Thy Whisky No 17 STOVT Dansk Single Malt Whisky 51,2%.Denne Thy Whisky No 17 har fået navnet STOVT - en økologisk Dansk Single Malt Whisky på 51,2%Stovt er en helt særlig whisky for Thy Whisky. Den er blandet af et udpluk af deres tønder med single malt whisky. Både bourbon og oloroso sherry fade, med og uden røg, med lyse og let brændte malttyper og fra forskellige årgange. Til sidst har den fået et kort finish på stout fade, som har lagret Limfjordsporter (deres yndlings stout) på Thisted Bryghus.Det er tredje gang, at de tapper en "Stovt". Denne gang har de skruet lidt op for bøgerøgen og bourbon fadene har en større del af æren for fadkarakteren. Whiskyen er sammensat af tønder som er 3-6 år gamle.Resultatet er en let røget whisky med en kompleks sødme med noter af bourbon vanilje, frugt, blød toffee, brændt karamel og en snert sød lakrids. Det er en utroligt smagfuld og balanceret whisky med en lang behagelig eftersmag. Der er kun produceret 2097 stk. af denne Thy Whisky No 17 STOVTDestilleri: Thy Whisky No° 17 STOVT Alder: min. 3 år til 6 år Distilled: Bottled: 2022Type: Danish Single Malt WhiskyFadtype: Lagret på både Sherry og First Fill bourbonfade, finish på brugte ølfade fra Limfjordsporter./Thisted Bryghus Antal flasker: 2097 stk. Alc. styrke: 51,2%50 cl.Andet: Økologisk certificeret dansk whisky - FRIGIVET DEN 1. marts 2022 kl. 20.00 Optjen desuden 5% Bonuskroner allerede nu

Icelandic Eagle Premium Gin Island – prøv den med appelsin

Prøv og tilsæt en skive fra en appelsin til denne lækre Icelandic Eagle Gin. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. Icelandic Eagle Gin er produceret i Island af enebær, koriander, ingefær, angelik, lidt appelsin og citron som giver en sødere finish. Derudover er ginnen lavet på ren islandsk vand, som er det reneste vand i verden.Denne gin er glutenfri, og har en helt igennem fantastisk flot klar farve. Smagen er blød med et strejf af urter samt en utrolig behagelig eftersmag med let sødme. • Destilleri: Icelandic Mountain Spirit • Navn: Icelandic Eagle Gin• Botanicals: Enebær, koriander, ingefær, angelica, appelsin og citron• Land: Island• Type: Gin• Alc. styrke: 43%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: 1724 tonicvand.• Anbefalet Garnish: Skive af appelsin• Andet: 86 proof

Ron Botran Rare Blend Guatemalan Oak er en blended rom, der er mellem 8-25 år gammel. Den har lagret på en række typer af bourbonfade, og den har til slut fået finish på fade af guatemalansk eg. Et sjældent blend, der er produceret i et begrænset antal flasker. Den har noter af vanilje, krydderier, ristede nødder og tørret frugt. Prøv Botran Rare Blend Guatemalan Oak Guatemala Rom 70 cl

Destilleri: Ron Botran
Alder: 8-25 år
Type: Blended Rom
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet:

Everclear Lightnin´ Original Cinnamon Moonshine Grain Spirit 50 cl 35%

Everclear Original Cinnamon Moonshine, produceret i St. louis, Luxco. En super velsmagende Moonshine, lavet på Neutral Grain Spirit med 35% alkohol, tilsat smagen af kanel eller "Cinnamon" for at give det en lækker smag af kanel. Small batch white whiskey, mountain dew, eller white lightning som det også kaldes i USA. Nyd din Everclear Lightnin´ Original Cinnamon Moonshine ren eller i drinks.

Destilleri: Everclear Lighnin´
Alder: NA
Type: Cinnamon Moonshine
Alc. styrke: 35%
50 cl.
Andet: Everclear Lightnin´ Moonshine

Everclear Lightnin´ Original Peach Moonshine Grain Spirit 50 cl 35%

Everclear Original Peach Moonshine, produceret i St. louis, Luxco. En super velsmagende Moonshine, lavet på Neutral Grain Spirit med 35% alkohol, tilsat fersken eller "Peach" for at give det en lækker smag af fersken. Small batch white whiskey, mountain dew, eller white lightning som det også kaldes i USA. Nyd din Everclear Lightnin´ Original Peach Moonshine ren eller i drinks.

Destilleri: Everclear Lighnin´
Alder: NA
Type: Peach Moonshine
Alc. styrke: 35%
50 cl.
Andet: Everclear Lightnin´ Moonshine

Deltag i denne unikke Romsmagning via Youtube - Se den sammen med vennerneDer er udvalgt 7 forskellige lækre romvarianter (x 2 cl), som de to romentusiaster Parminder Singh Bhatia fra Romfirmaet 1423.dk & Emil Møller fra Whisky.dk smager på. De giver en kort introduktion til produktet, samt deres oplevelse af rommen. Man streamer Youtube videoen hjemme og smager de forskellige romvarianter. Vi fremsender:1. Rammstein Rom 40% 2. Worthy Park Single Estate Reserve Jamaica Rum, 45% 3. SBS El Salvador 2008, 12YO, 55% 4. La Maison Du Rhum Colombia 2008, 45%5. Ron Esclavo 12yo, limited Moscatel, 46% 6. Ron Esclavo XO, limited Islay, 46%7. Compañero Ron Panama Extra Añejo, 54%Optjen desuden 5% Bonuskroner allerede nu Vi smager sammen, hver for sig!Sådan gør du og hvad skal du bruge:1. Bestil smagesættet hos Whisky.dk og vi fremsender de 7 romvarianter2. Find nogle Romglas frem 3. Åben computeren og brug linket til Youtube, som du finder på det downloaded gavekort

Timorous Beastie 18 år Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky

Timorous Beastie 18 år er i en begrænset udgave, sammensat af dejlig whisky fra Højlandet. Whiskyen har en smag af maltet byg og vanilje med et twist af sort peber og kanel - en fantastisk lækker dram.

• Aftapper: Douglas Laing
• Alder: 18 år
• Type: Highland Blended Malt Scotch Whisky
• Land: Skotland
• Alc. styrke: 46,8%
• Antal flasker: 5680 flasker
• 70 cl.
• Andet: Limited edition, ufiltreret og naturlig farve

Om bogen:
De tager rundt på de fleste af de danske destillerier og får de sjove, skæve historier - det hele leveret i flot udstyr med et dejlig Coffee Book format. (Der tages forbehold for ændringer i tekst og design af bogen)

Bag bogen står:
Thomas Skovmand fra Byens Forlag, Peder Lund og Per Gren fra Gren&Lund samt Per Gregersen fra pgkommunikation.

Har du smag for god whisky
- og gode historier?

Bogen ”Dansk Whisky” – handler om de danske whiskyproducenter, som i disse år er i kraftig vækst og oplever hård medvind. Ja, gin er lige nu det helt store, men det ændrer ikke på, at whisky er og bliver en konge inden for spiritus; alene af den grund, at den er minimum tre år undervejs og kræver masser af omhu og kærlighed i processen.

Det forstår de danske whiskyproducenter. Forhåbentlig forstår læserne af bogen det også…
Projektet er i fuld gang og vi besøger de vidunderlige, sjove og skæve eksistenser, som knokler med at fadlagre den flydende livsglæde, som god whisky kan være. Ikke for at lave en smageguide til dansk whisky, men for at fortælle historierne om de mennesker, der står bag dette lille, men stærke danske iværksættereventyr.

Forhåbentlig giver bogen lyst til at besøge de mange ildsjæle rundt om i landet. De har nemlig både gode historier og god whisky at byde på.

Bogen designes og ideudvikles hos Gren&Lund, historierne skrives af journalist Per Gregersen og er udkommet på Byens Forlag. Så hvis du alligevel kun plejer at ønske dig sorte sokker og artige børn til jul, skal du måske allerede nu reservere plads under træet. Bare en tanke.

Se uddrag fra bogen ved at klikke på "Download" herunder:

Destilleri: WhistlePig Vermont Estate oak
Alder: 15 år
Type: Straight Rye Whiskey
Alc. styrke: 46 %
70 cl.
Andet: 100% rug indhold - den ægte udgave distilleret i Canada og efterfølgende lagret på fade produceret af træ fra Vermont.

Redemption Bourbon American Bourbon Whiskey 42%
Destilleri: Redemption Bourbon
Alder: NA
Type: American Bourbon Whiskey
Alc. styrke: 42 %
75 cl.
Andet: Small Batch, så batchnummer kan variere - 84 proof

VI.ER Akvavit
Vi Er Green Midsummer Snaps Small Batch Akvavit

En ny dansk snaps har set dagens lys.

Premium Danish Snaps - Small Batch Denmark 50 cl
VI.ER er født ud fra ønsket om at sætte akvavit og snaps tilbage i højsædet. Det handler om håndværk, kvalitet, ærlighed og exceptionel smag

Søger du snaps eller akvavit? Whisky.dk har alt til påskebordet, julefrokosten eller til sildebordet i gode venners lag.

Vi har selvfølgelig de rigtige snapseglas fra Riedel, så du kan nyde din aquae vitae bedst muligt. Kæmpe udvalg af dansk snaps og akvavit fra Norge mm.

VI.ER Akvavit
Vi Er Nordic Hygge Snaps Small Batch Akvavit

En ny danskproduceret snaps har set dagens lys.

Premium Danish Snaps - Small Batch Denmark 50 cl
VI.ER er født ud fra ønsket om at sætte akvavit og snaps tilbage i højsædet. Det handler om håndværk, kvalitet, ærlighed og exceptionel smag

Søger du snaps eller akvavit? Whisky.dk har alt til påskebordet, julefrokosten eller til sildebordet i gode venners lag.

Vi har selvfølgelig de rigtige snapseglas fra Riedel, så du kan nyde din aquae vitae bedst muligt. Kæmpe udvalg af dansk snaps og akvavit fra Norge mm.

Brand: VI ER AKVAVIT
Land: Denmark
Type: Small Batch Snaps / Akvavit
Alc. styrke: 42,8 %
50 cl.

Søger du snaps eller akvavit? Whisky.dk har alt til påskebordet, julefrokosten eller til sildebordet i gode venners lag.

Vi har selvfølgelig de rigtige snapseglas fra Riedel, så du kan nyde din aquae vitae bedst muligt. Kæmpe udvalg af dansk snaps og akvavit fra Norge mm.

Destilleri: Stauning Whisky - ROMMER
Alder: 6 år - Distilled: 21/10/2010 - Bottled: 13/07/2017
Type: Dansk Røget Single Malt Whisky / Danish Peated Single Malt Whisky
Antal flasker: 44 stk.
Alc. styrke: 60,8%
50 cl.
Andet: Skabt i samarbejde mellem Stauning Whisky og Whisky.dk. Modnet i et 32 liters tidligere Mackmyra-fad af svensk eg.

Nyborg Destilleri Whiskymessen 2018 Organic Single Malt Danish Whisky Ørbæk 64,6%

Nyborg Destilleri 2018 whisky - en super lækker økologisk whisky af tappet til Whiskymessen. Denne Organic Single Malt Danish Whisky Ørbæk på hele 64,6%, er et virkeligt spændende produkt. I 2012 tog Whisky.dk forbi Ørbæk Bryggeri med to tomme 30L fade og spurgte: "Er det ikke noget med at I laver whisky? Vil I fylde vores fade med 'new make'?"
Og det gjorde de. Ca. 6 år senere vendte de tilbage: "Nu vil vi gerne have tappet vores whisky!" Og det blev de.
Dette er et blend af de to fade, og der blev kun tappet 53 flasker. Tappet i anledning af Whiskymessen 3. marts 2018.

Destilleri: Nyborg Distillery
Alder: 6 år
Type: 2012 Organic Single Malt Danish Whisky
Alc. styrke: 64,6%
Antal flasker: No.? af kun 53 stk. produceret
50 cl.
Andet: Very Limited edition - Cask No. 2736 + 2766 fra Nyborg Distillery / Ørbæk Destilleriet

Pickering’s Ginkugler, 6 x 5 cl. 42% ABVHer er de perfekte julekugler - 6 stk. i brudsikkert glas, fyldt med den dejligste gin fra PickeringsDen er baseret på den originale opskrift fra 1947, men tilrettet nutidens ganer, så den fremstår ekstra blød, smagsrig og forfriskende. Der er tilsat 9 botanicals eller planteekstrakter - enebær, koriander, kardemomme, kvan, fennikel, anis, citron, lime og nelliker – og disse er omhyggeligt målt og tilføjet til spiritussen på basis af familiens opskrift. Pickering’s Gin har en frisk, tør, rund og blød smag med toner af citrus og anis.Prøv den over is samt Tonic og en skive pink grapefrugt. Eller giv den et Østerlandsk tvist med en flækket kvart stilk citrongræs.Prøv også:# Mix Kasse med 8 stk. af variant: 1724, Gents, Fevertree Tonic Water - Køb en kasse med 24 og spar penge#Fevertree Tonic Water - Køb en kasse med 24 og spar penge#1724 Tonic Water - Køb en kasse med 24 og spar penge# Prøv den med Gin Mare + 4 stk. 1724 Tonic WaterCocktail Ske - perfekt til sikker levering af gin

Destilleri: Nantou
Alder: NA
Type: Single Malt Whisky Taiwan
Alc. styrke: 46 %
70 cl.
Andet: 2016.06.01 - TTL stands for Taiwan Tobacco and Liquor Corporation

En behjertet gennemgang af skotternes særpræg lige fra monstrene (Nessie og Haggis) til klædedragten og sproget. En solid indføring i øllets, bryggeriernes og pubbernes historie samt i aktuelle tilstande. En guide til, hvad man bør drikke, og på hvilke pubber man bedst drikker det, ledsaget af øllede opskrifter undervejs. Bogen er skrevet af Torben Stephen Mathews, herboende engelsk statsborger med hang til sprog, fodbold og øl. Bredt kendskab til øllets univers takket være utallige studieture igennem de seneste godt 20 år som forberedelse til temaforedrag, der desuden har udmøntet sig i to bøger om øl og mad samt en tv-serie med fokus på de nye danske mikrobryggerier. Forfatterens forord “Nærværende bog er ment som en solid indføring i skotsk brygkunst og en uformel guide for ølelskere og epikuræere, som jeg selv, til øllede og kulinariske oplevelser med de gode udskænkningssteder, gode bryggerier og deres produkter i højsædet, rundhåndet krydret med interessante stoppesteder undervejs og anekdoter fra egne oplevelser. Nogle vil sandsynligvis mene, at seriøsitet er en mangelvare, men en “Turen går til ...” var aldrig meningen – hvordan man kommer der til, hvor man veksler penge, i hvilken side af vejen man kører, hvad “min køkkenvask er stoppet” hedder på skotsk og museernes åbningstider (kan være nyttigt, for det regner meget!), alt dette overlades til læseren selv og andre værker. Andre vil givetvis savne dybdegående analyser af de mange sociale problemer i det lille land. Også her skøjter jeg elegant udenom, for det er ikke denne bogs domæne. Inspiration til landsdækkende odysse og ølcrawl og anledning til at trække på smilebåndet i ny og næ, mens man crawler, eller til at udstede tilfredse grynt, mens man smager, finder du derimod forhåbentligt her. Haa a guid journey - god tur!”

Forfatter: Torben Mathews
isbn: 13 9788740606027 isbn: 10 8740606023
Udgave/år 1 / 2015
Forlag: Turbine
Sidetal: 200
Indbinding: Hardback

Togouchi Japanese Blended Whisky Japan 40%

Farven er let gylden og whiskyen byder på duftnoter af friskhed, en smule tørv, nødder og sødmefuld honning. Smagen er let og mild, hvor honning igen kan fornemmes i kombination af sødmefuld korn i en blid og rolig whisky. I eftersmagen kommer det tørverøgede indtryk.

Destilleri: SAKURAO Brewery and Distillery
Navn: Togouchi
Alder: NA
Type: Blended Whisky Japan
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: med skruelåg

Destilleri: Oksen Baton de Canelle Entier
Alder: NA
Type: Fransk Rom / Spiced
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet:

Kilchoman Summer 2010 Release Islay Whisky 46%

Kilchoman Summer 2010 fra Islay destilleriet Kilchoman, som blev stiftet i 2005. Super lækker røget whisky i den kendte serie. Nyd din Kilchoman Summer 2010 Release Islay Whisky 46%

Destilleri: Kilchoman
Alder: 2010
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 46 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Summer 2010 Release