Bulldog Gin

Bulldog Gin er London-ginen, der brød reglerne: dragon eye, lotusblad og poppyfrø ved siden af enebær, pakket i en sort flaske med et bulldoghoved som logo. Det er gin med attitude, skabt til at stikke ud på baren.

Bulldog Engelsk Premium London Dry Gin 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-1050

Bulldog Engelsk Premium London Dry Gin – 70 cl, 40 %

Bulldog Gin er en moderne klassiker inden for London Dry Gin, destilleret i England efter stolte traditioner og med et unikt botanisk præg. Denne premium gin er destilleret fire gange for en ekstra blød og ren smag, og opskriften trækker på over 250 års britisk håndværk.

Bulldog Gin skiller sig ud med en bemærkelsesværdig blanding af 12 botanicals, herunder kinesiske lotusblade, tyrkisk hvid birkes, fransk lavendel og økologiske enebær fra Toscana. Hvede fra East Anglia og rent kildevand fra Wales fuldender det elegante udtryk.

Resultatet er en kompleks og afrundet gin med florale noter og en krydret dybde – perfekt til en klassisk G&T. Vi anbefaler at nyde den med Fever-Tree Tonic og en skive citron for at fremhæve de botaniske nuancer.

Produktinformation:

Destilleri: Bulldog
Type: Premium London Dry Gin
Oprindelse: England
Botanicals: Enebær, kinesiske lotusblade, tyrkisk hvid birkes, fransk lavendel
Alkoholstyrke: 40 %
Indhold: 70 cl
Anbefalet tonic: Fever-Tree
Anbefalet garnish: Skive citron
1stk.á
299,00DKK

Beskrivelse af Bulldog Gin

Bulldog Gin destilleres i England efter en opskrift, der bevidst går uden om de mest brugte London Dry-botanicals og i stedet henter smag fra Fjernøsten og Middelhavet. Resultatet er en gin, der ligger et sted mellem klassisk og eksotisk, og som hurtigt fandt sin plads på cocktailbarer verden over takket være den karakteristiske, næsten aggressive flaskedesign.

Historie & baggrund

Bulldog Gin blev skabt af den amerikanske iværksætter Anshuman Vohra, der ønskede en gin med et helt eget udtryk til den nye generation af cocktailbarer. Ginen blev lanceret i midten af 2000erne og satte sig hurtigt fast i bartendermiljøet i London og New York, blandt andet takket være sin markante emballage. I dag destilleres Bulldog i London og sælges i over 50 lande.

Produktion & stil

Basen er en klassisk London Dry-destillation af enebær, koriander, angelikarod og citrusskaller, men Bulldog tilsætter usædvanlige botanicals som dragon eye (longan), lotusblad, poppyfrø og laurbær. De 12 botanicals destilleres samlet i traditionelle kobberstills.

Signaturstil

Eksotisk, Rund, Krydret
En blød, let sødlig ginfrom med et strejf af eksotisk frugt fra dragon eye, understøttet af klassisk enebær og en let peberagtig krydderafslutning.

Fakta

Producent	Bulldog Gin
Grundlagt	2006
Udtales	BUL-dog
Region	London
Land	England
Ejer	Campari Group
Botanicals	Enebær, dragon eye, lotusblad, poppyfrø, koriander
Styrke	40%
Officiel hjemmeside	bulldoggin.com

Vidste du at?

Vidste du, at Bulldog Gin er en af de få gin i verden, der bruger dragon eye - en tørret frugt beslægtet med litchi - som en af sine faste botanicals?

Kan du lide Bulldog Gin? Så bør du også opleve:

Beefeater Gin, Gordon's Gin og Tanqueray Gin.