Nyborg Likør

En dansk likørserie opkaldt efter den fynske by, hvor de første flasker angiveligt blev fyldt. Nyborg Likør hylder den klassiske danske likørtradition, hvor sødme og krydderi går hånd i hånd med en let, tilgængelig stil. Det er hverdagens hyggedrik snarere end det store connoisseur-statement.

Nyborg Distillery Remisen 1865 Økologisk Spirit Drink 50 cl 38%

Varenr.: 2222785554-88741-2

Året 1865 i navnet peger tilbage på jernbanens storhedstid, dengang remisebygningerne ved Nyborg havn summede af liv – i dag summer de af destillation i stedet.
Ekspertens beskrivelse
Nyborg Distillery Remisen 1865 er en rom-baseret Spirit Drink aftappet ved 38%.
Flasken kombinerer ren rom fra Nyborg Destilleri med rom fra Latinamerika, tilsat sukker og karamel, hvilket giver en sødlig, fyldig spirit drink med dybde. Bag mærket står brødrene Niels og Nicolai Rømer, der siden 2017 har drevet et fuldt økologisk destilleri i de historiske remisebygninger på Fyn, hvor Danske Statsbaners godsvogne engang blev repareret.
Smagsnoter
Næse
Karamel, brun farin og en let rom-varme.
Smag
Fyldig og sødlig med karamel og en blød, rund rom-bund.
Eftersmag
Blød, let sødlig finish.
Specifikationer
Navn: Nyborg Distillery Remisen 1865
Destilleri: Nyborg Destilleri
Region/Land: Danmark og Latinamerika
Type: Rom-baseret Spirit Drink
ABV: 38%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: På is eller som base i cocktails
Destilleri: Nyborg Destilleri
Smagsprofil
Sødlig · Fyldig · Karamel · Rund · Økologisk
Vidste du at?
Navnet Remisen refererer direkte til de gamle remisebygninger, hvor Nyborg Destilleri i dag holder til, og som i 125 år fungerede som værksted for Danske Statsbaners godsvogne.
Se hele vores udvalg af Nyborg Distillery
1stk.á
299,00DKK
Nyborg Økologisk Dansk Pebermyntelikør 70 cl 35%

Varenr.: 059763-615-375

Nyborg Økologisk Dansk Pebermyntelikør 70 cl 35%

Pebermynte og eukalyptus giver tilsammen en dyb og mentol-agtig, fyldig smag til denne likør, som smager fantastisk iskold som shot.
Nyborg Pebermyntelikør kan også anvendes til en række cocktails og desserter.
Prøv den for eksempel i en Grasshopper eller en Minty Mojito. Er også rigtig god til en shake sammen med chokoladeis og piskefløde.

Brand: Nyborg Destilleri
Land: Danmark
Type: Dansk Pebermyntelikør
Alc. styrke: 35 %
70 cl.
Andet: Økologisk
1stk.á
199,00DKK
Nyborg Distillery Økologisk Kaffelikør 70 cl 23%

Varenr.: 2222785554-88741

I de gamle remisebygninger på Nyborg havn, hvor DSB engang reparerede godsvogne, brygger brødrene Rømer i dag en kaffelikør, hvor rom og koffeinfri kaffe mødes i fuld økologi.
Ekspertens beskrivelse
Nyborg Distillery Økologisk Kaffelikør er en Rom-baseret Kaffelikør aftappet ved 23%.
Likøren er lavet af Nyborg Destilleri på Fyn, grundlagt af brødrene Niels og Nicolai Rømer, der siden 2017 har drevet et moderne destilleri i de historiske remisebygninger, hvor DSB's godsvogne engang blev repareret. Kaffelikøren kombinerer rom, kaffe, vanilje og rørsukker, alt sammen økologisk. Kaffen er afkoffeineret, hvilket giver likøren en fyldig kaffesmag uden at blive for bitter.
Smagsnoter
Næse
Ristet kaffe, vanilje og en let sødme.
Smag
Fyldig kaffe med rørsukker-sødme og en blød rom-bund.
Eftersmag
Blød, let bitter finish med vedvarende kaffesmag.
Specifikationer
Navn: Nyborg Distillery Økologisk Kaffelikør
Destilleri: Nyborg Destilleri
Region/Land: Danmark
Type: Rom-baseret Kaffelikør
ABV: 23%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5708636500592
Serveringsforslag: I en Espresso Martini, en White Russian eller som skud i kaffen
Destilleri: Nyborg Destilleri
Smagsprofil
Kaffe · Sødlig · Fyldig · Vanilje · Økologisk
Vidste du at?
Nyborg Destilleris bygninger var i 125 år remise for Danske Statsbaners godsvogne, indtil Storebæltsbroens åbning gjorde værkstedet overflødigt, og bygningerne stod tomme i over 13 år, før brødrene Rømer overtog dem i 2011.
Se hele vores udvalg af Nyborg Distillery
1stk.á
199,00DKK

Beskrivelse af Nyborg Likør

Nyborg Likør er en dansk likørserie, opkaldt efter byen på Fyn, der udgør produktets lokale forankring. Serien henvender sig til den brede danske smag: sødlige, letdrikkelige likører, der passer lige så godt til kaffen efter maden som til en shot i godt selskab. Der er intet eksklusivt over prisen eller produktionen - stryken ligger i tilgængeligheden og den lokale historiefortælling, som gør flasken til en oplagt gave eller souvenir med tilknytning til Fyn.

Historie & baggrund

Navnet Nyborg stammer fra den historiske købstad på Østfyn, kendt for sin middelalderborg og placering ved Storebælt, og serien bruger byens navn som en hilsen til dansk lokalhistorie snarere end en dokumenteret produktionsadresse. Likørtraditionen, serien trækker på, går tilbage til en tid, hvor danske husholdninger og små brænderier selv fremstillede sødlige likører af bær, krydderier og sukker som en hyggelig del af julen og andre højtider. Nyborg Likør fortsætter den linje i en moderne, kommerciel udgave, tilgængelig i almindelige udsalgssteder frem for specialbutikker.

Produktion & stil

Likøren fremstilles efter danske traditioner, ofte med lokale ingredienser og en sødlig, tilgængelig karakter.

Signaturstil

Sødlig, Tilgængelig, Dansk
Smagen byder på en sødlig, let tilgængelig karakter i klassisk dansk likørstil.

Fakta

Producent	Nyborg
Land	Danmark
Grundlagt	2017
Region	Nyborg, Fyn
Ejer	Familieejet (Niels og Nicolai Rømer)
Officiel hjemmeside	nyborgdestilleri.dk
Udtales	NY-borg Li-KØR

Kan du lide Nyborg? Så bør du også opleve:

Honning, Nørregade Shots og Nyborg.

Nyborg Likør

Ekspertens beskrivelse

Smagsnoter

Næse

Smag

Eftersmag

Specifikationer

Smagsprofil

Vidste du at?