Scotto Family Wines

• 

  Scotto Family Wines Cabernet Sauvignon USA Rødvin 75 cl 13,5%

  Varenr.: 22227865464-8828-32

  Den italiensk-amerikanske vinbondefamilie Scotto blander her Cabernet Sauvignon med et strejf af Carignan til en fyldig, tilgængelig rødvin.

  Ekspertens beskrivelse

  Scotto Family Wines Cabernet Sauvignon er en Rødvin fra USA lavet på Cabernet Sauvignon og Carignan med et alkoholindhold på 13,5%.

  Vinen kommer fra den italiensk-amerikanske vinbondefamilie Scotto, der har dyrket vin i Californien i flere generationer. Tilsætningen af Carignan giver vinen ekstra frugt og en blødere struktur end en ren Cabernet Sauvignon.

  Smagsnoter

  Næse

  Solbær og mørke bær med et strejf af krydderi.

  Smag

  Fyldig med fast, men tilgængelig tanninstruktur.

  Eftersmag

  Lang og krydret.

  Servering & Madanbefaling

  Serveres ved 16-18 grader i et bordeauxglas. Passer til oksekød, lammekød og kraftige oste.

  Specifikationer

  Navn: Cabernet Sauvignon
  Producent/Vingård: Scotto Family Wines
  Region/Land: USA
  Druesort(er): Cabernet Sauvignon, Carignan
  ABV: 13,5%
  Størrelse: 75 CL
  Vegansk: Nej
  Serveringstemperatur: 16-18 grader
  Dekantering anbefalet: Ja, 30 minutter
  Glastype: Bordeauxglas

  Smagsprofil

  Fyldig · Krydret · Frugtig · Tilgængelig

  Vidste du at?

  Carignan blev historisk brugt som blandingsdrue i Californien for at give mere frugt og volumen til kraftige druer som Cabernet Sauvignon, en tradition, der stammer fra Spanien og Sydfrankrig.

  Se hele vores udvalg af Scotto Family Wines

  • 1stk.á
    119,00DKK
• 

  Scotto Family Wines Old Vine Zinfandel USA Rødvin 75 cl 13,5%

  Varenr.: 22227865464-8828-31

  En kraftfuld amerikansk rødvin fra gamle Zinfandel-stokke, krydret med et strejf af Syrah.

  Ekspertens beskrivelse

  Scotto Family Wines Old Vine Zinfandel er en Rødvin fra USA lavet på Zinfandel og Syrah med et alkoholindhold på 13,5%.

  Vinen kommer fra den italiensk-amerikanske vinbondefamilie Scotto, der har dyrket vin i Californien i flere generationer. Denne udgave er lavet på gamle Zinfandel-stokke, som typisk giver mere koncentrerede og komplekse druer end yngre planter.

  Smagsnoter

  Næse

  Modne mørke bær og et strejf af krydderi.

  Smag

  Fyldig og kraftfuld med god struktur.

  Eftersmag

  Varm og krydret.

  Servering & Madanbefaling

  Serveres ved 16-18 grader i et bordeauxglas. Passer til grillet kød, BBQ og kraftige oste.

  Specifikationer

  Navn: Old Vine Zinfandel
  Producent/Vingård: Scotto Family Wines
  Region/Land: USA
  Druesort(er): Zinfandel, Syrah
  ABV: 13,5%
  Størrelse: 75 CL
  Vegansk: Nej
  Serveringstemperatur: 16-18 grader
  Dekantering anbefalet: Nej
  Glastype: Bordeauxglas

  Smagsprofil

  Fyldig · Krydret · Kraftfuld · Varm

  Vidste du at?

  Zinfandel-stokke, der betegnes 'Old Vine', er ofte 50-100 år gamle. Med alderen giver vinstokkene naturligt mindre, men mere koncentrerede druer, som skaber dybere og mere komplekse vine.

  Se hele vores udvalg af Scotto Family Wines

  • 1stk.á
    119,00DKK