cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Mackmyra Whisky

Mackmyra blev født på en skitur, hvor fire unge ingeniørstuderende fandt på den skøre idé at bygge et destilleri i den svenske skov. I dag ligger et syv-etagers destilleri nord for Gävle, og whiskyen modner blandt andet 50 meter under jorden i en gammel mineskakt.

  • Flaske Mackmyra Reserve Bertelsen Cask No.1 Svensk Single Malt Whisky
    Varenr.: 2222555-7413

    I 2004 solgte Mackmyra et lille fad rå, urøget sprit til en af mændene bag Whisky.dk. Fadet fik hans navn, og næsten fem år senere blev det til 54 flasker svensk whisky, der aldrig er blevet genskabt siden.

    Ekspertens beskrivelse

    Mackmyra Reserve Bertelsen Cask No.1 er en Single Malt Svensk Whisky lagret på et 30-liters fad af svensk eg og aftappet ved 48,3 %.

    Historien begynder i 2004, da Mackmyra solgte et lille 30-liters fad af svensk eg med urøget råsprit til en af Whisky.dks ejere. Fadet fik navnet Bertelsen Cask No.1 efter køberen, mens en anden Whisky.dk-medejer samtidig fik sit eget fad, siden kendt som Olsens Tønde.

    Efter knap fem års lagring i det lille fad kom whiskyen hjem til Danmark i 54 flasker med en dyb farve og en overraskende fyldig smag til et så ungt fad. Whiskyen er destilleret 8. november 2004 og aftappet 6. april 2009.

    Smagsnoter

    Næse

    Tydelig egetræskarakter med vanilje og et strejf af honning, understøttet af en let nøddeagtig sødme.

    Smag

    Fyldig og varm med noter af karamel og ristet eg, hvor det lille fads intense modning tydeligt mærkes.

    Eftersmag

    Mellemlang med en tør, træagtig afslutning og et sidste strejf af sødme.

    Specifikationer

    Navn: Mackmyra Reserve Bertelsen Cask No.1 Svensk Single Malt Whisky
    Destilleri: Mackmyra
    Region/Land: Gästrikland, Sverige
    Type: Single Malt Svensk Whisky
    Alder: 4 år
    ABV: 48,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fattype: 30-liters fad af svensk eg, fad #04-638
    Destilleret: 2004
    Aftappet: 2009
    Antal flasker: 54

    Smagsprofil

    Egetræspræget · Fyldigt · Sødt · Nøddeagtigt · Varmt

    Investeringspotentiale

    Højt. Med kun 54 flasker fra et enkelt lille fad, og en historie tæt knyttet til Whisky.dks egen fortid, er dette en af de sjældneste svenske whiskyer, der nogensinde har været på hylderne herhjemme.

    Vidste du at?

    Bertelsen Cask No.1 er opkaldt efter den ene af Whisky.dks ejere, som personligt købte fadet direkte fra Mackmyra i 2004. Det er en af meget få flasker i verden, der bærer navnet på en dansk whiskyforhandler.

    Se hele vores udvalg af Mackmyra

    • 1stk.á
      1.299,00DKK
  • Flaske Mackmyra Svensk Rök Amerikansk Ek Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-1972704

    To træsorter, én filosofi. Svensk Rök/Amerikansk Ek er Mackmyras anden udgave i serien, hvor destilleriets karakteristiske røg mødes af både svensk og amerikansk eg i samme flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Mackmyra Svensk Rök/Amerikansk Ek er en Single Malt Svensk Whisky lagret på svensk og amerikansk eg og aftappet ved 46,1 %.

    Whiskyen er den anden udgave af Mackmyras Svensk Rök-serie og er skabt af lokale råvarer uden tilsætningsstoffer. Kombinationen af lagring på både svensk og amerikansk eg giver en helt særlig, sammensat karakter, der viser to sider af Mackmyras stil i én flaske. Farven er ravgylden.

    Smagsnoter

    Næse

    Primært præget af røg, men med lag af krydderier, frugt, karamel, ingefær, urter, vanilje, ristet egetræ, salt, mineraler og tobaksblade.

    Smag

    Massevis af tørv og salt, mere rødt end i duften, balanceret med krydret eg, vanilje, ristede toner, karamel, pære og syltede figner.

    Eftersmag

    Lang og røget med en sidste, salt mineralsk tone.

    Specifikationer

    Navn: Mackmyra Svensk Rök/Amerikansk Ek Svensk Single Malt Whisky
    Destilleri: Mackmyra
    Region/Land: Gästrikland, Sverige
    Type: Single Malt Svensk Whisky
    ABV: 46,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Svensk og amerikansk eg
    EAN nr.: 7350029669348

    Smagsprofil

    Røget · Salt · Krydret · Fyldigt · Mineralsk

    Vidste du at?

    Svensk Rök/Amerikansk Ek er anden udgave i serien, hvor Mackmyra bevidst kombinerer to forskellige egetræsorter i samme whisky for at vise, hvordan hver træsort bidrager til den samlede karakter.

    Se hele vores udvalg af Mackmyra

    • 1stk.á
      1.299,00DKK
  • Flaske Mackmyra Skördetid Svensk Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865446-897

    Skördetid, høsttid på svensk, henter sin sødme fra en usædvanlig kilde: italienske Amarone-fade, der har givet denne Mackmyra-udgivelse en fylde af røde druer og rosiner, man sjældent finder i nordisk whisky.

    Ekspertens beskrivelse

    Mackmyra Skördetid er en Single Malt Svensk Whisky delvist lagret på italienske Masi Costasera Amarone-fade og aftappet ved 46,1 %.

    Whiskyen er sammensat af flere fadtyper: primært førstegangsfyldte Masi Costasera Amarone-fade, førstegangsfyldte bourbonfade og førstegangsfyldte Oloroso-sherryfade, suppleret af mindre mængder amerikansk eg, der tidligere har indeholdt Pedro Ximénez-sherry, samt Mackmyras egne 30-liters Reserve-fade. Resultatet er en whisky med rig farve og en tydelig frugtighed fra rødvinsfadene.

    Smagsnoter

    Næse

    Søde, rige toner af røde druer og rosiner, krydset med bløde urteagtige krydderier.

    Smag

    Fyldig og frugtig med tydelig Amarone-karakter, hvor sødme og krydderi går hånd i hånd med Mackmyras rene, maltede base.

    Eftersmag

    Lang og varm med en sidste tone af tørret rødvinsfrugt.

    Specifikationer

    Navn: Mackmyra Skördetid Svensk Single Malt Whisky
    Destilleri: Mackmyra
    Region/Land: Gästrikland, Sverige
    Type: Single Malt Svensk Whisky
    ABV: 46,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Masi Costasera Amarone-, bourbon- og Oloroso-sherryfade
    EAN nr.: 7350029667092

    Smagsprofil

    Frugtigt · Sødt · Rigt · Krydret · Fyldigt

    Vidste du at?

    Skördetid er en af de få skandinaviske whiskyer, der bruger italienske Amarone-fade i modningen. Amarone er kendt for sin intense, tørrede druesødme, hvilket giver whiskyen en usædvanlig rødvinskarakter.

    Se hele vores udvalg af Mackmyra

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Flaske Mackmyra 10 år Ten Years Svensk Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865446-896

    Ti år er en milepæl for et destilleri, der stadig var ungt, da flasken blev tappet. Mackmyra 10 år var den første af sin slags fra det svenske destilleri og satte samtidig standarden for, hvad svensk whisky kunne være.

    Ekspertens beskrivelse

    Mackmyra 10 år Ten Years er en Single Malt Svensk Whisky lagret på svensk eg og aftappet ved 46,1 %.

    Whiskyen er skabt af masterblender Angela D'Orazio og markerede en milepæl som Mackmyras første 10-årige udgivelse. Til lagringen bruges svensk egetræ, der har vokset i over hundrede år under barske svenske forhold, og til den røgede karakter bruger destilleriet tørv fra den nærliggende tørvemose Karinmossen sammen med friske enebærkviste, hvilket giver whiskyen en tydelig nordisk signatur.

    I alt 20.000 flasker blev produceret af denne første 10-årige whisky fra det svenske destilleri.

    Smagsnoter

    Næse

    Svensk egetræ og et strejf enebærrøg møder en blød, malet sødme.

    Smag

    Rund og afbalanceret med toner af tørv, honning og krydret eg, der viser destilleriets signaturstil tydeligt.

    Eftersmag

    Mellemlang og røget med en sidste, varm tone af svensk eg.

    Specifikationer

    Navn: Mackmyra 10 år Ten Years Svensk Single Malt Whisky
    Destilleri: Mackmyra
    Region/Land: Gästrikland, Sverige
    Type: Single Malt Svensk Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Svensk eg
    Antal flasker: 20000
    EAN nr.: 7350029667085

    Smagsprofil

    Røget · Egetræspræget · Rundt · Krydret · Nordisk

    Vidste du at?

    Mackmyra bruger tørv fra deres egen nærliggende mose, Karinmossen, sammen med friske enebærkviste til at give whiskyen dens karakteristiske røg, en metode der adskiller den tydeligt fra skotsk tørvet whisky.

    Se hele vores udvalg af Mackmyra

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Flaske Mackmyra Moment Skog Svensk Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865446-86

    Skog betyder skov på svensk, og med denne Moment-udgivelse har Mackmyra forsøgt at fange selve essensen af de svenske skove, der omgiver destilleriet, i et enkelt glas.

    Ekspertens beskrivelse

    Mackmyra Moment Skog er en Single Malt Svensk Whisky lagret på sherryfade og svensk eg og aftappet ved 52,4 %.

    Whiskyen er modnet på en kombination af fade, der tidligere har indeholdt sherry, samt svensk eg, hvilket giver en kompleks smagsprofil, hvor modenhed og krydderi fra den svenske eg blandes med en frugtagtig sherrykarakter. Den svenske eg tilføjer samtidig toner, der minder om tørv og røg.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne, søde toner mødes af krydderi fra den svenske eg og et strejf af sherryfrugt.

    Smag

    Kraftfuld og rig med et strejf af tørv og røg, der skaber en fin balance til den søde, frugtige karakter.

    Eftersmag

    Lang og krydret med en vedvarende tone af sherry og ristet eg.

    Specifikationer

    Navn: Mackmyra Moment Skog Svensk Single Malt Whisky
    Destilleri: Mackmyra
    Region/Land: Gästrikland, Sverige
    Type: Single Malt Svensk Whisky
    ABV: 52,4%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherryfade og svensk eg
    Edition: Moment Skog
    EAN nr.: 7350029668075

    Smagsprofil

    Sherrypræget · Krydret · Let røget · Fyldigt · Kompleks

    Investeringspotentiale

    Mellem. Moment-serien er blandt de mest eftertragtede udgivelser fra Mackmyra hos samlere, og Skog med sin usædvanlige kombination af sherry og svensk eg er ingen undtagelse.

    Vidste du at?

    Navnet Skog, skov på svensk, er en direkte hyldest til de svenske skove omkring Mackmyras destilleri. Den svenske eg, som bruges til fadene, kan give toner, der minder om tørv, selvom whiskyen ikke er tørvet i traditionel forstand.

    Se hele vores udvalg af Mackmyra

    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Flaske Mackmyra Moment Bärnsten Svensk Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865446-85

    Bärnsten betyder rav på svensk, og navnet passer perfekt til denne dybt gyldne udgivelse fra Mackmyras Moment-serie, hvor masterblender Angela D'Orazio har samlet en udvalgt kombination af fade fra destilleriets eget arkiv.

    Ekspertens beskrivelse

    Mackmyra Moment Bärnsten er en Single Malt Svensk Whisky sammensat af en udvalgt kombination af fade og aftappet ved 49,8 %.

    Moment Bärnsten er en del af Mackmyras prestigefyldte Moment-serie, hvor hver udgivelse er nøje sammensat af masterblender Angela D'Orazio ud fra destilleriets arkiv af modne fade. Whiskyen udkom i 2015 og er kendetegnet ved en dyb, ravgylden farve, der har givet den sit navn.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig og varm med toner af honning, karamel og tørret frugt, der understøtter den ravgyldne farve.

    Smag

    Fyldig og rund med en blød sødme, hvor svensk egetræ og en let røget understrøm mødes i harmoni.

    Eftersmag

    Lang og varm med en sidste tone af honning og ristet eg.

    Specifikationer

    Navn: Mackmyra Moment Bärnsten Svensk Single Malt Whisky
    Destilleri: Mackmyra
    Region/Land: Gästrikland, Sverige
    Type: Single Malt Svensk Whisky
    ABV: 49,8%
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Moment Bärnsten
    EAN nr.: 7350029668150

    Smagsprofil

    Ravgyldent · Honningsødt · Fyldigt · Let røget · Varmt

    Investeringspotentiale

    Mellem. Mackmyras Moment-serie er blandt de mest eftertragtede hos samlere af svensk whisky, og udgivelser som Bärnsten fra 2015 bliver stadig sjældnere at finde.

    Vidste du at?

    Navnet Bärnsten, rav på svensk, henviser til whiskyens dybe, gyldne farve. Hver udgivelse i Moment-serien er unik og sammensættes af masterblender Angela D'Orazio ud fra Mackmyras arkiv af modne fade.

    Se hele vores udvalg af Mackmyra

    • 1stk.á
      2.499,00DKK
  • Flaske Mackmyra Moment Morgondagg Svensk Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865446-81

    Morgondagg betyder morgendug på svensk, og det er præcis den følelse, Mackmyras masterblender Angela D'Orazio har jagtet: den friske, klare stemning fra en svensk skov, lige før solen står op.

    Ekspertens beskrivelse

    Mackmyra Moment Morgondagg er en Single Malt Svensk Whisky lagret på amerikansk eg og svenske bærvinsfade og aftappet ved 51,1 %.

    Morgondagg er en del af Mackmyras prestigefyldte Moment-serie, nøje sammensat af masterblender Angela D'Orazio. Whiskyen er modnet på en kombination af amerikanske egetræsfade og fade, der tidligere har indeholdt svensk bærvin, hvilket giver den en delikat sødme og frugtighed oven på Mackmyras karakteristiske signaturnoter. Whiskyen udkom i 2015.

    Smagsnoter

    Næse

    Grønne æbler, pærer og frisk citrus, krydset med et strejf vanilje og krydderi fra egetræet.

    Smag

    Bærvinsfadene tilfører en delikat sødme og frugtighed, der spiller sammen med Mackmyras rene, malede karakter i en afrundet helhed.

    Eftersmag

    Mellemlang og blød med en sidste frugtig sødme, der klinger roligt ud.

    Specifikationer

    Navn: Mackmyra Moment Morgondagg Svensk Single Malt Whisky
    Destilleri: Mackmyra
    Region/Land: Gästrikland, Sverige
    Type: Single Malt Svensk Whisky
    ABV: 51,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk eg og svenske bærvinsfade
    Edition: Moment Morgondagg
    EAN nr.: 7350029668129

    Smagsprofil

    Frugtigt · Frisk · Sødt · Krydret · Afrundet

    Investeringspotentiale

    Mellem. Mackmyras Moment-serie er en af de mest eftertragtede blandt samlere af svensk whisky, og udgivelser som Morgondagg bliver sværere at finde for hvert år, der går siden 2015-udgivelsen.

    Vidste du at?

    Navnet Morgondagg, morgendug på svensk, er en hyldest til de friske svenske skovmorgener, som destilleriet henter inspiration fra. Hver Moment-udgivelse er nøje udvalgt af masterblender Angela D'Orazio.

    Se hele vores udvalg af Mackmyra

    • 1stk.á
      1.999,00DKK
   

Beskrivelse af Mackmyra Whisky

Mackmyra er Sveriges første whiskydestilleri, grundlagt i 1999, og i dag et af landets største med en kapacitet på omkring en million flasker årligt fordelt på en topserie kaldet Moment og en mere kommerciel blend-serie. Destilleriets signatur er brugen af svensk eg til dele af fadene, ofte i kombination med sherry i såkaldte gravityfade, hvilket giver en kraftigere og mere krydret fadkarakter end typisk skotsk whisky. For samleren er det særligt de begrænsede Moment-udgivelser og de private fadejer-tapninger, der er interessante, mens nybegynderen kan starte med husets mere tilgængelige kerneserie.

Historie & baggrund

Ideen opstod under en skiferie til Sälen, hvor fire ingeniørstuderende besluttede at forsøge sig med svensk whiskyproduktion, og destilleriet blev grundlagt i 1999 i den lille by Mackmyra ved Gävle. For at skaffe kapital, mens whiskyen lagrede, solgte man små 30-liters fade til private fadejere, en model der siden har tiltrukket over 15.000 svenske whiskyentusiaster. I 2008 flyttede produktionen til et nyt, moderne syv-etagers destilleri, og Mackmyra ejes i dag stadig af de fire grundlæggere og familien Klingberg, mens resten er noteret på Nasdaq-børsen i Stockholm.

Produktion & stil

Mackmyra bruger svensk byg og vand fra den lokale kilde, og eksperimenterer med lagring i forskellige fadtyper, herunder svensk egetræ, hvilket giver whiskyen en distinkt, nordisk karakter.

Signaturstil

Frisk, Krydret, Nordisk
Smagen byder på en let, krydret karakter med toner af enebær og svensk skov, formet af det lokale klima og de svenske fade.

Fakta

DestilleriMackmyra
Grundlagt1999
UdtalesMack-MY-ra
RegionGästrikland
LandSverige
EjerUafhængigt (børsnoteret, Nasdaq First North)
Officiel hjemmesidemackmyra.com

Vidste du at?

Mackmyra bruger blandt andet svensk egetræ til fadlagring, en sjælden praksis der giver whiskyen noter af den lokale svenske skov.

Kan du lide Mackmyra Whisky? Så bør du også opleve:

High Coast Whisky, Stauning Whisky og Nyborg Whisky.