P. Lancelot Royer

Beskrivelse af P. Lancelot Royer

P. Lancelot Royer er en grower-champagne, det vil sige en champagne produceret af en selvstændig vinbonde, der både dyrker druerne og laver vinen selv, i modsætning til de store champagnehuse, der opkøber druer fra mange forskellige leverandører. For nybegynderen er det en autentisk og prisvenlig vej ind i champagnens verden; for samleren er grower-champagner som denne interessante, fordi de ofte afspejler et helt specifikt terroir langt mere direkte end de store, kommercielle huses blends.

Historie & baggrund

Grower-champagne-bevægelsen, som P. Lancelot Royer er en del af, voksede for alvor frem i slutningen af det 20. århundrede, da flere små vinbondefamilier i Champagne begyndte at aftappe deres egne druer i stedet for udelukkende at sælge dem videre til de store huse. Familien bag P. Lancelot Royer har dyrket vinstokke i regionen gennem flere generationer og har holdt fast i en håndholdt, terroirdrevet stil. Vi har kun begrænset specifik dokumentation om husets præcise grundlæggelsesår, så detaljerne holdes bevidst generelle.

Produktion & stil

Champagnen fremstilles af klassiske druesorter som Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier efter méthode champenoise.

Signaturstil

Frisk, Mineralsk, Elegant
Smagen byder på en frisk, elegant karakter med en mineralsk, syrlig struktur.

Fakta

Vidste du at?

Betegnelsen 'récoltant-manipulant' på en champagneetiket betyder, at producenten selv har dyrket druerne og fremstillet champagnen, i modsætning til de store handelshuse, der køber druer eller færdig vin ind.

Kan du lide P. Lancelot Royer? Så bør du også opleve:

Deutz Champagne og Mandois Champagne.