ABK6 Cognac

ABK6 lyder som Abecassis når det udtales på fransk. Det blev først brugt af Elodie Abecassis, som en forkortet signatur i sms-beskeder.
Hendes far, Francis Abecassis, har drevet cognac destilleri i mange år og i 2006 fandt de på at navngive en cognac efter Elodies signatur, der især skulle appellere til det yngre publikum. Med sin bløde og frugtrige smag, gør ABK6 cognac netop dét.

Den frugtrige karakter ved ABK6 cognac kommer fra den kalkholdige jord og klimaet på bakketoppene hvor vinmarkerne står. En anden vigtig faktor er, at den eaux-de-vie der anvendes i cognac´en er lagret væsentligt længere, end andre cognac’er.

”Vores mål er at skaben en meget blød og rund kvalitet”, siger Kældermester Christian Guérin. ”Vi har altid ønsket at holde en frugtrig stil som er kendetegnet ved denne ”Single Estate”.

Land: Frankrig
Område: Cognac
Ejer: ABK6
Type: Cognac
Flaskestørrelse: 70 cl
Lukning: Skruelåg
Jordbund: Meget kalkholdige bakkeskråninger
Druesammensætning: 100 % Ugni Blanc
Gæring: Traditionel hvidvinsfremstilling
Lagring: Lagret i 350 liters franske limousin egetræsfade
Destillering: Dobbelt destilleret i traditionelle Charentais Pot stills
Alkohol: 40 %

ABK6 XO Family Cellar Single Estate Fransk Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 22227865491-5099

Cognac Hus: ABK6
Land: Frankrig
Type: Cognac
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Søger du cognac i klassifikationerne Cognac VS, Cognac VSOP og Cognac XO?
Whisky.dk har alt i cognac som kan nydes i chesterfieldsofaen med de rigtige cognac glas fra Riedel.
799,00

1stk.á
719,10DKK
ABK6 Millesime 1985 Vintage incl 10 cognacglas Single Estate Fransk Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 22227865491-508

ABK6 Millesime 1985 Vintage Single Estate Fransk Cognac 70 cl 40%
incl 10 cognacglas

ABK6 Millesime 1985 Vintage er en eksklusiv årgangscognac fra Domaines Francis Abécassis, fremstillet af eaux-de-vie destilleret i 1985 og tappet i 2015. Den kommer fra kun seks små fade i husets paradis-kælder og er begrænset til 2820 flasker.

Cognacen har en kompleks og elegant profil med noter af tørrede frugter, appelsinskal, peber og kvede. Duften byder på florale nuancer og cedertræ, mens smagen balancerer sødme og krydderi med karameliserede toner og let eg. Eftersmagen er lang og harmonisk.

ABK6 Millesime 1985 er en single estate cognac, hvilket betyder at den er fremstillet, lagret og tappet på samme ejendom. Den egner sig særligt godt til nydelse i roligt tempo, gerne med kaffe eller cigar.

Klassifikation: Vintage Cognac
Producent: Domaines Francis Abécassis
Cognac Hus: ABK6
Land: Frankrig
Type: Vintage Cognac
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Søger du cognac i klassifikationerne Cognac VS, Cognac VSOP og Cognac XO?
Whisky.dk har alt i cognac som kan nydes i chesterfieldsofaen med de rigtige cognac glas fra Riedel.
1.999,00

1stk.á
1.799,10DKK