High West Whiskey American Prairie Reserve Blend of Straight Bourbon USA 46%

En bourbon-blanding, hvor overskuddet støtter bevarelsen af de amerikanske prærier.

Ekspertens beskrivelse

High West Whiskey American Prairie Reserve Blend of Straight Bourbon er en blanding af flere straight bourbon whiskeyer, sammensat for at give en afbalanceret, tilgængelig profil, aftappet ved 46 %. High West Distillery blev grundlagt i 2006 af den tidligere biokemiker David Perkins og hans kone Jane, som i 2004 flyttede til Park City, Utah, for at starte destilleriet. Da destilleriet åbnede i 2007, var det det første lovlige destilleri i staten siden forbudstiden sluttede i 1870 – Utah havde altså ikke haft et lovligt destilleri i over 130 år. Destilleriet startede i en historisk vognremise med en lille 250-gallon still og udvidede i 2015 med et større anlæg i Wanship uden for Park City. High West er kendt for at blande og eftermodne whisky fra flere kilder til unikke, komplekse udtryk.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på karamel, vanilje og modne frugter.

Smag

Smagen er blød og sødlig med karamel, honning og let krydret eg.

Eftersmag

Eftersmagen er medium lang, varm og let sødlig.

Specifikationer

Navn: High West Whiskey American Prairie Reserve Blend of Straight Bourbon
Destilleri: High West Distillery
Region/Land: Park City, Utah, USA
Type: Blended Straight Bourbon Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Karamel · Sødlig · Blød · Vanilje

Se hele vores udvalg af High West

Ofte stillede spørgsmål om High West Whiskey American Prairie Reserve Blend of Straight Bourbon

Hvorfor er High West historisk vigtigt?

Destilleriet var det første lovlige destilleri i Utah siden forbudstiden sluttede i 1870, da det åbnede i 2007.

Hvad kendetegner High West's tilgang til whisky?

Destilleriet er kendt for at blande og eftermodne whisky fra flere kilder, både egen destillat og indkøbt whisky, til unikke, komplekse udtryk.

Hvordan serveres High West Whiskey American Prairie Reserve Blend of Straight Bourbon bedst?

Ren eller on the rocks for at få den fulde karakter frem, eller i klassiske whiskey-cocktails.

Hvad henviser navnet 'American Prairie' til?

Navnet er inspireret af de amerikanske prærier og High West's forbindelse til Vestens historie og landskab, som også afspejles i destilleriets navn og placering i Utah.

Er High West Whiskey American Prairie Reserve Blend of Straight Bourbon USA 46% en god gaveidé?

Ja, High West Whiskey American Prairie Reserve Blend of Straight Bourbon USA 46% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvor stærk er High West Whiskey American Prairie Reserve Blend of Straight Bourbon USA 46%?

Den er aftappet ved 46 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.