cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Seven Island Brewery

Seven Island Brewery er et græsk nomadisk bryggeri, grundlagt af Lefteris Mesimeris og Costantin Pougatsias uden en fast base. I stedet samarbejder de med bryggerier over hele verden om at skabe kraftige, aromatiske øl. Det er en filosofi, hvor idéen rejser fra land til land, snarere end at vente på, at drikkerne kommer til bryggeriet.

  • Seven Island Light Devourer Dark Ages Pastry Stout Imperial Stout Beer Dåseøl 440 ml 11%
    Varenr.: 214280-67570

    Seven Island Light Devourer Dark Ages Pastry Stout Imperial Stout Beer Dåseøl 440 ml 11%

    Seven Island Light Devourer Dark Ages er en intens og dessertlignende Imperial Pastry Stout på 11 %, brygget i Grækenland og skabt til dem, der elsker mørke, sødmefulde og dybt aromatiske stouts. Øllen åbner med tunge noter af mørk chokolade, ristet malt og karameliseret sukker, efterfulgt af varme krydderier og en dyb, sirupsagtig sødme, der giver en næsten kage‑agtig fylde.

    Den cremede, fyldige krop og den lange, silkebløde afslutning gør Light Devourer til en stout, der balancerer intensitet med elegance. En oplagt øl til stout‑entusiaster, der søger en mørk, dekadent og kompromisløs smagsoplevelse inden for Imperial Stout.

    Bryggeri: Seven Island Brewery
    Navn: Light Devourer Dark Ages
    Type: Imperial Pastry Stout
    Alkoholstyrke: 11 %
    Indhold: 44 cl dåseøl
    Oprindelse: Grækenland
    Serveringstemperatur: 10–12 °C
    Holdbarhed: 28/02/2029
    OBS!
    Indeholder: Bygmamlt, gluten
    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      89,00DKK
  • Seven Island ΧΞΣ (Evony Is Evil) Rotting Christ Imperial Stout Beer Dåseøl 440 ml 11%
    Varenr.: 214280-67569

    Seven Island ΧΞΣ (Evony Is Evil) Rotting Christ Imperial Stout Beer Dåseøl 440 ml 11%

    Seven Island ΧΞΣ (Evony Is Evil) er en kraftfuld og dybt aromatisk Imperial Stout, brygget i Grækenland og skabt i samarbejde med det legendariske black‑metal‑band Rotting Christ. Denne 11% stout er intens fra første duft: mørk chokolade, kirsebærsten, varme krydderier og en markant sødme fra græsk honning.

    Brygget med vanilje, mahleb og honning får øllen en fyldig, cremet krop og en lang, silkeblød afslutning, hvor de mørke og krydrede noter bliver hængende. Det er en stout, der balancerer rå kraft med elegant dybde – perfekt til stout‑entusiaster, der søger noget unikt, mørkt og kompromisløst.

    Bryggeri: Seven Island Brewery
    Navn: ΧΞΣ (Evony Is Evil)
    Type: Imperial Stout
    Alkoholstyrke: 11 %
    Indhold: 44 cl dåseøl
    Oprindelse: Grækenland
    Serveringstemperatur: 10–12 °C
    Holdbarhed: 06/06/2036
    OBS!
    Indeholder: Bygmamlt, gluten
    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      89,00DKK
  • Seven Island Brewery Wicked Wizard Dark Ages Series Stout Imperial Double Pastry Dåseøl 440 ml 11%
    Varenr.: 22280-67556
    Seven Island Brewery Wicked Wizard Dark Ages Series Stout Imperial Double Pastry Dåseøl 440 ml 11%
     

    Seven Island Brewery Wicked Wizard er en kraftfuld Imperial Pastry Stout på 11 %, en del af bryggeriets Dark Ages-serie. Øllen leveres i 44 cl dåse og byder på intens smag og mørk kompleksitet.

    Wicked Wizard fra Seven Island Brewery er en mørk og fyldig Imperial Stout med pastry-karakter, brygget i Grækenland og kendt for sin høje alkoholstyrke og dessertlignende profil. Som en del af Dark Ages-serien fokuserer denne øl på dybde, sødme og intensitet, typisk med noter af chokolade, kaffe, vanilje og mørk frugt – selvom de præcise smagsnoter ikke er angivet i produktbeskrivelsen.

    Øllen har en kraftig krop og egner sig til langsom nydelse ved 10–12 °C, gerne i et tulpglas for at fremhæve aroma og mundfølelse. Med sin høje alkoholprocent og pastry-stil er Wicked Wizard velegnet som dessertøl eller til kraftige retter, og den henvender sig til entusiaster af moderne, eksperimenterende stouts.

    Bryggeri: Seven Island Brewery
    Navn: Wicked Wizard (Dark Ages Series)
    Type: Imperial / Double Pastry Stout
    Alkoholstyrke: 11 %
    Indhold: 44 cl dåseøl
    Oprindelse: Grækenland
    Serveringstemperatur: 10–12 °C
    OBS!
    Indeholder: BYGMALT

     
    • 1stk.á
      89,00DKK
  • Seven Island Brewery Silent Fright Xmas Imperial Stout Juleøl Dåseøl 440 ml 11%
    Varenr.: 22280-67555
    Seven Island Brewery Silent Fright Xmas Imperial Stout Juleøl Dåseøl 440 ml 11%

    Seven Island Brewery Silent Fright er en intens og krydret Imperial Stout juleøl med 11 % alkohol, udviklet i samarbejde med Beer Zombies. Øllen er brygget med kanel og cola, hvilket skaber en karakteristisk smagsprofil med dybe ristetoner og sødmefuld varme, perfekt til vinterens mørke aftener.

    Denne mørke stout har en næsten sort farve og et tæt, cremet skum. Duften er kompleks med noter af ristet malt, krydderier og søde cola-nuancer. Smagen er fyldig og afrundet med tydelig kanel, mørk karamel og en let syrlig sødme, der giver øllen en festlig og anderledes karakter.

    Silent Fright egner sig særligt godt som dessertøl eller til kraftige retter og bør nydes ved 10–12 °C i et tulpglas for fuld aromaoplevelse. Øllen leveres i 440 ml dåse og er et godt valg for dem, der søger en kraftfuld og unik juleøl med international kant.

    Bryggeri: Seven Island Brewery, Korfu
    Navn: Silent Fright
    Type: Imperial Stout / Juleøl
    Alkohol: 11 %
    Indhold: 440 ml dåse
    Samarbejde: Beer Zombies
    Smagsnoter: Kanel, cola, ristet malt, karamel
    Servering: 10–12 °C, tulpglas
    OBS!
    Indeholder: BYGMALT

     
    • 1stk.á
      89,00DKK
   

Beskrivelse af Seven Island Brewery

Seven Island Brewery er et græsk nomadisk bryggeri grundlagt af Lefteris Mesimeris og Costantin Pougatsias, kendt for kraftige Imperial Stouts, New England IPA'er og sure frugtøl. For nybegynderen er sortimentet en smagsrig introduktion til moderne craft beer; for entusiasten er det nomadiske koncept og de mange internationale samarbejder det, der gør bryggeriet interessant i en ellers stedbunden branche.

Historie & baggrund

Bryggeriet er en del af den danske mikrobryggeri-bølge, der de seneste årtier har givet dansk øl en fornyet international status.

Produktion & stil

Øllene brygges i mindre partier med fokus på friske råvarer og moderne stilarter, ofte inspireret af internationale craft-trends.

Signaturstil

Frisk, Alsidig, Moderne
Smagen varierer efter stil, men fælles er en frisk, moderne tilgang til klassiske øltyper.

Fakta

BryggeriSeven Island Brewery
LandDanmark
Grundlagt2014
UdtalesSE-ven AI-land BRU-e-ri
RegionKorfu (Kerkyra)
EjerUafhængigt (Kostas & Lefteris, siden 2014)
Officiel hjemmesidesevenislandbrewery.com

Kan du lide Seven Island Brewery? Så bør du også opleve:

Fanø Bryghus Specialøl, Lervig Specialøl og Brewdog Specialøl.