Gordon & MacPhail Whisky
Fra en kolonialvarebutik i Elgin i 1895 til verdens førende specialist i single malt whisky. Gordon & MacPhail har aftappet whisky under familien Urquharts vinger i over 125 år. |
Beskrivelse af Gordon & MacPhail Whisky
Gordon & MacPhail er en af Skotlands mest respekterede uafhængige aftappere, kendt for sin Connoisseurs Choice-serie og for at have introduceret praksissen med at aftappe single malt whisky under licens fra destillerier. Familien Urquhart har drevet virksomheden gennem flere generationer og ejer i dag også selve Benromach-destilleriet.
Historie & baggrund
James Gordon og John Alexander MacPhail åbnede deres forretning på South Street i Elgin den 24. maj 1895, med devisen "et overlegen produkt til en folkelig pris". Som mange whiskyhandlere solgte de også kolonialvarer ved siden af whisky. Inden for et år sluttede John Urquhart sig til firmaet, og han blev senior partner i 1915, hvor han udviklede virksomhedens whisky-broking-forretning og begyndte at aftappe single malts under licens fra kendte destillerier, herunder The Glenlivet. I 1968 lancerede firmaet Connoisseurs Choice-serien, en af de første egentlige uafhængige aftapningsserier. I 1993 købte virksomheden Benromach-destilleriet, der efter fem års renovering blev officielt genåbnet af Prins Charles i 1998.
Produktion & stil
Gordon & MacPhail har i over 115 år aftappet single malt whisky og tilbyder i dag over 350 forskellige udgivelser fra omkring 70 destillerier. Firmaet var allerede i 1960´erne først med regelmæssige aftapninger ved højere styrke (100 proof).
Signaturstil
Alsidig, Autentisk, Destilleri-tro
Da Gordon & MacPhail arbejder med så mange destillerier, spænder smagen bredt - fra tørvet Islay-karakter til blødere Speyside-stil - men altid med respekt for det enkelte destilleris egenart.
Fakta
| Aftapper | Gordon & MacPhail |
| Grundlagt | 1895 |
| Udtales | GOR-don og Mak-FEJL |
| Region | Elgin, Speyside |
| Land | Skotland |
| Ejer | Familien Urquhart |
| Kendte serier | Connoisseurs Choice |
| Fadpolitik | Ejer selv Benromach-destilleriet; pioner inden for sherry cask-lagring |
| Officiel hjemmeside | gordonandmacphail.com |
Vidste du at?
Gordon & MacPhail startede som en almindelig kolonialvarebutik med whisky og vin på siden - i dag er de en af verdens mest indflydelsesrige stemmer inden for single malt whisky.
Kan du lide Gordon & MacPhail?
Så synes du måske også om Signatory Vintage Whisky og Cadenhead´s Whisky.
