin. Allerede ved første indtryk mødes næsen af en indbydende duft, hvor tørret appelsin og saftig abrikos smelter sammen i en varm og frugtig aroma. Det hele løftes af en frisk og grøn note af krusemynte, som tilfører en lethed og elegance til duftprofilen.

    Når likøren rammer ganen, åbner den op med en intens og krydret smag, der leder tankerne hen på eksotisk frugtslik. Her dominerer dybe og koncentrerede noter af appelsin og mandarin, som balanceres smukt af en diskret sødme. Midt i smagsbilledet træder nuancer af let ristet brun farin frem, og giver en karamelliseret fylde, mens et strejf af egetræ tilfører struktur og kompleksitet.

    Eftersmagen er lang og harmonisk, hvor krusemyntens friske karakter vender tilbage og forenes med et hint af tørret appelsin. Den afsluttende note er blød og afrundet, med en subtil tropisk frugtighed, der bliver hængende og inviterer til endnu en smagsprøve.

    Destilleri: Old St. Croix (Tidligere hed de A.H. Riise)
    Alder: NA
    Type: appelsinlikør Spirit Drink
    Alc. styrke: 40%
    70 cl.
    Andet: Superior Spirit Drink - Lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Spirit drinkglas på stilk - Old St. Croix Logo 6 stk. i pakken
    Varenr.: 22227865473-2230
    Spirit drinkglas på stilk - Old St. Croix Logo 6 stk. i pakken

    Spirit Drink glas fra Old St. Croix, med stilk. Old St. Croix er det tidligere A.H. Riise.
    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Old St. Croix Royal Danish Navy The Original Limited Edition Spirit Drink 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865378-2456
    Old St. Croix Royal Danish Navy The Original Limited Edition Spirit Drink 70 cl 40%

    Old St. Croix Royal Danish Navy The Original er en fyldig og blød spirit drink i klassisk caribisk stil. Duften åbner med mørk karamelt, vanilje og brun farin, i smagen finder du moden tropisk frugt, appelsinskal og et hint af kaffe/kakao. Den runde, varme afslutning gør den lige så velegnet neat som over is.

    Destilleri: Old St. Croix (A.H. Riise)
    Navn: Royal Danish Navy The Original
    Alder: NA
    Type: Saint Thomas Mørk Spirit Drink
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Limited Edition
    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Old St. Croix XO 1888 Copenhagen Medal Limited Edition Spirit Drink 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865378-902
    Old St. Croix XO 1888 Copenhagen Medal Limited Edition Spirit Drink 70 cl 40%

    Old St. Croix XO 1888 Copenhagen Medal er en fyldig og silkeblød spirit drink i den klassiske sødmefulde caribiske/ latinamerikanske stil. Duft af toffee, vanilje og appelsinskal, smag med moden tropisk frugt, rærsukker, karamelfudge og et strejf bagekrydderi. Lang, rund afslutning.

    Destilleri: Old St. Croix (Tidl. A.H. Riise)
    Navn: XO 1888 Copenhagen Medal
    Alder: NA
    Land: Saint Thomas
    Type: Spirit Drink
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Limited Edition
    • 1stk.á
      429,00DKK
  • Old St. Croix XO Christmas Reserve Limited Edition Spirit Drink 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865479-11888
    Old St. Croix XO Christmas Reserve Limited Edition Spirit Drink 70 cl 40%

    Old St. Croix XO Christmas Reserve Limited Edition er en spirit drink, som har fået en fadlagrings finish på P.X. Sherry fade. Denne lagring har bidraget til en kraftfuld og smagsrig spirit drink med dejlige julenoter af kanel, orange, nellike og en enestående blød og sødmefuld afslutning. En perfekt dram til de kølige juledage! 

    Aftapper: Old St. Croix  (Tidl. A.H. Riise)
    Name: XO Christmas Reserve
    Alder: NA
    Type: Superior Spirit Drink
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Limited Edition
    • 1stk.á
      515,00DKK
  • Old St. Croix XO Reserve Legacy FORUDBESTILLING Spirit Drink 70 cl
    Varenr.: 22333-86963

    Old St Croix XO Reserve Legacy Spirit Drink 70 cl 42% 

    Fra første møde med aromaen breder sig en symfoni af fløjlsblød toffee og solmodne frugter, der vækker sanserne med en dybde af varme og fylde. Den delikate sødme af karameliseret toffee smelter sammen med den naturlige friskhed fra solgyldne ferskner og saftige pærer, mens et subtilt strejf af sensommerens brise afrunder oplevelsen med en luftig lethed. Underliggende nuancer af ristede nødder og vanilje skaber en kompleks og indbydende duftprofil, der bærer præg af lagringens raffinement.

    Smagen åbner med en fyldig og velbalanceret oplevelse, hvor distinkte umami-noter fra eg træder tydeligt frem. Den robuste karakter af fyldig tobak og lagret læder tilfører en dyb og sofistikeret kant, mens sødmen fra karamelliserede figner og glaseret citrusskal skaber en harmonisk kontrast. En antydning af mørk chokolade og krydret kanel intensiverer kompleksiteten og gør smagsoplevelsen rig og mindeværdig. Den fyldige tekstur omfavner ganen med en silkeblød rundhed, hvor hver enkelt nuance får plads til at udvikle sig.

    Afslutningen er lang, vedvarende og omsluttende, hvor en let snert af moden eg og subtile krydrede toner folder sig elegant ud. Tørrede frugter fra frugtplantager – blandt andet rosiner, dadler og kandiseret appelsinskal – tilfører en naturlig sødme og en dybde, der varer ved længe efter sidste smagsindtryk. En let cremet tekstur og en antydning af ristede kaffebønner giver eftersmagen en behagelig varme og en tilfredsstillende afrunding, der gør oplevelsen komplet.

    Destilleri: Old St. Croix (Tidligere hed de A.H. Riise)
    Alder: NA
    Type: Mørk Spirit Drink
    Alc. styrke: 42 %
    70 cl.
    Andet: Superior Spirit Drink - Lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      399,00DKK