Et tegneserieagtigt etiket gemmer på en 26 år gammel whisky med fuld alvor bag sig. That Boutique-Y Whisky Company er kendt for sine illustrerede flasker med et glimt i øjet, men indholdet her er en af de længst lagrede Highland Park-udgivelser, du finder.
Ekspertens beskrivelse
Highland Park 26 år That Boutique-Y Whisky Company er en Single Highland Malt Whisky fra Batch 7 og aftappet ved 50,2 %.
That Boutique-Y Whisky Company er kendt for sine farverige, illustrerede etiketter og en legende, ligefrem tilgang til uafhængig aftapning. Bag det muntre udtryk gemmer sig en seriøs udgivelse: 26 års lagring har givet whiskyen en dybde og kompleksitet, som kun de længst modnede Highland Park-udgivelser kan tilbyde. Kun 598 flasker findes af denne Batch 7-aftapning.
De 26 år på fad har blødgjort den karakteristiske Orkney-tørv til fordel for en mere moden, oaknær sødme.
Smagsnoter
Næse
Moden tørret frugt, honning og en blid, aftagende tørv, med et strejf af polstret træ.
Smag
Rund og oaknær, med karamel, valnød og en dæmpet, moden røg.
Eftersmag
Lang og blød, med vedvarende sødme og en sidste, tør trætone.
Specifikationer
Navn: Highland Park 26 år That Boutique-Y Whisky Company
Destilleri: Highland Park
Aftapper: That Boutique-Y Whisky Company
Region/Land: Highlands, Skotland
Type: Single Highland Malt Whisky
Alder: 26 år
ABV: 50,2 %
Størrelse: 50 CL
Fadtype: Batch 7
Antal flasker: 598
EAN nr.: 5052598179472
Smagsprofil
Røget · Oaknær · Moden · Blød
Vidste du at?
That Boutique-Y Whisky Company er kendt for sine illustrerede etiketter, tegnet af kunstneren Emily Chappell, som giver hver aftapning sit eget grafiske univers.
Se hele vores udvalg af Highland Park
Lyt til vores podcast:
