Scotch whisky

Køb god skotsk whisky billigt online

Scotch whisky, eller blot "scotch" er betegnelsen for whisky fra skotland, som skal overholde nogle særlige krav til lagringen, førend de kan anvende denne betegnelse:

Whiskyen skal lagres i minimum 3 år
Lagringen af scotch skal foregå på egetræsfade
Lageret skal være toldregistreret i Skotland
Alkoholprocenten skal være 40 % eller højere

Opfyldes disse krav, kan en skotsk whisky kalde sig for "Scotch Whisky". Gå på opdagelse i vores udvalg af flasker herunder, eller læs mere om whisky fra Skotland, nederst på siden.

Blended Malt Scotch Whisky

Blended Scotch Whisky

Single Grain Scotch Whisky

Single Malt Scotch Whisky

Skotland og whisky er nærmest synonymer

Det første folk tænker på når de hører ordet Skotland er whisky. Selvom at Skotland er kendt for mange andre ting end blot whisky, såsom golf, haggis og kilter, så er det med god grund at det netop er whiskyen der igennem tiderne blot er blevet døbt ’Scotch’. Skotterne har nemlig altid været de sande pionerer inden for whiskyfremstilling, som mange andre har forsøgt at efterligne herunder blandt andet irerne, amerikanerne og selv danskerne. Men ingen af disse steder har whiskyen givet anledning til at sætte et lighedstegn imellem deres nation og deres whiskyer. Selv ikke i Irland hvor man også er meget stolte af sine Irish whiskeys (de staver det med "ey"), har gennemslagskraften og marketingeffekten været ligeså stor som i Skotland.

Highland og lowland

Scotch er noget særligt på grund af den meget varierede natur i henholdsvis det skotske highland og lowland, samt en fantastisk iværksætterånd, der har gjort at skotterne har kunnet fremstille et så stort og varieret udvalg af whisky igennem tiderne. For kenderne er der endnu flere områder at gå på opdagelse i, som vi gerne tager over et godt glas, i butikken i Sjølund.

Tre typer Scotch

Generelt deler man skotsk whisky op i tre hovedtyper:

Du vil dog opdage at vi her på Whisky.dk går meget mere i dybden med ikke kun skotsk, men alle vores whiskyer (vi elsker vores job!).

For at vende tilbage til de skotske whiskyer: Hver type har sin egen smag og aroma, men den mest udbredte type af Skotsk Whisky er Malt Whisky. Det er også herfra at man har de meget kendte Single Malt Whiskys, som er dem de fleste forbinder med skotske whiskyer.

Macallan 18 år Sherry Oak Collection 2026 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
Varenr.: 0115333-8115
Der er noget stille selvsikkert over Macallan Estate i Speyside, hvor destilleriet har dyrket sherryfadets kunst siden 1824. Hvert år vender de tilbage til den samme opskrift: håndplukkede spanske sherryfade, god tid og et landskab der aldrig har travlt. Sherry Oak 18 år er essensen af den filosofi, årgang efter årgang.
Ekspertens beskrivelse
Macallan 18 år Sherry Oak 2026 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på sherry-sødede europæiske egetræsfade fra Jerez og aftappet ved 43%.
Sherry Oak er ikke en afgrænset special-udgivelse, men selve kernen i Macallans udvalg, den whisky destilleriet har bygget sit navn på. Fadene sæsonbehandles med sherry i Jerez de la Frontera i Spanien og sendes derefter til Macallan Estate, hvor de fyldes med spiritus fra destilleriets usædvanligt små stills. Her ligger whiskyen i mindst 18 år. 2026-udgaven er en del af Sherry Oak Collection, der også tæller 12, 25 og 30 år.
Farven er udelukkende naturlig og kommer fra samspillet mellem spiritussen og fadene. Der er ikke tilsat farve. Resultatet er en dyb, mørk whisky, hvor de europæiske egetræsfade sætter tydeligt præg: varme krydderier, tørret frugt og mørk chokolade.
Smagsnoter
Næse
Sirupstærte med syltet ingefær, udblødte rosiner og sultanas. Appelsin og stødt kanel kommer ind bagefter.
Smag
Ingefær dækket af mørk chokolade, dadler og tørrede abrikoser. Lidt eg og en blød vaniljesødme holder det i balance.
Eftersmag
Lang. Tørret frugt, ingefær og eg bliver hængende.
Specifikationer
Navn: Macallan 18 år Sherry Oak 2026
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherry-sødede europæiske egetræsfade fra Jerez, Spanien
Naturlig farve: Ja
Aftappet: 2026
Edition: Sherry Oak Collection 2026 Release
EAN nr.: 5010719187003
Smagsprofil
Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Fyldig
Investeringspotentiale
Mellem. Macallan er verdens mest handlede whisky på auktion, og Sherry Oak-serien er selve rygraden i det omdømme. Det er en fast årlig udgivelse og ikke et nummereret særoplag, men destilleriets navn og de spanske sherryfade holder efterspørgslen stabil år efter år.
Vidste du at?
Macallans pot stills hører til de mindste i Skotland, og det er en af hovedårsagerne til, at spiritussen kan bære så meget kraft fra sherryfadene uden at drukne i dem.
Se hele vores udvalg af Macallan
Lyt til vores podcast:
1stk.á
2.699,00DKK
SmokeHead Unfiltered Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
Varenr.: 2221127865367-33

Røgen kommer først. Før du når at tænke tørv, tang eller tjære, fylder den allerede glasset. Smokehead har aldrig forsøgt at være høflig, og Unfiltered er udgaven, hvor handskerne er taget af.
Ekspertens beskrivelse
Smokehead Unfiltered er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbon fade og aftappet ved 46%.
Smokehead er en tørvet Islay-malt fra Ian Macleod Distillers, og hvilket destilleri der leverer whiskyen, har firmaet aldrig villet sige. Unfiltered er en renere version af den kendte flaske. Styrken er skruet op fra 43 til 46%, og whiskyen er ikke koldfiltreret, så olierne følger med ned i glasset. Der er ingen aldersangivelse. Fadene er ex-bourbon og giver lidt vanilje og sødme, men det er røgen, der bestemmer.
På æsken står der sea salt og spice, og det passer godt. Røgen er tyk og jordagtig, saltet kommer fra havet, og nede under det hele ligger en sødme, der forhindrer den i at blive ren aske.
Smagsnoter
Næse
Tung røg med jord og brændt træ. Bagved dukker stout, ingefær og vanilje op, og med lidt tid kommer der et strejf af citrus.
Smag
Røgen lægger sig som et tæppe over tungen. Olieagtige valnødder, mørk chokolade og sort peber følger med, og der er en svag sødme under det hele.
Eftersmag
Lang og tør. Røgen hænger ved, og der kommer noget medicinsk og urteagtigt, mens valnødder og kakao klinger af.
Specifikationer
Navn: Smokehead Unfiltered Islay Single Malt Whisky 46%
Aftapper: Ian Macleod Distillers
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: Ingen aldersangivelse
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbon fade
Ikke koldfiltreret: Ja
EAN nr.: 5010852049589
Smagsprofil
Røget · Tørvet · Salt · Krydret · Mørk chokolade
Vidste du at?
Ian Macleod har aldrig afsløret, hvilket Islay-destilleri der står bag Smokehead. Der gættes flittigt på de store tørvede navne langs sydkysten, men firmaet siger intet.
Se hele vores udvalg af Ian Macleod
Lyt til vores podcast:
1stk.á
449,00DKK
Deanston Kentucky Cask Matured Highland Single Malt Whisky 40%
Varenr.: 22125461-8051

Ved floden Teith uden for Doune stod der engang en bomuldsmølle med 1500 ansatte. I dag driver det samme vand et destilleri, og fadene er hentet fra Kentucky. Etiketten lover en bid smørkaramel efterfulgt af en slurk amerikansk creme soda. Den lover ikke for meget.
Ekspertens beskrivelse
Deanston Kentucky Cask Matured er en Highland Single Malt Whisky lagret på første- og andengangsfyldte bourbonfade fra Kentucky og aftappet ved 40%.
Flasken er destilleriets egen aftapning uden alderserklæring. Fadene er håndudvalgt af masterblender Julieann Fernandez, og tanken er en sød og nem single malt, der kan drikkes ren, med is eller i en drink.
Bourbonfadene har tidligere rummet Kentucky bourbon. Fade der fyldes igen for første gang afgiver mest vanilje og karamel, mens andengangsfade er blidere. Blandingen giver sødme og blød krydderi uden at egetræet løber med opmærksomheden.
Whiskyen er filtreret skånsomt. Etiketten skriver selv, at den kan blive lidt uklar over is, og at filtreringen lader smag blive tilbage, som en hårdere filtrering ellers ville fjerne.
Deanston ligger i de sydlige Highlands ved floden Teith. Bygningen er en bomuldsmølle fra 1785, som blev omdannet til destilleri i 1960'erne, og destilleriet henter selv sin strøm fra floden. Der bruges maltet byg uden tørv, så røg skal man lede længe efter.
Smagsnoter
Næse
Honningsødt malt og mandler, lidt blød frugt og et strejf af creme brûlée.
Smag
Smørkaramel først, derefter noget der minder om amerikansk creme soda. Sød eg og et let drag af kanel i baggrunden.
Eftersmag
Ristet eg og krydderi, med sød byg til sidst.
Specifikationer
Navn: Deanston Kentucky Cask Matured
Destilleri: Deanston
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Whisky
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte og andengangsfyldte bourbonfade fra Kentucky
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5029704220137
Smagsprofil
Honningsød · Karamel · Vanilje · Let krydret · Uden tørv
Vidste du at?
Etiketten bærer underskrifter fra folkene på destilleriet. Under hver står rollen, fx manager, mashman, stillman og chargehand, og hver har skrevet under med sin egen hånd.
Se hele vores udvalg af Deanston
Lyt til vores podcast:
349,00
1stk.á
249,00DKK
Loch Lomond 18 år Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
Varenr.: 222127865397-81
I Alexandria, helt nede ved den sydlige ende af Loch Lomond, står der kobberkedler i to former. Nogle har den klassiske svanehals, andre går lige op uden den bøjning man kender. Begge dele ender i samme flaske, og efter 18 år på amerikansk eg er det blevet til bagt æble og blød røg fra brænde.
Ekspertens beskrivelse
Loch Lomond 18 år er en Highland Single Malt Whisky lagret på tre typer amerikanske egetræsfade og aftappet ved 46%.
Den er sat sammen af destilleriets masterblender Michael Henry. Stilen bygger på at blande whisky fra pot stills med lige hals og whisky fra mere traditionelle svanehalskedler. Det skal give frugt, honning og blød røg, en karakter Loch Lomond selv siger kun findes i deres single malt.
Alle 18 år er tilbragt på amerikansk eg i tre typer: bourbon, refill og re-charred. Amerikansk eg giver typisk sødme og blød vanilje, og det kan man smage: toffee og bagt æble fylder mest.
Flasken har samlet medaljer ind. Der er guld fra San Francisco World Spirits Competition i 2021 og fra International Spirits Challenge og The Scotch Whisky Masters i 2020, og The Whisky Exchange kårede den til Whisky of the Year 2024.
Smagsnoter
Næse
Grønt æble og grapefrugt først, så kaprifolie og moden eg.
Smag
Ristet eg og cigarkasse. Bagefter kommer de grønne frugter, æble og stikkelsbær, med en bund af toffee.
Eftersmag
Lang og tør. Tørret te og tobaksblade, let medicinsk tørverøg og til sidst mild røg fra træ.
Specifikationer
Navn: Loch Lomond 18 år
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Whisky
Alder: 18 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg i tre typer: bourbon, refill og re-charred
Ikke koldfiltreret: Ja
Destillationsmetode: Pot stills med lige hals og traditionelle svanehalskedler
EAN nr.: 5016840239215
Smagsprofil
Frugtig · Let røget · Honningsød · Egetræ · Tobak
Vidste du at?
Hos Loch Lomond ligger både et maltdestilleri, et kornwhisky-destilleri og et bødkeri på samme grund, så fadene kommer fra destilleriets eget værksted. Det er der ikke mange skotske destillerier der kan sige om sig selv.
Se hele vores udvalg af Loch Lomond
Lyt til vores podcast:
895,00
1stk.á
699,00DKK
Octomore 17.2 Edition Bruichladdich 81 ppm Single Islay Malt Whisky 59,5%
Varenr.: 2122515-97176

Først kommer bærrene, varme og tætte som marmelade fra gryden. Så trækker røgen ind, langsomt, som når gløderne i en grill får luft. Octomore 17.2 er maltet til 81 ppm og burde ryge som en brandstation, men Port-fadet har lagt en fløjlshandske på.
Ekspertens beskrivelse
Octomore 17.2 er en Islay Single Malt Whisky på 5 år, lagret på franske egetræsfade, eftermodnet på Port barriques og aftappet ved 59,5%. Den kommer fra Bruichladdich og er nummer to i Octomore Edition 17, årets udgivelse af destilleriets kraftigt tørvede serie, som kom på hylderne 1. september 2026.
17.2 og 17.1 starter det samme sted: samme parti 100% skotsk fastlandsbyg af sorten Concerto, maltet til 81,0 ppm. Så holder ligheden op. 17.1 har ligget hele livet på førstegangsfyldte bourbonfade. 17.2 har fået en mere snørklet vej gennem træet.
De første fire år lå whiskyen på andengangsfyldte franske egetræsfade, der først havde rummet rødvin fra Californien og siden bourbon. Det sidste år gik på førstegangsfyldte Port barriques. Ifølge Bruichladdich har Octomore aldrig før modnet på netop den kombination.
Fadene gør, at frugten står først i køen. Rødvinsegen og Port giver jordbær, brombær og solbær, og røgen bliver tørrere og mere som gløder end som medicin. Destilleriet beskriver det selv som mindre røg på næsen, men røg i hele opbygningen. Whiskyen er ikke koldfiltreret, uden tilsat farve, modnet udelukkende på Islay og sat til styrke med kildevand fra Islay.
Smagsnoter
Næse
Modne røde bær og en blød, syltetøjsagtig sødme. Hindbær og solbær, blomster i retning af lokum, ristet eg, nelliker og anis. Røgen er tør og minder om gløder fra et bål mere end om fenol. Bagved ligger bygmel, rent linned, læder og et strejf kystjod, og med tiden dukker kokos og ingefær op i glasset.
Smag
Blød og tyktflydende. Den lægger sig straks på tungen som bær pocheret i vin og krydrede frugter: jordbær, brombær, solbær, så bygsukker og mørk sirup. Tørven bygger langsomt op, peberagtig og jordet, mens citronskal og limeolie lyser det hele op. Garvesyre fra egen og en rolig varme holder det i balance.
Eftersmag
Lang og rund. Rosiner, ristet eg og sød malt glider over i tør, salt maritim smag og en smule svidning. Når frugten har trukket sig, bliver tørverøgen og et let krydderi tilbage.
Specifikationer
Navn: Octomore 17.2 Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Whisky
Alder: 5 år
ABV: 59,5%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Andengangsfyldte franske egetræsfade, tidligere rødvin og bourbon, eftermodnet på førstegangsfyldte Port barriques
Tørvegrad: 81,0 ppm
Byg: 100% skotsk fastlandsbyg, Concerto
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Aftappet: 2026
Edition: Octomore Edition 17.2
Smagsprofil
Kraftigt tørvet · Bærfrugtig · Portpræget · Krydret · Maritim
Vidste du at?
Ppm måles på det maltede byg før destillationen, ikke på whiskyen i flasken. Alligevel er tallet et godt pejlemærke: ifølge Whisky Advocate har 17.2 omkring dobbelt så meget tørv som en Port Charlotte 10 og omkring fire gange så meget som en Highland Park 12.
Se hele vores udvalg af Octomore
Se hele vores udvalg af Bruichladdich
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.499,00DKK
Octomore 17.1 Edition Bruichladdich 81 ppm Single Islay Malt Whisky 59,7%
Varenr.: 2122515-97177

Røgen kommer først, det skal man ikke lade sig narre af. Bagefter melder vaniljen sig, så pærebolcherne, og til sidst saltet fra Loch Indaal, som skærer sig igennem det hele. Octomore 17.1 er årgangens referenceflaske, og den bærer sine 81 ppm ret roligt.
Ekspertens beskrivelse
Octomore 17.1 er en Islay Single Malt Whisky på 5 år, lagret hele tiden på førstegangsfyldte bourbonfade og aftappet ved 59,7%.
Bag Octomore står Bruichladdich på Islay, og 17.1 er den flaske, de selv bruger som målestok i serie 17. .1-udgaven ligger hvert år på bourbonfade, så den viser, hvordan byg og tørv smager, uden at andre fade kommer i vejen. Flasken kom på markedet 1. september 2026.
Byggen er skotsk fastlandsbyg af sorten Concerto, tørvet til 81,0 ppm. Det er cirka dobbelt så meget som i Bruichladdichs egen Port Charlotte 10 og cirka fire gange så meget som i en Highland Park 12.
Fadene har haft bourbon i sig én gang før, og de giver vanilje, sødme og en smule kokos. Det er med til at holde røgen i ave. Før aftapning er whiskyen reduceret med kildevand fra Islay.
Smagsnoter
Næse
Vaniljemilkshake og smuldret fudge, så grønne æbler og et pust havskum. Under det ligger tør tørverøg og ristet eg. Med lidt tid i glasset kommer gule kirsebær, jod, citronmelisse og laurbærblad frem.
Smag
Varm vaniljecreme og pærebolcher åbner. Så bygger røgen op i bølger, tør og jordet, med glød fra svedet eg og aske. Ristede hasselnødder, marshmallows fra bålet og en kølig mentolfornemmelse dukker op undervejs.
Eftersmag
Saltet skærer gennem sødmen og gør det hele skarpere i kanten. Til sidst sidder der sød tørv og lidt bålrøg tilbage.
Specifikationer
Navn: Octomore 17.1 5 år Islay Single Malt Whisky 59,7%
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Whisky
Alder: 5 år
ABV: 59,7%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade
Tørvet malt: 81,0 ppm
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: 17.1 i Octomore serie 17
Smagsprofil
Kraftigt tørvet · Røget · Vaniljesød · Maritim · Citrusfrisk
Investeringspotentiale
Mellem. Octomore udkommer som en årlig serie i begrænset oplag, og .1-flasken er referencen, som samlere gerne vil have med i rækken.
Vidste du at?
I serie 17 er det kun 17.3, der har byg fra Islay selv. Den er dyrket i én mark, Irene's Field på Octomore Farm, to miles fra destilleriet, og tørvet til 132,1 ppm. 17.1 bruger i stedet byg fra det skotske fastland.
Se hele vores udvalg af Bruichladdich
Se hele vores udvalg af Octomore
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.399,00DKK
Glenfiddich 16 år Aston Martin F1 Limited Edition Single Speyside Malt Whisky 70 cl 43%
Varenr.: 21265429-149

Det vigtigste på en racerbil er det, man ikke kan se. Luften under bunden, en lille kurve i en vingeplade. I Dufftown har de taget den tanke med ned i lagerhuset og fordelt seksten år gammel whisky på fem slags fade, før det hele blev hældt sammen igen.
Ekspertens beskrivelse
Glenfiddich 16 år Aston Martin F1 Release No. 2 er en Speyside Single Malt Whisky lagret på førstegangsfyldte bourbonfade, portvinsfade, Oloroso-sherryfade, vinfade og Fino-sherryfade og aftappet ved 43%.
Det er anden udgave i samarbejdet mellem Glenfiddich og Aston Martin Formula One Team. Malt Master Brian Kinsman har lavet den sammen med Adrian Newey, holdets tekniske partner og manden bag nogle af de mest vindende biler i Formel 1. Kinsmans pointe er enkel: Det der afgør en præstation, er tit det, man ikke umiddelbart ser. Det har han prøvet at oversætte til whisky.
Rygraden er whisky fra førstegangsfyldte bourbonfade. Her kommer Glenfiddichs velkendte frugtighed frem, med pære og lys vanilje, og en afsluttende periode på bourbonfad runder den af med mere sødme. Derefter er den blandet med udvalgte partier, der hver især er fuldt modnet eller eftermodnet på fire andre fadtyper. Portvinsfadene giver mørk frugt og dybde. Oloroso-sherryfadene bidrager med kogt frugt og lidt nødder. Vinfadene lægger et ekstra lag frugt ind, og til sidst kommer en lille dosis Fino-sherryfad, som trækker tingene i en tørrere retning, så sødmen ikke tager over.
Første udgave fra 2025 var bygget udelukkende på amerikansk egetræ og var lysere og mere dessertagtig. Release No. 2 er mørkere og mere lagdelt. Samarbejdet er tænkt som en årlig serie, og der er ikke offentliggjort et antal flasker.
Glenfiddich ligger i Dufftown i hjertet af Speyside og er stadig ejet af familien bag William Grant & Sons, som byggede destilleriet i 1887.
Smagsnoter
Næse
Kogt frugt, nærmest kompot, med blomstrede toner ovenpå. Lidt marcipan og en duft af poleret læder, som fra et gammelt bilsæde.
Smag
Blød og silkeagtig i munden. Smøragtig toffee og karamelliseret rørsukker, frisk frugt fra æble og pære, og så et tørt træk af egetræstannin, der holder sødmen i ave.
Eftersmag
Lang og varm, med egetræ og en sødme der hænger ved.
Specifikationer
Navn: Glenfiddich 16 år Aston Martin F1 Limited Edition Release No. 2
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Whisky
Alder: 16 år
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade, portvinsfade, Oloroso-sherryfade, vinfade og Fino-sherryfade
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret i kobberkedler
Aftappet: 2026
Edition: Aston Martin Formula One Team Limited Edition Release No. 2
EAN nr.: 5010327345079
Smagsprofil
Frugtig · Toffee · Marcipan · Sherrypræget · Egetræ
Vidste du at?
Den allerførste sprit løb fra Glenfiddichs kedler juledag i 1887. William Grant havde bygget destilleriet sammen med sine børn på lidt over et år.
Se hele vores udvalg af Glenfiddich
Lyt til vores podcast:
895,00
1stk.á
649,00DKK
Port Charlotte 18 år Bruichladdich Single Islay Malt Whisky 70 cl 52,3%
Varenr.: 2212278414-177

Atten år er lang tid at lade en tønde passe sig selv. Imens har Islay skiftet ansigt udenfor lagerhallerne, og tønderne har ligget og lyttet til Atlanterhavet. Ikke én af dem har forladt øen.
Ekspertens beskrivelse
Port Charlotte 18 år 2026 Edition er en kraftigt tørvet Islay Single Malt Whisky lagret på bourbon-, sherry-, Virgin Oak- og rødvinsfade og aftappet ved 52,3%.
Den er lavet af 100% skotsk fastlandsbyg, tørvet til 40 PPM, og kommer i en begrænset udgave på 8.000 flasker. Alt er sket på Islay: destillering, lagring og aftapning hos Bruichladdich. Det er tredje år i træk, der udkommer en 18-årig Port Charlotte, og hver udgave har sin egen fadblanding.
Udgangspunktet var tre slags fade: 40% førstegangsfyldte bourbonfade, 15% andengangsfyldte sherryfade og 15% Virgin Oak. En del af den sherrymodnede whisky kom over på førstegangsfyldte rødvinsfade fra Rhône i fem år og siden på andengangsfyldte bourbonfade i to år, og det udgør 20% af blandingen. De sidste 10% har ligget på andengangsfyldte sherry- og vinfade, og til sidst blev alt blandet til aftapning.
Adam Hannett fra Bruichladdich ville have fade, der kunne give fyldige, mørke smage uden at tage luften ud af destilleriets elegante stil. Rødvinsfadene lægger mørk frugt og krydderi til røgen, mens bourbonen holder det lyst.
Smagsnoter
Næse
Tropisk frugt kommer med det samme, efterfulgt af blid trærøg og varme krydderier. Under det ligger honning og blød abrikos.
Smag
Sødmen er tæt og toffeeagtig, med tropisk frugt i lagene. Så bliver det mere jordnært: gammelt læder, forkullet eg og ristede mandler, og til sidst træder tørvrøgen frem.
Eftersmag
Tørvrøgen bliver hængende, med en antydning af mineralitet fra lagringen på Islay.
Specifikationer
Navn: Port Charlotte 18 år 2026 Edition
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Whisky
Alder: 18 år
ABV: 52,3%
Størrelse: 70 cl
Fadtype: 40% førstegangsfyldte bourbonfade, 15% andengangsfyldte sherryfade, 15% Virgin Oak, 20% eftermodnet på førstegangsfyldte rødvinsfade fra Rhône (5 år) og derefter andengangsfyldte bourbonfade (2 år), 10% andengangsfyldte sherry- og vinfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: 8.000
Edition: 2026 Edition
Smagsprofil
Kraftigt tørvet · Røget · Tropisk frugt · Toffee · Krydret
Vidste du at?
Rødvinsfadene kommer fra Rhône. Adam Hannett valgte dem, fordi vin derfra har dyb farve, faste tanniner og kan modne i årtier.
Se hele vores udvalg af Port Charlotte
Se hele vores udvalg af Bruichladdich
Lyt til vores podcast:
1.799,00
1stk.á
1.399,00DKK
Glenallachie 2014 Single Cask Chinquapin Virgin Oak Speyside Single Malt Scotch Whisky 63,6%
Varenr.: 1059763-6999

Der går en sti op mod Ben Rinnes, og lige ved foden af bjerget ligger et destilleri, der aldrig har været bange for at låne træ fra den anden side af Atlanten. Her har Billy Walker gjort fadet til hovedperson. I denne flaske er det et eneste fad, valgt til Danmark.
Ekspertens beskrivelse
GlenAllachie 12 år 2014 Single Cask Chinquapin Virgin Oak er en Speyside Single Malt Scotch Whisky modnet på et Chinquapin Virgin Oak-fad og aftappet ved fadstyrke, 63,6%.
Det er en Single Cask-aftapning fra fad nr. 802189, og på kassen står der med store bogstaver, at den er specielt udvalgt til Danmark. Whiskyen er destilleret den 14. juli 2014 og aftappet i august 2026 efter 12 år. Fadet gav kun 280 flasker, så mængden er begrænset. I glasset er farven en mørk, rig mahogni.
Chinquapin er en nordamerikansk eg, der vokser i Ozarks i Missouri. Billy Walker blev opmærksom på træet gennem samtaler med Andrew Russel, der leder Speyside Cooperage, og siden har GlenAllachie brugt det i flere udgivelser. Et jomfrueg-fad har ikke haft anden whisky eller vin i sig før, så det afgiver mere til destillatet end et brugt fad. Her mærkes det som bagekrydderier, mokka og en tør, urtet kant af fennikel, mens den søde side fra lynghonning og vanilje holder balancen. Hos GlenAllachie er den slags fadvalg ikke et tilfælde. Det er hele pointen med stedet.
Smagsnoter
Næse
Ristede anisfrø, mokka og honningsødme åbner, og bagved kommer appelsinskal, karamelliseret brun farin og tørret frugt fra frugthaven.
Smag
Bagekrydderier, lynghonning og mokka fylder først. Derefter kommer fennikel, hasselnød og vaniljesmørcreme.
Specifikationer
Navn: GlenAllachie 12 år 2014 Single Cask Chinquapin Virgin Oak
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 63,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Chinquapin Virgin Oak-fad, Single Cask nr. 802189
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 14. juli 2014
Aftappet: August 2026
Antal flasker: 280
Edition: Single Cask udvalgt til Danmark
EAN nr.: 5060997780731
Smagsprofil
Krydret · Mokka · Honningsød · Nøddeagtig · Fadstyrke
Investeringspotentiale
Mellem. Et enkelt fad med 280 flasker, aftappet specielt til det danske marked og fra et destilleri, der er blevet kendt for netop sine fadeksperimenter, giver en flaske, der er svær at finde igen.
Vidste du at?
GlenAllachie har fire stills og to separate spirit safes, én til hvert sæt. Det er ret usædvanligt, og det passer til et destilleri, der har brugt de seneste år på at gøre alt lidt anderledes end naboerne omkring Aberlour.
Se hele vores udvalg af GlenAllachie
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.199,00DKK
Meikle Toir 2019 Denmark Single Cask 2716 Peated Speyside Single Malt Scotch Whisky 61,9%
Varenr.: 1059763-655

Røgen i flasken kommer ikke fra Islay. Den kommer fra tørv fra St Fergus på Skotlands nordøstkyst, og den er blødere og sødere end den, mange forbinder med røget whisky. Her har Billy Walkers hold lagt den på nyt egetræ i stedet for sherry, og det ændrer samtalen mellem røg og fad helt.
Ekspertens beskrivelse
Meikle Tòir 7 år 2019 Single Cask Virgin Oak er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et fad af jomfrueg og aftappet ved fadstyrke 61,9%.
Whiskyen er destilleret 17. maj 2019 på GlenAllachie ved Aberlour og aftappet i august 2026 efter syv år på fad. Fad nummer 2716 gav 288 flasker, og etiketten fortæller, at udgaven er udvalgt specielt til Danmark. Meikle Tòir udtales mee-kuhl tor og betyder stor jagt. Navnet dækker over GlenAllachies tørvede spor, som Billy Walker satte i gang i 2018. Der bruges tørvet malt, tørret over fastlandstørv fra St Fergus, og her ligger whiskyen på 47 PPM. Det er tydelig røg, men ikke ekstrem.
De første single casks i serien blev lagret på sherryfade. Denne har et andet udgangspunkt: nyt egetræ, som ikke har rummet noget andet før. Jomfrueg afgiver mere træ og krydderi end et brugt fad, og det kan man læse ud af kanel, bagekrydderier og sandeltræ i noterne. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve, så den står med den gyldne mahognifarve, fadet har givet den.
Smagsnoter
Næse
Kanel, grillet honningkaramel og pocherede frugter fra frugthaven lægger ud. Derefter følger bagt appelsin, saltkaramel og bagekrydderier, og nederst ligger sandeltræ og ristede hasselnødder.
Smag
Ristede mandler, mokka og kanelsmørcreme åbner munden. Så kommer toffee, pocherede frugter og grillet honningkaramel.
Specifikationer
Navn: Meikle Tòir 7 år 2019 Single Cask Virgin Oak Speyside Single Malt Whisky
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 7 år
ABV: 61,9%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Single Cask, jomfrueg
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 17.05.2019
Aftappet: August 2026
Antal flasker: 288
Edition: Udvalgt specielt til Danmark. Fad nr. 2716
EAN nr.: 5060997780793
Smagsprofil
Røget · Krydret · Sødmefuld · Nøddeagtig · Frugtig
Vidste du at?
GlenAllachies tørvede produktion kører kun omkring seks uger om året og giver cirka 100.000 liter ren alkohol. Resten af året laver destilleriet whisky uden tørv.
Se hele vores udvalg af GlenAllachie
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
RyeLaw Vintage 2018 Fife Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46,3%
Varenr.: 21227414-77897

Under Lomond Hills i Fife dyrker man både byg og rug. Mellem Kinglassie og Glenrothes bruger et ungt destilleri begge dele, og resultatet smager af peber, ristet træ og toffee, ikke af det, man plejer at forvente fra Skotland.
Ekspertens beskrivelse
Inchdairnie RyeLaw Vintage 2018 Appalachian Wood er en Fife Single Grain Scotch Whisky lavet af maltet rug og maltet byg, lagret på nye udbrændte egetræsfade og aftappet ved 46,3%.
RyeLaw er Inchdairnies flagskib, og Vintage 2018 er nummer to i rækken efter Vintage 2017, som debuterede i 2023. Hver udgave får sin egen træoprindelse. Her er det egetræ fra Appalachian-skovene i det østlige USA, og det fremgår af etikettens variant: Appalachian Wood. Ifølge destilleriet gav skiftet en mere krydret og kompleks whisky, med længere modning end første udgave.
Opskriften er 53% maltet rug og 47% maltet byg fra Skotland. Etiketten fortæller, at rugen kommer fra én enkelt gård, og at byggen er forårsbyg. Kornet hammermales, mases og gæres udendørs. Destillationen foregår to gange i pot stills, og den anden sker i en Lomond Hill still, som destilleriet selv har tegnet. Skotsk lovgivning har ingen rugwhisky-kategori, så RyeLaw er officielt en Single Grain Scotch Whisky, selv om rugen fylder mest.
Hele modningen er sket i ét trin: nye udbrændte egetræsfade i Fife fra 2018 til aftapningen i 2025. Nyt, udbrændt eg giver vanilje, karamel og krydderi og en tør, garvesyrlig afslutning. Det passer til rugens peber, og netop dér ligger forskellen fra en whisky på brugte fade. Flasken er aftappet uden tilsat farve og uden koldfiltrering.
Smagsnoter
Næse
Træ og rugkrydderi fører an, med tydelig eg i bunden. Ovenpå ligger vaniljecreme og karamel, og med lidt tid kommer appelsinskal og marcipan frem.
Smag
Peberet rug fra første slurk, derefter tørrende egetræ. Bag peberet gemmer der sig ingefær, nelliker og et lag mørk sirup.
Eftersmag
Lang og tør, med peber og egekrydderi. Til sidst lægger sig bløde toffee-noter.
Specifikationer
Navn: Inchdairnie RyeLaw Vintage 2018 Appalachian Wood Fife Single Grain Scotch Whisky
Destilleri: Inchdairnie
Region/Land: Fife, Skotland
Type: Fife Single Grain Scotch Whisky
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Nye udbrændte egetræsfade fra Appalachian-bjergene
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret i pot stills, anden destillation i en Lomond Hill still
Destilleret: 2018
Aftappet: 2025
Edition: Vintage 2018 Appalachian Wood
EAN nr.: 5060916320222
Smagsprofil
Peberet · Krydret · Egetræ · Toffee · Vanilje
Vidste du at?
RyeLaw betyder rugbakken. Navnet kommer fra Ryelaw-gården tæt på destilleriet.
Se hele vores udvalg af Inchdairnie
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
RyeLaw Vintage 2017 Fife Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46,3%
Varenr.: 21227414-77896

Rug hører hjemme i Kentucky og Pennsylvania, tænker de fleste. I Fife har et nyt destilleri alligevel bygget sin første udgivelse på maltet rug, fermenteret udendørs og destilleret i en Lomond Hill still.
Ekspertens beskrivelse
RyeLaw Vintage 2017 Ozark Wood er en Lowland Skotsk Rye Whisky lagret på nye, forkullede egetræsfade fra Ozark-bjergene og aftappet ved 46,3%.
Det er den første udgivelse fra InchDairnie i Fife. Etiketten kalder den Scottish Rye Whisky, mens butikkerne ofte kategoriserer den som Fife Single Grain Scotch Whisky. Forklaringen er mashen: 53% maltet rug og 47% maltet byg, lavet på ét destilleri. Der findes ingen lovfæstet definition på rye whisky i Skotland, så den ender i single grain-kategorien, selv om det er rugen, man smager.
Kornet formales på hammermølle, mæskes gennem et mæskefilter frem for et almindeligt mæskekar, fermenteres udendørs og destilleres i en Lomond Hill still. Destillatet er fra 2017 og blev lavet på blot én uges produktion. Det lagde sig på nye, forkullede egetræsfade fra Ozark-bjergene i USA. Nyt egetræ giver mere vanilje og tydeligere træ end brugte fade, og her fungerer det som en blød bund under rugens peberagtige krydderi. Træets oprindelse skifter fra år til år, og 2018-årgangen modnes for eksempel på eg fra Appalacherne. Whiskyen blev aftappet i 2022, uden koldfiltrering og uden farvetilsætning, og kun 200 fade kom på flaske i denne første udgivelse.
Smagsnoter
Næse
Rugens krydderi kommer først og tydeligt, med blødt egetræ over et lag af vanilje. Duften er aromatisk og peberagtig mere end sød.
Smag
Peberet ruller ind i bølger, men er pakket ind i en tyk, olieagtig mundfølelse. Sød kiks, korn og tørret frugt følger efter.
Eftersmag
Sødt krydderi og modent egetræ, der bliver hængende.
Specifikationer
Navn: RyeLaw Vintage 2017 Ozark Wood
Destilleri: InchDairnie
Region/Land: Fife, Lowland, Skotland
Type: Lowland Skotsk Rye Whisky
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Nye forkullede egetræsfade fra Ozark-bjergene
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Destilleret i en Lomond Hill still
Destilleret: 2017
Aftappet: 2022
Edition: Vintage 2017, Ozark Wood
EAN nr.: 5060916320000
Ingen Æske
Smagsprofil
Krydret · Peberagtig · Vanilje · Kornet · Tørret frugt
Vidste du at?
InchDairnie overbeviste Scotch Whisky Association om, at der blev brugt rug på nogle skotske destillerier, dengang Alfred Barnard besøgte dem i 1886-87. Det var det argument, der gjorde det muligt at kalde en skotsk rug-whisky for netop det.
Se hele vores udvalg af InchDairnie
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
KinGlassie RAW 8 år Vintage 2017 Fife Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3%
Varenr.: 2122744-778113

Det her er ikke Islay, og det er heller ikke Highlands. Ved foden af Lomond Hills i Fife har et ungt destilleri tændt for tørven, og røgen lægger sig over det grønne Lowlands-landskab som aske efter et vinterbål. KinGlassie RAW er navnet. Røg uden omveje.
Ekspertens beskrivelse
KinGlassie 8 år RAW Edition er en Fife Single Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbon fade og aftappet ved 46,3%.
Flasken kommer fra InchDairnie, et destilleri i Fife grundlagt af Ian Palmer. Det første destillat løb fra stillene den 21. december 2015. KinGlassie er opkaldt efter nabolandsbyen Kinglassie, og det er destilleriets første single malt. RAW er samtidig dets første tørvede whisky, destilleret i 2017 og aftappet i 2025 som limited edition.
Byggen er dyrket i Fife og tørret over tørv fra det skotske fastland til mindst 50 ppm. Malten destilleres kun i en kort periode hver vinter, så mængden er begrænset allerede ved kilden.
Alle otte år har whiskyen ligget på ex-bourbon fade af amerikansk eg. Intet sherryfad, intet finish. Bourbonfadene giver vanilje og lidt sødme, men de lader røgen stå forrest, som den skal. Den er ikke koldfiltreret og har ingen tilsat farve.
RAW udkom den 8. maj 2025 sammen med KinGlassie Double Matured, som har fem år på ex-bourbon fade efterfulgt af tre år på førstegangsfyldte Amontillado-sherryfade. De to er destilleriets første single malt-udgivelser nogensinde.
Smagsnoter
Næse
Brændt lyng og vådt bålved kommer først. Bagved ligger kridt og flint, og så langsomt karamelliseret banan, citronskal og ristet vanilje.
Smag
Askerøg og sort peber, derefter røget bacon og saltet karamel, som gør den rundere end man venter. Grønt æble og ingefær løber med, og bagest finder du surdejsskorpe, fugtig eg og et glimt af citrus.
Eftersmag
Tør og peberet. Brugt kaffegrums og lakridsrod sidder tilbage.
Specifikationer
Navn: KinGlassie 8 år RAW Edition Fife Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: InchDairnie
Region/Land: Fife, Skotland
Type: Fife Single Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Bourbon fade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2017
Aftappet: 2025
Edition: RAW Edition
EAN nr.: 5060916320147
Smagsprofil
Røget · Tørvet · Maltsød · Peberkrydret · Citrusfrisk
Vidste du at?
Destilleriet ligger mellem to kilder, Flowers of May og Goatmilk Hill. Bakkerne bagved hedder Lomond Hills, og InchDairnie skriver selv, at de intet har med Loch Lomond at gøre.
Se hele vores udvalg af InchDairnie
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
KinGlassie Double Matured 8 år Vintage 2017 Fife Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3%
Varenr.: 2122744-778112

Én gang om året, når december lukker sig om Fife, bliver der fyret op under tørvet. Få dage, så er det forbi igen. Resten af året laver Inchdairnie noget helt andet, men det er i de dage, KinGlassie bliver til.
Ekspertens beskrivelse
KinGlassie Double Matured 8 år er en Fife Single Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbon-fade og Amontillado-fade og aftappet ved 46,3%.
Det er Inchdairnies første single malt. Destilleriet blev grundlagt af Ian Palmer, og det første destillat løb fra stillene i december 2015. Siden har navnet mest hængt på rugwhiskyen RyeLaw, så en kraftigt tørvet single malt var ikke det, de fleste ventede sig. Flasken kom på markedet den 8. maj 2025 sammen med søsterflasken KinGlassie Raw.
Byggen er dyrket i Fife og tørvet til over 50 ppm med fastlandstørv fra St Fergus i Aberdeenshire. Den tørvede make kører destilleriet kun én gang om året i december, på under en uge. Destillatet er dobbeltdestilleret og dobbeltkondenseret, så det får mere kobberkontakt og mister svovlnoter undervejs. Denne flaske er fra 2017.
Fadene kommer i to akter. Først fem år på ex-bourbon-fade af amerikansk eg, som giver vanilje og sødme at bygge på. Derefter tre år på Amontillado-fade fra Montilla, som lægger mandler, nødder og tobak ovenpå. Røgen forsvinder ikke, den får bare selskab. Whiskyen er ikke koldfiltreret og har naturlig farve. I 2026 vandt den guld ved World Whiskies Awards.
Smagsnoter
Næse
Havsprøjt og tang kommer først, så citron, fersken og lidt røgfyldt appelsinskal. Længere nede ligger tørret tobaksblad og valnød.
Smag
Mineralsk og frisk, og så vokser peberrøgen støt. Jordbær og vanilje, ingefærkiks med pekannød og en snert af læder.
Eftersmag
Lang og tør med aske og tørvesmog og en lille bitterhed til sidst. Kogt frugt og ingefær hænger længe ved.
Specifikationer
Navn: KinGlassie Double Matured 8 år Fife Single Malt Whisky
Destilleri: Inchdairnie
Region/Land: Fife, Skotland
Type: Fife Single Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbon-fade og Amontillado-fade
Tørvet malt: 50+ ppm
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret og dobbeltkondenseret
Destilleret: 2017
Aftappet: 2025
Edition: Double Matured
EAN nr.: 5060916320185
Smagsprofil
Røget · Tørvet · Sherry-lagret · Nøddeagtig · Frugtig · Maritim
Vidste du at?
KinGlassie er også navnet på en lille landsby tæt på destilleriet i Fife. Navnet stammer fra det irske Saint Glaisne og betyder omtrent kirken ved bækken.
Se hele vores udvalg af Inchdairnie
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
Laphroaig 10 år Sherry Cask Edition Single Islay Malt Whisky 70 cl 48%
Varenr.: 2211244-76671

Laphroaig ligger helt nede ved vandet på Islays sydkyst, hvor tangen lugter af jod, og røgen fra tørveovnene sætter sig i tøjet. Her har de siden 1815 lavet whisky, der ikke undskylder for sig. Til den her flaske har de alligevel åbnet døren på klem for noget blødere. Sherry.
Ekspertens beskrivelse
Laphroaig 10 år Sherry Oak Cask Finish er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfade, eftermodnet på Oloroso-sherryfade af europæisk eg og aftappet ved 48%.
Udgangspunktet er den klassiske Laphroaig 10 år. Efter bourbonfadene flyttes whiskyen over på håndplukkede sherryfade, hvor den hviler i tolv til atten måneder. Flasken kom i 2021 som en fast tilføjelse til Laphroaigs sortiment, og destilleriet kalder den selv "den søde". Det er relativt, for røgen er der stadig.
Destillatet er det samme som altid. Tørvet malt, hvoraf en del stadig maltes på destilleriets egne gulve, og derefter dobbeltdestilleret. Sherryfadene lægger honning og frugt ovenpå, men de overtager ikke. Laphroaig udvælger fadene, så de passer til tørven, og ikke omvendt. Resultatet er en fyldig, rund whisky, hvor ahornsirup og bacon sidder side om side med fyrrenåle og havsalt.
Smagsnoter
Næse
Sød og røget på samme tid. Manukahonning, grillet bacon og ahornsirup melder sig først, så tjære og fyrrenåle. Bagved dukker mørk chokolade, cedertræ og en snert af jod op.
Smag
Rund og fyldig. Mørk chokolade, honning og vanilje møder tørvebål og ristet træ, og under det hele ligger saltstænk fra havet. Joden holder sig i baggrunden, som en påmindelse om hvor flasken kommer fra.
Eftersmag
Lang, sød og krydret. Kastanjehonning hænger ved længe efter slugen, og røgen trækker sig langsomt tilbage med en let medicinsk tone.
Specifikationer
Navn: Laphroaig 10 år Sherry Oak Cask Finish
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 48%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade, eftermodnet på Oloroso-sherryfade af europæisk eg
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Sherry Oak Cask Finish
EAN nr.: 5010019000545
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Honningsød · Maritim · Krydret
Vidste du at?
Æsken fortæller selv, hvordan navnet udtales: La-Froyg. Der er god grund til det, for de færreste rammer rigtigt første gang. Firmaet bag hedder stadig D. Johnston & Co. efter brødrene Johnston, der grundlagde destilleriet.
Se hele vores udvalg af Laphroaig
Lyt til vores podcast:
1stk.á
649,00DKK
Laphroaig 10 år Cask Strength Edition 2023 Single Islay Malt Whisky 70 cl 58,3%
Varenr.: 2211244-76670
På siden af æsken står der "The powerful one" i en lille skråstillet håndskrift. Resten af flasken siger det samme med færre ord: 58,3%, intet vand, ingen koldfiltrering. Batch 017 blev aftappet i november 2023, og det der står på hylden, er det samme som kom ud af fadene, bortset fra et filter der fanger forkullede trækorn. Røgen er blå, tangen sidder i næsen, og en tyk sødme ligger under det hele.
Ekspertens beskrivelse
Laphroaig 10 år Cask Strength Batch 017 er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret i ti år på forkullede egetræsfade og aftappet ved fadstyrke på 58,3%.
Det er destilleriets originale Cask Strength, og hver batch er sin egen. Laphroaig blander ikke den ene batch, så den matcher den forrige. Fadene bestemmer, og når de er tømt, er de væk. Batch 017 kom på flaske i november 2023 og er lavet af tørvet malt og nøddeagtigt byg, med den tørverøg som Laphroaig selv kalder blå.
Det eneste der er gjort ved væsken, er en barrierefiltrering fra fadet, som fjerner kulstumper fra den forkullede eg. Den er ikke koldfiltreret, og styrken er ikke skruet ned. De forkullede fade lægger vanilje, nødder og brændt eg til tørven, mens ti år på Islay giver det salte og maritime.
Destilleriet selv drikker den med lidt vand. Så bliver whiskyen en anelse uklar, og aromaen og sødmen kommer frem uden at slå smagsløgene ud.
Smagsnoter
Næse
Sød, levende og røget med et stænk citrus. Syltede æbleskiver, crème brûlée og sukkerbagværk, og bagved jod og tørvebål.
Smag
Først sødt og frugtigt med kogt æble, vaniljecreme og pærer i sirup. Så salt, tørv og knasende tang. Nellike og kardemomme kommer ind sidst og lader lidt lakrids hænge i baggrunden.
Eftersmag
Meget lang. Sort peber, gammelt læder og sød, græsset røg, som langsomt bliver til tjæret tørv.
Specifikationer
Navn: Laphroaig 10 år Cask Strength Batch 017
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 58,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Forkullede egetræsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Aftappet: November 2023
Edition: Batch 017
EAN nr.: 5010019000828
Smagsprofil
Tørvet · Røget · Krydret · Maritim · Sød
Vidste du at?
Laphroaig udtales omtrent "la-froyg", og destilleriet skriver det selv på æsken, så ingen skal stå og gætte i baren. Det er faktisk ret nødvendigt, for stavemåden narrer de fleste.
Se hele vores udvalg af Laphroaig
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
Glen Moray Sherry Cask Finish Single Speyside Malt Whisky 70 cl 40%
Varenr.: 2215458-10201
Glen Moray har lavet whisky i Elgin siden 1897. Her går en blød Speyside først gennem amerikansk eg og lander til sidst i spanske sherryfade, hvor tørret frugt, nødder og varme krydderier tager over.
Ekspertens beskrivelse
Glen Moray Sherry Cask Finish er en Speyside Single Malt Whisky lagret på amerikanske egetræsfade, eftermodnet på Oloroso-sherryfade fra Jerez og aftappet ved 40%.
Oloroso er den mørke, tørre sherrytype, og netop den kommer fadene fra. Whiskyen får sin grundmodning på amerikansk eg, som giver vaniljen. Til sidst flyttes den over på sherryfadene, der tilfører tørret frugt, nødder og mørk chokolade. Resultatet er en Single Malt Whisky hvor egetræets sødme stadig er til stede, men hvor sherryen sidder tydeligt forrest. Der er ingen aldersangivelse på flasken.
Destilleriet ejes af La Martiniquaise, og flasken er en original aftapning fra Glen Moray selv.
Smagsnoter
Næse
Tørret frugt, kanel og toffee lægger sig først i glasset, med en blød vaniljetone bagved.
Smag
Vaniljepræget eg møder mørk chokolade og nødder, og efterhånden folder varme krydderier sig ud i munden.
Eftersmag
Lang og krydret, med en svag prikken på tungen.
Specifikationer
Navn: Glen Moray Sherry Cask Finish
Destilleri: Glen Moray
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Whisky
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Eftermodnet på Oloroso-sherryfade fra Jerez efter lagring på amerikanske egetræsfade
EAN nr.: 05060116321548
Smagsprofil
Sherry-eftermodnet · Frugtig · Krydret · Blød
Vidste du at?
Glen Moray blev ikke bygget som destilleri. Stedet i Elgin begyndte som bryggeri, og i 1897 kom whiskyen til.
Se hele vores udvalg af Glen Moray
Lyt til vores podcast:
299,00
1stk.á
199,00DKK
Port Askaig 13 år Juul's 100th Anniversary Islay Single Malt Whisky 57%
Varenr.: 051955-775515
Port Askaig er stedet, hvor Islay begynder for de fleste. Færgen fra fastlandet lægger til i den lille havn på østkysten, og herfra spreder besøgende sig ud til øens destillerier. På etiketten står Gateway to Islay. I flasken ligger tretten år i ét eneste Pedro Ximénez sherry butt, hvor mørk, klistret sødme har siddet tæt op ad tørvesmog.
Ekspertens beskrivelse
Port Askaig 13 år Juul's 100th Anniversary er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på et Pedro Ximénez sherry butt og aftappet ved 57%.
Flasken er tappet til Juul's Vin og Spiritus i anledning af butikkens 100 års jubilæum, 1926-2026, og er aftappet af Elixir Distillers. Whiskyen er destilleret 14. marts 2013 og har modnet i tretten år. Der er kun lavet 337 flasker. Den er ikke koldfiltreret og har ingen tilsat farve.
Port Askaig er ikke et destilleri, men et mærke. Elixir Distillers i London har ejet det siden 2009 og udvælger selv partier af Islay-malt, som de aftapper under navnet. Hvilket destilleri der står bag, oplyser de ikke, og det gælder også her. Navnet kommer fra landsbyen Port Askaig, som er færgehavn for øen.
Fadet gør det meste af arbejdet. PX står for Pedro Ximénez, en druesort der tørres i solen og bliver til en meget sød, mørk sherry. Et butt er et stort sherryfad på omkring 500 liter. Ifølge bagetiketten bygger fadet lag på lag af tørret frugt og chokolade, som spiller op mod ren, salt tørvesmog og citronskal.
Smagsnoter
Næse
Tørvesmog og mørk chokolade kommer først. Så rosiner, dadler og sirup, lidt sod og appelsinskal, og helt nede i bunden noget der minder om læder.
Smag
Mørk sherryfrugt og karamel åbner, og så tager røgen over, kraftig og tæt. Figner og toffee, derefter sort peber, ingefær og nellike, og et strejf salt.
Eftersmag
Lang. Tørvesmog, mørk chokolade og tørret frugt hænger ved, krydderiet kommer sent, og til sidst bliver der salt tilbage fra kysten.
Specifikationer
Navn: Port Askaig 13 år Juul's 100th Anniversary
Aftapper: Elixir Distillers
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 13 år
ABV: 57%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: PX Sherry Butt
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 14.03.2013
Antal flasker: 337
Edition: Juul's 100th Anniversary
EAN nr.: 5061035824332
Smagsprofil
Røget · Sherrylagret · Tørret frugt · Mørk chokolade · Salt
Vidste du at?
Juul's Vin og Spiritus åbnede 29. oktober 1926 under navnet S. Juul Vinhandel og Bodega. Hele 2026 fejrer de med særlige Single Casks, smagninger og jubilæumsudgivelser, og den her flaske hører med til fejringen.
Se hele vores udvalg af Port Askaig
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.099,00DKK
Famous Grouse Smoky Black Blended Scotch Whisky 100 cl 40%
Varenr.: 22279-1106
Sort urfugl på en klippe i Highlands, røg der ligger lavt over lyngen. The Famous Grouse har gjort sit navn på en blød, rund blend, men i Smoky Black har blenderen lagt tørven på bordet. Ikke med fuld kraft, mere som en lun bålduft i en stue, hvor der stadig er plads til sødme.
Ekspertens beskrivelse
The Famous Grouse Smoky Black er en Blended Scotch Whisky med tørvet malt fra Islay og Highland, aftappet ved 40%. Blenden er en del af serien Blender's Editions, hvor husets Master Blender hver gang sammensætter et nyt udvalg af malt og grain whisky.
Ifølge etiketten bygger Smoky Black på en hemmelig blanding af Islay-malts og sjældne tørvede malts fra Highland. Producenten fremhæver især tørvet Glenturret, som ifølge dem selv er Skotlands ældste destilleri i drift. Grain whiskyen giver blenden den bløde, søde bund, og de tørvede malts lægger røgen ovenpå uden at tage over. Farven er justeret med karamel.
Smoky Black kom i 2015 som afløser for The Black Grouse. Den er ikke udgået, og den er lavet til dem, der gerne vil have røg i glasset uden at skulle starte med en Islay Single Malt Whisky i fadstyrke.
Smagsnoter
Næse
Rund og aromatisk med blød røg som det første. Bagved kommer en rig, lun sødme.
Smag
Tørret frugt og krydderier, især anis og nelliker, med røgen som en jævn bund. Kroppen er blød, og røgen presser sig ikke på.
Eftersmag
Lang og sød, med røgen hængende ved til sidst.
Specifikationer
Navn: The Famous Grouse Smoky Black
Aftapper: Matthew Gloag & Son Limited
Region/Land: Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Størrelse: 100 CL
Naturlig farve: Nej
Edition: Blender's Edition
EAN nr.: 5010314302511
Smagsprofil
Røget · Tørvet · Blød · Tørret frugt · Krydret
Vidste du at?
Den sorte urfugl på etiketten er et levn fra navneskiftet. Før 2015 hed flasken The Black Grouse, og da den fik nyt navn og nyt design, flyttede fuglen med.
Se hele vores udvalg af The Famous Grouse
Lyt til vores podcast:
1stk.á
299,00DKK
Grants Tropical Fiesta Spirit Drink med Blended Scotch Whisky 70 cl 30%
Varenr.: 22125425-5645
Grønt, gult og en ananas på etiketten. Under den ligger en skotsk blend, der er sendt på ferie med mango og ananas i bagagen. Det er whisky til dem, der hellere vil have isterninger og solskin end en tung dram ved pejsen.
Ekspertens beskrivelse
Grant's Tropical Fiesta er en Blended Scotch Whisky Spirit Drink smagssat med naturlig mango og ananas og aftappet ved 30%.
Grundlaget er en Blended Scotch Whisky fra William Grant & Sons, som er blandet og aftappet i Skotland. Så er der tilsat naturlige smagsstoffer af mango og ananas. Med 30% ligger den under de 40%, en skotsk whisky skal have, og derfor står der Spirit Drink på etiketten og ikke bare whisky. Den skal ikke sammenlignes med en Single Malt Whisky. Den er lavet til at blive blandet.
Tropical Fiesta er en af Grant's frugtsmagssatte varianter og er tænkt som en let sommerdrik. Producentens egen opskrift er en highball: fem centiliter over is, fyldt op med lemonade eller sodavand og pyntet med et stykke frisk ananas. Whiskyen er der stadig, men i baggrunden.
Grant's er familieejet siden 1887, og flasken bærer stadig familiens våbenskjold og mottoet Stand Fast.
Smagsnoter
Næse
Frisk og lidt citrusagtig duft af tropisk frugt. Moden mango og ananas fylder det meste.
Smag
Blød og mild i munden. Saftig frugt først, sød ananas og mango, og whiskyen holder sig diskret nedenunder.
Eftersmag
Frugten bliver hængende et stykke tid. Til sidst et lille strejf af malt.
Specifikationer
Navn: Grant's Tropical Fiesta Blended Scotch Whisky Spirit Drink
Destilleri: William Grant & Sons
Region/Land: Skotland
Type: Blended Scotch Whisky Spirit Drink
ABV: 30%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5010327253916
Serveringsforslag: 5 cl over is i et highballglas, fyldt op med 15 cl lemonade eller sodavand og pyntet med et stykke frisk ananas
Smagsprofil
Frugtig · Tropisk · Mango · Ananas · Blød · Let
Vidste du at?
Hold flasken op mod lyset, og du kan se Grant's våbenskjold og ordene Stand Fast præget i selve glasset, lige under etiketten.
Se hele vores udvalg af Grant's
Lyt til vores podcast:
1stk.á
169,00DKK
Grants Summer Orange Spirit Drink med Blended Scotch Whisky 70 cl 35%
Varenr.: 22125425-5644

Skræl en appelsin på en terrasse i juli, og duften er ude i luften, før kniven er færdig. Det øjeblik har Grant's forsøgt at fylde på flaske. Skotsk whisky nederst, sicilianske appelsiner ovenpå, og ikke meget mere kompliceret end det.
Ekspertens beskrivelse
Grant's Summer Orange er en Spirit Drink med Blended Scotch Whisky og naturlig appelsinsmag, aftappet ved 35%.
Den står ikke som whisky på etiketten, og det er der en god grund til. Scotch Whisky skal have mindst 40%, og den må ikke have smag tilsat. Her er begge dele sket, så den hedder officielt en Spirit Drink. Bunden er stadig Blended Scotch Whisky, altså en blanding af maltwhisky og kornwhisky, og det kan man smage under appelsinen.
Flasken kom til Europa i 2022 som den første smagsvariant fra Grant's. Smagen kommer fra naturlig appelsinaroma og appelsinekstrakt, og etiketten nævner appelsiner fra Sicilien. Resultatet er sødt og frugtigt uden at ligne en likør. Whiskyen får lov at være med.
Grant's er et familiemærke fra William Grant & Sons, som også står bag Glenfiddich og The Balvenie. Summer Orange er lavet til at blive blandet. Hæld den over rigeligt is, fyld op med sodavand eller lemonade og læg en skive appelsin i. Så har du en lang drink, som også virker på folk, der normalt går udenom whisky.
Smagsnoter
Næse
Frisk appelsinskal med det samme, lidt som appelsinbolsjer. Bagved ligger lime og en rolig duft af malt.
Smag
Sød og saftig. Appelsinen fylder mest, men der er blød maltsødme under den og et strejf af vaniljecreme. En lille syrlig kant af citron holder det hele fra at blive klistret.
Eftersmag
Kort til middellang. Appelsinskal, lidt egetræ og malt, der dør stille ud.
Specifikationer
Navn: Grant's Summer Orange
Destilleri: William Grant & Sons
Region/Land: Skotland
Type: Spirit Drink med Blended Scotch Whisky
ABV: 35%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5010327253848
Serveringsforslag: Lang drink med is, sodavand eller lemonade og en skive appelsin
Smagsprofil
Appelsin · Sød · Frisk · Maltet · Citrus
Vidste du at?
Etiketten siger 1887. Det er året William Grant byggede Glenfiddich sammen med sine børn, og samme år løb den første sprit fra kedlerne. Det skete juledag.
Se hele vores udvalg af Grant's
Lyt til vores podcast:
1stk.á
169,00DKK
Octomore 17.3 Edition Bruichladdich 132.1 ppm Single Islay Malt Whisky 60,9%
Varenr.: 2122555-97179

Vinden på Octomore Farm kommer ind fra Atlanten og møder en bygmark med ganske lidt læ. Irene's Field hedder den, og to miles derfra står destilleriet, hvor byggen bliver til noget af det mest røgede, der overhovedet kan hældes i et glas.
Ekspertens beskrivelse
Octomore 17.3 5 år er en Islay Single Malt Whisky lagret på førstegangsfyldte bourbonfade og andengangsfyldte vinfade og aftappet ved 60,9%. Det er Edition 17.3 i Octomore Series 17 fra Bruichladdich, og med 132,1 ppm i det maltede byg er det den mest tørvede af 2026-udgivelserne.
Alt sker på Islay. Byggen er 100% Concerto fra høsten 2019, dyrket på Irene's Field på Octomore Farm. Den blev destilleret i 2020 på Bruichladdich Distillery og er lagret og aftappet samme sted uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Bagpå kalder etiketten det The Impossible Equation og stiller alder, fadtyper, bygens oprindelse og sort op som et regnestykke. Adam Hannetts underskrift står på flasken på destilleriets vegne.
Whiskyen har hvilet i fem år. Bourbonfadene er førstegangsfyldte og giver vanilje og kokos. Resten er andengangsfyldt europæisk eg, som tidligere har rummet Ribera del Duero, Sauternes, Eiswein og Syrah. De fade lægger sødme, modne frugter og mørke krydderier oven på røgen i stedet for at skubbe den væk.
Smagsnoter
Næse
Kystpræget tørv med salt, tjære og noget medicinsk i bunden. Ovenpå ligger saltet karamel, røget æble, grønt æble og pære, citronskal, marcipan og vaniljecreme. Efter lidt tid i glasset dukker strandbål og tørrede abrikoser op.
Smag
Fyldig og fast, med peber fra første slurk. Saltet karamel, ristet kokos og praliné kommer først. Så tager forkullet tørv over, tør og askeagtig, med en mineralsk saltethed hele vejen.
Eftersmag
Lang, tør og røget. Citrusolie og havsalt hænger ved, og til sidst er der kun jordet tørv tilbage, som bliver ved længe efter sidste slurk.
Specifikationer
Navn: Octomore 17.3 5 år Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Whisky
Alder: 5 år
ABV: 60,9%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade og andengangsfyldte fade fra Ribera del Duero, Sauternes, Eiswein og Syrah
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2020
Edition: 17.3
EAN nr.: 5055807422031
Smagsprofil
Super kraftigt tørvet · Røget · Salt · Karamel · Frugtig · Krydret
Investeringspotentiale
Mellem. Octomore udkommer i begrænsede, årlige serier, og 132,1 ppm gør 17.3 til den mest tørvede i række 17, så den har appel hos samlere, der følger serien.
Vidste du at?
Tallet 132,1 ppm måles i det maltede byg, ikke i whiskyen i glasset. Under destillation og lagring forsvinder en stor del af fenolerne, så det, der ender i flasken, ligger markant lavere end tallet på etiketten.
Se hele vores udvalg af Bruichladdich
Se hele vores udvalg af Octomore
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.999,00DKK
Inchdairnie 2018/2026 Finglassie Lady of the Glen 7 år Lowland Single Malt Scotch Whisky 60%
Varenr.: 2122744-778111

Under Lomond Hills i Fife står gæringskarrene udendørs, så vejret får lov at skrive med på destillatet. Det er Inchdairnies måde at gøre tingene på, og herfra kommer den tørvede malt, som lokale Lady of the Glen har givet en afsluttende modning i et lille Madeira-fad. Den lugter af bålaske og smager af crème caramel.
Ekspertens beskrivelse
Inchdairnie Finglassie 7 år Rare Cask er en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagret på hogshead, eftermodnet på refill ex-Madeira quarter cask og aftappet ved 60%.
Finglassie er det navn, uafhængige aftappere bruger om Inchdairnies tørvede maltdestillat. Her er det destilleret 5. december 2018 og aftappet 6. april 2026 fra fad nr. 1A, uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Der er kun 115 flasker. Fadet er delt i to: første halvdel udkom som festivaludgave til Fife Whisky Festival 2025, og det her er den anden halvdel.
Whiskyen lå først i en hogshead og blev derefter flyttet over i et refill quarter cask, der tidligere har rummet Madeira. Et så lille fad giver forholdsvis meget kontakt mellem træ og whisky, og her lægger det lag af karamel og valnød oven på den tørvede røg.
Inchdairnie ligger ved Glenrothes og blev stiftet af Ian Palmer. Det første destillat blev lavet i december 2015. Destilleriet har fire kobberpotstills fra Frilli, bruger lokalt byg fra Fife, og gæringskarrene af rustfrit stål står udendørs uden aktiv temperaturstyring. Lady of the Glen er Gregor Hannahs aftapper, også fra Fife, stiftet i 2012 og kendt for single cask-aftapninger. Hans signatur sidder på flaskens Limited Edition-etiket.
Smagsnoter
Næse
Bålaske og friske eukalyptusblade kommer først, med en blomstret undertone og et strejf af frugt bagved.
Smag
Crème caramel åbner munden, derefter valnød og modne frugter, mens røgen ligger som en tynd tråd gennem det hele.
Eftersmag
Røgen bliver hængende, og karamel og valnød klinger efter.
Specifikationer
Navn: Inchdairnie Finglassie 7 år Rare Cask Madeira Quarter Cask Lowland
Destilleri: Inchdairnie
Aftapper: Lady of the Glen
Region/Land: Lowland, Skotland
Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 7 år
ABV: 60%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Hogshead eftermodnet på refill ex-Madeira quarter cask
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 5. december 2018
Aftappet: 6. april 2026
Antal flasker: 115
Edition: Rare Cask Limited Edition
Smagsprofil
Tørvet · Røget · Frugtig · Blomstret · Karamel · Valnød
Vidste du at?
I stedet for et traditionelt mæskekar bruger Inchdairnie en filterpresse med 45 membraner. Blandt skotske maltdestillerier er Teaninich det eneste andet, der gør det.
Se hele vores udvalg af Inchdairnie
Se hele vores udvalg af Lady of the Glen
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Cameronbridge 2003/2026 Samhain Series Lady of the Glen 23 år Single Grain Scotch Whisky 63,3%
Varenr.: 2279-110491

På Largo Law i Fife siger folk, at der ligger guld under bakken. Man kan se det på fårene, når ulden bliver gullig. Et spøgelse vogter skatten og lovede en hyrde at afsløre den klokken otte, hvis ingen hane galede og intet horn lød. Kohyrden Tammie Norrie blæste alligevel.
Ekspertens beskrivelse
Cameronbridge 23 år The Hidden Gold of Largo Law er en Lowland Single Grain Scotch Whisky lagret på et refill hogshead og aftappet ved fadstyrke på 63,3%.
Whiskyen er destilleret på Cameronbridge i Fife den 5. juni 2003 og har ligget i fad nummer 800299 i 23 år, indtil den blev aftappet den 31. juli 2026. Der er kun fyldt 228 flasker. Hverken koldfiltrering eller tilsat farve har været i nærheden.
Cameronbridge er et af Skotlands store kornwhisky-destillerier. Det blev etableret i 1824, ejes i dag af Diageo og destillerer i kolonner, hvor spiritussen løber kontinuerligt frem for batch for batch. Det meste ender i blends og som neutral sprit til gin og vodka, og kun en lille del får lov at ligge og blive til single grain whisky. Derfor er en enkeltfads-aftapning som denne ikke hverdag.
Fadet er et refill hogshead, altså et der har været brugt før. Det afgiver mindre træ end et nyt fad og lader kornets egen sødme stå frem, hvilket klæder en grain whisky på 23 år. Resultatet læner sig op ad karamel, vanilje og kokos.
Lady of the Glen er en uafhængig aftapper fra Fife, grundlagt i 2012 af Gregor Hannah. Flasken hører til Samhain Series, en række begrænsede udgaver hvor hver etiket fortæller et lokalt sagn fra egnen omkring destilleriet. Illustrationerne er tegnet af den Edinburgh-baserede kunstner Steven Shand, og serien udkom i oktober 2026. Resten af sagnet står på etiketten: Tammie Norrie faldt død om på stedet, og en stenrøse markerer i dag Norrie's Law.
Smagsnoter
Næse
Vaniljefudge og honningkaramel kommer først, så kokos og bagt æble. Bagved ligger sødt korn og karamel, og duften lukker med polerede egetræsnoter.
Smag
Rund og koncentreret i munden. Butterscotch og vaniljecreme fylder mest, efterfulgt af ristet kokos, frugt som fra en frugthave og toffee. Krydderi kommer ind til sidst, og kornsødmen hænger ved hele vejen.
Eftersmag
Lang og varm. Karamel og vanilje, sødt egetræ, kokos og et strejf af krydderi.
Specifikationer
Navn: Cameronbridge 23 år Lady of the Glen The Hidden Gold of Largo Law Lowland Single Grain Scotch Whisky
Destilleri: Cameronbridge
Aftapper: Lady of the Glen
Region/Land: Lowland, Skotland
Type: Lowland Single Grain Scotch Whisky
Alder: 23 år
ABV: 63,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill hogshead nr. 800299
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Kolonnedestillation
Destilleret: 5. juni 2003
Aftappet: 31. juli 2026
Antal flasker: 228
Edition: Samhain Series The Hidden Gold of Largo Law
Smagsprofil
Sød · Vanilje · Karamel · Kokos · Krydret
Vidste du at?
Omkring 1819 fandt en mand, der gravede sand ved Norrie's Law, en stenkiste med skælpanser, skjold og sværdhåndtag i sølv. Fundet får nogle til at tro, at der er et gran af sandhed i sagnet om skatten.
Se hele vores udvalg af Cameronbridge
Se hele vores udvalg af Lady of the Glen
Lyt til vores podcast:
1stk.á
999,00DKK
Clynelish 2013/2026 Lady of the Glen 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 54,5%
Varenr.: 22479-110803

Ved Brora på Sutherlands østkyst blæser Nordsøen ind over et destilleri, der aldrig har forsøgt at smage af andet end sig selv. Voks, honning og lidt frugt. Her er et fad, der fik lov at ligge i tolv år og så blev aftappet, før nogen nåede at pille ved det.
Ekspertens beskrivelse
Clynelish 12 år Rare Cask er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på et hogshead og aftappet ved 54,5%.
Whiskyen er destilleret på Clynelish den 9. september 2013 og aftappet 11. marts 2026 af Lady of the Glen, så den har ligget 12 år på det samme fad, nr. 231584. Det er Single Cask, og der er kun lagt 295 flasker på glas. Udgivelsen er en Limited Edition, og etiketten er signeret af Gregor Hannah, der står bag Lady of the Glen.
Clynelish blev bygget i 1967 ved Brora og har siden været kendt for en af de mest voksagtige stilarter i Skotland. Det er den voksagtige, næsten stearinagtige fylde, som mange leder efter. Her bliver den foldet sammen med et fad, der ikke blander sig for meget. Et hogshead giver varme, banan og vanilje, men lader destillatet stå foran. Whiskyen er ikke koldfiltreret og har ingen tilsat farve, så det er fadet og destillatet, du smager, ikke et filter.
Smagsnoter
Næse
Lynghonning og appelsinblomst først, derefter den bløde, lidt fedtede voks, der er Clynelishs kendetegn. Frugten ligger lige under, og der er et strejf af røg langt tilbage.
Smag
Tørret banan og vanilje fra fadet, med frugtig sødme og voks, der sætter sig på tungen. Ved 54,5% har den god kant.
Eftersmag
Lang og voksagtig. Honningen bliver ved, og et let ekko af røg følger med.
Specifikationer
Navn: Clynelish 12 år 2013 Rare Cask Highland
Destilleri: Clynelish
Aftapper: Lady of the Glen
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 54,5%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 9. september 2013
Aftappet: 11. marts 2026
Antal flasker: 295
Edition: Rare Cask Limited Edition
Smagsprofil
Voksagtig · Frugtig · Honningsød · Blomstret · Banan
Vidste du at?
Clynelish ligger side om side med det gamle Brora-destilleri. Da det nye anlæg åbnede i slutningen af 1960erne, blev det gamle omdøbt til Brora, og det lukkede i 1983. Det blev først genåbnet i 2021, så de to huse står stadig som naboer på samme stykke kyst.
Se hele vores udvalg af Clynelish
Se hele vores udvalg af Lady of the Glen
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.099,00DKK