Ramazzotti Sambuca

Ramazzotti har været en fast del af italienske kaffebordes afslutning siden midten af 1800-tallet, hvor huset først slog sit navn fast med en mørk urtebitter. Sambucaen bygger videre på samme håndværkstradition, sødlig og ren, med en anisprofil der er blevet et referencepunkt i kategorien. Det er et navn, der har overlevet skiftende moder ved simpelthen at holde fast i sin opskrift.

Ramazzotti Sambuca Likør Italien 70 cl 38%

Varenr.: 22227865479-10183

Sambuca Ramazzotti Likør fra Italien 38%

Sambuca Likør
Lækker likør fra Italien, som kan serveres på forskellige måder. Laves typisk med tørrede frø fra Stjerneanis.

Sambuca con Mosca:
Serveres med kaffebønner. Hæld Sambuca op i et cognacglas, læg 3 kaffebønner i. De tre kaffebønner skal symbolisere helse, rigdom og lykke.

Sambuca Flambé
Serveres med kaffebønner. Hæld Sambuca op i et cognacglas, læg 3 kaffebønner i. De tre kaffebønner skal symbolisere helse, rigdom og lykke. Ryst glasset - Sæt herefter ild til væsken / dampene

Sambuca Con ghiaccio (On the rocks)
Serveres ren med isterninger i.

Sambuca Con Acqua
Serveres ved at blande iskoldt vand og sambuca sammen.Modsat andre anisprodukter som fx. Pernod bliver sambuca ikke grumset eller mælkehvid.
1stk.á
199,00DKK

Beskrivelse af Ramazzotti

Ramazzotti Sambuca er en italiensk sambuca fra et af landets mest velkendte spiritushuse. For nybegynderen er den en velbalanceret, klassisk sambuca-oplevelse; for kenderen er Ramazzotti-navnet stærkest forbundet med husets originale, mørke urtebitter fra 1815, som stadig er et af Italiens mest solgte digestiver, hvilket gør sambucaen til en naturlig udvidelse af et brand med dyb rod i italiensk drikkekultur.

Historie & baggrund

Ramazzotti blev grundlagt i Milano i 1815 af Ausano Ramazzotti, der udviklede en urtebitter baseret på en hemmelig blanding af krydderurter og planter. Bitteren blev hurtigt en institution i italienske caféer og barer, og navnet Ramazzotti er i dag et af de mest genkendelige inden for italiensk digestif-kultur. Sambucaen er en nyere del af sortimentet, men trækker på den samme lange tradition for urtebaseret håndværk, som gjorde husets oprindelige bitter berømt.

Produktion & stil

Sambucaen destilleres på stjerneanis efter en klassisk opskrift, der giver den sin karakteristiske sødme.

Signaturstil

Anisagtig, Sød, Kraftig
Smagen byder på en markant anissødme med en kraftig, ren finish.

Fakta

Producent	Ramazzotti
Grundlagt	1815
Udtales	rah-mah-TSOT-tee
Region	Milano
Land	Italien
Ejer	Pernod Ricard
Officiel hjemmeside	ramazzotti1815.com

Kan du lide Ramazzotti Sambuca? Så bør du også opleve:

Luxardo Likør og Antica Sambuca.