Freimeisterkollektiv Whiskey

Beskrivelse af Freimeisterkollektiv

Freimeisterkollektiv er en sammenslutning af uafhængige mikrodestillerier med et fælles mål om at skabe kvalitet, gennemsigtighed og håndværk. De destillerier, som er en del af denne sammenslutning, spænder over mange lande, fra Tyskland og Østrig til Mexico og Rwanda, hvilket giver kollektivets whiskey-serie en usædvanlig international spændvidde. For nybegynderen er Freimeisterkollektiv en spændende genvej til at smage sig gennem forskellige nationale whiskey-stile, mens kendere vil sætte pris på den fælles kvalitetsfilosofi, der binder de forskellige mikrodestillerier sammen på tværs af kontinenter.

Historie & baggrund

Freimeisterkollektiv blev etableret som en platform for uafhængige, mindre destillerier, der ønskede synlighed og fælles distribution uden at gå på kompromis med deres individuelle identitet og lokale forankring. Konceptet bygger på en tysk kvalitetsfilosofi, hvor gennemsigtighed om oprindelse og produktionsmetode vægtes højt, i modsætning til mange store, industrielle whiskey-brands. Ved at samle destillerier fra så forskellige egne som Rwanda og Mexico under én fælles paraply har kollektivet skabt en unik model for, hvordan mindre producenter kan nå et internationalt marked.

Produktion & stil

Whiskyerne destilleres af de enkelte medlemsdestillerier, hvilket giver kollektivets udgivelser en varieret, eksperimenterende karakter.

Signaturstil

Varieret, Eksperimenterende, Kompleks
Whiskyerne byder på en varieret, eksperimenterende karakter med en kompleks afslutning.

Fakta

Vidste du at?

Uden for Skotland og USA findes der i dag whiskydestillerier i over 20 lande, fra Taiwan til Sydafrika, et fænomen der ofte samles under betegnelsen world whisky.

Kan du lide Freimeisterkollektiv? Så bør du også opleve:

Stauning, Thy og Kilchoman.