Lowlands Snaps

Beskrivelse af Lowlands Snaps

I Stauning, ved lavlandet tæt på Skjern Enge, lige der hvor åen løber ud i fjorden, ligger Lowlands. Her destilleres kvalitetsspiritus med en eksperimenterende tilgang til den gode smag, håndlavet spiritus hvor der kæles for detaljen, herunder en spændende serie af snaps og akvavit med lokale, vestjyske urter og krydderier. For nybegynderen er Lowlands en charmerende indgang til den danske akvavit-fornyelse, mens kendere vil sætte pris på det tydelige terroir, landskabet omkring Skjern Enge sætter sit præg på.

Historie & baggrund

Lowlands-destilleriet er etableret i Stauning, en by der allerede er kendt i whiskykredse for Stauning Whisky, og ligger i et landskab formet af Skjern Enge, et af Danmarks største og mest naturrige vådområder. Beliggenheden ved fjorden og de flade, vestjyske lavlandsjorder har givet destilleriet dets navn og en tydelig lokal identitet i produkterne. Serien af snaps og akvavit er udviklet med en eksperimenterende tilgang, hvor traditionelle danske snaps-urter kombineres med mere utraditionelle smagsgivere.

Produktion & stil

Snapsen trækkes på en blanding af urter og krydderier, der giver den sin karakteristiske smag.

Signaturstil

Krydret, Frisk, Rund
Smagen byder på en krydret, rund karakter med et frisk afsæt.

Fakta

Kan du lide Lowlands Snaps? Så bør du også opleve:

Aalborg Snaps og O.P. Anderson Snaps.