Scallywag Whisky

• 

  Scallywag The Winter Edition 2024 Orange Wine Cask Douglas Laing Blended Malt Scotch Whisky 53,9%

  Varenr.: 0555-746

  En appelsin skåret midt over, dampende krydderier og et glas orangevin på bordet – sådan smager julen, når Scallywag finder på noget nyt.

  Ekspertens beskrivelse

  Scallywag The Winter Edition 2024 Orange Wine Cask er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky fra Douglas Laing, efterlagret på fade, der tidligere har indeholdt orangevin, og aftappet ved 53,9 %.

  Hvor tidligere Winter Editions har brugt ren sherry, bryder 2024-udgaven mønstret med orangevinsfadenes vinøse og citruprægede karakter, som lægger sig oven på den klassiske Speyside-sødme.

  Smagsnoter

  Næse

  Appelsinskal, honning og malt møder lette florale toner og en vinøs friskhed fra orangevinen.

  Smag

  Fyldig med sød appelsin, vanilje, karamel og et strejf af ingefær og kanel.

  Eftersmag

  Lang, varm og let krydret med citrusolie og en elegant tørhed fra vinfadene.

  Specifikationer

  Navn: The Winter Edition 2024
  Aftapper: Douglas Laing
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
  ABV: 53,9 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Orangevinsfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Edition: The Winter Edition 2024 Orange Wine Cask
  EAN nr.: 5014218831191

  Smagsprofil

  Vinlagret · Citrus · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Orangevin er en italiensk hvidvinsstil, der laves med skallerne på under gæringen – en teknik, der giver vinen (og siden fadet) en dyb rav-orange farve, deraf navnet.

  Se hele vores udvalg af Scallywag

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    499,00DKK
• 

  Scallywag The Chocolate Edition 2024 Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 48%

  Varenr.: 05974447-123

  Portvin og mørk chokolade er en klassisk parring – Douglas Laing forsøger den samme kombination i flydende form med årets udgave af Scallywag.

  Ekspertens beskrivelse

  Scallywag The Chocolate Edition 2024 er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky fra Douglas Laing, efterlagret på portvinsfade og aftappet ved 48 %.

  I modsætning til 2023-udgaven, der lagrede fuldt på sherry, er 2024-udgaven finished på portvinsfade, hvilket giver whiskyen en mere frugtig og vinøs karakter, stadig med 4.200 flasker i alt.

  Smagsnoter

  Næse

  Brunt sukker og mørke skovbær blandes med tørrede figner og en varm krydderitone.

  Smag

  Rund og sødmefuld med portvinsdrevet frugt, vanilje og et strejf af ingefær.

  Eftersmag

  Middellang med vedvarende bærsødme og en let tør, vinøs afslutning.

  Specifikationer

  Navn: The Chocolate Edition 2024
  Aftapper: Douglas Laing
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
  ABV: 48 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Portvinsfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Antal flasker: 4.200 flasker
  Edition: The Chocolate Edition 2024
  EAN nr.: 5014218830033

  Smagsprofil

  Portvinslagret · Frugtig · Sødmefuld · Krydret

  Vidste du at?

  2024-udgaven er den første Chocolate Edition, hvor Douglas Laing bruger portvinsfade i stedet for sherry som afsluttende lagring – et bevidst skifte i seriens profil.

  Se hele vores udvalg af Scallywag

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Scallywag The Winter Edition 2023 Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 52,5%

  Varenr.: 059763-615-97

  Nordlyset danser hen over dåsens etiket, mens whiskyen indeni gemmer på et helt års sherrylagring og en styrke, der bider fra sig.

  Ekspertens beskrivelse

  Scallywag The Winter Edition 2023 er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky fra Douglas Laing, lagret fuldt ud på sherryfade og aftappet ved 52,5 %.

  Med 6.000 flasker er 2023-udgaven en af de større Winter Edition-udgivelser, og dåsens motiv med Douglas Laings ræveterrier under nordlyset er blevet et fast kendetegn for årets vinterslip.

  Smagsnoter

  Næse

  Rosiner og ristede nødder lægger sig tungt over en sødmefuld sherrykarakter med et strejf af mørk marmelade.

  Smag

  Fyldig og robust med sherrysødme, valnød og en varm alkoholisk kant, der løftes af den høje styrke.

  Eftersmag

  Lang og krydret med vedvarende tørret frugt og en tør, let bitter afrunding.

  Specifikationer

  Navn: The Winter Edition 2023
  Aftapper: Douglas Laing
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
  ABV: 52,5 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Sherryfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Antal flasker: 6.000 flasker
  Edition: The Winter Edition 2023
  EAN nr.: 5014218827941

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Nøddeagtig

  Vidste du at?

  Douglas Laing begrænser bevidst antallet af flasker af hver Winter Edition til det danske marked, selvom det samlede oplag er større – en fordelingsstrategi, der gør de danske partier ekstra eftertragtede.

  Se hele vores udvalg af Scallywag

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Scallywag The Chocolate Edition 2023 Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 48%

  Varenr.: 059763-615-96

  Kakaobønner ristes langsomt, mens en Speyside-malt modner på sherryfade i baggrunden. Sådan starter historien om Scallywags søde vintersynd.

  Ekspertens beskrivelse

  Scallywag The Chocolate Edition 2023 er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky fra Douglas Laing, lagret fuldt ud på sherryfade og aftappet ved 48 %.

  Udgaven er en small batch-udgivelse på 4.200 flasker, sammensat udelukkende af Speyside-malter udvalgt for deres kakao-rige fadkarakter, uden koldfiltrering eller tilsat farve.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristet kakao og brunt sukker lægger sig over en malt-sødme med et strejf af tørret figen.

  Smag

  Silkeblød med mørk chokolade, karamelliseret nød og en let krydret varme fra sherryfadet.

  Eftersmag

  Middellang med vedvarende kakao og en tør, let bitter finish, som kaffe efter et måltid.

  Specifikationer

  Navn: The Chocolate Edition 2023
  Aftapper: Douglas Laing
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
  ABV: 48 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Sherryfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Antal flasker: 4.200 flasker
  Edition: The Chocolate Edition 2023
  EAN nr.: 5014218827125

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Kakao · Sødmefuld · Blød

  Vidste du at?

  Douglas Laing udvælger fadene til Chocolate Edition udelukkende efter deres duft af kakao og ristede noter – en metode destilleriets folk kalder 'nosing for chocolate'.

  Se hele vores udvalg af Scallywag

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Scallywag Douglas Laing The Winter Edition Speyside Blended Malt Scotch Whisky 52,6%

  Varenr.: 22227865479-1106-1972484

  Den lille ræv med det store overskæg er tilbage med endnu en vinterdram. Mørket falder tidligt, men Scallywag varmer med sherry og krydderier.

  Ekspertens beskrivelse

  Scallywag Douglas Laing The Winter Edition er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky, lagret på en kombination af Pedro Ximénez sherryfade og Oloroso-fade, og aftappet ved fadstyrke på 52,6 %.

  Douglas Laing samler her flere Speyside-destillerier under Scallywags karakteristiske ræveetiket. Vinterudgaven er tænkt som en årstidsbestemt udgivelse, hvor de mørke sherrytoner fremhæves ekstra, og hvor kun 3.000 flasker er tappet.

  Smagsnoter

  Næse

  Mørk kakao og modne rosiner møder et strejf af tobak, mens vinterkrydderier som nelliker og kanel varmer op i baggrunden.

  Smag

  Fyldig og rund med sherrysødme, mørk chokolade og en snert af appelsinskal, båret af den høje styrke uden at blive skarp.

  Eftersmag

  Lang og varm med eftersmag af krydret træ, tørret frugt og en sidste bitter tone af kaffegrums.

  Specifikationer

  Navn: The Winter Edition
  Aftapper: Douglas Laing
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
  ABV: 52,6 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Pedro Ximénez sherryfade og Oloroso-fade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Antal flasker: 3.000 flasker
  Edition: The Winter Edition

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Krydret · Mørk · Fyldig

  Vidste du at?

  Etiketten med den forreven ræveterrier er tegnet specifikt til Scallywag-serien og skifter baggrund alt efter årstidsudgivelse – om vinteren ses den under nordlys.

  Se hele vores udvalg af Scallywag

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Scallywag Cask Strength Edition No 2 Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,1%

  Varenr.: 22227865468-264

  Anden udgave i Scallywags Cask Strength-serie skruer op for intensiteten, uden at gå på kompromis med den sherrydrevne, karakterfulde stil.

  Ekspertens beskrivelse

  Scallywag Cask Strength Edition No 2 Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,1% er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 54,1 %.

  Scallywag Cask Strength Edition No. 2 er en Speyside blended malt fra Douglas Laing, aftappet ved fuld fadstyrke uden filtrering eller farvetilsætning. Den nye limited edition-udgivelse bygger videre på Scallywags kendte, sherrydrevne stil, blot ved en markant højere styrke.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er intens med rosin, mørk chokolade og en varm krydrethed.

  Smag

  Smagen er fyldig med sherrysødme, figen og en tydelig alkoholvarme.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang og varm, med vedvarende mørk frugt.

  Specifikationer

  Navn: Scallywag Cask Strength Edition No 2 Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,1%
  Destilleri: Scallywag
  Aftapper: Douglas Laing
  Region: Speyside, Skotland
  Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
  ABV: 54,1 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: sherryfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Edition: Cask Strength Edition No. 2

  Smagsprofil

  Cask Strength · Sherry-lagret · Kraftfuld

  Vidste du at?

  Scallywag er opkaldt efter det skotske slangudtryk for en charmerende slyngel, hvilket afspejles i etikettens muntre grævlingemaskot.

  Se hele vores udvalg af Scallywag

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    649,00DKK
• 

  Scallywag Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 46%

  Varenr.: 22227865468-36

  Kernen i Douglas Laings Speyside-serie er en sherrydrevet blend med en grævling som maskot og en muntert uhøjtidelig stil.

  Ekspertens beskrivelse

  Scallywag Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 46% er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 46 %.

  Scallywag er en skotsk whisky, der har en aromatiserende smag af eg, vanilje og en finish af sherry. Scallywag Whisky blander flere Speyside-malts, alle modnet eller efterlagret på sherryfade, hvilket giver serien dens rige, sødmefulde signaturstil.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er sødmefuld med rosin, karamel og en let krydret eg.

  Smag

  Smagen er blød med sherrysødme, tørret frugt og en mild krydrethed.

  Eftersmag

  Eftersmagen er medium-lang og sødmefuld, med vedvarende sherry.

  Specifikationer

  Navn: Scallywag Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 46%
  Destilleri: Scallywag
  Aftapper: Douglas Laing
  Region: Speyside, Skotland
  Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
  ABV: 46 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: sherryfade
  EAN nr.: 5014218796490

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Sødmefuld · Tilgængelig

  Vidste du at?

  Scallywag blev lanceret af Douglas Laing som en del af en serie karakterfulde blends, hvor hver flaske har fået sin egen dyremaskot, fra Big Peat til Rock Oyster.

  Se hele vores udvalg af Scallywag

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    429,00DKK