cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
Forside » Whisky » Irsk Whiskey

Irsk whiskey

Den historiske, rene og stærke irske whiskey

Irsk whiskey, som i Irland staves med 'ey', skal ifølge irsk lov være lagret på træfade før det kan kaldes for en ægte Irish Whiskey. Irsk whiskeys historie starter allerede helt tilbage i 1172, hvor man har kunnet læse om de første små destillerier placeret rundt omkring i Irland. Historien om den Irlandske whiskey har sat sine spor. Til trods for at Irsk whiskey ikke længere bliver produceret på små Irske destillerier, men på store fusionerede destillerier, lever den gode smag fra de gyldne Irske dråber fortsat videre. Der er kamp på whiskeymarkedet, og det afspejles ved den unikke og karakteristiske smag, som fremstår stærk, oprigtig og ren.

(Hvis du vil søge efter blended, single grain eller malt, kan du benytte dig af søgefunktionen i venstre side og sætte flueben ved det du søger efter).

Irsk Whiskey: Tradition, karakter og kvalitet

Irsk Whiskey er et ikon inden for spiritusverdenen, kendt for sin rige historie og unikke smagsprofil. Whiskey entusiaster verden over værdsætter dens kompleksitet og glathed, men det er især de distinkte forskelle fra dens Skotske modstykke og de strenge regler for fremstilling, der gør Irsk Whiskey til noget særligt.
 

Forskellen på Irsk Whisky og Skotsk Whisky

Selvom både Irland og Skotland er kendt for at producere verdensklasse-whisky, er der nogle væsentlige forskelle i deres produktionsmetoder, der resulterer i unikke smagsprofiler.
En af de mest markante forskelle er, at Irsk Whiskey typisk destilleres tre gange, hvilket giver den en lettere og mere glat karakter. Skotsk whisky, derimod, destilleres ofte kun to gange, hvilket giver den en kraftigere og mere røgpræget smag. Røgpræget kommer i høj grad fra Skotsk brug af tørv i maltningsprocessen, hvorimod Irske destillerier sjældent bruger tørv, hvilket bevarer en renere og mere frugtagtig smagsprofil.
Desuden er den geografiske forskel med til at påvirke produktionen og smagen. Irlands mildere klima og frodige landskaber giver whiskeyen en anden modning end i Skotland, hvor det barskere klima og oftere brug af sherryfade skaber en dybere og mere robust smag.

Regler for ægte Irsk Whiskey

For at en whiskey kan bære betegnelsen "Irsk Whiskey", skal den overholde strenge reguleringer fastsat af Irske myndigheder og EU-lovgivning. Disse regler er skabt for at sikre kvaliteten og autenticiteten af produktet.
Først og fremmest skal Irsk Whiskey fremstilles på øen Irland – dette kan enten være i Republikken Irland eller i Nordirland. Den skal destilleres af en blanding af malt og korn og indeholde mindst 40% alkohol efter modning. Modningsprocessen er også nøje reguleret: whiskeyen skal lagres i mindst tre år på egetræsfade på Irsk jord.
En anden central regel er destillationsmetoden. Irsk whiskey skal være destilleret i pot stills eller kolonneapparater, og som nævnt tidligere destilleres den oftest tre gange. Det er også værd at bemærke, at der er fire hovedtyper af Irsk Whiskey: single malt, single pot still, grain whiskey og blended whiskey, som hver især har sine egne produktionskrav og karakteristika.

Kendetegn ved Irsk Whiskey

Irsk whiskey er kendt for sin bløde, frugtige smag og en raffineret finish, der ofte beskrives som let og glat i modsætning til nogle af de tungere og røgede skotske whiskyer. Denne glathed kommer især fra den tredobbelte destillering og den minimale brug af tørv.
En anden markant faktor er brugen af "pot still"-whiskey, en særlig Irsk tradition, hvor både maltet og umaltet byg anvendes i destillationsprocessen. Denne metode giver whiskeyen en krydret kompleksitet og en fyldig mundfornemmelse, som mange entusiaster finder særligt tilfredsstillende.
Desuden spiller lagringen en vigtig rolle. Mange Irske destillerier anvender bourbonfade, som tilføjer noter af vanilje og karamel, mens nogle også eksperimenterer med sherry- eller vinfade, der tilfører dybere, søde eller krydrede smagsnoter.

En Whisky for alle smagsløg

Irsk whiskey byder på en alsidighed, der gør den velegnet til både nybegyndere og erfarne whiskeyelskere. Fra lette og elegante single grain whiskyer til komplekse og rige single pot still-varianter er der noget for enhver smag. Irsk whiskey har en særlig plads i hjertet hos dem, der søger en whiskey med en harmonisk balance mellem tradition og innovation.
I en tid hvor verdensmarkedet for whiskey vokser, forbliver Irsk whiskey tro mod sine rødder og fortsætter med at imponere med sin sofistikerede karakter og høje kvalitet. Dette gør den ikke kun til en klassiker, men også til en spændende og dynamisk kategori inden for spiritus, som hver whiskeyentusiast bør udforske.

 

  13...7  
    • Silkie Whiskey Miniature Sliabh Liag The Legendary Dark Blended Irsk Whiskey 5 cl 46%
      Varenr.: 2222786555577831-323
      Silkie Whiskey Miniature Sliabh Liag The Legendary Dark Blended Irsk Whiskey 5 cl 46%
       

      Legendary Dark Silkie Irish Whiskey er en rig, røget blanding skabt af Sliabh Liag Distillers i Donegal, Irland. Denne whiskey er kendt for sin bløde karakter og komplekse smagsnuancer. Den er fremstillet ved at kombinere dobbelt-destilleret single malt og tredobbelt-destilleret røget single malt, som modnes i sherryfade. Den aftappes ved 46% alkoholstyrke og er ikke koldfiltreret, hvilket giver den en naturlig farve og dybde.

      Smagsnoter inkluderer en blød og sød begyndelse med hints af saltet karamel, mørk chokolade og sød pibetobak. Afslutningen er røget med strejf af malt og peanutbutter, hvilket giver en varm og fyldig profil. Den tørvede malt giver whiskyen en røgsmag, der minder om de gamle Donegal whiskyer.

      Destilleri: Sliabh Liag Distillers
      Navn: The Legendary Dark Silkie
      Alder: NA
      Type: Blended Irish Whiskey
      Alc. styrke: 46 %
      5 cl.
      Natural Color
      Non chill-filtered
      Andet: Lightly Peated
      • 1stk.á
        49,00DKK
    • Silkie Whiskey Miniature Sliabh Liag The Midnight Blended Irsk Whiskey 5 cl 46%
      Varenr.: 2222786555577831-32
      Silkie Whiskey Miniature Sliabh Liag The Midnight Blended Irsk Whiskey 5 cl 46%
       

      Midnight Silkie er en rig og karakterfuld blended irsk whiskey, der adskiller sig fra de andre whiskyer i serien ved at have en højere andel af tørverøget maltwhiskey, hvilket giver den en markant røgprofil, der er mere udpræget end de andre Silkie-varianter. Den kombinerer en røget og let krydret smag med klassiske irske whiskey-noter af sødme og frugt.
      Midnight Silkie er inspireret af de legendariske silkie-væsener fra irsk folklore – sæler, der kunne forvandle sig til smukke mennesker. Denne whiskey søger at indfange mysteriet og magien fra Donegals nattehimmel og de vilde landskaber omkring destilleriet.

      Midnight Silkie er et fantastisk valg for dem, der sætter pris på irsk whiskey med en mere markant røget karakter, men som stadig ønsker en blød og nuanceret smagsoplevelse. Det er også en whiskey, der fungerer godt både rent og i klassiske cocktails som en røget Old Fashioned.

      Destilleri: Sliabh Liag Distillers
      Navn: The Midnight Silkie
      Alder: NA
      Type: Blended Irish Whiskey
      Alc. styrke: 46 %
      5 cl.
      Natural Color
      Non chill-filtered
      Andet: Lightly Peated
       
      • 1stk.á
        49,00DKK
    • Silkie Whiskey Miniature Sliabh Liag The Legendary Blended Irsk Whiskey 5 cl 46%
      Varenr.: 2222786555577831-31
      Silkie Whiskey Miniature Sliabh Liag The Legendary Blended Irsk Whiskey 5 cl 46%
       

      Legendary Silkie Irish Whiskey er en premium irsk whiskey fra Sliabh Liag Distillers, kendt for omhyggeligt at blande malt- og kornwhiskyer for at skabe en harmonisk og rig smagsprofil. Denne whiskey byder på en dejlig kombination af varme noter af vanilje, honning og let egetræ, med subtile hints af krydderier. Den har en blød og medium lang finish, hvilket gør den alsidig til at nydes rent, med is eller i cocktails​.

      Whiskeyen afspejler destilleriets dedikation til irsk håndværk, hvor tradition og innovation mødes. Den er inspireret af de mystiske klipper i Donegal, hvor destilleriet er placeret, og er blevet anerkendt for sin kvalitet, både blandt afslappede drikkere og whiskeyentusiaster.

      Destilleri: Sliabh Liag Distillers
      Navn: The Legendary Silkie
      Alder: NA
      Type: Blended Irish Whiskey
      Alc. styrke: 46 %
      5 cl.
      Natural Color
      Non chill-filtered
      Andet: Lightly Peated
       
      • 1stk.á
        49,00DKK
    • Sliabh Liag The Legendary Silkie Blended Irsk Whiskey Miniaturer 3x5cl 46%
      Varenr.: 2222786555577831-55

      Sliabh Liag The Legendary Silkie Blended Irish Whiskey Gavesæt 3x5cl 46%

      er et smukt sammensat gave-sæt med tre 5cl flasker af den blendede Silkie whiskey. Denne whiskey, destilleret af Sliabh Liag Distillery i Donegal, er kendt for sin glatte, honningagtige tekstur og et strejf af røg.

      Whiskey-blendet består af en blanding af dobbelt- og tredobbelt-destillerede malte, med en lille mængde røgmalte og en stor andel af kolonne-destilleret majswhiskey. Resultatet er en raffineret og elegant drik, der byder på friske maltede noter, hints af honning, appelsinskal, digestive kiks og en subtil røgsmag.

      Sliabh Liag Distillery er relativt ungt, men deres fokus på kvalitet har givet pote, da Legendary Silkie vandt prisen for Bedste Irish Blend ved World Whiskies Awards i 2021. Det er en alsidig whiskey, der er god at drikke rent, over is eller blandet i cocktails, som for eksempel med ingefærøl og en skive appelsinskal.

      Perfekt som gave eller for dem, der ønsker at udforske den finere side af irsk whiskey.

      Destilleri: Sliabh Liag Distillers
      Navn: The Legendary Silkie
      Alder: NA
      Type: Blended Irish Whiskey
      Alc. styrke: 46 %
      70 cl.
      Natural Color
      Non chill-filtered
      Andet: Lightly Peated
      • 1stk.á
        149,00DKK
    • McConnells 5 år Irsk Whisky 70 cl 42%
      Varenr.: 222255-7743
      McConnells 5 år Irsk Whisky 70 cl 42%


      McConnell's 5 Year Old Irish Whisky er en raffineret og blød irsk whisky, der har gennemgået fem års lagring, hvilket skaber en balanceret og smagfuld profil. Whiskyen er lagret på højkvalitets egetræsfade, som giver bløde noter af vanilje, karamel og ristet eg, der forstærker dens varme og indbydende karakter. Med en alkoholstyrke på 42% tilbyder McConnell's 5 Year Old Irish Whiskey en lettere, tilgængelig oplevelse, samtidig med at den bevarer dybde og kompleksitet i smagen.

      På ganen præsenterer den en glat og cremet tekstur, suppleret med smagsnoter af honning, subtile krydderier og et strejf af frugtighed. Eftersmagen er behageligt varm med hints af malt og eg, hvilket gør den til et alsidigt valg, der både er velegnet til at drikke rent eller som base i klassiske whiskeycocktails.

      Destilleri: McConnell´s Distillery
      Navn: McConnells
      Alder: 5 år
      Type: Irish Whisky
      Alc. styrke: 42 %
      70 cl.
      Andet: 
      • 1stk.á
        349,00DKK
    • McConnells Sherry Cask Finish Irish Whisky Blended Irsk Whiskey 70 cl
      Varenr.: 222255-7742
      McConnells Sherry Cask Finish Irish Whisky Blended Irsk Whiskey 70 cl 46%


      McConnell's Sherry Cask Finish Irish Whisky er en førsteklasses irsk whisky, som kombinerer den bløde karakter af irsk destillation med den dybe smag, der tilføres af sherryfadlagringen. Whiskyen lagres først på amerikanske egetræsfade, hvilket giver bløde noter af vanilje og eg. Derefter modnes den i udvalgte Oloroso sherryfade, som tilfører lag af tørret frugt, varme krydderier og en let nøddeagtig smag, der skaber en velafbalanceret og kompleks profil.

      På ganen præsenterer McConnell's Sherry Cask Finish en rig, fløjlsblød tekstur med smagsnoter af mørk chokolade, rosiner og krydderier. Eftersmagen er lang og varm med hint af frugt og eg. Denne whiskey er et godt valg for dem, der værdsætter en blanding af søde sherrynoter og den traditionelle, bløde karakter af irsk whiskey.

      Destilleri: McConnell´s Distillery
      Navn: McConnells Sherry Cask Finish
      Alder: 5 år
      Type: Blended Irish Whiskey
      Alc. styrke: 46 %
      70 cl.
      Andet: 
      • 1stk.á
        429,00DKK
    • Writers Tears Single Pot Still Irish Whiskey 70 cl 46%
      Varenr.: 22227865424-3112

      Writers Tears Single Pot Still Irish Whiskey 70 cl 46%

      Writers Tears Single Pot Still er en hyldest til Irlands stolte litterære og whiskykulturelle arv. Denne eksklusive irske whiskey er lavet som en single pot still, en særlig irsk stil, hvor både maltet og umaltet byg destilleres i traditionelle kobberkedler. Resultatet er en kompleks og raffineret whiskey, der er lige så inspirerende som dens navn antyder
      – perfekt til både whiskykendere og dem, der søger en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

      Når du åbner flasken, mødes du af en forførende aroma med diskrete antydninger af kandiseret sødme, der leder tankerne hen på toffee, æbler og frugtplantager i fuldt flor. Smagen er rund og let chewy, med en delikat blanding af krydrede pot still-noter, som elegant væver sig ind i en fløjlsblød sødme fra kandiseret Pedro Ximénez. Eftersmagen er lang, kompleks og efterlader en varmende fornemmelse, der gør den til en ideel dram for eftertænksomme stunder eller som ledsager til gode samtaler. Se hele udvalget fra Writer's Tears her.

      Destilleri: Writers Tears
      Navn: Single Pot Still 
      Alder: NA
      Type: Single Pot Still Irish Whiskey
      Alc. styrke: 46 %
      70 cl.
      • 1stk.á
        629,00DKK
    • Sliabh Liag The Legendary Silkie Pakke M. 4 Glas 70 cl 46%
      Varenr.: 2222786555577831-5
      Sliabh Liag The Legendary Silkie Gavepakke m. 4 Glas Blended Irish Whiskey 70 cl 46%

      GIVEAWAY - til de næste 30 ordre:
      Køb en flaske 70 cl. Silkie Whiskey og få en miniature med UB
      Køb to flasker 70 cl. Silkie Whiskey og få en 3 pak miniature med UB

      Legendary Silkie Irish Whiskey er en premium irsk whiskey fra Sliabh Liag Distillers, kendt for omhyggeligt at blande malt- og kornwhiskyer for at skabe en harmonisk og rig smagsprofil. Denne whiskey byder på en dejlig kombination af varme noter af vanilje, honning og let egetræ, med subtile hints af krydderier. Den har en blød og medium lang finish, hvilket gør den alsidig til at nydes rent, med is eller i cocktails​.
      Denne pakke indeholder:
      1 x The Legendary Silkie 70 cl 46%
      4 x Små Glas
      1 x Travelpouch (Rejsetaske til Glas)

      Destilleri: Sliabh Liag Distillers
      Navn: The Legendary Silkie
      Alder: NA
      Type: Blended Irish Whiskey
      Alc. styrke: 46 %
      70 cl.
      Natural Color
      Non chill-filtered
      Andet: Lightly Peated
       
      • 1stk.á
        329,00DKK
    • Writers Tears Cask Strength 2024 Limited Edition Triple Distilled Pot & Malt Irish Whiskey 70 cl 54,5%
      Varenr.: 22227865480-67093-2024
      Writers Tears Cask Strength 2024 Limited Edition Triple Distilled Pot & Malt Irish Whiskey 70 cl 54,5%

      Walsh Whiskey Distillery, anerkendt for sine førsteklasses irske whiskyer, har hurtigt opnået en fremtrædende plads på markedet. Denne enestående vintageflaske, Writers Tears Cask Strength 2024, forener modnet single pot still og single malt whisky og imponerer med sin dybde og smag. Hvert år udvælges kun særligt udvalgte fade til denne benchmark inden for super premium cask strength irsk whisky. Denne udgave er en af de sjældne irske whiskyer på cask strength, som er lagret i førsteklasses amerikanske egetræsfade.

      Destilleri: Walsh Whiskey
      Navn: Writer´s Tears Cask Strength 2024
      Årgang: Bottled: 2024
      Alder: NA
      Land: Irland
      Type: Pot & Malt Irish Whiskey
      Fad nummer/type: American Oak Barrels
      Alc. styrke: 54,5 %
      Antal flasker: 1800 stk.
      Un-chillfiltered
      70 cl.
      Andet: Triple Distilled, Limited Edition
      • 1stk.á
        1.229,00DKK
    • Hinch 5 år Double Wood Irish Whiskey Pakke med 1 Glas 70 cl 43%
      Varenr.: 505956-498796-4523

      Hinch 5 år Double Wood Irish Whiskey Pakke med 1 Glas 70 cl 43%

      En blended irsk whiskey, der er lavet ved at vælge den bedste bourbon fadmodnede whiskey og derefter færdiggøre den i Virgin American Oak Fade i mindst et år endnu. Alle whiskeyerne er blevet tredobbelt destilleret, og blandingen er en 80/20 blanding af grain whiskey/malt whiskey. Whiskeyen er cremet og blød med nogle egeagtige nuancer af kanel, vanilje og eksotiske krydderier.
      Farve: Mahogni med gyldne highlights.
      Aroma: Sød, fløde, citronskal, vanilje, tobak.
      Smag: Fløde, vanilje, abrikos, fersken, kanel, eg, peber.
      Eftersmag: Lang, honning, frugt, melon, mælkechokolade.

      Destilleri: Hinch
      Navn: Hinch 5 Year Old Double Wood Irish Whiskey
      Land: Irland
      Alder: 5 år.
      Type: Blended Irish Whiskey
      Alc. styrke: 43 %
      70 cl.
      Andet: Indeholder 1 stk. whiskyglas med Hinch logo
      • 1stk.á
        359,00DKK
    • Sliabh Liag The Midnight Silkie Blended Irsk Whiskey 70 cl 46%
      Varenr.: 2222786555577831-4
      Sliabh Liag The Midnight Silkie Blended Irsk Whiskey 70 cl 46%

      GIVEAWAY - til de næste 30 ordre:
      Køb en flaske 70 cl. Silkie Whiskey og få en miniature med UB
      Køb to flasker 70 cl. Silkie Whiskey og få en 3 pak miniature med UB

      Midnight Silkie er en rig og karakterfuld blended irsk whiskey, der adskiller sig fra de andre whiskyer i serien ved at have en højere andel af tørverøget maltwhiskey, hvilket giver den en markant røgprofil, der er mere udpræget end de andre Silkie-varianter. Den kombinerer en røget og let krydret smag med klassiske irske whiskey-noter af sødme og frugt.
      Midnight Silkie er inspireret af de legendariske silkie-væsener fra irsk folklore – sæler, der kunne forvandle sig til smukke mennesker. Denne whiskey søger at indfange mysteriet og magien fra Donegals nattehimmel og de vilde landskaber omkring destilleriet. 
      Midnight Silkie er et fantastisk valg for dem, der sætter pris på irsk whiskey med en mere markant røget karakter, men som stadig ønsker en blød og nuanceret smagsoplevelse. Det er også en whiskey, der fungerer godt både rent og i klassiske cocktails som en røget Old Fashioned.

      Destilleri: Sliabh Liag Distillers
      Navn: The Midnight Silkie
      Alder: NA
      Type: Blended Irish Whiskey
      Alc. styrke: 46 %
      70 cl.
      Natural Color
      Non chill-filtered
       
      Andet: Mellem til let røg
      • 1stk.á
        399,00DKK
    • Sliabh Liag The Legendary Silkie Blended Irsk Whiskey 70 cl 46%
      Varenr.: 2222786555577831-3
      Sliabh Liag The Legendary Silkie Blended Irsk Whiskey 70 cl 46%

      GIVEAWAY - til de næste 30 ordre:
      Køb en flaske 70 cl. Silkie Whiskey og få en miniature med UB
      Køb to flasker 70 cl. Silkie Whiskey og få en 3 pak miniature med UB

       

      Legendary Silkie Irish Whiskey er en premium irsk whiskey fra Sliabh Liag Distillers, kendt for omhyggeligt at blande malt- og kornwhiskyer for at skabe en harmonisk og rig smagsprofil. Denne whiskey byder på en dejlig kombination af varme noter af vanilje, honning og let egetræ, med subtile hints af krydderier. Den har en blød og medium lang finish, hvilket gør den alsidig til at nydes rent, med is eller i cocktails​.

      Whiskeyen afspejler destilleriets dedikation til irsk håndværk, hvor tradition og innovation mødes. Den er inspireret af de mystiske klipper i Donegal, hvor destilleriet er placeret, og er blevet anerkendt for sin kvalitet, både blandt afslappede drikkere og whiskeyentusiaster.

      Destilleri: Sliabh Liag Distillers
      Navn: The Legendary Silkie
      Alder: NA
      Type: Blended Irish Whiskey
      Alc. styrke: 46 %
      70 cl.
      Natural Color
      Non chill-filtered
      Andet: Lightly Peated
       
      • 1stk.á
        349,00DKK
    • Sliabh Liag The Legendary Dark Silkie Blended Irsk Whiskey
      Varenr.: 2222786555577831-2
      Sliabh Liag The Legendary Dark Silkie Blended Irsk Whiskey 70 cl 46%

      GIVEAWAY - til de næste 30 ordre:
      Køb en flaske 70 cl. Silkie Whiskey og få en miniature med UB
      Køb to flasker 70 cl. Silkie Whiskey og få en 3 pak miniature med UB

       

      Legendary Dark Silkie Irish Whiskey er en rig, røget blanding skabt af Sliabh Liag Distillers i Donegal, Irland. Denne whiskey er kendt for sin bløde karakter og komplekse smagsnuancer. Den er fremstillet ved at kombinere dobbelt-destilleret single malt og tredobbelt-destilleret røget single malt, som modnes i sherryfade. Den aftappes ved 46% alkoholstyrke og er ikke koldfiltreret, hvilket giver den en naturlig farve og dybde.

      Smagsnoter inkluderer en blød og sød begyndelse med hints af saltet karamel, mørk chokolade og sød pibetobak. Afslutningen er røget med strejf af malt og peanutbutter, hvilket giver en varm og fyldig profil. Den tørvede malt giver whiskyen en røgsmag, der minder om de gamle Donegal whiskyer.

      Destilleri: Sliabh Liag Distillers
      Navn: The Legendary Dark Silkie
      Alder: NA
      Type: Blended Irish Whiskey
      Alc. styrke: 46 %
      70 cl.
      Natural Color
      Non chill-filtered
      Andet: Lightly Peated
      • 1stk.á
        349,00DKK
    • Boann Distillery Triple Distilled Single Pot Still Marsala Cask Irsk Whiskey 70 cl 47%
      Varenr.: 22227865424-1944725
      Boann Distillery Triple Distilled Single Pot Still Marsala Cask Irsk Whiskey 70 cl 47%

      Oprindeligt modnet i tidligere Bourbon-fade fra det berømte Brown Forman i Kentucky, lavet af amerikansk egetræ på 200 liter med en kraftig forkulning. Boann Destilleriet fyldte disse fade med en Single Pot Still-destillat, lavet af en blanding af maltet byg, umaltet byg, havre og rug. Alle disse kornsorter er irske og dyrket lokalt.

      Destilleri: Boann Distillery
      Navn: Single Pot Still Irish Whiskey
      Alder: NA
      Type: Single Pot Still Marsala Cask
      Alc. styrke: 47%
      70 cl.
      • 1stk.á
        599,00DKK
    • Boann Distillery Triple Distilled Single Pot Still Maderia Cask Irsk Whiskey
      Varenr.: 22227865424-1944724
      Boann Distillery Triple Distilled Single Pot Still Maderia Cask Irsk Whiskey 70 cl 47%

      Oprindeligt modnet i tidligere Bourbon-fade fra det berømte Brown Forman i Kentucky, lavet af amerikansk egetræ på 200 liter med en kraftig forkulning. Boann Destilleriet fyldte disse fade med en Single Pot Still-destillat, lavet af en blanding af maltet byg, umaltet byg, havre og rug. Alle disse kornsorter er irske og dyrket lokalt.

      Destilleri: Boann Distillery
      Navn: Single Pot Still Irish Whiskey
      Alder: NA
      Type: Single Pot Still Maderia Cask
      Alc. styrke: 47%
      70 cl.
      • 1stk.á
        599,00DKK
    • Boann Distillery Triple Distilled Single Pot Still P.X. Cask Irsk Whiskey
      Varenr.: 22227865424-1944723
      Boann Distillery Triple Distilled Single Pot Still P.X. Cask Irsk Whiskey 70 cl 47%

      Oprindeligt modnet i Oloroso Sherry Hogsheads fra Bodegas Garvey i Jerez de la Frontera, Spanien.
      Boann Destilleriet fyldte disse fade med Single Pot Still destillat, lavet af en blanding mellem maltet, umaltet byg, havre og rug. Alle disse kornsorter er irske og dyrket lokalt.

      Destilleri: Boann Distillery
      Navn: Single Pot Still Irish Whiskey
      Alder: NA
      Type: Single Pot Still P.X. Cask
      Alc. styrke: 47%
      70 cl.
      • 1stk.á
        599,00DKK
    • Volbeat Outlaw Gentlemen Whiskey 12 år Double Distilled Irish Whiskey 70 cl
      Varenr.: 222255-9964
      Volbeat Outlaw Gentlemen Whiskey 12 år Double Distilled Irish Whiskey 70 cl 46%
       

      I tråd med deres outlaw-tema lancerede Volbeat deres egen whisky, kendt som "Outlaw Gentleman Whiskey." Denne whisky er skabt i samarbejde med førende whiskyeksperter og afspejler bandets kærlighed til både musikken og den stærke spiritus. Outlaw Gentlemen Whiskey er 12 år og fra et hemmelig destilleri. Den har en perfekt balance mellem sødme og kompleksitet. Whiskyen har lagret på brugte sherryfade, som giver dejlige noter af nødder, rosiner og de 46% giver en ekstra nydelse i munden.

      Denne whiskey er en fejring af bandets musikarv og outlaw-temaer, og den er designet til at blive nydt langsomt, mens man lytter til Volbeat’s kraftfulde musik. Flaskens design og branding afspejler bandets æstetik og musikalske arv, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver fans samling.

      Destilleri: Volbeat Outlaw Gentlemen Whiskey 
      Alder: 12 år
      Type: Double Distilled Irish Whiskey
      Alc. styrke: 46 %
      70 cl.
      Andet: Volbeat Whiskey
      • 1stk.á
        699,00DKK
    • Volbeat Outlaw Gentleman Whiskey 4 yr Triple Distilled Irish Whiskey 70 cl
      Varenr.: 222255-9963
      Volbeat Outlaw Gentlemen Whiskey 4 år Triple Distilled Irish Whiskey 70 cl 40%
       

      I tråd med deres outlaw-tema lancerede Volbeat deres egen whisky, kendt som "Outlaw Gentleman Whiskey." Denne whisky er skabt i samarbejde med førende whiskyeksperter og afspejler bandets kærlighed til både musikken og den stærke spiritus. Outlaw Gentlemen Whiskey er 4 år og er kendt for sin rige og fyldige smagsprofil, med noter af karamel, vanilje, og let krydderi, som giver en perfekt balance mellem sødme og kompleksitet 

      Denne whiskey er en fejring af bandets musikarv og outlaw-temaer, og den er designet til at blive nydt langsomt, mens man lytter til Volbeat’s kraftfulde musik. Flaskens design og branding afspejler bandets æstetik og musikalske arv, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver fans samling.

      Destilleri: Volbeat Outlaw Gentlemen Whiskey 
      Alder: 4 år
      Type: Triple Distilled Irish Whiskey
      Alc. styrke: 40 %
      70 cl.
      Andet: Volbeat Whiskey
      • 1stk.á
        349,00DKK
    • Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength Peated Irish Single Malt Whiskey
      Varenr.: 222222555546-6665-2

      Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength Peated Irish Single Malt Whiskey 56,5%

      Denne nye udgave af Blackpitts fra Teeling destilleriet er en røget irsk whiskey som ikke er set før. Den har fået fuld fadstyrke og er røget. Dobbelt destilleret fra tungt røget malt og eksklusivt lagret i ex-bourbon fade, som alt er med til at skabe en fuldt røget whiskyoplevelse, der normalt ikke forbindes med Irsk whiskey.

      Destilleri: Teeling Distillery
      Type: Peated Irish Single Malt Whiskey
      Fad nummer/type: Bourbon & Sauternes fade
      Alc. styrke: 56,5%
      Un-chillfiltered
      Natural Colour Andet:
      70 cl.
      • 1stk.á
        649,00DKK
    • The Whistler Boann Distillery Irsk Cream Likør 70 cl 33%
      Varenr.: 059763-615-1027
      The Whistler Boann Distillery Irsk Cream Likør 70 cl 33%

      The Whistler Irish Cream bliver produceret på destilleriet Boann Distillery. Destilleriet er helt nybygget, og et af de flotteste destillerier i hele Irland.

      Whistler Irish Cream er en delikat whiskey likør, der er den første i verden til at anvende den prestigefyldte Single Pot Still Irish whiskey spirit i sin blanding. Verdens første Single Pot Still Spirit Irish Cream Likør. En af de højeste alkoholprocenter for enhver Irish Cream. Højeste flødeprocent for enhver Irish Cream Likør.

      Destilleri: The Whistler (Boann Distillery)
      Navn: The Whistler Irish Cream
      Alder: NA
      Land: Irland
      Type: Irsk Cream Likør
      Alc. styrke: 20 %
      70 cl.
      • 1stk.á
        199,00DKK
    • Two Stacks The First Cut Signature Blend Irish Whiskey 70 cl 43%
      Varenr.: 059763-615-889
      Two Stacks The First Cut Signature Blend Irish Whiskey 70 cl 43%

      For at opnå sin rige, komplekse og alligevel afbalancerede smag fra væske trukket fra omhyggeligt modne og rige fade af malt, korn og pot still whiskey, er Two Stacks - The First Cut en virkelig karakteristisk irsk whiskey til nutidens smagsløg.

      Destilleri: Two Stacks
      Navn: The First Cut
      Alder: NA
      Land: Irland
      Type: Blended Irish Whiskey
      Fad nummer/type: Virgin Oak, Bourbon Casks & Oloroso Sherry Butts
      Alc. styrke: 43 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Signature Blend
      • 1stk.á
        369,00DKK
    • Two Stacks Smoke & Mirrors Peated Single Malt Irish Whiskey 70 cl 48%
      Varenr.: 059763-615-888
      Two Stacks Smoke & Mirrors Peated Single Malt Irish Whiskey 70 cl 48%

      Smoke & Mirrors Peated Stout Cask Single Malt er som ingen andre. En kombination bestående af 10% dobbelt malt og 30% tredobbelt røget malt, hver lagret i ex-bourbon fad og 60% tredobbelt destilleret malt lagret i ex-bourbon, og færdiggjort i ex-imperial stout fade. Resultatet er en blød, fyldig whisky med søde noter af røget chokolade, honning, espresso og et strejf af havsalt. Uden farve og ikke koldfiltreret.

      Destilleri: Two Stacks
      Navn: Smoke & Mirrors
      Alder: NA
      Land: Irland
      Type: Single Malt Irish Whiskey
      Fad nummer/type: Bourbon, Ex-Imperial Oatmeal Stout & 1st Fill Bourbon Casks
      Alc. styrke: 48 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Peated
      • 1stk.á
        459,00DKK
    • Two Stacks Double Barrel Single Grain Irish Whiskey 70 cl 43%
      Varenr.: 059763-615-887
      Two Stacks Double Barrel Single Grain Irish Whiskey 70 cl 43%

      Two Stacks Single Grain Double Barrel er en let, blomsteragtig og elegant single-grain whisky med noter af bagt pære og mandel, blandet med appelsin og citrus. Denne whisky er en utrolig let at drikke whisky med masser af delikat karakter fra Oloroso sherry, der skinner igennem på ganen, og som opdeler sig selv på ganen i en mild sødme og en overordnet luksuriøs whiskyooplevelse.

      Destilleri: Two Stacks
      Alder: NA
      Land: Irland
      Type: Single Grain Irish Whiskey
      Fad nummer/type: Bourbon & Oloroso Sherry Casks
      Alc. styrke: 43 %
      70 cl.
      Andet: Double Barrel
      • 1stk.á
        349,00DKK
    • Two Stacks Double Irish Cream Likør 70 cl 17,5%
      Varenr.: 059763-615-886
      OBS!
      Indeholder: MÆLK

      Præsenterer Two Stacks Double Irish Cream Likør, verdens første irske fløde likør, der bruger en blanding af 4 forskellige stilarter af whiskey og bruger 8 gange mere irsk whiskey end markedets standard. Two Stacks har slået sig sammen med Robert A. Merry & Co. i Clonmel for at skabe en delikat blanding af smag og balance for den ultimative irske flødelikør oplevelse.

      Destilleri: Two Stacks
      Alder: NA
      Land: Irland
      Type: Double Irish Cream Likør
      Alc. styrke: 17,5 %
      70 cl.
      • 1stk.á
        259,00DKK
    • Outwalker The Restless Spirit Blended Irish Whiskey 70 cl 44,5%
      Varenr.: 059763-615-697
      Outwalker The Restless Spirit Blended Irish Whiskey 70 cl 44,5%

      Outwalker trives godt i enhver sammenhæng - hvilket betyder, at den fungerer ekstraordinært godt i cocktails eller blandet med drinks, og selvfølgelig også on the rocks eller ren - du ved, når du er alene.

      Destilleri: Outwalker
      Navn: The Restless Spirit
      Alder: NA
      Land: Irland
      Type: Blended Irish Whiskey
      Alc. styrke: 44,5 %
      70 cl.
      • 1stk.á
        329,00DKK
      13...7