Cragganmore 2003/2015 Distillers Edition 12 år No Box Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

Cragganmore er i forvejen den tungeste af Speyside-klassikerne. Læg et portvinsfad oveni, og den urteagtige tørhed får pludselig mørke bær at spille op imod.

Bemærk: Flasken leveres uden æske.

Ekspertens beskrivelse

Cragganmore 2003/2015 Distillers Edition 12 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky eftermodnet på portvinsfade og aftappet ved 40 %.

Whiskyen blev destilleret i 2003 og tappet i 2015 med batchkoden CggD-6567. Distillers Edition er Diageos årlige serie, hvor destillerierne i Classic Malts får en eftermodning på et fad, der passer til netop deres stil. For Cragganmore blev det portvin, som lægger mørke bær og en let syrlig frugt oven på husets urteagtige, honningsøde kerne. Hver årgang tappes én gang og bliver ikke gentaget.

Smagsnoter

Næse

Lyng og honning først, derefter blomme, mørke bær og en varm krydret tone fra portvinsfadet.

Smag

Rundere og mørkere end den almindelige 12-årige. Rosin, kirsebær og malt, med sandeltræ og en let brænderøg under. Portvinen giver en syrlig kant, der holder sødmen fra at blive tung.

Eftersmag

Lang og tør, med mørke bær, malt og en urteagtig varme der klinger langsomt ud.

Specifikationer

Navn: Cragganmore 2003/2015 Distillers Edition 12 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Cragganmore
Region/Land: Speyside Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Eftermodnet på portvinsfade
Destilleret: 2003
Aftappet: 2015
Edition: Distillers Edition CggD-6567
EAN nr.: 5000281014104

Smagsprofil

Frugtig · Mørke bær · Malt · Urter · Let røget

Investeringspotentiale

Mellem. Hver årgang af Distillers Edition tappes én gang og kommer ikke igen. Ældre årgange bliver løbende sværere at finde, efterhånden som de drikkes.

Vidste du at?

Distillers Edition begyndte i 1990-erne som en måde at vise, hvad en eftermodning kan gøre ved en kendt whisky. Fadtypen er fast pr. destilleri — Cragganmore har haft portvin fra begyndelsen, mens fx Lagavulin altid får Pedro Ximénez.

Se hele vores udvalg af Cragganmore Whisky

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Cragganmore 2003/2015 Distillers Edition

Hvad er en Distillers Edition?

Diageos årlige serie, hvor whisky fra Classic Malts-destillerierne får en ekstra modning på et udvalgt fad. Fadtypen ligger fast pr. destilleri, mens årgangen skifter.

Hvad gør portvinsfadet ved smagen?

Det tilfører mørke bær, blomme og en let syrlighed, som lægger sig oven på Cragganmores urteagtige honningkarakter. Whiskyen bliver mørkere og rundere uden at miste sin tørre kant.

Hvordan adskiller den sig fra den almindelige 12-årige?

Standardudgaven er lys, urteagtig og maltet. Distillers Edition har mere frugt, mere dybde og en mørkere farve, men bygger på samme grundwhisky og samme alder.

Betyder det noget, at æsken mangler?

Kun for en samler. Whiskyen er den samme, og smagen påvirkes ikke af, om der følger emballage med.

Hvad betyder koden CggD-6567?

Det er Diageos batchkode for netop denne aftapning. Den identificerer årgangen og gør det muligt at skelne mellem de forskellige udgaver af Distillers Edition.

Hvordan serverer jeg den bedst?

Ren i et tulipanglas ved stuetemperatur. Ved 40 % skal du holde vandet væk, hvis du vil have portvinsfrugten til at stå tydeligt.