Mortlach Special Release 2023 The Katanas Edge Single Malt Scotch Whisky 58%

Mortlach har i generationer nydt et ry som "the distiller's distillery" – whiskyfolks eget hemmelige favoritnavn.

Ekspertens beskrivelse

Mortlach Special Release 2023 "The Katana's Edge" er en Single Malt Scotch Whisky færdiglagret på japanske ex-Kanosuke- og ex-Pinot Noir-fade, aftappet ved fadstyrke 58 %.

Udgivelsen indgår i Diageos årlige Special Releases-serie og er inspireret af japansk kultur og håndværk. Kombinationen af japanske whiskyfade og franske Pinot Noir-vinfade giver noter af moden melon, pære og krydret umami, afsluttet med en lang, delikat sødme.

Smagsnoter

Næse

Duften åbner med krydderurt og vinøs sødme, mens røde bær melder sig i baggrunden.

Smag

Smagen byder på mørke bær og syltet kirsebær, med et strejf af let garvesyre.

Eftersmag

Eftersmagen er tør med et sidste strejf af tannin.

Specifikationer

Destilleri: Mortlach
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 58 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Kanosuke & Ex-Pinot Noir fade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Diageo Special Release 2023 – The Katana's Edge
EAN nr.: 5000281073743

Smagsprofil

Vinøs · Fyldig · Frugtig · Krydret

Investeringspotentiale

Mellem. Diageos årlige Special Releases er eftertragtede blandt samlere for deres begrænsede tilgængelighed og eksperimenterende fadvalg, og tidligere års udgivelser har generelt vist en stigende værdi på andenhåndsmarkedet.

Vidste du at?

Mortlachs seks stills har hver deres kælenavn, og de tre spiritstills er markant mindre end washstillsene, hvilket giver den tunge, svovlprægede karakter.

Se hele vores udvalg af Mortlach

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Mortlach Special Release 2023 The Katanas Edge Single Malt Scotch Whisky

Hvordan smager Mortlach Special Release 2023 The Katanas Edge Single Malt Scotch Whisky?

Whiskyen har en karakter præget af ex-kanosuke & ex-pinot noir fade, med en tydelig 58 % styrke, der bærer smagen godt igennem.

Er Mortlach Special Release 2023 The Katanas Edge Single Malt Scotch Whisky pengene værd?

Kvaliteten og fadkarakteren gør denne aftapning til et solidt valg for entusiaster, uafhængigt af destilleriets generelle kendthed.

Hvor sjælden er Mortlach Special Release 2023 The Katanas Edge Single Malt Scotch Whisky?

Som en single cask-aftapning er der et begrænset antal flasker af denne udgave, hvilket gør den interessant for samlere.

Hvilket glas passer bedst til Mortlach Special Release 2023 The Katanas Edge Single Malt Scotch Whisky?

Et Glencairn-glas eller et andet tulipanformet whiskyglas samler aromaerne og giver den bedste oplevelse.

Skal Mortlach Special Release 2023 The Katanas Edge Single Malt Scotch Whisky drikkes med is?

Nej, vi anbefaler at drikke whiskyen ren eller med et par dråber vand, som åbner op for aromaerne. Is dæmper smagen unødigt.

Hvad er Mortlach kendt for?

Mortlachs seks stills har hver deres kælenavn, og de tre spiritstills er markant mindre end washstillsene, hvilket giver den tunge, svovlprægede karakter.