Carolans honningsøde signaturstil får selskab af saltet karamel.
Ekspertens beskrivelse
Carolans Salted Caramel Irish Cream likør kombinerer husets honningsprægede cream-likør med smag af saltet karamel, aftappet ved 17 %. Carolans Irish Cream blev udviklet i 1978 og solgt for første gang i 1979. Likøren er opkaldt efter den blinde 1600-tals-harpespiller Turlough O'Carolan, en af Irlands mest kendte folkemusikere, og forener smagen af blød irsk whiskey med fløde og et strejf honning. I dag produceres den af First Ireland Spirits i Abbeyleix, Co. Laois, og brandet ejes af Heaven Hill fra Bardstown, Kentucky.
Smagsnoter
Næse
Duften er sødmefyldt med karamel, fløde og et strejf salt.
Smag
Smagen byder på saltet karamel, honning og en cremet sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, cremet og let salt.
Specifikationer
Navn: Carolans Salted Caramel Irish Cream likør
Region/Land: Abbeyleix, Laois, Irland
Type: Cream Likør
ABV: 17 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Sødmefyldt · Cremet · Karamelagtig · Salt