Gunroom Gin

Beskrivelse af Gunroom

Gunroom er en gin, hvis navn og univers refererer til den klassiske britiske jagt- og herregårdstradition, men som rent faktisk skabes og produceres i Sverige. For nybegynderen er det en rund, krydret gin med et jordnært præg; for samleren er det interessant, at ginnen lagres på whiskyfade, en teknik der giver den en dybde og træpræget kompleksitet, man normalt kun finder i langt dyrere spiritus.

Historie & baggrund

Gunroom Gin skabes og produceres i Sverige af Renbjer & Magnusson AB, der valgte at bygge mærket omkring den britiske jagt- og herregårdskultur som stemningsafsæt frem for en typisk skandinavisk profil. Idéen var at skabe en gin, der føltes lige så hjemme i det klassiske britiske gun room som i den nordiske drinksbar. Et centralt greb i produktionen er lagring på brugte whiskyfade, en metode der er langt mere udbredt i whisky- end i ginverdenen, og som giver Gunroom en markant anderledes karakter end de fleste konkurrenter. Navnet er dermed både en hyldest til traditionen og en beskrivelse af den træprægede dybde, ginnen har fået fra fadene.

Produktion & Stil

Ginen destilleres med enebær og en udvalgt komposition af botanicals i en traditionel stil.

Signaturstil

Krydret, Jordnær, Rund
Smagen byder på en rund, krydret karakter med jordnære undertoner.

Fakta

Kan du lide Gunroom Gin? Så bør du også opleve:

Nordic Gin House, Four Pillars Gin og Copenhagen Distillery Gin.