Domaine Chante Cigale
Domaine Chante CigaleDomaine Chante Cigale ligger i hjertet af Châteauneuf‑du‑Pape og drives i dag af Fabien Sabon, der repræsenterer fjerde generation i familien. Ejendommen råder over ca. 40 hektar vinmarker fordelt på nogle af de mest eftertragtede terroirs i området – fra de ikoniske rullesten (galets roulés) til sand, kalk og ler, som hver især giver vinene deres karakteristiske dybde og kompleksitet. Navnet “Chante Cigale” betyder “den syngende cikade” – et symbol på Provence, varme somre og den sydfranske natur, der præger både landskabet og vinene. |