Heavens Door Whiskey

Bob Dylan trademarkede ordet "bootleg" og fik selskab af to whiskyveteraner. Heaven´s Door er sangerens eget whiskymærke, pyntet med hans egne jernkunstværker.

Heavens Door Double Barrel Whiskey 70 cl 50%

Varenr.: 22227865486-19560

Heaven's Door Double Barrel Whiskey fra USA, er et blend af tre forskellige whiskeyer, og aftappet ved 50% for mere karakter og smag. Whiskeyen får et ekstra års lagring på nye håndtoastede amerikanske egetræsfade, som giver smagsnoter af vanilje, karamel, eg, citrus og krydderier.

Destilleri: Heaven's Door
Alder: NA
Type: American Whiskey
Alc. styrke: 50%
70cl.
Andet: Bob Dylan Whiskey
1stk.á
799,00DKK
Heavens Door Straight Rye Whiskey 70 cl 43%

Varenr.: 22227865486-19555

Heaven's Door Tennessee Straight Rye lagrer i minimum 6 år i forkullede amerikanske egetræsfade. Som noget lidt mere usædvanligt, får denne rye-whiskey en finish på toastede "cigar-fade" af fransk eg, der er lufttørrede i de franske Vosges-bjerge. Fadene er udformede som cigarer, og er altså ikke fyldt med cigarer forinden. Heaven's Door Tennessee Straight Rye får derved smagsnoter af appelsinskal, koriander og krydderier.

Destilleri: Heaven's Door
Alder: 6 år
Type: Straight Rye Whiskey
Alc. styrke: 43%
70cl.
Andet: Finished in Vosges Oak Barrels - Bob Dylan Whiskey
1stk.á
649,00DKK
Heavens Door Straight Tennessee Bourbon Whiskey 70 cl 42%

Varenr.: 22227865486-19550

Heaven's Door Staight Tennessee Bourbon er skabt ud fra en majsbaseret mæsk, er lagret i 7 år i ristede fade af amerikansk hvideg, som reglerne foreskriver. Denne håndlavede whiskey har en blød og vedhængende smag af vanilje, toasted egetræ og nybagt brød. Prøv Heaven's Door Staight Tennessee Bourbon og få en ganske unik smagsoplevelse.

Destilleri: Heaven's Door
Alder: 7 år
Type: Tennessee Bourbon Whiskey
Alc. styrke: 42%
70cl.
Andet: Bob Dylan Whiskey opkaldt efter Bob Dylans udødelige 1973’er klassiker "Knockin’ On Heaven’s Door"
1stk.á
649,00DKK

Beskrivelse af Heavens Door Whiskey

Heaven´s Door er det amerikanske whiskymærke skabt i samarbejde med musiklegenden Bob Dylan, opkaldt efter hans klassiske sang "Knockin´ on Heaven´s Door". Flaskerne er pyntet med Dylans egne jernkunstværker fra hans studie Black Buffalo Ironworks, og serien har vundet over 35 priser, heriblandt dobbelt guld ved både New York World Wine and Spirits Competition og San Francisco World Spirits Competition.

Historie & baggrund

Historien begynder i 2015, da Marc Bushala - tidligere grundlægger af Angel´s Envy Bourbon - ledte efter sit næste whiskyprojekt sammen med Ryan Perry, en whiskyudvikler fra Diageo. Parret opdagede, at Dylan havde trademarket ordet "bootleg whiskey", og kontaktede ham for et samarbejde. Tre år senere, i 2018, skrev Dylan under og blev medskaber af mærket.

Produktion & stil

Heaven´s Door omfatter flere amerikanske whiskystile, herunder bourbon, rye og blended whiskey, udviklet af et team med dyb erfaring fra den amerikanske spiritusindustri. Bushala og Perrys baggrund fra henholdsvis Angel´s Envy og Diageo skinner igennem i en stil, der balancerer tilgængelighed med kompleksitet.

Signaturstil

Rund, Krydret, Tilgængelig
Smagen byder på karamel, vanilje og et strejf af peberkrydderi, med en blød, afrundet finish, der gør serien let tilgængelig for både nybegynderen og entusiasten.

Fakta

Producent	Heaven´s Door Spirits
Grundlagt	2018
Land	USA
Ejer	Spirits Investment Partnership (bl.a. Bob Dylan)
Officiel hjemmeside	heavensdoor.com

Vidste du at?

Flaskernes metaldesign er baseret på Bob Dylans egne jernkunstværker fra hans studie Black Buffalo Ironworks, hvor han i årevis har skabt smedejernsporte og skulpturer som en sideinteresse til musikken.

Kan du lide Heavens Door? Så bør du også opleve:

Så synes du måske også om WhistlePig Whiskey og Sazerac Whiskey.