cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Ron Matusalem Rom

Familien Camp grundlagde en romtradition i Santiago de Cuba i 1872 – og måtte forlade alt efter revolutionen i 1959. I Den Dominikanske Republik genopstod Ron Matusalem, med samme solera-metode og samme stædige vilje til at bevare arven.

  • Ron Matusalem 15 år Gran Reserva Solera Mørk Cuba Rom 40%
    Varenr.: 505956-498755

    Ron Matusalem 15 Gran Reserva er en elegant og velafbalanceret mørk rom, produceret i Den Dominikanske Republik efter cubanske traditioner. Modnet ved Solera-metoden udvikler den en kompleks og blød smagsprofil med noter af karamel, vanilje, ristede nødder, mørk chokolade og krydret egetræ.

    Med sin silkebløde finish og harmoniske dybde er den perfekt til at nyde rent, over is eller i klassiske cocktails. En luksuriøs romoplevelse for dem, der sætter pris på kvalitet og raffinement.

    Destilleri: Ron Matusalem
    Alder: 15 år
    Type: Mørk Rom
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Oprigtigt lavet i Cuba, nu produceres den i den Dominikanske Republik
    • 299,00
      1stk.á
      269,10DKK
  • Flaske Ron Matusalem Platino Original hvid Cuba rom
    Varenr.: 059763-615-62

    Et af Cubas ældste rom-navne holder sig i denne udgave lyst og enkelt - klar, ufarvet og bygget til at fungere i cocktails.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Matusalem Platino Original er en hvid Cuba Rom, aftappet ved 40%.

    Platino Original er Ron Matusalems klare, ufarvede udgave, designet som en alsidig hvid rom, der fungerer lige så godt rent som i cocktails. Ron Matusalem er et af de ældste romnavne fra Cuba, med en historie der strækker sig tilbage til midten af 1800-tallet, og mærket er i dag kendt for både sine ældre, lagrede udgaver og enklere hvide rom som denne.

    Navnet Matusalem er en henvisning til den bibelske skikkelse Metusalem, kendt for sin lange levetid - et billede på destilleriets tradition og udholdenhed gennem generationer.

    Smagsnoter

    Næse

    Let sukkerrør og citrus.

    Smag

    Ren og tør med en let sødme.

    Eftersmag

    Kort og frisk.

    Specifikationer

    Navn: Ron Matusalem Platino Original
    Destilleri: Ron Matusalem
    Region/Land: Cuba
    Type: Hvid Cuba Rom
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 766094060053
    Serveringsforslag: I cocktails eller på is

    Smagsprofil

    Ren · Let · Frisk · Citrus

    Vidste du at?

    Navnet Matusalem hentyder til den bibelske Metusalem, kendt som den længstlevende person i Bibelen - et billede, der understreger destilleriets lange historie tilbage til Cuba i 1800-tallet.

    Se hele vores udvalg af Ron Matusalem

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 199,00
      1stk.á
      179,10DKK
  • Ron Matusalem Clasico Solera 10 år Blender Original Cuba Rom 40%
    Varenr.: 505956-498796-372
    Destilleri: Ron Matusalem
    Alder: 10 år
    Type: Cuba Rom
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Clásico
    • 269,00
      1stk.á
      242,10DKK
  • Ron Matusalem Solera 7 år El rom de cuba flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197278490

    Matusalem bærer en cubansk rom-arv videre fra Dominikanske Republik, efter revolutionen i 1959 tvang familien til at flytte hele produktionen.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Matusalem Solera 7 er en Dominikansk Republik Rom, destilleret og lagret gennem et solera-system og aftappet ved 40%.

    Matusalem-mærket blev grundlagt på Cuba i det 19. århundrede, men efter den cubanske revolution i 1959 flyttede familien produktionen til Den Dominikanske Republik, hvor den siden er fortsat. Solera 7 lagres gennem husets klassiske solera-system, hvor rom fra forskellige aldre gradvist blandes gennem flere niveauer af fade for at opnå en jævn, rund karakter, der stadig bærer navnet "El Ron de Cuba" videre som en hyldest til mærkets oprindelse.

    Resultatet er en gylden, alsidig rom, der fungerer lige godt alene og i cocktails.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, karamel og et strejf af træ.

    Smag

    Sødmefuld og kraftig med krydderier, vanilje og karamel, understøttet af en let trætone.

    Eftersmag

    Lang, med vedvarende karamel, vanilje og citrusfrugt.

    Specifikationer

    Navn: Ron Matusalem Solera 7
    Destilleri: Matusalem
    Region/Land: Den Dominikanske Republik
    Type: Rom
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Solera-system
    Serveringsforslag: Alene, på isterninger eller i en Mojito eller Dark and Stormy

    Smagsprofil

    Vaniljepræget · Sødmefuld · Karamelpræget · Alsidig · Rund

    Vidste du at?

    Matusalem-familien flyttede hele sin rom-produktion fra Cuba til Den Dominikanske Republik efter revolutionen i 1959, men mærket bærer stadig kælenavnet "El Ron de Cuba" som en hyldest til sin oprindelige hjemstavn.

    Se hele vores udvalg af Ron Matusalem

    • 249,00
      1stk.á
      224,10DKK
  • Flaske Ron Matusalem 23 år Gran Reserva rom
    Varenr.: 22227865416-63

    Der findes flere Matusalem-udgaver, men 23-tallet er den der ligner en afslutning, det ultimative udtryk af husets solera-filosofi.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Matusalem 23 år Gran Reserva er en Rom fra Den Dominikanske Republik, modnet via solera-systemet på franske egefade og aftappet ved 40%.

    Rommen kommer fra Matusalem, et hus grundlagt i Santiago de Cuba der siden den cubanske revolution i 1959 har produceret i Den Dominikanske Republik. 23-tallet henviser til de ældste komponenter i solera-blandingen, hvor rom af varierende alder løbende blandes og trækkes fra de nederste fade. Brugen af fransk eg, i modsætning til det mere almindelige amerikanske eg i husets øvrige udtryk, giver denne udgave en ekstra lag af elegance og kompleksitet.

    Smagsnoter

    Næse

    Karamel, ristet eg, kaffe og banan, med frisk honning, sprød mandel og cedertræ.

    Smag

    Blødt afbalanceret, med honning, vanilje og melasse, samt ristede mandler og læder.

    Eftersmag

    Krydret og langvarig, let bittersød, med mørk chokolade, ristede nødder og bagekrydderier som kanel og nelliker.

    Destilleri: Matusalem
    Region/Land: Den Dominikanske Republik
    Type: Rom
    Alder: Solera 23
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Franske egefade, solera
    EAN nr.: 0766094110055
    Serveringsforslag: Alene, i et cognac-glas

    Smagsprofil

    Karamel · Kaffe · Elegant · Krydret

    Vidste du at?

    Matusalem er et af meget få rom-huse der bruger fransk eg frem for amerikansk i sine ældste solera-udgivelser, en teknik lånt direkte fra cognac-produktion og en del af grunden til at 23-tallet fremstår mere elegant end de yngre Matusalem-udtryk.

    Se hele vores udvalg af Ron Matusalem

    • 549,00
      1stk.á
      494,10DKK
  • Flaske Ron Matusalem 15 Gran Reserva Solera rom
    Varenr.: 22227865416-15

    Navnet Matusalem stammer fra Biblens ældste mand, Metusalem, og der er noget på spil i det: en rom bygget på en aldringsmetode der aldrig helt stopper.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Matusalem 15 Gran Reserva Solera er en Rom fra Den Dominikanske Republik, modnet via solera-systemet og aftappet ved 40%.

    Romen kommer fra Matusalem, et hus der oprindeligt blev grundlagt i Santiago de Cuba og som i dag producerer i Den Dominikanske Republik. Solera-systemet, oprindeligt lånt fra sherry- og brandyproduktion, betyder at 15-tallet ikke er en fast bundalder for hver dråbe, men et udtryk for det gennemsnitlige aldringsniveau i en løbende blanding, hvor højst en tredjedel af hvert fad tappes hver tredje måned og erstattes af rom fra niveauet ovenover. Resultatet er en rom med en dyb, lagdelt sødme og en overraskende kompleksitet for prisklassen.

    Smagsnoter

    Næse

    Trænoter, tør citrus og rig karamel.

    Smag

    Eg, tropisk frugt som banan og papaya, dadler og rosiner, krydret med søde bagværksnoter.

    Eftersmag

    Chokolade, karamel og et strejf af citrus, der klinger blidt af.

    Destilleri: Matusalem
    Region/Land: Den Dominikanske Republik
    Type: Rom
    Alder: Solera 15
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Solera egefade
    EAN nr.: 0766094010072
    Serveringsforslag: Alene eller i en rolig rom-cocktail

    Smagsprofil

    Karamel · Frugtig · Eg · Sødlig

    Vidste du at?

    Matusalem-familien flygtede fra Cuba efter revolutionen i 1959 og genstartede produktionen i Den Dominikanske Republik, men navnet og solera-traditionen fra Santiago de Cuba lever stadig videre i hver flaske.

    Se hele vores udvalg af Ron Matusalem

    • 299,00
      1stk.á
      269,10DKK
   

Beskrivelse af Ron Matusalem Rom

Ron Matusalem er en rom med rødder i Cuba, i dag produceret i Den Dominikanske Republik, kendt for sin solera-baserede lagringsmetode og sin lange historie tilbage til 1872. For nybegynderen er det en rund, tilgængelig rom med en varm karamelsødme; for samleren er det interessant, at hele produktionen blev flyttet med familien i eksil efter den cubanske revolution, hvilket gør Ron Matusalem til et sjældent eksempel på en cubansk arv, der er blevet holdt levende uden for øen selv.

Historie & baggrund

Mærket blev grundlagt i Santiago de Cuba i 1872 af familien Camp. Efter den cubanske revolution i 1959 flygtede familien fra øen og genetablerede produktionen i Den Dominikanske Republik, hvor mærket stadig produceres i dag.

Produktion & stil

Romen fremstilles efter solera-metoden, hvor fade af forskellige aldre blandes løbende for at opnå en jævn, kompleks smagsprofil på tværs af de forskellige udgivelser.

Signaturstil

Rund, Karamelagtig, Elegant
Smagen byder på en blød, rund sødme med toner af karamel og et strejf af krydderi.

Fakta

ProducentRon Matusalem
Grundlagt1872
Udtales"ron ma-tu-sa-LEM"
LandDen Dominikanske Republik
RegionOprindeligt Santiago de Cuba, i dag Den Dominikanske Republik
EjerFamilien Camp
RåvareMelasse
LagringsklimaTropisk lagring giver hurtig modning
Officiel hjemmesidematusalemrum.com

Vidste du at?

Ron Matusalems oprindelige hjem var Cuba, men familien bag mærket flygtede og genetablerede produktionen efter revolutionen i 1959.

Kan du lide Ron Matusalem Rom? Så bør du også opleve:

Diplomatico Rom, Ron Abuelo Rom og Ron Zacapa Rom