Aberargie Inaugural Release Single Malt Scotch Lowland Whisky 70 cl 48,2%
Aberargie Inaugural Release er den historiske debut fra Aberargie Distillery – den første whisky, der har nået fuld modenhed og er skabt fra start til slut på destilleriets egen grund. Aftapningen er et tydeligt manifest for destilleriets filosofi: traditionelle metoder, lokal forankring og en kompromisløs tilgang til råvarer og fade. Whiskyen er baseret på 100% hjemmeavlet byg, hvor destilleriet kombinerer 52% Golden Promise og 48% Laurette. Det giver både dybde, tekstur og en ren, klar maltprofil, som er tænkt til at definere Aberargies fremtidige stil.
Modningen foregår udelukkende på first fill‑fade, fordelt ligeligt mellem bourbonfade fra USA og sherryfade (Oloroso og Pedro Ximénez) hentet direkte fra Miquel Martin i Spanien. Alle fade transporteres hele for at bevare maksimal aroma og karakter. Resultatet er en whisky med både bourbonfadets vanilje, kokos og varme samt sherryfadets frugtighed, dybde og krydrede sødme.
Smagen er elegant og balanceret med tydelig malt, honning, citrus, blød eg og en naturlig sødme fra kornet. Duften byder på frisk byg, let tropisk frugt, vanilje og subtile sherrynoter. Eftersmagen er ren, medium lang og præget af malt, egetræ og en mild tørhed.
Aberargie Inaugural Release er en gennemtænkt og transparent første aftapning, der lægger fundamentet for destilleriets identitet og viser, hvor ambitiøst og kvalitetsdrevet Aberargie arbejder.
Destilleri: Aberargie Inaugural Release
Alder: NA
Type: Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Ex-bourbon + Sherryfade
Alc. styrke: 48,2 %
Antal flasker: stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Limited Edition
