Old Perth Double Sherry Wood er en karakterfuld blended malt whisky fra Skotland, modnet i både Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfade. Denne lagring giver en rig og fyldig smagsprofil med noter af mørke frugter, krydderier, chokolade og nødder. Med en alkoholstyrke på 48,2 % leverer den en intens og velbalanceret oplevelse, perfekt til dem, der elsker sherrylagret whisky. En klassisk Old Perth-udgave med dybde og kompleksitet.

Destilleri: Old Perth
Bottler: Morrison Scotch Whisky Distillers
Alder: N/A
Type: Blended Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrke: 48,2%
Øvrigt: Double Sherry Wood

Teerenpeli 10 år er en velafbalanceret og moden whisky, der har lagret i 10 år for at udvikle en kompleks smag. Destilleret på Teerenpeli Distillery i Lahti, Finland, tilbyder denne whisky en dejlig blanding af maltkarakter, krydderier og subtile noter af frugt. Den har en rund og let sødmefuld profil med et strejf af vanilje, karamel og et let røgfyldt præg. Med en alkoholprocent på 43% og en behagelig finish er Teerenpeli 10 år en fremragende introduktion til finsk whisky og et must-try for både nybegyndere og erfarne whiskyelskere.

Destilleri: Teerenpeli Distillery
Navn: Aged 10 Years
Alder: 10 år
Land: Finland
Type: Single Malt Whisky
Fadtype: Blandede fade (inkl. amerikanske og europæiske egefade)
Alkoholstyrke: 43%
50 cl
Andet: Let røgfyldt

Teerenpeli Savu Gently Peated er en lækker og let røget whisky, der tilbyder en balanceret smagsoplevelse. Destilleret på Teerenpeli Distillery i Lahti, Finland, har denne whisky en mild røgkarakter, der giver en subtil men alligevel forfriskende smag. Smagsnoterne omfatter malt, let røg, krydderier og et strejf af frugt, hvilket giver en blød og kompleks whisky. Med en alkoholprocent på 43% og en elegant finish, er Teerenpeli Savu en fremragende mulighed for dem, der ønsker en røgfyldt whisky, men ikke ønsker noget for tungt.

Destilleri: Teerenpeli Distillery
Navn: Savu
Alder: NA
Land: Finland
Type: Gently Peated Single Malt Whisky
Fadtype: Blandede fade
Alkoholstyrke: 43%
50 cl
Andet: Let røget

Teerenpeli Kulo er en kraftfuld og fyldig whisky, der er lagret eksklusivt på sherryfade. Destilleret på Teerenpeli Distillery i Lahti, Finland, byder denne whisky på en rig smagsprofil med fremtrædende noter af mørk frugt, toffee og krydderier. Sherryens dybde og sødme blander sig harmonisk med whiskyen's maltkarakter og giver en velafbalanceret, men intens smagsoplevelse. Med en alkoholprocent på 50% og en lang, varmende finish er Teerenpeli Kulo et kraftfuldt udtryk for finsk whisky, perfekt til dem, der søger kompleksitet og dybde.

Destilleri: Teerenpeli Distillery
Navn: Kulo
Alder: NA
Land: Finland
Type: Sherry Matured Single Malt Whisky
Fadtype: Oloroso Sherryfade
Alkoholstyrke: 50%
50 cl
Andet: Rig og Kraftfuld

Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts er en eksklusiv Lowland Single Malt Whisky med en alkoholstyrke på 49,4 %. Denne udgave er modnet udelukkende i nøje udvalgte Oloroso sherry butts, hvilket giver whiskyen en dyb og fyldig karakter. Smagsprofilen byder på rige noter af mørke frugter, tørret frugt, nødder og krydderier, suppleret af en delikat sødme fra sherryfadene. Den silkebløde tekstur og den lange, varme eftersmag gør denne whisky til en oplevelse for dem, der elsker en intens og sherrypræget dram.

Perfekt til både samlere og nydere af kompleks Lowland-whisky med en rig sherryindflydelse.

Destilleri: Lindores Abbey
Type: Lowland Single Malt Whisky
Fadtype: Oloroso Sherry Butts
Alkoholstyrke: 49,4 %
70 cl
Andet: Limited Edtion

Lochlea 2018/2023 er en exceptionel 5-årig single malt whisky fra Lowland-regionen, destilleret i 2018 og aftappet i 2023. Med en alkoholstyrke på 50% og uden kølefiltrering bevarer den sin naturlige fylde og kompleksitet. Den byder på friske noter af vanilje, moden frugt og honning, kombineret med krydrede undertoner af kanel og nødder. Afslutningen er lang og fyldig med en behagelig varme og strejf af egetræ.
Denne whisky er modnet i en nøje udvalgt kombination af fem fade, håndplukket af produktionsdirektør John Campbell, herunder to fade fra den oprindelige fyldning tilbage i 2018.
Fadene inkluderer:
Cask #249: First-fill Oloroso Sherry
Cask #25: First-fill Bourbon
Cask #272: Dobbeltmodnet Oloroso Sherry
Cask #295: Dobbeltmodnet Pedro Ximénez Sherry
Cask #20: First-fill Bourbon

Lochlea 2018/2023 er et fremragende valg for whiskyentusiaster, der ønsker at udforske en yngre Lowland-malt med stor dybde og karakter.

Destilleri: Lochlea
Alder: 5 år Destilleret: 2018 Aftappet: 2023
Type: Single Lowland Malt Scotch Whisky
Region: Lowland
Fadtype: First-fill Bourbon & Sherry Casks
Abv: 50%
Ikke kølefiltreret
70 cl
Andet: Lavet på 5 udvalgte fade | Limited Edition

Glencadam PX Sherry Cask Finish er en elegant Highland Single Malt Scotch Whisky med en alkoholstyrke på 46 %, præsenteret i en 70 cl flaske. Den er først modnet i traditionelle bourbonfade af amerikansk egetræ og har derefter fået en efterlagring i nøje udvalgte Pedro Ximénez sherryfade.

Denne finish tilfører whiskyen en rig og fyldig karakter med noter af tørrede frugter, mørk chokolade, krydderier og en lækker sherrysødme. Med sin naturlige farve og uden koldfiltrering bevarer den al sin kompleksitet og dybde, hvilket gør den til et fremragende valg for både sherryelskere og whiskyentusiaster.

Writers Tears Tequila Cask Finish er en spændende og unik udgave af den klassiske irske pot still whiskey. Denne variant er blevet færdigmodnet i tequila-fade, hvilket giver den en speciel, eksotisk karakter, som adskiller sig fra den traditionelle irske whiskey. Whiskeyen har en kompleks smag, hvor de fyldige og krydrede noter fra pot still-processen kombineres med en let, frugtagtig og krydret smag fra tequila-fadene. Smagen udvikler sig med en subtil sødme, et strejf af citrus og en let agave-efterspil, som skaber en markant og forfriskende finish. Med en ABV på 47% leverer denne whiskey en intens og samtidig balanceret smagsoplevelse, som både er fyldig og kompleks. Dette er en whiskey, der appellerer til den eventyrlystne whiskey-elsker.

Den nye kollektion består af tre single malts uden aldersangivelse, hvor hver udgave er sammensat for at fremhæve forskellige aspekter af Highland Single Malt Scotch Whiskys rigdom og dybde: Ode to The Valley, Ode to The Embers og Ode to The Dark.

Den nye kollektion består af tre single malts uden aldersangivelse, hvor hver udgave er sammensat for at fremhæve forskellige aspekter af Highland Single Malt Scotch Whiskys rigdom og dybde: Ode to The Valley, Ode to The Embers og Ode to The Dark.

Den nye kollektion består af tre single malts uden aldersangivelse, hvor hver udgave er sammensat for at fremhæve forskellige aspekter af Highland Single Malt Scotch Whiskys rigdom og dybde: Ode to The Valley, Ode to The Embers og Ode to The Dark.

Lady of the Glen er stolte af at præsentere den begrænsede Samhain Series: Seks Single-Cask Whiskyer, der fejrer Skotlands uhyggelige og mytiske fortid

Samhain Series – en begrænset udgivelse af seks single-cask Scotch whiskyer. Serien fejrer Skotlands rige folklore og uhyggelige mytologi og falder sammen med den gamle keltiske festival Samhain, der er forgængeren for den moderne Halloween.

Hver whisky i Samhain Series fortæller en historie gennem lokale legender, med stemningsfulde etiketter designet af den Edinburgh-baserede kunstner og designer Steven Shand, der har over 13 års erfaring i den skotske whiskyindustri. Shands detaljerede kunstværker og fortællinger komplementerer de atmosfæriske whiskyer og fanger en foruroligende essens af Skotlands fortid.

De seks udgivelser omfatter:
● 'Grizel & The West Bow Saint' – North British Distillery Single Grain Scotch Whisky 30 år, Refill Peated Octave, begrænset til 57 flasker. 46%

● 'Hunting For The Gorbals Vampire' – Glasgow Distillery Lowland Single Malt Scotch 5 år, Refill Octave, begrænset til 62 flasker. 58,6%

● 'The Devil Checkmates the Wolf' – Auchroisk Distillery Speyside Single Malt Scotch 10 år, 1st fill ex PX Octave, begrænset til 62 flasker. 60,8%

● 'The Each Uisge of the River Spey' – Benrinnes Distillery Speyside Single Malt Scotch 10 år, 1st fill ex PX Octave, begrænset til 55 flasker. 50,8%

● 'The Ritual of Oak & Mistletoe' – Teaninich Distillery Highland Single Malt Scotch 10 år, 1st fill ex PX Octave, begrænset til 46 flasker. 51,1%

● 'The Witch of Beinne A’Ghlo' – Blair Athol Distillery Highland Single Malt Scotch 10 år, Refill Octave, begrænset til 53 flasker. 58,6%

Hver flaske stammer fra destillerier i Speyside, Highland og Lowland regionerne. Som med alle Lady of the Glen-udgivelser er Samhain Series håndtappet, ufortyndet ved den naturlige fadstyrke, uden chill-filtrering og beholder sin naturlige farve, hvilket bevarer whiskyens renhed.

Lady Of the Glen har ønsket at samarbejde med Steven siden de så hans moderne illustration af Tam O’Shanter på Fife Whisky Festivalen. Hans brug af farver og detaljer var både en fryd for øjet og foruroligende på en god måde. De besluttede at fejre Skotlands Samhain-festival ved at parre rigt illustrerede skotske historier med destillerier fra de samme regioner. Til serien valgte de nogle af deres fineste 40-liters octaves for at fremhæve et bredt udvalg af rige smagsnuancer, der ville træde frem ligesom historierne selv.

Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et fad fra destilleriet Tamnavulin.

Denne spændende udgivelse fra Tamnavulin Distillery byder på noget helt særligt. Destilleret i 2010 og modnet på bourbonfade indtil 2024, hvor den er flyttet over på et yderst aktiv Portvinspibe, som har givet denne whisky en unik karakter og smag. Den nyeste Small Batch-udgivelse fra Little Brown Dog Spirits er virkelig noget at se frem til. Der er kun produceret 424 flasker, tappet ved en imponerende fadstyrke på 52,4 % vol.

Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et fad fra destilleriet i Glasgow.

Denne spændende single cask-udgivelse fra Glasgow Distillery byder på noget helt særligt. Destilleret i 2017 og modnet indtil 2024 i en yderst aktiv Oloroso hogshead, har denne whisky fået en unik karakter. Flasken er dekoreret med en livlig etiket, der hylder det ikoniske musiksted Barrowland Ballroom i Glasgow. Den nyeste single cask-udgivelse fra Little Brown Dog Spirits er virkelig noget at se frem til. Der er kun produceret 339 flasker, tappet ved en imponerende fadstyrke på 55,7 % vol.