Whiskyheroes

• 

  Glenfarclas Secret Speyside Distillery 16 år Adventures In The Meadow Whiskyheroes Single Speyside Malt Whisky 54,7%

  Varenr.: 22233-450

  Etiketten ser ud som noget, der er revet ud af et actionblad fra 1960erne. Whiskyen bag den er derimod ganske stilfærdig: seksten år på ét bourbonfad fra et Speyside-destilleri, der ikke må nævnes ved navn.

  Ekspertens beskrivelse

  Adventures In The Meadow er en Single Speyside Malt Scotch Whisky fra et enkelt bourbon hogshead, aftappet ved fadstyrke 54,7%.

  Fadet bar nummer 48 og gav 308 flasker efter seksten år. Whiskyen er ikke koldfiltreret og har naturlig farve, så det, der er i glasset, kommer fra fadet og ikke fra andet.

  Aftappingen kommer fra Whiskyheroes, en serie fra det Glasgow-baserede firma Brave New Spirits. Serien består af enkeltfade og små batches lagret på klassiske bourbon- og sherryfade, og etiketterne er tegnet med gamle actionblade som forlæg. Læs hele historien bag serien i vores blogindlæg.

  Smagsnoter

  Næse

  Stikkelsbær og bagte æbler med en frisk mentoltone. Rosmarin og lidt bagepulver bagved.

  Smag

  Tør og citrusfrisk med hvid frugt, vanilje og en græsagtig kant. Fadstyrken giver bid uden at overdøve det lette destillat.

  Eftersmag

  Middellang og tør med grønne æbler, urter og et strejf af pebret eg.

  Specifikationer

  Navn: Secret Speyside Distillery 16 år Adventures In The Meadow Whiskyheroes Single Speyside Malt Whisky 54,7%
  Destilleri: Ikke oplyst Speyside-destilleri
  Aftapper: Whiskyheroes / Brave New Spirits
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
  Alder: 16 år
  ABV: 54,7%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Bourbon hogshead, fad nr. 48
  Antal flasker: 308
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Farve: Naturlig

  Smagsprofil

  Frisk frugt · Urter · Vanilje · Tør · Fadstyrke

  Investeringspotentiale

  Mellem. 308 flasker fra ét fad, og serien er ny nok til, at de første udgaver stadig kan findes. Enkeltfade fra ikke-oplyste destillerier bevæger sig langsommere end navngivne, men oplaget er lille nok til, at det tæller.

  Vidste du at?

  Brave New Spirits fik i 2023 byggetilladelse til deres eget destilleri, Witchburn i Campbeltown. Det er ikke hverdagskost, at en uafhængig aftapper går den anden vej og selv begynder at destillere.

  Se hele vores udvalg af Whiskyheroes

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Miltonduff 13 år An Eerie Silence Whiskyheroes Oloroso Sherry Hogshead Single Speyside Malt Whisky 53%

  Varenr.: 22233-449

  Miltonduff har siden 1824 ligget lige uden for Elgin og forsynet Ballantine's med sin bløde, blomstrede malt.

  Ekspertens beskrivelse

  Miltonduff 13 år An Eerie Silence er en Single Speyside Scotch Whisky fra Whiskyheroes-serien, lagret på et oloroso sherry hogshead og aftappet ved 53 %.

  Serien An Eerie Silence fra Brave New Spirits tager visuel inspiration fra klassiske skræk- og superheltefilm fra 1950'erne og 60'erne, men bag den iøjnefaldende etiket gemmer der sig en seriøs single cask-aftapning med kun 324 flasker fra fad #60.

  Smagsnoter

  Næse

  I glasset møder du først rosin, hurtigt fulgt af tørret figen og en anelse mørk chokolade.

  Smag

  Smagen er fyldig med tørret frugt, sherry-sødme og brun farin.

  Eftersmag

  Eftersmagen er varm med et strejf af eg.

  Specifikationer

  Destilleri: Miltonduff
  Aftapper: Whiskyheroes / Brave New Spirits
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Single Speyside Scotch Whisky
  Alder: 13 år
  ABV: 53 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Oloroso Sherry Hogshead, fad #60
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Antal flasker: 324
  Edition: An Eerie Silence

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Mørk frugt

  Vidste du at?

  Miltonduff blev bygget på grunden af det gamle Pluscarden Priory-bryggeri fra 1233, hvor munkene angiveligt brygget øl af kildevandet fra Black Burn.

  Se hele vores udvalg af Miltonduff

  • 1stk.á
    849,00DKK
• 

  Annandale 8 år Defender Of The Crown Whiskyheroes Single Lowland Malt Scotch Whisky 52,9%

  Varenr.: 22233-448

  En 8 år gammel Lowland-malt, aftappet under Whiskyheroes-serien og opkaldt efter en historisk beskytter-titel.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale 8 år Defender Of The Crown Whiskyheroes Single Lowland Malt Scotch Whisky er lagret i 8 år og aftappet som en del af Whiskyheroes-serien, aftappet ved 52,9 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er fyldig med karamel, frugt og krydret eg.

  Smag

  Smagen er rund og kraftfuld med karamel, honning og et strejf krydderi.

  Eftersmag

  Eftersmagen er medium til lang, varm og krydret.

  Specifikationer

  Navn: Annandale 8 år Defender Of The Crown Whiskyheroes Single Lowland Malt Scotch Whisky
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Single Lowland Malt Scotch Whisky
  ABV: 52,9 %
  Størrelse: 70 CL
  Alder: 8 år, Serie: Whiskyheroes

  Smagsprofil

  Fyldig · Kraftfuld · Karamel · Krydret

  Investeringspotentiale

  Whiskyheroes-serien er kendetegnet ved tematiske, ofte begrænsede udgivelser, hvilket kan gøre denne 8 år gamle Lowland-malt interessant for samlere.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    849,00DKK
• 

  Inchmurrin 10 år Deep Creatures Of The Lake Whiskyheroes Single Highland Malt Scotch Whisky 58,1%

  Varenr.: 22233-447

  Loch Lomond har sine egne dybder, og det spiller den uafhængige serie WhiskyHeroes op til med denne Inchmurrin-udgave. "Deep Creatures Of The Lake" er navnet – fadstyrke og en enkelt bourbontønde er substansen.

  Ekspertens beskrivelse

  Inchmurrin 10 år Deep Creatures Of The Lake er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på et first-fill bourbonfad og aftappet ved 58,1 %.

  Whiskyen er destilleret under Inchmurrin-profilen hos Loch Lomond og har ligget 10 år på et enkelt first-fill bourbonfad, før den er udvalgt og aftappet af den uafhængige serie WhiskyHeroes fra Brave New Spirits som en del af seriens første udgivelse. Kun 425 flasker er tappet fra dette ene fad.

  Smagsnoter

  Næse

  Fyldig vanilje og modne pærer, med en let sødme af honning og et strejf af eg.

  Smag

  Kraftfuld og fruitig med fersken, æble og cremet karamel, båret af den høje fadstyrke.

  Eftersmag

  Lang og varmende finish med vedvarende frugt og en krydret afslutning.

  Specifikationer

  Navn: Inchmurrin 10 år Deep Creatures Of The Lake Single Highland Malt Scotch Whisky
  Destilleri: Loch Lomond
  Aftapper: WhiskyHeroes
  Region/Land: Highland, Skotland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 58,1 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: First-fill bourbonfad
  Antal flasker: 425
  Serveringsforslag: Ren eller med et par dråber vand for at tæmme fadstyrken

  Smagsprofil

  Frugtig · Fyldig · Krydret

  Investeringspotentiale

  Mellem – som enkeltfads-udgivelse i fadstyrke fra WhiskyHeroes' første release, med kun 425 flasker, er den allerede eftertragtet blandt samlere af uafhængige aftapninger.

  Vidste du at?

  WhiskyHeroes vandt en guldmedalje ved Global Scotch Whisky Masters for sin første serie af udgivelser, som denne Inchmurrin-udgave var en del af.

  Se hele vores udvalg af Loch Lomond

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    799,00DKK
• 

  Blair Athol 12 år Agent Ivy Trapped Whiskyheroes Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 55,1%

  Varenr.: 22233-445

  Etiketten kunne være revet ud af en tegneserie fra 1960'erne. Bag den gemmer sig noget langt mere alvorligt: et enkelt førstegangsfyldt bourbonfad fra Blair Athol, tappet uden filtrering.

  Ekspertens beskrivelse

  Blair Athol 12 år Agent Ivy Trapped er en Single Highland Malt Scotch Whisky fra 1st Fill Bourbon Hogshead #308050 og aftappet ved 55,1 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

  Whiskyheroes-serien kommer fra Brave New Spirits og henter sit visuelle udtryk fra gamle tegneserier og B-film. Under de farverige etiketter ligger single cask-aftapninger fra skotske destillerier, valgt ud fra fadets karakter frem for destilleriets navneværdi.

  Et førstegangsfyldt bourbonfad giver mere træ end et refill-fad, og det mærkes: vanilje, ahornsirup og lys frugt fylder mere, end de ville gøre i et brugt fad. De 257 flasker kommer alle fra det samme hogshead.

  Smagsnoter

  Næse

  Grønne æbler og afteneng, med ahornsirup og en lys, sødlig kornnote.

  Smag

  Papaya, tyk honning og modne bananer, skåret igennem af hvide peberkorn og en klar egetræskant.

  Eftersmag

  Lang og sødmefuld med honning og peber, der langsomt tørrer ud.

  Specifikationer

  Navn: Blair Athol 12 år Agent Ivy Trapped Whiskyheroes Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 55,1%
  Destilleri: Blair Athol
  Aftapper: Whiskyheroes
  Region/Land: Highlands, Skotland
  Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 55,1%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: 1st Fill Bourbon Hogshead #308050
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Antal flasker: 257
  Edition: Agent Ivy Trapped

  Smagsprofil

  Frugtig · Honningsød · Krydret · Tropisk · Kraftfuld

  Investeringspotentiale

  Mellem. Enkeltfadsaftapning på 257 flasker fra en serie med tydelig samlerappel på grund af etiketdesignet.

  Vidste du at?

  Blair Athol lukkede i 1932 og stod stille i næsten tyve år, indtil Arthur Bell & Sons genåbnede destilleriet i 1949 for at sikre malt til deres blend.

  Se hele vores udvalg af Blair Athol
  Se hele vores udvalg af Whiskyheroes

  • 1stk.á
    699,00DKK