Gordon & MacPhail Whisky

• 

  Tomatin 2009 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43%

  Varenr.: 2263666-8105

  To år senere gentog Gordon & MacPhail øvelsen med et nyt Tomatin-fad – samme filosofi, ny årgang.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2009 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfad og aftappet ved 43%.

  Denne bourbonfadslagrede 2009-årgang fra The Discovery Range er destilleret to år efter sin søsterudgave og viser den samme rene, bourbonpræget malt-karakter.

  Smagsnoter

  Næse

  Malt, pære og en let honningsødme.

  Smag

  Blødt og rundt med citrus og vanilje.

  Eftersmag

  Kort og let krydret.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2009 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43%
  Destilleri: Tomatin
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: bourbonfad
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Destilleret: 2009
  Aftappet: 2021
  Edition: The Discovery Range
  EAN nr.: 5020613077898

  Smagsprofil

  Rund · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail er en af Skotlands ældste uafhængige aftappere og har siden 1895 drevet både butik og aftapningshus fra Elgin i Speyside.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Bunnahabhain 11 år Gordon & MacPhail The Discovery Range Single Malt Scotch Whisky 43%

  Varenr.: 22227865363-8105

  Gordon & MacPhail har handlet med whisky siden 1895, og deres Discovery Range er tænkt som en ligefrem vej ind i deres store fadlager – uden omveje.

  Ekspertens beskrivelse

  Bunnahabhain 11 år Gordon & MacPhail The Discovery Range er en Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 43 %.

  Discovery Range er Gordon & MacPhails tilgængelige indgang til deres arkiv af skotske enkeltfade, og denne 11-årige Bunnahabhain er valgt for netop sin sødme og tilgængelighed. Sherryfadene har givet whiskyen en varm karamelfarve og et fyldigt strøg af krydderi.

  Det er en mild udgave af Islay uden røg – et fint sted at starte, hvis man vil forstå, hvorfor Bunnahabhain kaldes øens stille undtagelse.

  Smagsnoter

  Næse

  Sherry, citrusskal og en anelse mælkechokolade.

  Smag

  Sødmefuld og rund med nødder, krydderi og en let syrlig frugtighed.

  Eftersmag

  Kort til middellang, blød og let sød.

  Specifikationer

  Destilleri: Bunnahabhain
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Skotland (Islay)
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 11 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Sherry Casks
  Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
  Edition: The Discovery Range
  EAN nr.: 5020613067509

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Frugtig · Blød · Tilgængelig

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail begyndte som en kolonialhandel i Elgin i 1895, længe før firmaet blev en af verdens største uafhængige whiskyaftappere.

  Se hele vores udvalg af Bunnahabhain · Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Auchroisk 10 år Gordon & Macphail Discovery Single Malt Scotch Whisky 43%

  Varenr.: 22227865479-1106-1975

  Discovery-serien er bygget som en lærebog. Tre profiler — bourbon, sherry og røg — og resten af etiketten holder mund. Man skal selv finde ud af, hvad et bourbonfad gør ved en Speyside, og det er hele pointen.

  Ekspertens beskrivelse

  Auchroisk 10 år Gordon & MacPhail Discovery er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, modnet på førstegangsfyldte og genfyldte bourbonfade og aftappet ved 43%. Den tilhører bourbon-kategorien i Discovery-serien, som fremhæver tre grundlæggende whiskyprofiler.

  Gordon & MacPhail er blandt Skotlands ældste og mest anerkendte uafhængige aftappere, og Discovery-serien er husets indgang for dem, der vil forstå fadets betydning. Ved kun at bruge bourbonfade får Auchroisks lyse, citrusprægede destillat lov at stå tydeligt frem uden sherry eller røg til at forstyrre billedet.

  Auchroisk blev bygget i 1974 af Justerini & Brooks for at levere malt til J&B-blenden. Resultatet her er en frisk og frugtig whisky, som fungerer lige godt for nybegyndere og for erfarne, der vil møde Speyside i sin reneste bourbonmodnede form.

  Smagsnoter

  Næse

  Vanilje først, efterfulgt af æble, citronblomst og modne bananer. Der er en let bagværkstone under det hele og en ren, frisk kornkarakter, som bourbonfadene har fremhævet frem for dækket til.

  Smag

  Livlige noter af appelsinskal og sort peber åbner, derefter kommer tropiske frugter og en blød vaniljesødme. Ved 43% er kroppen god, og whiskyen er frisk hele vejen uden at blive tynd.

  Eftersmag

  Mellemlang og afrundet med eg og krydderi, hvor citrusnoten bliver hængende længst.

  Specifikationer

  Navn: Auchroisk 10 år Gordon & MacPhail Discovery Single Malt Scotch Whisky 43%
  Destilleri: Auchroisk
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Førstegangsfyldte og genfyldte bourbonfade
  Edition: Discovery Bourbon Cask Matured
  EAN nr.: 5020613094871

  Smagsprofil

  Frugtig · Vanilje · Citrus · Tropisk · Frisk · Krydret

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail har aftappet whisky siden 1895 og har gennem årtier haft fade liggende fra destillerier, der for længst er lukket. Huset er kendt for at fylde sine egne fade hos destillerierne frem for at købe færdig whisky — det giver kontrol over træet fra første dag, og det er derfor deres ældste aftapninger er så eftertragtede.

  Se hele vores udvalg af Auchroisk
  Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

  • 1stk.á
    549,00DKK
• 

  Aultmore 10 år Gordon & Macphail Discovery Single Malt Scotch Whisky 43%

  Varenr.: 22227865413-440

  Aultmore hentede sit vand fra Foggie Moss — en tågesump, hvor smuglerne i gamle dage kunne arbejde uset. Destilleriet valgte stedet af praktiske grunde, men navnet hang ved.

  Ekspertens beskrivelse

  Aultmore 10 år Gordon & MacPhail Discovery er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, modnet på førstegangsfyldte og genfyldte bourbonfade og aftappet ved 43%. Den hører til bourbon-profilen i Discovery-serien.

  Aultmore blev bygget i 1896 af Alexander Edward, og produktionen startede den 24. maj 1897. Destilleriet ligger ved Burn of Auchinderran nord for Keith, en å der lokalt er kendt som Foggie Moss.

  John Dewar & Sons købte Aultmore i 1923 for 20.000 pund, og siden er langt det meste af produktionen gået i Dewar’s White Label. Officielle single malts er derfor sjældne, og uafhængige fade som dette er den almindelige vej ind.

  Smagsnoter

  Næse

  Frisk og græsagtig. Æble og pære først, derefter kommer vanilje, en let honningsødme og en tør, mineralsk tone, som er typisk for destilleriet.

  Smag

  Ren og let. Æble og citrus åbner, derefter kommer vanilje, en tør kornet tone og et strejf af peber. Ved 43% er kroppen fin, og whiskyen forbliver frisk hele vejen.

  Eftersmag

  Mellemlang og ren. Æble, vanilje og en tør, let græsagtig afslutning.

  Specifikationer

  Navn: Aultmore 10 år Gordon & MacPhail Discovery Single Malt Scotch Whisky 43%
  Destilleri: Aultmore
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Førstegangsfyldte og genfyldte bourbonfade
  Edition: Discovery Bourbon Cask Matured
  EAN nr.: 5020613094871

  Smagsprofil

  Frisk · Æble · Vanilje · Græsagtig · Mineralsk · Let

  Vidste du at?

  Aultmore var i årtier stort set usynligt for forbrugerne, fordi næsten hele produktionen gik til blendning. Bag disken i barer omkring Keith blev whiskyen dog kendt som a nip of the Buttery, og det tilnavn hang ved længe efter, at flaskerne var forsvundet fra hylderne.

  Se hele vores udvalg af Aultmore
  Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

  • 1stk.á
    549,00DKK
• 

  Mortlach Gordon & MacPhail 15 år Distillery Labels Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 46%

  Varenr.: 059763-615-986

  Der er noget råt og ukueligt over Mortlachs stil, som gør hver flaske til en oplevelse snarere end en formalitet.

  Ekspertens beskrivelse

  Mortlach 15 år Gordon & MacPhail Distillery Labels er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 46 %.

  Distillery Labels-serien er Gordon & MacPhails hyldest til de mangeårige relationer, firmaet har opbygget med skotske destillerier siden 1895 – ofte med adgang til newmake spirit, som modnes i deres egne fade efter deres egen filosofi.

  Smagsnoter

  Næse

  I glasset møder du først tørret figen, hurtigt fulgt af rosin og en anelse mørk chokolade.

  Smag

  Smagen er fyldig med sherry-sødme, tørret frugt og brun farin.

  Eftersmag

  Eftersmagen er varm med et strejf af eg.

  Specifikationer

  Destilleri: Mortlach
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 15 år
  ABV: 46 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Sherry Casks
  Edition: Distillery Labels
  EAN nr.: 5020613079274

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Mørk frugt

  Vidste du at?

  Mortlach destillerer sin spiritus 2,81 gange gennem seks stills af forskellig størrelse – en metode ingen andre destillerier i Skotland har turdet efterligne.

  Se hele vores udvalg af Mortlach

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.099,00DKK
• 

  Ardbeg 1994/2004 Connoisseurs Choice 10 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

  Varenr.: 505956-105768-6

  En uafhængig aftapning fra en af whiskyverdenens ældste og mest respekterede aftappere, langt væk fra Ardbegs egne etiketter.

  Ekspertens beskrivelse

  Ardbeg 1994/2004 Connoisseurs Choice 10 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky aftappet af Gordon & MacPhail og bottlet ved 40 %.

  Connoisseurs Choice er Gordon & MacPhails klassiske serie af uafhængige aftapninger, hvor whiskyen destilleres på det navngivne destilleri, men vælges og aftappes af aftapperen selv. Denne udgave er destilleret i 1994 og aftappet i 2004 efter 10 års lagring, hvilket giver et andet udtryk end Ardbegs egne officielle udgivelser.

  Smagsnoter

  Næse

  Klassisk Islay-tørv i et roligere og mere afdæmpet tempo end de kraftigere officielle aftapninger, med en let maritim friskhed.

  Smag

  Blid røg og tørv i balance med en tør, malttung sødme, karakteristisk for Gordon & MacPhails stil.

  Eftersmag

  Mild og tør, med en vedvarende røget eftersmag.

  Specifikationer

  Navn: Ardbeg 1994/2004 Connoisseurs Choice
  Destilleri: Ardbeg
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Islay, Skotland
  Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL
  Destilleret: 1994
  Aftappet: 2004
  Edition: Connoisseurs Choice
  EAN nr.: 5020613151321

  Smagsprofil

  Røget · Maltet · Mild · Klassisk

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail startede som en kolonialvarehandel i Elgin i 1895 og er i dag en af Skotlands ældste og mest respekterede uafhængige aftappere, med et lager, der går årtier tilbage.

  Se hele vores udvalg af Ardbeg

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    2.499,00DKK
• 

  Bladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år NO BOX Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%

  Varenr.: 505956-759824-20

  1987 destilleret, 1999 aftappet. Imellem de to årstal nåede Bladnoch at skifte ejer, lukke og blive genstartet — og whiskyen lå bare og ventede i fadet, uden at ane noget om det.

  Bemærk: Flasken sælges uden original æske.

  Ekspertens beskrivelse

  Bladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år er en Single Lowland Malt Scotch Whisky aftappet ved 40 % af Gordon & MacPhail.

  Connoisseurs Choice er Gordon & MacPhails ældste og mest kendte serie for uafhængige aftapninger, og de tidlige udgaver med korttegnet etiket er i dag efterspurgte i sig selv. Serien har historisk været vejen til whisky fra destillerier, der enten var lukkede eller ikke selv udgav noget.

  Bladnoch-destillatet fra 1987 stammer fra tiden under Bell's og senere United Distillers, altså før den moderne genopbygning af destilleriet. Det er en lys, klassisk Lowland-stil, som næppe ville blive lavet på samme måde i dag.

  Smagsnoter

  Næse

  Lys og ren med korn, hø og citronskal. Med tid kommer der pære og en let voksethed frem.

  Smag

  Blød og tør med malt, hvid frugt og en anelse mandel. 40 % gør den let, men der er en modenhed i midten, som kun tid kan give.

  Eftersmag

  Kort til middellang, tør og kornet med et strejf af eg.

  Specifikationer

  Navn: Bladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%
  Destilleri: Bladnoch
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Lowlands, Skotland
  Type: Single Lowland Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Destilleret: 1987
  Aftappet: 1999
  Edition: Connoisseurs Choice
  EAN nr.: 5020613209824

  Smagsprofil

  Let · Kornet · Tør · Frugtig · Klassisk

  Investeringspotentiale

  Højt. Årgang fra en periode, der ikke kommer igen, aftappet i en serie med samlerværdi i sig selv. Ældre Connoisseurs Choice-flasker med korttegnede etiketter er blevet en kategori for sig.

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail begyndte at købe fade allerede i 1895 og har siden lagret whisky i eget lagerhus i Elgin. Firmaet ejer i dag også Benromach-destilleriet.

  Se hele vores udvalg af Bladnoch
  Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

  • 1stk.á
    2.299,00DKK
• 

  Glenburgie Old Version 8 år Single Highland Malt Scotch Whisky 40%

  Varenr.: 505956-807534-868

  Hvid banderole om halsen. Det er den slags detalje, der placerer en flaske i tid, længe før man læser etiketten. Det her er Gordon & MacPhails Glenburgie fra dengang, aftapperen var en af de få steder, man overhovedet kunne finde destilleriet under eget navn.

  Ekspertens beskrivelse

  Glenburgie Old Version 8 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky aftappet af Gordon & MacPhail ved 40%.

  Otte år er ungt, men det var normalt for Gordon & MacPhails ældre serier, hvor destilleriets egen karakter skulle frem uden mange års fadtid ovenpå. Glenburgies destillat er blødt og frugtigt, og ved 40% bliver whiskyen let og rund frem for kraftig.

  Gordon & MacPhail har aftappet skotsk whisky fra Elgin siden 1895 og var i årtier den vigtigste kilde til single malt fra destillerier, der ikke selv udgav noget. Glenburgie er et af dem — næsten hele produktionen går til blandinger, og uden aftappere som G&M ville de fleste aldrig have smagt destilleriet.

  Smagsnoter

  Næse

  Malt og bagt æble, med lys honning og et strejf af vanilje. Roligt og afdæmpet, som ældre 40-procenters ofte er.

  Smag

  Blød og let. Pære, honning og kornet malt, med en tør drejning midtvejs. Kroppen er slank, men der er mere tekstur, end tallet på etiketten antyder.

  Eftersmag

  Kort til middel. Malt og et tørt strejf af egetræ, der lukker roligt af.

  Specifikationer

  Navn: Glenburgie Old Version 8 år Single Highland Malt Scotch Whisky 40%
  Destilleri: Glenburgie
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 8 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Edition: Old Version - hvid banderole

  Smagsprofil

  Malt · Honning · Frugtig · Blød · Tør

  Investeringspotentiale

  Mellem. Gamle Gordon & MacPhail-aftapninger med den hvide banderole hører til en periode, der er slut, og Glenburgie i den unge aldersklasse bliver ikke lavet mere. Det er ikke en flaske, der bliver spekuleret op, men udbuddet kan kun falde.

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail har ligget i Elgin siden 1895 og fyldte i mange år sine egne fade hos destillerierne. Det betyder, at firmaet i praksis har haft sit eget lager af whisky fra huse, der aldrig selv har udgivet en officiel flaske.

  Se hele vores udvalg af Glenburgie
  Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Inverleven 1989/2003 Gordon & Macphail Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%

  Varenr.: 505956-807534-705

  I skyggen af de store, kendte navne har Inverleven år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Lowland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

  Ekspertens beskrivelse

  Inverleven 1989/2003 Gordon & Macphail Single Lowland Malt Scotch Whisky 40% er en Lowland Single Malt Scotch Whisky og aftappet ved 40%.

  Inverleven Distillery lå på Dumbartons grainwhisky-anlæg ved Clyde-flodens munding og producerede Lowland-malt fra 1938, indtil destilleriet lukkede for godt i 1991.

  Denne flaske er en licenseret aftapning fra Gordon & MacPhail, destilleret i 1989 og aftappet 18. juli 2003 efter 14 års lagring — et af de sidste vidnesbyrd om et destilleri, der i dag kun findes i whiskyarkiverne.

  Smagsnoter

  Næse

  Let grønne æbler, malt og en delikat blomsteragtig sødme.

  Smag

  Blødt og elegant med citrus, byg og en antydning af honning.

  Eftersmag

  Kort til middellang, ren og let tør.

  Specifikationer

  Navn: Inverleven 1989/2003 Gordon & Macphail Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%
  Destilleri: Inverleven
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Lowland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 14 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Destilleret: 1989
  Aftappet: 18. juli 2003
  Edition: Licensed Bottling
  EAN nr.: 5020613471528

  Smagsprofil

  Frisk · Krydret

  Investeringspotentiale

  Højt. Inverleven Distillery er revet ned, og enhver aftapning derfra bliver stadig sjældnere at finde, hvilket over tid har drevet efterspørgslen efter de sidste flasker markant op.

  Vidste du at?

  Inverleven var udstyret med Skotlands eneste Lomond still installeret specifikt til at producere en let, Lowland-stilet malt til blends, en stilart der stort set er forsvundet sammen med destilleriet selv.

  Se hele vores udvalg af Inverleven

  • 1stk.á
    1.899,00DKK
• 

  Caol Ila 13 år Gordon & MacPhail The Discovery Range Islay Single Malt Whisky 43%

  Varenr.: 22227865363-8104

  Gordon & MacPhail lavede Discovery Range som en indgangsport til tre stilarter: Sherry, Bourbon og Smoky. Caol Ila er – som det næsten ikke kan være anderledes – Smoky-udtrykket. 13 år og 43% betyder at røgen er tilgængelig og afrundet, ikke kantende.

  Ekspertens beskrivelse

  Caol Ila 13 år Gordon & MacPhail The Discovery Range er en Islay Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 43% – den tredje linje i Discovery Range-serien under temaet Smoky.

  Gordon & MacPhail fra Elgin er et af verdens ældste og mest anerkendte uafhænige aftapperhuse, grundlagt i 1895. Discovery Range er seriens tilgængeligste linje – oprettet for at give nye og eksisterende whiskydrikkere adgang til klassiske regionale karakterer uden at gå på kompromis med kvaliteten.

  13 år i egetræsfade har givet denne Caol Ila en afrundet og tilgængelig røgprofil. Den beholder destilleriets maritime signatur, men den lavere styrke på 43% gør den nem at nyde uden tilsætning af vand.

  Smagsnoter

  Næse

  Frisk maritime noter indleder – havsalt og tang. Derefter lys tørverøg med citrus og en antydning af vanilje.

  Smag

  Rund og tilgængelig. Røg og friskhed dominerer med en lys frugtsødme og god balance. Let krydret med peber i afslutningen.

  Eftersmag

  Moderat og ren. Røgen trækker sig blidt med et maritimt strejf og en lethed der indbyder til endnu en mundfuld.

  Specifikationer

  Navn: Caol Ila 13 år Gordon & MacPhail The Discovery Range
  Destilleri: Caol Ila Destilleri
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Islay, Skotland
  Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 13 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Serie: The Discovery Range – Smoky
  EAN nr.: 5020613067660

  Smagsprofil

  Røget · Maritimt · Frisk · Tilgængelig · Let krydret

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail har siden 1895 opbevaret fade fra destillerier der for længst er lukket. Selskabet besidder i dag nogle af verdens ældste fungerende whiskylagre og har aftappet whiskyer over 80 år gamle.

  Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Tomatin 2007 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43%

  Varenr.: 22227865363-8102

  Gordon & MacPhail har flasket skotsk whisky siden 1895. Deres blik på Tomatin viser en anden, mere ligefrem side af destilleriet.

  Ekspertens beskrivelse

  Tomatin 2007 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfad og aftappet ved 43%.

  Denne bourbonfadslagrede udgave fra The Discovery Range er destilleret i 2007 og viser Tomatins rene malt-karakter uden sherryens indblanding.

  Smagsnoter

  Næse

  Frisk malt, pære og let vanilje.

  Smag

  Blødt malt med honning og en let citrustone.

  Eftersmag

  Kort og ren.

  Specifikationer

  Navn: Tomatin 2007 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43%
  Destilleri: Tomatin
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Highland
  Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 43%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: bourbonfad
  Ikke koldfiltreret: Nej
  Naturlig farve: Nej
  Destilleret: 2007
  Aftappet: 2018
  Edition: The Discovery Range
  EAN nr.: 5020613067462

  Smagsprofil

  Rund · Krydret · Frisk

  Vidste du at?

  The Discovery Range fra Gordon & MacPhail består af tre parallelle udgivelser fra samme destilleri – en sherry-, en bourbon- og en tørvet udgave – så man kan smage fadtypernes forskel direkte.

  Se hele vores udvalg af Tomatin

  • 1stk.á
    549,00DKK
• 

  Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 40%

  Varenr.: B22227865438-10185

  Etiketten viser et kort over Skotland med destilleriet markeret. Det er en detalje, der i dag afslører alderen med det samme — og som gør flasken lige så genkendelig for samlere som whiskyen indeni.

  Ekspertens beskrivelse

  Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år er en Single Lowland Malt Whisky aftappet ved 40 %.

  Aftapningen bærer den korttegnede etiket, som Gordon & MacPhail brugte på Connoisseurs Choice i en årrække, og som blev udskiftet i 2000'erne. Whiskyen er destilleret i 1987 og aftappet i 1999 efter tolv år på fad.

  Bladnoch producerede i den periode under Bell's og United Distillers, og destillatet er lavet i den lyse, klassiske Lowland-stil. Efter 1993 stod destilleriet stille i lange perioder, hvilket har gjort netop 1980'er-årgangene sparsomme.

  Smagsnoter

  Næse

  Ren og kornet med hø, æbleblomst og en lys citrusnote.

  Smag

  Blød, tør og let. Malt, grøn frugt og en fin, voksagtig tekstur, der er typisk for perioden.

  Eftersmag

  Middellang og tør med korn og en svag antydning af eg.

  Specifikationer

  Navn: Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 40%
  Destilleri: Bladnoch
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Lowlands, Skotland
  Type: Single Lowland Malt Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Destilleret: 1987
  Aftappet: 1999
  Edition: Connoisseurs Choice

  Smagsprofil

  Let · Blomstret · Tør · Kornet · Klassisk

  Investeringspotentiale

  Højt. Kombinationen af 1980'er-årgang, den udgåede korttegnede etiket og original emballage er præcis det, samlere af Connoisseurs Choice går efter.

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail har sin egen tønderi-praksis og har i årtier selv leveret fade til de destillerier, de køber fra. Det er en af grundene til, at husets ældre aftapninger ofte har markant fadpræg.

  Se hele vores udvalg af Bladnoch
  Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

  • 1stk.á
    2.499,00DKK
• 

  Glenlivet 21 år Gordon & MacPhail Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865438-339

  Da hertugen af Gordon i 1823 pressede en ny skattelov igennem, tvang han en ung bonde ved navn George Smith til at vælge side. Valget skabte destilleriet, der siden har givet navn til hele dalen – og til denne flaske.

  Ekspertens beskrivelse

  Glenlivet 21 år Gordon & MacPhail er en Single Highland Malt Whisky, lagret i 21 år og aftappet ved 40 %.

  Whiskyen er destilleret hos The Glenlivet og aftappet af den uafhængige aftapper Gordon & MacPhail fra Elgin, som siden 1895 har specialiseret sig i at udvælge og modne single malt whisky fra skotske destillerier. Glenlivet-destilleriets rødder går tilbage til 1815, hvor ulovlig destillation allerede fandt sted i egnen, længe før George Smith i 1817 forpagtede jord ved Upper Drumin Farm og i 1824 fik den første officielle licens. Destilleriets succes fik flere naboer til at hægte "Glenlivet" på deres eget navn, hvilket i 1880 endte i en retssag, der fastslog, at kun én whisky havde ret til at hedde "The Glenlivet".

  Smagsnoter

  Næse

  Moden og rund, med tørret frugt og et strejf af honning, typisk for en Gordon & MacPhail-aftapning med lang lagringstid.

  Smag

  Blød og afrundet med noter af nødder og en let krydret varme, der bygger videre på den frugtige grundkarakter.

  Eftersmag

  Lang og elegant, med en tør, let egepræget afslutning.

  Specifikationer

  Navn: 21 år
  Destilleri: The Glenlivet
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Highland, Skotland
  Type: Single Highland Malt Whisky
  Alder: 21 år
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL

  Smagsprofil

  Frugtig · Nøddeagtig · Blød · Elegant

  Investeringspotentiale

  Mellem. Ældre Gordon & MacPhail-aftapninger af The Glenlivet fra tidligere år er ikke længere i produktion i denne udgave, hvilket giver dem en stigende interesse blandt samlere af uafhængige aftapninger.

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail klassificerede historisk The Glenlivet under betegnelsen "Highland" i stedet for "Speyside", en ældre regional opdeling, der stadig ses på nogle af deres etiketter, selvom de fleste whiskyfolk i dag regner destilleriet til Speyside.

  Se hele vores udvalg af The Glenlivet — Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

  • 1stk.á
    2.499,00DKK
• 

  Miltonduff 10 år Gordon & MacPhail Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 43%

  Varenr.: 22227865438-123

  I udkanten af Elgin, hvor kornmarkerne strækker sig mod Moray Firth, ligger Miltonduff og har destilleret siden 1824 – for det meste til Ballantine's, sjældnere til sit eget navn.

  Ekspertens beskrivelse

  Miltonduff 10 år Gordon & MacPhail er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, aftappet af den anerkendte familieejede aftapper Gordon & MacPhail ved 43 %.

  Gordon & MacPhail har siden 1895 modnet whisky fra hele Skotland i egne fade i Elgin, kun et par kilometer fra Miltonduff-destilleriet, hvilket giver dem en unik indsigt i, hvordan netop denne malt udvikler sig over tid.

  Smagsnoter

  Næse

  Næsen byder på citrusskal, vanilje og honning.

  Smag

  I munden er der citrusfrisk syre og honningkage, mens cremet vanilje giver et sidste twist.

  Eftersmag

  Eftersmagen er blød og vedvarende.

  Specifikationer

  Destilleri: Miltonduff
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 43 %
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 5020613067486

  Smagsprofil

  Frisk · Blød · Vaniljesød · Blomstret

  Vidste du at?

  Miltonduff blev bygget på grunden af det gamle Pluscarden Priory-bryggeri fra 1233, hvor munkene angiveligt brygget øl af kildevandet fra Black Burn.

  Se hele vores udvalg af Miltonduff

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Dallas Dhu 12 år Gordon & MacPhail Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%

  Varenr.: B22227865438-64

  Dallas Dhu stoppede produktionen i 1983 og blev aldrig revet ned. I dag står destilleriet som museum med alt udstyret på plads — men uden en dråbe ny spiritus siden Thatcher-tiden.

  Ekspertens beskrivelse

  Dallas Dhu 12 år Gordon & MacPhail er en Highland Malt Scotch Whisky aftappet ved 40 %.

  Destilleriet ligger ved Forres og lukkede i 1983 under den store nedlukningsbølge, hvor overproduktion tvang en række skotske huse i knæ. Bygningerne blev bevaret og drives i dag som museum, hvilket gør Dallas Dhu til et af de få steder, man kan gå rundt i et komplet destilleri, der ikke længere producerer. Gordon & MacPhail i Elgin har siden 1895 aftappet whisky fra hele Skotland og hører til de vigtigste kilder til flasker fra lukkede destillerier.

  Smagsnoter

  Næse

  Blød og maltet. Honning, tørret æble og korn, med en støvet tone fra årene i flasken.

  Smag

  Rund og let. Malt, honning og lys karamel, med et strejf krydderi og en mild egetræsnote. De 40 % gør den nem at gå til.

  Eftersmag

  Middellang og tør, med malt, nød og en svag urteagtig varme.

  Specifikationer

  Navn: Dallas Dhu 12 år Gordon & MacPhail Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%
  Destilleri: Dallas Dhu
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Forres Skotland
  Type: Highland Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL
  Edition: Old Version

  Smagsprofil

  Blød · Malt · Honning · Nøddeagtig · Uden røg

  Investeringspotentiale

  Højt. Destilleriet har ikke produceret siden 1983, og alt eksisterende Dallas Dhu ligger allerede på fad eller flaske. Udbuddet kan kun falde.

  Vidste du at?

  Dallas Dhu er det eneste skotske destilleri, der er bevaret komplet som museum med hele produktionsanlægget intakt. Man kan gå fra maltgulv til lagerhus uden at der mangler noget — bortset fra spiritussen.

  Se hele vores udvalg af Dallas Dhu Whisky
  Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

  • 1stk.á
    3.499,00DKK