I skyggen af de store, kendte navne har Laggan Mill år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Islay viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.
Ekspertens beskrivelse
Laggan Mill 2021 Coopers Choice Cask No. 3353 Secret Islay Single Malt Scotch Whisky 44,5% er en Single Malt Scotch Whisky, lagret på american Oak & Port Wine Pipe, fad nr. 3353 og aftappet ved 44,5%.
Laggan Mill er et såkaldt "secret Islay"-navn, som uafhængige aftappere bruger, når det destillerende destilleri ikke ønsker at blive nævnt ved navn, i dette tilfælde aftappet af The Coopers Choice.
De 600 flasker er modnet på et Port Wine Pipe-fad, hvilket giver denne Islay-whisky en vinrød sødme, der supplerer den klassiske røgede Islay-karakter.
Smagsnoter
Næse
Tørverøg, mørke bær og en let vinsødme.
Smag
Røget malt, portvinssødme og krydret eg.
Eftersmag
Medium lang med en sidste antydning af mørk chokolade.
Specifikationer
Navn: Laggan Mill 2021 Coopers Choice Cask No. 3353 Secret Islay Single Malt Scotch Whisky 44,5%
Destilleri: Laggan Mill
Aftapper: The Coopers Choice
Region/Land: Islay
Type: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 44,5%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: American Oak & Port Wine Pipe, fad nr. 3353
Aftappet: 2021
Antal flasker: 600
EAN nr.: 5024720861708
Smagsprofil
Frisk · Krydret
Investeringspotentiale
Mellem. Med kun 600 flasker fra et enkelt Port Wine Pipe-fad, aftappet under et hemmeligt Islay-navn, er dette en udgivelse, der ikke kommer i samme form igen.
Vidste du at?
The Vintage Malt Whisky Co., som står bag The Coopers Choice-serien, blev grundlagt i 1992 af Brian Crook, der på det tidspunkt allerede havde mere end 20 års erfaring i whiskybranchen.
Se hele vores udvalg af Laggan Mill
Lyt til vores podcast:
