Custardcreme-kiks og et vindstille strejf af æbler fra haven — sådan starter en søndag eftermiddag i Cotswolds, og sådan starter denne whisky.
Ekspertens beskrivelse
Cotswolds Reserve Small Batch Release er en single malt engelsk whisky sammensat i små batches og aftappet ved 50% alkohol.
Whiskyen hører til destilleriets Classics Collection og er lavet på 100% lokalt dyrket, gulvmaltet Cotswolds-byg. Fadene er førsteklasses ex-bourbon-fade og STR (Shaved, Toasted and Re-charred) ex-rødvinsfade i amerikansk eg, hvor de førstnævnte bidrager med klassiske vanilje- og honningtoner, mens rødvinsfadene tilfører rigdom, frugtighed og sødme.
Smagsnoter
Næse
Custardcreme-kiks, maltet mælk og saftig karamelpopcorn, krydret med æbler, pærer og appelsin.
Smag
Et markant hit af malt og citruskrydderi, efterfulgt af bølger af fudge, karamel og cremet custard.
Eftersmag
Blød og let nøddeagtig, med kanel og en vedvarende cremethed, der runder smagen fint af.
Specifikationer
Navn: Cotswolds Reserve Small Batch Release Single Malt English Whisky
Destilleri: Cotswolds Distillery
Region/Land: England
Type: Single Malt English Whisky
ABV: 50%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: First fill ex-bourbon-fade & STR ex-rødvinsfade i amerikansk eg
Ikke koldfiltreret
Naturlig farve
EAN nr.: 5060404511958
Smagsprofil
Vanilje · Honning · Karamel · Citruskrydderi
Vidste du at?
Reserve indgår i destilleriets Classics Collection, som er tænkt som den mest tilgængelige indgang til Cotswolds Distillerys stil — mens Small Batch Release-betegnelsen understreger, at hver batch varierer en anelse, fordi fadene aldrig er helt ens.
Se hele vores udvalg af Cotswolds Distillery