Glenrothes 2005/2017 Douglas Laing 12 år Old Particular Single Highland Malt Whisky 48,4%
Denne udgave fra Douglas Laings Old Particular‑serie viser Glenrothes fra sin rige og sherryprægede side. Destilleret i 2005 og tappet i 2017 efter 12 år på et enkelt sherry butt (#DL11792), leverer whiskyen både dybde og intensitet, samtidig med at den bevarer den elegance, Glenrothes er kendt for.
Duften er fyldig og varm med klassiske sherrynoter: mørke rosiner, blommer, karamelliseret sukker og en tydelig maltprofil. Under overfladen finder man også krydret eg, kakao og en let nøddeagtig tone, som giver ekstra kompleksitet.
Smagen er rig og olieret med lag af mørk frugt, toffee, brændt sukker og et strejf af mørk chokolade. Sherryfadets indflydelse er markant, men velafbalanceret – tanninerne giver struktur uden at dominere. En mild krydderi og et hint af appelsinskal løfter helheden. Eftersmagen er lang, varm og sherryintensiv med vedvarende frugt, eg og en blød sødme, der afrunder oplevelsen.
En klassisk sherry‑drevet Glenrothes i ren single cask‑stil, tappet ved 48,4 % for at bevare både kraft og balance. Perfekt til dig, der elsker dybe, frugtige og fyldige Speyside‑whiskyer med tydeligt fadpræg.
• Destilleri: Glenrothes
• Aftapper: Old Particular Serien fra Douglas Laing
• Destilleret: March 2005 • Tappet: June 2017
• Antal flasker: 808 stk.
• Alder: 12 år
• Land: Skotland
• Type: Single Speyside Malt Whisky
• Fadtype: Sherry Butt # DL11792
• Alc. styrke: 48,4%
• 70 cl.
• Andet: Un-chillfiltered / Natural Colour
• Lyt til vores podcast:
