Chante Cigale betyder "cikaden synger" - et navn, der fanger sydfransk sommer, og som passer perfekt til et vinhus midt i hjertet af Châteauneuf-du-Pape.
Ekspertens beskrivelse
Domaine Chante Cigale Châteauneuf-du-Pape 2021 er en Rødvin fra Châteauneuf-du-Pape i Frankrig lavet på en cuvée af 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre og 5% Cinsault med et alkoholindhold på 15%.
Domaine Chante Cigale er et anerkendt vinhus i hjertet af appellationen, kendt for at skabe vine med dybde, balance og autentisk Rhône-karakter. De fine tanniner og den velafbalancerede syre gør vinen velegnet både til nydelse nu og til lagring i flere år.
Smagsnoter
Næse
Intens rubinrød farve med en indbydende duft af mørke bær, kirsebær, lakrids og subtile krydderier.
Smag
Fyldig og kompleks, med lag af modne frugter, strejf af peber og urter fra garrigue-landskabet.
Eftersmag
Lang og silkeblød.
Servering & Madanbefaling
Serveres ved 16-18 grader i et bordeauxglas. Perfekt til kraftige kødretter som lam, okse eller vildt, samt modne oste.
Specifikationer
Navn: Châteauneuf-du-Pape
Producent/Vingård: Domaine Chante Cigale
Region/Land: Châteauneuf-du-Pape, Frankrig
Appellation/Klassifikation: AOC Châteauneuf-du-Pape
Druesort(er): Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Årgang: 2021
ABV: 15%
Størrelse: 1,5 L
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Dekantering anbefalet: Ja, 30-60 minutter
Glastype: Bordeauxglas
EAN nr.: 3760118232409
Smagsprofil
Fyldig · Kompleks · Krydret · Silkeblød
Vidste du at?
Denne flaske er en magnumlignende 1,5-liters flaske - dobbelt så meget som standardflasken, hvilket giver vinen langsommere modning og gerne et lidt roligere udviklingsforløb i kælderen.
Se hele vores udvalg af Domaine Chante Cigale
