Forside » Andet » Mærkedag / Aktiviteter » St. Patricks Day » Irsk Whiskey

Irsk whiskey

Den historiske, rene og stærke irske whiskey

Irsk whiskey, som i Irland staves med 'ey', skal ifølge irsk lov være lagret på træfade før det kan kaldes for en ægte Irish Whiskey. Irsk whiskeys historie starter allerede helt tilbage i 1172, hvor man har kunnet læse om de første små destillerier placeret rundt omkring i Irland. Historien om den irlandske whiskey har sat sine spor. Til trods for at irsk whiskey ikke længere bliver produceret på små irske destillerier, men på store fusionerede destillerier, lever den gode smag fra de gyldne irske dråber fortsat videre. Der er kamp på whiskeymarkedet, og det afspejles ved den unikke og karakteristiske smag, som fremstår stærk, oprigtig og ren.

Ahascragh Whiskey	Boann Whiskey	Bushmills Whiskey	Connemara Whiskey
Dingle Whiskey	Drumshanbo Whiskey	Egans Whiskey	Grace O ́Malley Whisky
Green Spot Whiskey	Hinch Distillery	Irishman Whiskey	Jameson Whiskey
Kilbeggan Whiskey	Knappogue Castle Whiskey	Mad March Hare Poitin	Midleton Whiskey
Peaky Blinder Whiskey	Pearse Whiskey	Powers Whiskey	Proclamation Whiskey
Proper No. Twelve Whiskey	Rammstein Whiskey	Redbreast Whiskey	Roe & Co Whiskey
Samuel Gelstons Whiskey	Teeling Whiskey	The Busker Whiskey	The Dubliner Whiskey
The Sexton Whiskey	Tullamore Dew Whiskey	Tyrconnell Whiskey	Waterford Whisky
West Cork Distillers Whiskey	Writers Tears Whiskey

Uais The Triple Blend Irsk Whiskey 70 cl 43%
Varenr.: 059763-615-327
Uais The Triple Blend Irsk Whiskey 70 cl 43%

Denne flaske er en tredobbelt blanding, en unik spiritus bestående af 25% Pot Still, 25% Single Malt og 50% Grain Whiskey - hvilket repræsenterer de tre kerne stilarter af irsk whiskey.

Destilleri: Ahascragh Distillers
Navn: Uais The Triple Blend
Alder: NA
Land: Irland
Type: Blended Irsk Whiskey
Fad nummer/type: Ex-Bourbon & Virgin Oak Casks
Alc. styrke: 43 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
1stk.á
329,00DKK
Bushmills 10 år Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 40%
Varenr.: 059763-615-299
Bushmills 10 år Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 40%

Bushmills 10-årig er en sammensmeltning af single malts, der er modnet i mindst 10 år i håndudvalgte bourbon-tønder og sherry-fade. Frisk og livlig i næsen, efterfulgt af noter af moden frugt, cremet vanilje og blødt ristet træ.

Destilleri: Bushmills
Alder: 10 år
Land: Irland
Type: Single Malt Irsk Whiskey
Fad nummer/type: Bourbon & Sherry Casks
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
1stk.á
329,00DKK
Baileys Birthday Cake Irsk Cream Likør 70 cl 17%
Varenr.: 059763-615-284
Baileys Birthday Cake Irsk Cream Likør 70 cl 17%

Få din kage og drik den også! Baileys bringer magien tilbage til fødselsdage med en forførende voksen twist.
Baileys Irish Cream er blandet med smagen af lækker svampede kage og fødselsdagsglæde. Resultatet? Den lækreste godbid til den mest lækre fødselsdag.
Sip, fejr, gentag.

Destilleri: Baileys
Navn: Birthday Cake
Type: Irsk Cream Likør
Alc. styrke: 17 %
70 cl.
1stk.á
249,00DKK
Redbreast 12 år Cask Strength Batch No B1/22 Single Pot Still Irish Whiskey 70 cl 58,1%
Varenr.: 222278333-8869
Redbreast 12 år Cask Strength Batch No B1/21 Single Pot Still Irish Whiskey 70 cl 56,3% Redbreast Cask Strength er en whiskyserie destilleret på Midelton destilleriet i det sydlige Irland. Af de forskellige irske whiskystilarter er Redbreast så afgjort en af de mest fyldige, cremede og intense pure pot still irsk whiskeys på markedet. Her i en fuld fadstyrke udgave på 55,8% hvor du virkelig får "Value for your money" -med en kæmpe eksplosion af frugt, som kun kombinationen af maltet byg og umaltet byg kan frembringe. I forhold til sin lillesøster på 40 % vol. er cask strength aftapningen mere fed og intens i sin frugt karakter. Wow - nyd Redbreast 12 år Cask Strength Batch No B1/22 i et Glencairn glas for fuld nydelse. Destilleri: Redbreast (Midleton Distillery) Alder: 12 år Type: Single Pot Still Irish Whiskey Alc. styrke: 56.3% 70 cl. Andet: Batch No. B1/21 - Cask Strength
1stk.á
849,00DKK
West Cork Sherry Cask Finished Small Batch Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 43%
Varenr.: 059763-615-80
West Cork Sherry Cask Finished Small Batch Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 43%

West Cork Single Malt Sherry Cask Finished Irish Whisky er lavet af 100% maltet byg og destilleret i en lille batch.
Den er tålmodigt modnet på Bourbon-fade, som først fyldes og afsluttes på Bodegas Baron-sherryfade.
Det er ikke kølefiltreret og også aftappet uden tilsat farve ved 43%

Destilleri: West Cork
Alder: NA
Land: Irland
Type: Single Malt Irsk Whiskey
Fad nummer/type: First Fill Bourbon Cask & Bodegas Baron Sherry Cask Finished
Alc. styrke: 43 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Small Batch
1stk.á
319,00DKK
West Cork Virgin Oak Cask Finished Small Batch Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 43%
Varenr.: 059763-615-79
West Cork Virgin Oak Cask Finished Small Batch Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 43%

West Cork Single Malt Virgin Oak Cask Finished Irish Whisky er lavet af 100% maltet byg og destilleret i en lille batch.
Den er tålmodigt modnet på Bourbon-fade, der først fyldes og derefter færdiggjort på Kelvin Cooperage-egefade.
Den er ikke kølefiltreret og aftappet uden tilsat farve ved 43%

Destilleri: West Cork
Alder: NA
Land: Irland
Type: Single Malt Irsk Whiskey
Fad nummer/type: First Fill Bourbon Cask & Kelvin Cooperage Virgin Oak Cask Finished
Alc. styrke: 43 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Small Batch
1stk.á
319,00DKK
West Cork Calvados Cask Finished Small Batch Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 43%
Varenr.: 059763-615-78
West Cork Calvados Cask Finished Small Batch Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 43%

West Cork Single Malt Calvados Cask Finished Irish Whiskey er lavet af 100% maltet byg og tålmodigt modnet på Bourbon-fade, som først fyldes og afsluttes på Calvados Garnier-fade.
Det er derefter ikke-kølefiltreret og tappes også uden farve på smukke 43%

Destilleri: West Cork
Alder: NA
Land: Irland
Type: Single Malt Irsk Whiskey
Fad nummer/type: First Fill Bourbon Cask & Calvados Garnier Cask Finished
Alc. styrke: 43 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Small Batch
1stk.á
319,00DKK
West Cork Rum Cask Finished Small Batch Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 43%
Varenr.: 059763-615-77
West Cork Rum Cask Finished Small Batch Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 43%

West Cork Single Malt Rum Cask Finished Irish Whisky er lavet af 100% maltet byg og destilleret i en lille batch.
Den er tålmodigt modnet på Bourbon-fade, der først fyldes og derefter færdiggjort på Consorcio Licorero Nacional-romfade.
Det er ikke kølefiltreret og også aftappet uden tilsat farve ved 43%

Destilleri: West Cork
Alder: NA
Land: Irland
Type: Single Malt Irsk Whiskey
Fad nummer/type: First Fill Bourbon Cask & Consorio Licorero Nacional Panama Rum Cask Finished
Alc. styrke: 43 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Small Batch
1stk.á
319,00DKK
West Cork Port Cask Finished Small Batch Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 43%
Varenr.: 059763-615-76
West Cork Port Cask Finished Small Batch Single Malt Irsk Whiskey 70 cl 43%

West Cork Single Malt Port Cask Finished Irish Whisky er lavet af 100% maltet byg, den destilleres i en lille batch.
Den er tålmodigt modnet på Bourbon-fade, der først fyldes og derefter færdiggjort på Quinta Da Boeira-portfade.
Det er derefter no-chill filtreret og aftappet uden tilsat farve ved 43%

Destilleri: West Cork
Alder: NA
Land: Irland
Type: Single Malt Irsk Whiskey
Fad nummer/type: First Fill Bourbon Cask & Quinta de Boeira Cask Finished
Alc. styrke: 43 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Small Batch
1stk.á
319,00DKK
Tullamore Dew The Legendary 10 år Reserve Triple Distilled Irsk Whiskey 70 cl 40%
Varenr.: 505956-11687493-7
Destilleri: Tullamore Dew
Alder: 10 år
Land: Irland
Type: Irsk Whiskey
Fad nummer/type: Spanish & American Oak Casks
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: The Legendary - Reserve - Triple Distilled
1stk.á
599,00DKK
The Whistler 16 år Palo Cortado Finish Boann Distillery Single Malt Irish Whiskey Irsk 46%
Varenr.: 2222786555577832
The Whistler 16 år Palo Cortado Finish Boann Distillery Single Malt Irish Whiskey Irsk 46%

The Whistler bliver produceret på destilleriet Boann Distillery. Destilleriet er helt nybygget, og et af de flotteste destillerier i hele Irland. Denne udgave fra The Whistler er 16 år gammel og har først lagret på first fill Bourbon fade og derefter er den flyttet over på på brugte Palo Cortado fade. Nyd din flaske af The Whistler 16 Year old Palo Cortado Finish ‘El Misterioso’

Destilleri: Boann Distillery
Navn: The Whistler Palo Cortado Finish
Alder: 16 år
Type: Single Malt Irish Whiskey
Alc. styrke: 46 %
70 cl.
Andet: The Whistler 16 år Palo Cortado Finish ‘El Misterioso’
1stk.á
1.699,00DKK
The Whistler 10 år French Oak Finish Boann Distillery Single Malt Irish Whiskey Irsk 46%
Varenr.: 2222786555577831
The Whistler 10 år French Oak Finish Boann Distillery Single Malt Irish Whiskey Irsk 46%

The Whistler bliver produceret på destilleriet Boann Distillery. Destilleriet er helt nybygget, og et af de flotteste destillerier i hele Irland. Denne udgave fra The Whistler er 10 år gammel og har først lagret på first fill Bourbon fade og derefter er den flyttet over på på brugte cognac fade, som er infuseret med rødvin. Eller som de kalder det: N.E.O.C Premier Grand Cru Classé Bordeaux finish

Destilleri: Boann Distillery
Navn: The Whistler French Oak Finish
Alder: 10 år
Type: Single Malt Irish Whiskey
Alc. styrke: 46 %
70 cl.
Andet:
1stk.á
699,00DKK
The Whistler Dark Symphony Cognac Cask Finish Boann Distillery Blended Irish Whiskey 43,14%
Varenr.: 222278699963528
The Whistler Dark Symphony Cognac Cask Finish Boann Distillery Blended Irish Whiskey 43,14%

The Whistler bliver produceret på destilleriet Boann Distillery. Destilleriet er helt nybygget, og et af de flotteste destillerier i hele Irland. Denne udgave fra The Whistler hedder The Whistler Dark Symphony og har fået en finish i 12 måneder i brugte Cognac Cask efter metoden som de kalder N.E.O.C (New Era Oak Cask). Et mix af 20% Single Malt & 80% Grain Irish Whiskey Triple Distilled.

Destilleri: The Whistler (Boann Distillery)
Navn: The Whistler Dark Symphony
Alder: NA
Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
Fad nummer/type: Bourbon Cask + Cognac Cask
Alc. styrke: 43,14 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet:
1stk.á
399,00DKK
The Whistler Irish Honey Boann Distillery Whiskeylikør Irsk 33%
Varenr.: 22227863333-7753
The Whistler Irish Honey Boann Distillery Whiskeylikør Irsk 33%

The Whistler Irish Honey bliver produceret på destilleriet Boann Distillery. Destilleriet er helt nybygget, og et af de flotteste destillerier i hele Irland. Denne udgave fra The Whistler er en whiskylikør, med navnet Irish Honey - et samarbejde mellem Cooney familiens lokale bistader, som laver den lækreste honning, denne bliver mixet med bourbon og sherrylagret whiskey. Blev valgt til verdens bedste honninglikør i 2020 World Liqueur Awards konkurrencen.

Destilleri: The Whistler (Boann Distillery)
Navn: The Whistler Irish Honey
Alder: NA
Type: Irish Whiskey Likør
Alc. styrke: 33%
70 cl.
Andet:
1stk.á
299,00DKK
Powers 12 år Johns Lane Single Pot Still Irsk Whiskey 70 cl 46%
Varenr.: 22227865480-67093-0329
Destilleri: Powers
Navn: John's Lane
Alder: 12 år
Land: Irland
Type: Irsk Whiskey
Alc. styrke: 46 %
Un-chillfiltered
70 cl.
Andet: Single Pot Still - Triple Distilled
1stk.á
1.039,00DKK
Writers Tears Cask Strength 2023 Triple Distilled Pot & Malt Irish Whiskey 70 cl 54,8%
Varenr.: 22227865480-67093-0224
Destilleri: Walsh Whiskey
Navn: Writer´s Tears Cask Strength 2023
Årgang: Bottled: 2023
Alder: NA
Land: Irland
Type: Pot & Malt Irish Whiskey
Fad nummer/type: Bourbon Cask
Alc. styrke: 54,8 %
Antal flasker: 6050 stk.
Un-chillfiltered
70 cl.
Andet: Triple Distilled
1stk.á
1.179,00DKK
Dead Island 2 Irish Whiskey 70 cl 40%
Varenr.: 2222deadisland2
Dead Island 2 Irish Whiskey 70 cl 40%
Spillet Dead Island 2 har fået en helt unik tilføjelse, nemlig dens helt egen whiskey - destilleriet Dunville i Irland har skabt en unik flaske, som er selvlysende i mørket, perfekt til nyde mens man spiller Playstation. Whiskyen er et mix af potstill destilleret råsprit, Malt whiskey og grain whiskey, som har lagret på brugte bourbonfade, med lækre noter af vanilje, frugt, småkager og dejlig frugtig. Aftappet ved 40%

Destilleri: Dunville
Navn: Dead Islands 2 Dunville Irish Whiskey
Land: Irland
Type: Blended Whiskey
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet: Limited Edition
1stk.á
399,00DKK
The Whistler 6 år Single Cask Oloroso Sherry Boann Distillery Irish Whiskey Irsk 59,55%
Varenr.: 22227865424-503 - 559
The Whistler 6 år Single Cask Oloroso Sherry Boann Distillery Irish Whiskey Irsk 59,55%

Exclusively for Denmark
En helt enestående og sjælden whiskey aftappet af det irske destilleri Boann i Whistler-serien. Whiskeyen har lagret i hele modningsperioden på en 1st fill Oloroso Sherry Butt fra Jerez. Det har bidraget med masser af farve og masser af nuancer i smagen. Whiskeyen er aftappet uden kølefiltrering eller tilsætning af farvestof. Det er de rå dråber ved den helt naturlige alkoholstyrke.
Oplevelsen
I næsen trænger de kraftige noter af sherry og tørrede frugter klart igennem. Whiskyen har den klassiske støvede tone fra lagringen på Oloroso sherry fade.
I smagen træder de dybe aromaer igennem med noter af egetræ, valnødder, chokolade og tørrede frugter.Eftersmagen er vedhængende, varm og lang med noter af chokolade, træ samt masser af dejlige tørrede frugter og rosiner.En kraftig og velsmagende dram, der i særdeleshed vil være værdsat af den ægte og erfarne whisky connaisseur.

Destilleri: The Whistler (Boann Distillery)
Navn: Natural Cask Strength
Alder: 6 år
Type: Single Cask Irish Whiskey
Alkohol: 59,55 %
70 cl.
Andet: Single Cask

Prøv The Whistler 6 år Single Cask Oloroso Sherry Boann Distillery Irish Whiskey Irsk 59,55%
1stk.á
799,00DKK
Hinch 10 år Sherry Cask Finish Blended Irish Whiskey 70 cl 43%
Varenr.: 505956-498796-452-1-987
Hinch 10 år Sherry Cask Finish Blended Irish Whiskey 70 cl 43%

En blanded irsk whisky, der er lavet med single single grain og single malt whisky, hvor blandingen er 80/20 af grain whiskey/malt whiskey. Derefter færdiggøres den iminimum 1 år på de fineste gamle Oloroso Sherry-fade, for at tilføje kompleksitet på både næse og gane. Hinch 10 Year Old Sherry Cask Finish er lysebrun med en subtil rød nuance og har aromaer af frisk frugt med jordagtige have-friske noter. Subtile lag af stuvet frugt med en umiskendelig nøddeagtig eftersmag – sofistikeret og kompleks. Fed, innovativ, moderne irsk whisky fremstillet med stolthed i County Down
Irland

Destilleri: Hinch
Alder: 10 år
Type: Blended Irish Whiskey
Fad nummer/type: Sherry Cask Finish
Alc. styrke: 43 %
70 cl.
1stk.á
409,00DKK
Bushmills 16 år Triple Distilled Old Version Single Malt Irish Whiskey 70 cl 40%
Varenr.: 505956-105768-30
Destilleri: Bushmills
Alder: 16 år
Type: Single Malt Irish Whiskey
Fad nummer/type: American Bourbon Cask & Oloroso Sherry Cask & Port Wine Pipes Finish
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Triple Distilled - Old Version
1stk.á
1.799,00DKK
Teeling Rising Reserve No 1 Limited Edition 21 år Single Malt Irish Whiskey 70 cl 46%
Varenr.: 2227865479-1106-197280322-143
Destilleri: Teeling
Alder: 21 år
Type: Single Malt Irish Whiskey
Fad nummer/type: Ex-Bourbon Cask & Carcavelos White Port Finish
Alc. styrke: 46 %
Antal flasker: 6000 stk.
Un-chillfiltered
70 cl.
Andet: Rising - Reserve #1 - Limited Edition
1stk.á
1.999,00DKK
The Busker 88,6 proof Single Malt Irish Whiskey 70 cl 44,3%
Varenr.: 22227865463-10-30
Destilleri: The Busker
Alder: NA
Land: Irland
Type: Single Malt Irish Whiskey
Fad nummer/type: Bourbon Cask + Sherry Cask
Alc. styrke: 44,3 %
70 cl.
Andet: 88,6 proof
1stk.á
309,00DKK
The Whistler PX Mas Limited Release Boann Distillery Single Malt Irish Whiskey 70 cl 46%
Varenr.: 2227865479-1106-197280322-78
Julemalten fra The Whistler PX Mas Limited Release Boann Distillery Single Malt Irish Whiskey 70 cl 46%
Denne skønne whiskey, er triple destilleret og efterfølgende lagret på amerikanske fade efterfulgt af en længere finish på P.X. Sherry fade.

Dejlige noter af sherry, tørrede frugter, rosiner, kirsebær karamelliseret appelsin og brun farin.
I smagen kommer der toner af fad og masser af tørrede frugter og valnødder samt noter af citrusfrugter og læder. En perfekt dram til en kop kaffe og en skål med julens konfekt og nødder.

Destilleri: The Whistler (Boann Distillery)
Navn: Bodega Cask
Alder: NA
Type: Single Malt Irish Whiskey
Fad nummer/type: Bourbon & PX Hogshead Casks
Alc. styrke: 46 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Triple Distilled - Limited Release - PX Mas
1stk.á
499,00DKK
Teeling Single Grain 13 år Limited Edition Irish Whiskey 70 cl 50%
Varenr.: 22227865479-1106-197280322-11
Destilleri: Teeling
Alder: 13 år
Land: Irland
Type: Irish Whiskey
Fad nummer/type: Ex-Bourbon Cask + Ex- Bordeaux Red Wine Cask
Alc. styrke: 50 %
Un-chillfiltered
70 cl.
Andet: Single Grain - Limited Edition
1stk.á
749,00DKK
Teeling Small Batch Collaboration Dark Porter Irish Whiskey 70 cl 46%
Varenr.: 22227865479-1106-197280322-10
Destilleri: Teeling
Alder: NA
Land: Irland
Type: Irish Whiskey
Fad nummer/type: Dark Porter Finish
Alc. styrke: 46 %
Un-chillfiltered
70 cl.
Andet: Small Batch Collaboration
1stk.á
399,00DKK

Irsk whiskey

Den historiske, rene og stærke irske whiskey

Dead Island 2 Irish Whiskey 70 cl 40%