cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
   

Whisky    

Whisky er vores helt store passion, der er opstået i jagten på at finde den helt rigtig whisky for os selv. Derfor har vi et bredt udvalg af whisky fra hele verden, så du også kan være med til at finde din favorit. Det store udvalg af whisky inkluderer alt fra dansk whisky og japansk til irsk whiskey og amerikansk whiskey. Dertil finder du også både bourbon whisky og single malt. Udvalget er stort, så du kan finde den bedste whisky til din smag.

Køb din whisky online hos os eller besøg os i butikken i Sjølund og så er du garanteret de bedste tilbud på whisky. Søger du efter viden omkring de forskellige begreber indenfor whiskyens verden, har Ulrik Bertelsen lavet Whiskyens ABC, hvor han fortæller om de forskellige begreber som bliver brugt i whiskyens verden. Yderligere har vi også lavet værd at vide om whisky, hvor du kan få en bedre forståelse af hvordan du kan få det meste ud af den whisky, du ønsker at nyde.




  • Glencadam White Port Cask Finish flaske med lys gylden whisky
    Varenr.: 22227865479-11

    Hvid portvin er en sjældenhed i whiskyverdenen. De fleste portfade, der ender i Skotland, har haft ruby eller tawny, og det giver mørk frugt. Hvid port trækker den anden vej — mod stenfrugt, citrus og noget næsten blomstret.

    Ekspertens beskrivelse

    Glencadam White Port Cask Finish er en Highland Single Malt Scotch Whisky modnet på amerikanske ex-bourbonfade med afsluttende lagring på hvide portvinsfade fra Portugal, aftappet ved 46%.

    Hovedlagringen sker på amerikansk egetræ, der tidligere har haft bourbon, og den afsluttende lagring foregår på fade fra hvid portvin. Hvid port laves på hvide druer og er lysere og friskere end de røde varianter, hvilket passer til Glencadams eget udtryk frem for at konkurrere med det. Whiskyen er uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Kombinationen er usædvanlig, også blandt de mange fadfinish-udgivelser der findes. Hvide portfade bliver sjældent brugt til whisky, dels fordi de er svære at få fat i, dels fordi effekten er mere subtil end fra sherry eller rød port — man skal have et destillat, der kan bære en let hånd.

    Smagsnoter

    Næse

    Bløde, syrlige frugter og stenfrugter, med smørbagte appelsinkager og vaniljecreme.

    Smag

    Delikate nuancer af søde sommerfrugter og æblekager, med rosiner overtrukket af honning og et strejf af cedertræ. Teksturen er blød og rund uden at blive tung.

    Eftersmag

    Behagelig med en peberagtig varme, velbalanceret af vanilje, duften af egetræ og smagfulde smørkiks. Mellemlang.

    Specifikationer

    Navn: Glencadam White Port Cask Finish Highland Single Malt Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Glencadam
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske ex-bourbonfade med afsluttende lagring på hvide portvinsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: White Port Cask Finish
    EAN nr.: 5021349597704

    Smagsprofil

    Frugtig · Stenfrugt · Vaniljesød · Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Hvid portvin udgør kun en lille del af den samlede portproduktion. Langt hovedparten er rød, og netop derfor er hvide portfade en sjældenhed i skotske lagerhaller sammenlignet med ruby- og tawnyfade.

    Se hele vores udvalg af Glencadam

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Willett 4 år Family Estate Bottled Small Batch Straight Rye Whiskey 110,6 Proof 70 cl 55,3%
    Varenr.: 22227865555-8875

    En ung, kraftfuld rug fra familiens egen lagring, tappet direkte fra fadet.

    Ekspertens beskrivelse

    Willett 4 år Family Estate Bottled Small Batch Straight Rye Whiskey er tappet i et lille batch direkte fra familiens egne lagre uden fortynding, aftappet ved 55,3 %. Willett Distilling Company blev grundlagt i 1936 af brødrene Thompson og Johnny Willett, som byggede destilleriet på familiens gård i Bardstown og brændte det første parti whisky 17. marts 1937. Familiens rødder i amerikansk destillation går helt tilbage til 1792, da William Willett Jr. slog sig ned i Nelson County, og destilleriet er i dag stadig familieejet og -drevet af Thompson Willetts børnebørn.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er krydret med rug, peber og et strejf mørk frugt.

    Smag

    Smagen er kraftfuld med rug, krydderi og en let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, tør og peberet.

    Specifikationer

    Navn: Willett 4 år Family Estate Bottled Small Batch Straight Rye Whiskey
    Destilleri: Willett Distillery
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Straight Rye Whiskey
    ABV: 55,3 %
    Størrelse: 70 CL
    Alder: 4 år

    Smagsprofil

    Krydret · Peberet · Kraftfuld · Tør

    Se hele vores udvalg af Willett

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Willett Old Bardstown 90 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45%
    Varenr.: 22227865386-612

    En hyldest til Bardstown, den by der ofte kaldes verdens bourbon-hovedstad.

    Ekspertens beskrivelse

    Willett Old Bardstown 90 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey er opkaldt efter destilleriets hjemby, aftappet ved 45 %. Willett Distilling Company blev grundlagt i 1936 af brødrene Thompson og Johnny Willett, som byggede destilleriet på familiens gård i Bardstown og brændte det første parti whisky 17. marts 1937. Familiens rødder i amerikansk destillation går helt tilbage til 1792, da William Willett Jr. slog sig ned i Nelson County, og destilleriet er i dag stadig familieejet og -drevet af Thompson Willetts børnebørn.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med karamel, honning og et strejf korn.

    Smag

    Smagen byder på brunt sukker, let krydderi og en rund sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, varm og forholdsvis blid.

    Specifikationer

    Navn: Willett Old Bardstown 90 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Willett Distillery
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 45 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Blød · Sødmefyldt · Rund · Karamelagtig

    Se hele vores udvalg af Willett

    • 1stk.á
      379,00DKK
  • Mortlach Special Release 2023 Katanas Edge flaske
    Varenr.: 055333-9967-2

    Mortlach har i generationer nydt et ry som "the distiller's distillery" – whiskyfolks eget hemmelige favoritnavn.

    Ekspertens beskrivelse

    Mortlach Special Release 2023 "The Katana's Edge" er en Single Malt Scotch Whisky færdiglagret på japanske ex-Kanosuke- og ex-Pinot Noir-fade, aftappet ved fadstyrke 58 %.

    Udgivelsen indgår i Diageos årlige Special Releases-serie og er inspireret af japansk kultur og håndværk. Kombinationen af japanske whiskyfade og franske Pinot Noir-vinfade giver noter af moden melon, pære og krydret umami, afsluttet med en lang, delikat sødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med krydderurt og vinøs sødme, mens røde bær melder sig i baggrunden.

    Smag

    Smagen byder på mørke bær og syltet kirsebær, med et strejf af let garvesyre.

    Eftersmag

    Eftersmagen er tør med et sidste strejf af tannin.

    Specifikationer

    Destilleri: Mortlach
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 58 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Kanosuke & Ex-Pinot Noir fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Diageo Special Release 2023 – The Katana's Edge
    EAN nr.: 5000281073743

    Smagsprofil

    Vinøs · Fyldig · Frugtig · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Diageos årlige Special Releases er eftertragtede blandt samlere for deres begrænsede tilgængelighed og eksperimenterende fadvalg, og tidligere års udgivelser har generelt vist en stigende værdi på andenhåndsmarkedet.

    Vidste du at?

    Mortlachs seks stills har hver deres kælenavn, og de tre spiritstills er markant mindre end washstillsene, hvilket giver den tunge, svovlprægede karakter.

    Se hele vores udvalg af Mortlach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.649,00DKK
  • Miltonduff Signatory 100 Proof bourbon whiskyflaske
    Varenr.: 05333-788

    Whisky fra Miltonduff smager sjældent af larm. Den smager af tålmodighed, korn og en umiskendelig Speyside-blidhed.

    Ekspertens beskrivelse

    Miltonduff 2015/2024 Signatory Vintage 100 Proof Edition #24 er en Single Malt Scotch Whisky lagret på et first fill bourbonfad og aftappet ved 57,1 %.

    100 Proof-serien fra Signatory Vintage samler enkeltfade fra hele Skotland, aftappet ved den historiske styrke "100 proof" – 57,1 % efter nutidens skala. Her møder Miltonduffs lette, blomstrede stil et first fill bourbonfad, der giver ekstra vaniljesødme og kraft.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med kokos og modne pærer, mens vanilje melder sig i baggrunden.

    Smag

    Smagen byder på cremet vanilje og let karamel, med et strejf af honningkage.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort og frisk.

    Specifikationer

    Destilleri: Miltonduff
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 57,1 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill Bourbon
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2015
    Aftappet: 2024
    Edition: 100 Proof Edition #24
    EAN nr.: 5021944127016

    Smagsprofil

    Frisk · Blød · Vaniljesød · Blomstret

    Vidste du at?

    Miltonduff var i en periode hjemsted for en Lomond-still ved navn Mosstowie, som producerede en helt anden stilart af malt frem til 1981.

    Se hele vores udvalg af Miltonduff

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Carolans Salted Caramel Irish Cream likør 70 cl 17%
    Varenr.: 22227865479-225

    Carolans honningsøde signaturstil får selskab af saltet karamel.

    Ekspertens beskrivelse

    Carolans Salted Caramel Irish Cream likør kombinerer husets honningsprægede cream-likør med smag af saltet karamel, aftappet ved 17 %. Carolans Irish Cream blev udviklet i 1978 og solgt for første gang i 1979. Likøren er opkaldt efter den blinde 1600-tals-harpespiller Turlough O'Carolan, en af Irlands mest kendte folkemusikere, og forener smagen af blød irsk whiskey med fløde og et strejf honning. I dag produceres den af First Ireland Spirits i Abbeyleix, Co. Laois, og brandet ejes af Heaven Hill fra Bardstown, Kentucky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sødmefyldt med karamel, fløde og et strejf salt.

    Smag

    Smagen byder på saltet karamel, honning og en cremet sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, cremet og let salt.

    Specifikationer

    Navn: Carolans Salted Caramel Irish Cream likør
    Region/Land: Abbeyleix, Laois, Irland
    Type: Cream Likør
    ABV: 17 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Sødmefyldt · Cremet · Karamelagtig · Salt

    • 1stk.á
      169,00DKK
  • Carolans Irish Cream likør 70 cl 17%
    Varenr.: 22227865479-224

    Opkaldt efter en blind harpespiller fra 1600-tallet, en af Irlands mest elskede musikere.

    Ekspertens beskrivelse

    Carolans Irish Cream likør er husets klassiske cream-likør med et strejf honning, aftappet ved 17 %. Carolans Irish Cream blev udviklet i 1978 og solgt for første gang i 1979. Likøren er opkaldt efter den blinde 1600-tals-harpespiller Turlough O'Carolan, en af Irlands mest kendte folkemusikere, og forener smagen af blød irsk whiskey med fløde og et strejf honning. I dag produceres den af First Ireland Spirits i Abbeyleix, Co. Laois, og brandet ejes af Heaven Hill fra Bardstown, Kentucky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er cremet med fløde, honning og et strejf whiskey.

    Smag

    Smagen byder på fløde, honning og en blød sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, cremet og let honningsød.

    Specifikationer

    Navn: Carolans Irish Cream likør
    Region/Land: Abbeyleix, Laois, Irland
    Type: Cream Likør
    ABV: 17 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Cremet · Honningsød · Blød · Sødmefyldt

    • 1stk.á
      169,00DKK
  • Writers Tears Tequila Cask Finish Single Pot Still Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865424-31135

    Et krydret møde mellem irsk pot still-tradition og mexicansk agave giver denne limited edition en eksotisk karakter, der er sjælden for irsk whiskey.

    Ekspertens beskrivelse

    Writers Tears Tequila Cask Finish er en Single Pot Still Irish Whiskey med finish på tequilafade, aftappet ved 47 %.

    Whiskeyen tager udgangspunkt i den klassiske irske pot still-stil og færdigmodnes i fade, der tidligere har indeholdt tequila. Finishen tilfører en speciel, eksotisk karakter, hvor de fyldige og krydrede pot still-noter kombineres med en let, frugtagtig og krydret smag fra tequilafadene. Smagen udvikler sig med en subtil sødme, et strejf af citrus og en let agave-efterspil. Whiskeyen er en limited edition fra mærket.

    Smagsnoter

    Næse

    Krydret pot still med et strejf af agave og citrus.

    Smag

    Fyldig og kompleks, med subtil sødme og frugtagtige toner.

    Eftersmag

    Markant og forfriskende, med en let agave-efterspil.

    Specifikationer

    Navn: Writers Tears Tequila Cask Finish
    Destilleri: Writers Tears
    Region/Land: Irland
    Type: Single Pot Still Irish Whiskey
    ABV: 47 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Tequilafade
    Andet: Limited Edition

    Smagsprofil

    Eksotisk · Krydret · Citruspræget · Fyldig · Frisk

    Vidste du at?

    Navnet "Writers Tears" er en hyldest til Irlands store forfattertradition, hvor whiskey ofte var en tro følgesvend under skriveprocessen for navne som James Joyce og Brendan Behan.
    Se hele vores udvalg af Writers Tears

    • 1stk.á
      779,00DKK
  • Glendronach Ode to The Dark flaske med næsten sort sherrywhisky
    Varenr.: 222111-7555

    Kun PX. Ingen oloroso til at tørre den ud, ingen bourbon til at lette den. Ode to The Dark er den mest kompromisløse af de tre i Master’s Anthology, og navnet er ikke tilfældigt valgt.

    Ekspertens beskrivelse

    Glendronach Ode to The Dark er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret udelukkende på Pedro Ximénez sherryfade og aftappet ved 50,8%.

    PX er den sødeste og mest koncentrerede sherrytype, og en whisky, der ligger på den alene, får en dybde og en farve, som ingen anden fadkombination kan give. De 50,8% er valgt højt for at holde den tunge frugt i skak — ved lavere styrke ville sødmen let blive klistret.

    Aftapningen indgår i The Master’s Anthology, en trio af Highland Single Malt Scotch Whisky sammensat af master blender Rachel Barrie og lanceret i december 2024. De tre udgaver har ingen aldersangivelse og er hver bygget om sin egen fadretning — Ode to The Valley, Ode to The Embers og Ode to The Dark.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk chokolade og sorte kirsebær, med dadler og et strejf af bitter kaffe. Der er en tung sirupstone, som PX-fadene altid lægger ind.

    Smag

    Tæt og sødmefuld. Dadler, rosin og mørk chokolade, med kaffebitterhed der skærer igennem. Fadstyrken giver whiskyen struktur nok til ikke at falde sammen under sin egen sødme.

    Eftersmag

    Meget lang. Kakao, mørk frugt og en tør, næsten brændt afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glendronach ODE to The Dark Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,8%
    Destilleri: Glendronach
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 50,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Pedro Ximénez sherryfade
    Edition: The Master’s Anthology - Ode to The Dark
    EAN nr.: 5060716145506

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Mørk frugt · Chokolade · Sød · Kraftig

    Vidste du at?

    The Master’s Anthology blev lanceret i december 2024 som tre udgaver på én gang. Det er usædvanligt for Glendronach, der normalt sender enkeltudgivelser ud, og de tre er tænkt til at blive smagt ved siden af hinanden frem for hver for sig.

    Se hele vores udvalg af Glendronach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Glendronach Ode to The Embers flaske med dyb ravfarvet røget whisky
    Varenr.: 222111-7554

    Glendronach og røg er ikke en oplagt kombination. Destilleriet har bygget hele sit navn på sherry, og tørvet destillat er noget de laver sjældent. Ode to The Embers er en af de få gange, de to ting mødes i samme flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Glendronach Ode to The Embers er en røget Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på oloroso og Pedro Ximénez sherryfade, aftappet ved 48,4%.

    Hovedparten af lagringen sker på oloroso-fade med en andel Pedro Ximénez, og det er en bevidst opbygning: olorosoen giver den tørhed, røgen skal spille op imod, mens PX runder de skarpe kanter af. Whiskyen bærer ingen aldersangivelse, fordi sammensætningen er valgt efter fad frem for efter år.

    Aftapningen er den røgede af de tre i The Master’s Anthology, som master blender Rachel Barrie sammensatte og lancerede i december 2024. Serien er tænkt som tre forskellige svar på det samme spørgsmål — hvad kan sherryfade egentlig bruges til.

    Smagsnoter

    Næse

    Røget malt og glødende trækul, med mørk frugt og sherry bagved. Der er en olieagtig tone under røgen, som ikke minder om Islay.

    Smag

    Fyldig og røget. Tørret frugt og nød fra sherryfadene møder en jordnær, varm røg, og PX-andelen lægger en sødme ind, som holder det hele samlet.

    Eftersmag

    Lang. Røg og mørk frugt, der langsomt viger for en tør, krydret afslutning med et strejf af aske.

    Specifikationer

    Navn: Glendronach ODE to The Embers Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,4%
    Destilleri: Glendronach
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 48,4%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso og Pedro Ximénez sherryfade
    Edition: The Master’s Anthology - Ode to The Embers
    EAN nr.: 5060716145490

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Mørk frugt · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Glendronach laver kun tørvet destillat i korte perioder, og røgede udgaver fra destilleriet kan tælles på få hænder. Det er en af grundene til, at hver enkelt af dem får forholdsvis meget opmærksomhed, når den kommer.

    Se hele vores udvalg af Glendronach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Glendronach Ode to The Valley flaske med lys ravfarvet whisky
    Varenr.: 222111-7553

    Dalen ved Forgue er, hvor Glendronach ligger, og navnet på denne udgave peger tilbage mod stedet frem for mod fadet. Det er den lyseste og mest frugtige af de tre i Master’s Anthology — den, hvor destillatet får mest plads.

    Ekspertens beskrivelse

    Glendronach Ode to The Valley er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 46,2%.

    Med 46,2% er den den mildeste af de tre i serien, og det er et bevidst valg. Hvor Ode to The Dark er tæt og sirupsagtig, og Ode to The Embers er røget, går Valley efter blomsternektar og sommerbær — den lyse ende af det, sherryfade kan levere. Whiskyen bærer ingen aldersangivelse.

    The Master’s Anthology udkom i december 2024 som tre udgaver på én gang, sammensat af master blender Rachel Barrie. Valley er indgangen til serien og den, der viser Glendronachs frugtighed uden det tunge sherrylag, destilleriet ellers er kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    Blomsternektar og sommerbær, med lys honning og et strejf af fersken. Sherryen ligger som en rolig undertone frem for som hovedperson.

    Smag

    Frugtig og rund. Røde bær, honning og moden stenfrugt, med en let krydret kant og en anelse nød fra fadene. De 46,2% holder den let uden at gøre den tynd.

    Eftersmag

    Middellang. Frugt og honning, der glider ud i en tør, let nøddeagtig afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glendronach ODE to The Valley Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,2%
    Destilleri: Glendronach
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherryfade
    Edition: The Master’s Anthology - Ode to The Valley
    EAN nr.: 5060716145483

    Smagsprofil

    Frugtig · Blomstret · Honning · Blød · Sherry-lagret

    Vidste du at?

    De tre udgaver i The Master’s Anthology har alle ingen aldersangivelse. Det er et bevidst valg fra Rachel Barrie, som ville sammensætte dem efter fadtype og karakter frem for at lade et årstal styre, hvad der kunne komme i flasken.

    Se hele vores udvalg af Glendronach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Crown Royal Barley Edition Blended Canadian Whisky 70 cl 45%
    Varenr.: 22227865368-20156

    Byggens sødme sat i centrum i denne del af Crown Royals prestigefyldte Noble Collection.

    Ekspertens beskrivelse

    Crown Royal Barley Edition Noble Collection Blended Canadian Whisky er en del af mærkets prestigefyldte Noble Collection, hvor byg spiller en fremtrædende rolle i blandingen, aftappet ved 45 %. Crown Royal blev skabt i 1939 af spiritusmagnaten Samuel Bronfman for at fejre kong George VI og dronning Elizabeths kongelige besøg i Canada – det første besøg af regerende monarker i landets historie. Ifølge historien afprøvede Bronfman over 600 forskellige blandinger, før han fandt frem til den endelige opskrift, som blev præsenteret for kongeparret i en karaffel svøbt i en lilla fløjlspose med guldbroderi. Whiskyen produceres i dag på destilleriet i Gimli, Manitoba, ved bredden af Winnipeg-søen, hvor cirka 80% af kornet kommer fra den lokale region, og vandet naturligt filtreres gennem kalksten.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på malt, honning og let ristet korn.

    Smag

    Smagen er blød og fyldig med malt, karamel og et strejf frugt.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og let sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Crown Royal Barley Edition Noble Collection Blended Canadian Whisky
    Destilleri: Crown Royal
    Region/Land: Gimli, Manitoba, Canada
    Type: Blended Canadian Whisky
    ABV: 45 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Noble Collection – Barley Edition

    Smagsprofil

    Malt · Blød · Fyldig · Sødlig

    Se hele vores udvalg af Crown Royal

    • 1stk.á
      1.349,00DKK
  • Makers Mark Double Dip Red Sox 2018 Kentucky Straight Bourbon Whisky 100 cl 45%
    Varenr.: 22227865479-110009

    En dobbeltdyppet fejring af Boston Red Sox' 2018-sæson, i Maker's Marks kendte firkantede flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Maker's Mark Double Dip Red Sox 2018 Kentucky Straight Bourbon Whisky er en 100 cl specialaftapning med en ekstra, dobbeltdyppet voksforsegling, skabt til at markere Boston Red Sox' 2018-sæson, aftappet ved 45 %. Maker's Mark blev grundlagt i 1953, da Bill Samuels Sr. købte det gamle Burks' Distillery i Loretto, Kentucky. Hans kone Margie stod bag hele brandidentiteten – navnet, den firkantede flaske og det hånddyppede, røde voksforsegling, som stadig i dag dyppes i hånden på hver eneste flaske. Bill Samuels ville skabe en blødere bourbon end datidens typiske rug-baserede stilarter og erstattede rugen med rød vinterhvede i mash billen. Destilleriet blev optaget på USA's register over historiske bygninger i 1974 og udnævnt til National Historic Landmark i 1980.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med karamel, vanilje og et strejf frugt.

    Smag

    Smagen er rund og sødlig med karamel, vanilje og krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og let sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Maker's Mark Double Dip Red Sox 2018 Kentucky Straight Bourbon Whisky
    Destilleri: Maker's Mark
    Region/Land: Loretto, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 45 %
    Størrelse: 100 CL
    Edition: Red Sox 2018, dobbeltdyppet voksforsegling

    Smagsprofil

    Blød · Sødlig · Karamel · Rund

    Investeringspotentiale

    Specialudgaver med tema-voksforsegling som denne kan have samlerinteresse blandt Maker's Mark-entusiaster og sportsfans, særligt i den større 100 cl-flaske.

    Se hele vores udvalg af Maker's Mark

    • 1stk.á
      949,00DKK
  • Samhain Whiskyset Lady of the Glen seks flasker
    Varenr.: 22335-74112

    Seks single cask-whiskyer, seks forskellige historier – Samhain Series er Lady of the Glens hyldest til Skotlands uhyggelige og mytiske fortid, samlet i ét sæt.

    Ekspertens beskrivelse

    Samhain Whiskyset Lady of the Glen 5 år til 30 år Single Scotch Whisky 70 cl 46% til 60,8% er en Single Scotch Whisky-sæt lagret på seks forskellige single cask-fade og aftappet ved 46 til 60,8 %.

    Lady of the Glen præsenterer den begrænsede Samhain Series: seks single cask-whiskyer, der fejrer Skotlands uhyggelige og mytiske fortid. Sættet spænder fra 5 til 30 års lagring og fra 46 % til 60,8 % i styrke, hvor hver flaske repræsenterer et forskelligt skotsk destilleri og en forskellig fadtype.

    Samhain er den keltiske højtid, der markerer overgangen fra sommer til vinter, og som historisk anses for at være oprindelsen til nutidens Halloween.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften varierer fra flaske til flaske, fra let og blomstret til dybt sherrypræget og røget, afhængigt af det enkelte destilleri og fad.

    Smag

    Smagen spænder bredt over sættet, fra ung og frisk til gammel og kompleks, hvilket giver en samlet smagsrejse gennem forskellige skotske stilarter.

    Eftersmag

    Eftersmagen varierer fra kort og let til lang og dyb, afhængigt af den enkelte flaskes alder og fadtype.

    Specifikationer

    Navn: Samhain Whiskyset Lady of the Glen 5 år til 30 år Single Scotch Whisky 70 cl 46% til 60,8%
    Destilleri: Lady of the Glen
    Region: Skotland
    Type: Single Scotch Whisky-sæt
    Alder: 5 til 30 år
    ABV: 46 til 60,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: seks forskellige single cask-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Samhain Series

    Smagsprofil

    Single Cask · Varieret · Samlersæt

    Investeringspotentiale

    Som et begrænset samlersæt af seks single cask-whiskyer, med aldre op til 30 år, henvender Samhain Series sig direkte til samlere, der værdsætter enkeltfads-sjældenhed og et tematisk sammenhængende sæt.

    Vidste du at?

    Samhain markerede i keltisk tradition det tidspunkt på året, hvor grænsen mellem den levendes og de dødes verden angiveligt var på sit tyndeste, hvilket har inspireret navnet på hele Lady of the Glens serie.

    Se hele vores udvalg af Lady of the Glen

    • 1stk.á
      5.999,00DKK
  • Tamnavulin 2010 Little Brown Dog Port Pipe flaske
    Varenr.: 222355-9876

    Fjorten år på bourbonfad og et sidste, aktivt ryk gennem en portvinspibe. Little Brown Dog har fundet et Tamnavulin-fad, der insisterer på at smage af mørke bær og varm krydderi.

    Ekspertens beskrivelse

    Tamnavulin Distillery 2010 Little Brown Dog Port Pipe er en Single Speyside Scotch Whisky, lagret på bourbonfade med afsluttende modning på en portvinspibe og aftappet ved 52,4%.

    Little Brown Dog Spirits er en uafhængig aftapper grundlagt i Aberdeenshire i 2018 af Andrew Smith og Chris Reid, kendetegnet ved den lille brune hund, der pryder samtlige etiketter. Selskabet køber fade fra destillerier over hele Skotland og aftapper dem under eget navn, ofte i små, håndplukkede batches.

    Denne udgivelse er destilleret på Tamnavulin i 2010 og lå på bourbonfade indtil 2024, hvor whiskyen blev flyttet over på en yderst aktiv portvinspibe. Den korte, men intense eftermodning har givet whiskyen en markant karakter af mørke bær og krydderi. Der er kun produceret 424 flasker af denne Small Batch-udgivelse, tappet ved fadstyrke uden koldfiltrering.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørke kirsebær og brombær møder en varm tone af nelliker og et strejf af friskbagt boller.

    Smag

    Fyldig og bæragtig med noter af solbærgele, mørk chokolade og en peberet krydderistribe fra fadstyrken.

    Eftersmag

    Lang og vinøs, med en afsluttende tone af tørrede hindbær og en varm, let brændt sødme.

    Specifikationer

    Navn: Tamnavulin Distillery Little Brown Dog Port Pipe
    Destilleri: Tamnavulin
    Aftapper: Little Brown Dog Spirits
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Scotch Whisky
    Alder: 2010/2024
    ABV: 52,4%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade, eftermodnet på aktiv portvinspibe
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2010
    Aftappet: 2024
    Antal flasker: 424 stk.
    Edition: Small Batch

    Smagsprofil

    Bæragtig · Krydret · Fyldig · Mørk chokolade · Vinøs

    Vidste du at?

    Little Brown Dog Spirits har navngivet sig selv og sit logo efter en lille brun hund, et personligt symbol for grundlæggerne Andrew Smith og Chris Reid, der begge har baggrund i den skotske spiritusbranche, før de i 2018 startede deres eget uafhængige aftapningshus i Aberdeenshire.

    Se hele vores udvalg af Tamnavulin

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      929,00DKK
  • Glasgow Distillery Little Brown Dog Single Lowland Malt Whisky flaske med Barrowland-etiket
    Varenr.: 222355-9875

    Etiketten hylder Barrowland Ballroom, den gamle dansesal i Glasgows East End, hvor neonstjernerne over indgangen har lyst for stort set alle bands, der er kommet forbi byen. Whiskyen indeni er lige så lokal — og lige så høj i lydstyrke.

    Ekspertens beskrivelse

    Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog er en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagret på et genfyldt oloroso hogshead og aftappet i fadstyrke 55,7 %.

    Little Brown Dog køber enkeltfade fra destillerier i hele Skotland og tapper dem under egen etiket med den lille brune hund. Her har de fået fat i et fad fra The Glasgow Distillery, byens første maltdestilleri i over hundrede år, som åbnede i 2015 og laver whisky under navnet 1770.

    Fadet er et yderst aktivt oloroso hogshead, som har arbejdet på destillatet siden 2017. Det giver en ung whisky med langt mere farve og krop, end årstallet lader ane, og fadstyrken på 55,7 % holder alt sammen. Der kom kun 339 flasker ud af fadet, og de er hverken koldfiltrerede eller farvede.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk kirsebær og rosin først, så kakao og et strejf læder, med den unge maltsødme stikkende op nedenunder.

    Smag

    Kraftfuld og saftig. Sherryfrugt og brun farin i front, derefter appelsinskal, nelliker og en tør egetræskant fra det aktive fad.

    Eftersmag

    Lang og varm med tørret frugt, mørk chokolade og en peberet afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog
    Destilleri: Glasgow Distillery
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region/Land: Lowland Skotland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 55,7 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Genfyldt oloroso sherry hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2017
    Antal flasker: 339
    Edition: Single Cask

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Fadstyrke · Single Cask

    Investeringspotentiale

    Mellem. Et enkelt fad, 339 flasker og et destilleri, der stadig er ungt nok til, at de tidlige årgange er tælleligt få. Single cask-udgivelser fra nye skotske destillerier har de senere år været blandt de mest opsøgte af samlere, som følger et hus fra begyndelsen.

    Vidste du at?

    The Glasgow Distillery åbnede i 2015 og var byens første maltdestilleri siden 1902. Glasgow havde ellers været et centrum for skotsk whisky i mere end et århundrede — men det var handel, blending og aftapning, ikke destillation, byen levede af.

    Se hele vores udvalg af Glasgow
    Se hele vores udvalg af Little Brown Dog

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      595,00DKK
  • Crown Royal Fine De Luxe canadisk whisky miniature i lilla pose
    Varenr.: 22227865368-200-2

    Den lilla fløjlspose er lige så kendt som flasken. Crown Royal blev skabt til et kongebesøg i 1939, og posen var oprindeligt tænkt som indpakning til en gave, ingen troede ville blive solgt kommercielt.

    Ekspertens beskrivelse

    Crown Royal Fine De Luxe er en Blended Canadian Whisky aftappet ved 40 % i en 5 cl miniature.

    Whiskyen er sammensat af omkring halvtreds forskellige canadiske whiskyer og blev udviklet i 1939 til Kong George VI og Dronning Elizabeths rejse gennem Canada. Den blev først solgt uden for landet i 1964, og i dag produceres den i Gimli i Manitoba. Miniatureformatet gør den oplagt som smagsprøve, gaveindslag eller til en tur i tasken.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig og rund. Vanilje og lys frugt først, med korn og et strejf egetræ under.

    Smag

    Cremet og blød. Vanilje, karamel og æble, med en let krydret varme og en tør kornet bund. Ingen kanter — canadisk whisky er bygget til at være tilgængelig.

    Eftersmag

    Lang og dvælende for sin styrke, med vanilje, egetræ og en mild sødme.

    Specifikationer

    Navn: Crown Royal Miniature Fine De Luxe Blended Canadian Whisky 40%
    Destilleri: Crown Royal
    Region/Land: Canada
    Type: Blended Canadian Whisky
    ABV: 40 %
    Størrelse: 5 CL
    Edition: Fine De Luxe Miniature
    EAN nr.: 08735609

    Smagsprofil

    Blød · Vanilje · Cremet · Frugtig · Let krydret

    Vidste du at?

    Den lilla fløjlspose var aldrig tænkt som en salgsartikel. Den blev syet til den ene kasse whisky, der skulle overrækkes ved kongebesøget i 1939 — og da flasken senere kom i handlen, viste det sig, at folk gemte poserne.

    Se hele vores udvalg af Crown Royal Whisky

    • 1stk.á
      49,00DKK
  • George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky 70 cl 40%
    Varenr.: 059763-615-1124-33

    Fra en tysk indvandrers destilleri i Cascade Hollow kommer en af Tennessees to store whiskeybrands.

    Ekspertens beskrivelse

    George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky er en amerikansk Tennessee Whiskey, aftappet ved 40 %. George Dickel blev født i Tyskland i 1818, udvandrede til USA og slog sig ned i Nashville, Tennessee, i 1850'erne. I 1884 købte han sig ind i destilleriet i Cascade Hollow, oprindeligt grundlagt i 1877, tiltrukket af det rene kildevand fra den lokale kalkstensklippe. Whiskyen gennemgår, ligesom sin mere kendte Tennessee-nabo, Lincoln County-processen med filtrering gennem lønnetræskul inden fadlagring, hvilket giver den sin karakteristiske blødhed.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på korn, karamel og et strejf røget træ.

    Smag

    Smagen er blød med vanilje, honning og let krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, tør og blød.

    Specifikationer

    Navn: George Dickel Nr. 8 Tennessee Sour Mash 80 Proof Whisky
    Destilleri: George Dickel
    Region/Land: Tullahoma, Tennessee, USA
    Type: Tennessee Whiskey
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Blødt · Kornpræget · Sødmefyldt · Røget

    Vidste du at?

    George Dickel stavede bevidst sit navn med 'whisky' uden 'e', i skotsk stil, for at signalere kvalitet på et tidspunkt hvor irsk og amerikansk 'whiskey' med 'e' blev anset for ringere.

    Se hele vores udvalg af George Dickel

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Rebel Yell 90 Proof Straight Rye Whiskey 70 cl 45%
    Varenr.: 22227865386-22-1

    Rebel Yell forlader hveden til fordel for rugens krydrede skarphed.

    Ekspertens beskrivelse

    Rebel Yell 90 Proof Straight Rye Whiskey er mærkets rug-baserede udtryk, aftappet ved 45 %. Rebel Yell blev skabt i 1936 af Louisvilles daværende borgmester Charles R. Farnsley for at markere 100-året for det oprindelige Weller-brand, med rødder tilbage til Stitzel-Weller-destilleriet fra 1849. Mærket brugte fra begyndelsen en hvedebaseret mash bill, som giver en blødere, rundere karakter end en typisk rug-baseret bourbon. Efter Stitzel-Wellers lukning i starten af 1970'erne blev mærket overtaget af Luxco, og siden 2018 destilleres Rebel Yell hos familiens eget destilleri, Lux Row Distillers, i Bardstown, Kentucky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på krydret rug, peber og et strejf citrus.

    Smag

    Smagen er krydret og tør med rug, karamel og peber.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, krydret og let peberagtig.

    Specifikationer

    Navn: Rebel Yell 90 Proof Straight Rye Whiskey
    Destilleri: Lux Row Distillers
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Straight Rye Whiskey
    ABV: 45 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Krydret · Rug · Peber · Tør

    Se hele vores udvalg af Rebel Yell

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Rebel Yell 100 Proof Cabernet Sauvignon Barrels Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 50%
    Varenr.: 22227865386-238-69

    Den bløde hvedebourbon får et ekstra lag kompleksitet fra cabernet sauvignon barrels.

    Ekspertens beskrivelse

    Rebel Yell 100 Proof Cabernet Sauvignon Barrels Kentucky Straight Bourbon Whiskey er mærkets hvedebourbon eftermodnet på cabernet sauvignon barrels, aftappet ved 50 %. Rebel Yell blev skabt i 1936 af Louisvilles daværende borgmester Charles R. Farnsley for at markere 100-året for det oprindelige Weller-brand, med rødder tilbage til Stitzel-Weller-destilleriet fra 1849. Mærket brugte fra begyndelsen en hvedebaseret mash bill, som giver en blødere, rundere karakter end en typisk rug-baseret bourbon. Efter Stitzel-Wellers lukning i starten af 1970'erne blev mærket overtaget af Luxco, og siden 2018 destilleres Rebel Yell hos familiens eget destilleri, Lux Row Distillers, i Bardstown, Kentucky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røde bær, karamel og et strejf vinøs sødme.

    Smag

    Smagen er frugtig og rund med bær, karamel og et strejf krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, sødlig og let vinøs.

    Specifikationer

    Navn: Rebel Yell 100 Proof Cabernet Sauvignon Barrels Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Lux Row Distillers
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på cabernet sauvignon barrels

    Smagsprofil

    Bær · Vinøs · Rund · Sødlig

    Se hele vores udvalg af Rebel Yell

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Rebel Yell 100 Proof Oloroso Sherry Casks Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 50%
    Varenr.: 22227865386-238-68

    Den bløde hvedebourbon får et ekstra lag kompleksitet fra oloroso sherry casks.

    Ekspertens beskrivelse

    Rebel Yell 100 Proof Oloroso Sherry Casks Kentucky Straight Bourbon Whiskey er mærkets hvedebourbon eftermodnet på oloroso sherry casks, aftappet ved 50 %. Rebel Yell blev skabt i 1936 af Louisvilles daværende borgmester Charles R. Farnsley for at markere 100-året for det oprindelige Weller-brand, med rødder tilbage til Stitzel-Weller-destilleriet fra 1849. Mærket brugte fra begyndelsen en hvedebaseret mash bill, som giver en blødere, rundere karakter end en typisk rug-baseret bourbon. Efter Stitzel-Wellers lukning i starten af 1970'erne blev mærket overtaget af Luxco, og siden 2018 destilleres Rebel Yell hos familiens eget destilleri, Lux Row Distillers, i Bardstown, Kentucky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på tørret frugt, nød og en sherrybetonet sødme.

    Smag

    Smagen er rund og fyldig med rosiner, nød og karamel.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, sødlig og let nøddeagtig.

    Specifikationer

    Navn: Rebel Yell 100 Proof Oloroso Sherry Casks Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Lux Row Distillers
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på oloroso sherry casks

    Smagsprofil

    Sherry · Rosiner · Nødder · Rund

    Se hele vores udvalg af Rebel Yell

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Shanky's Whip Gavepakke med 4 små Glas Blended Irish Whiskey 70 cl 46%
    Varenr.: 2222786555577831-6

    Den mørke irske likør leveres her med fire matchende shotglas til at dele oplevelsen.

    Ekspertens beskrivelse

    Shanky's Whip Gavepakke med 4 shotglas Irish Likør indeholder en flaske af husets mælkefri whiskeylikør sammen med fire shotglas, velegnet til at nyde likøren sammen med venner, aftappet ved 33 %. Shanky's Whip blev lanceret i 2021 af Shanky & Shireman, et selskab stiftet af Biggar & Leith, og destilleres, blandes og aftappes i Bailieborough i County Cavan, Irland. Likøren kombinerer irsk pot still whiskey med naturlig vanilje- og karamelsmag i en mælkefri opskrift og er opkaldt efter den fiktive figur Shanky, kendt i brandets historiefortælling for sin kærlighed til hestevæddeløb og god whiskey.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sødmefyldt med karamel, vanilje og et strejf whiskey.

    Smag

    Smagen byder på karamel, vanilje og en dyb, mørk sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, sødmefyldt og let whiskeypræget.

    Specifikationer

    Navn: Shanky's Whip Gavepakke med 4 shotglas Irish Likør
    Region/Land: Bailieborough, Cavan, Irland
    Type: Whiskylikør Gavesæt
    ABV: 33 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Sødmefyldt · Karamelagtig · Mørk · Vaniljepræget

    • 1stk.á
      279,00DKK
  • Eksklusiv Bunnahabhain Staoisha karaffel fra Signatory Decanter Collection
    Varenr.: 22227865366-845

    Staoisha er navnet, Bunnahabhain har givet sin tørvede spiritus, opkaldt efter den lille sø, der forsyner destilleriet med vand – og her møder den en dyb sherrysødme.

    Ekspertens beskrivelse

    Bunnahabhain 2013 Staoisha 11 år Signatory Vintage er en Single Islay Malt Whisky lagret på et 1st Fill Oloroso Sherry Butt og aftappet ved 46 %.

    Whiskyen er destilleret i 2013 og har fået 11 år på et first-fill oloroso-sherryfad, som har tilført dybe toner af tørret frugt, krydderi og chokolade oven på den tørvede spiritus. Signatory har tappet den uden kølefiltrering og uden tilsat farve i 2024.

    Flasken er en del af Signatorys Decanter Collection og kommer i en fintslebet karaffel, der understreger, at der her er tale om noget ud over det sædvanlige – både i glasset og på hylden.

    Smagsnoter

    Næse

    Røget tørv møder mørke rosiner, tørret figen og en anelse mokka.

    Smag

    Rig og fyldig med krydret røg, sherrysødme og en kerne af mørk chokolade.

    Eftersmag

    Lang og varm med vedvarende røg og en sidste antydning af tørret frugt.

    Specifikationer

    Destilleri: Bunnahabhain
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Skotland (Islay)
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2024
    Edition: Signatory Vintage – The Decanter Collection
    EAN nr.: 5021944127078

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Fyldig · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem – kombinationen af den sjældnere Staoisha-spiritus, lang sherrymodning og den særlige karaffel gør denne udgave attraktiv for samlere, der leder efter noget ud over standardflasken.

    Vidste du at?

    Loch Staoisha ligger et par kilometer fra destilleriet og leverer det vand, Bunnahabhain bruger til produktionen – derfor bærer husets tørvede spiritus netop dette navn.

    Se hele vores udvalg af Bunnahabhain · Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Flaske Edradour 2003/2024 Bourbon Barrel 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 059763-615-160-1

    Nogle af Edradours bedste øjeblikke opstår, når destilleriet holder sig til det enkle: godt korn, gode fade og masser af tid. Denne 21-årige bourbonfad-modning er et af de eksempler.

    Ekspertens beskrivelse

    Edradour 2003/2024 Bourbon Barrel 21 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbon barrels og aftappet ved 54,3 %.

    Whiskyen er destilleret i 2003 og har lagret 21 år på syv udvalgte bourbonfade, nummer 67 til 73, inden den blev aftappet i 2024. Den lange modning i amerikansk eg har givet whiskyen en varm, vaniljepræget sødme, mens Edradours lette, blomstrede grundkarakter er bevaret gennem hele processen. Der er tappet 1.126 flasker fra denne modning.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, honning og modne pærer, med en let nøddeagtig understrøm og et strejf af frisk eg.

    Smag

    Blød og rund med karamel, ristede mandler og en fin syrlighed fra tropiske frugter, der holder smagen frisk trods alderen.

    Eftersmag

    Middellang med vedvarende vanilje, let krydret eg og en tør, elegant finish.

    Specifikationer

    Navn: Edradour 2003/2024 Bourbon Barrel 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3%
    Destilleri: Edradour
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 21 år
    ABV: 54,3 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon barrels (fad nr. 67-73)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 2003
    Aftappet: 2024
    Antal flasker: Kun 1.126 flasker
    EAN nr.: 5021944127115

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Cremet

    Investeringspotentiale

    Denne udgave vurderes til at have middel investeringspotentiale, blandt andet på grund af 21 års lagring og et forholdsvist lille antal flasker fra syv udvalgte fade. Det er en generel vurdering baseret på tilgængelige oplysninger om sjældenhed og efterspørgsel, ikke en garanti for fremtidig værdistigning.

    Vidste du at?

    Edradour bruger stadig gamle, åbne mæskekar og trækar til gæring — en produktionsmetode, de fleste andre skotske destillerier har droppet for årtier siden.

    Se hele vores udvalg af Edradour

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      3.299,00DKK
  • Ben Nevis 2014 Signatory Decanter Collection 9 år Highland Single Malt
    Varenr.: 059763-615-68-6

    Et 2nd fill fad har allerede givet det meste af sin farve og sødme fra sig én gang. Det der er tilbage, kommer langsomt, og det er derfor ni år i en brugt Oloroso-butt smager af noget andet end ni år i et nyt fad.

    Ekspertens beskrivelse

    Ben Nevis 2014 Signatory Vintage 9 år Decanter Collection er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på 2nd fill Oloroso sherry butts og aftappet ved 46 % uden koldfiltrering og uden tilsat farve.

    Whiskyen blev destilleret i 2014 og lå ni år på fad. Fadene har haft sherry og derefter whisky én gang før, hvilket giver en mere afmålt påvirkning end et førstegangsfyldt fad ville. Resultatet er en harmonisk balance mellem frugtige nuancer og krydrede toner frem for en tung sherrybombe.

    Der findes en søsteraftapning i samme serie fra samme årgang, tappet et år tidligere. Sammenlignet med den har denne fået lidt mere tid til at samle sig, og forskellen mellem de to er et af de tydeligste eksempler på, hvad et enkelt ekstra år i en butt gør.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosin, appelsinskal og et strejf af mandel. Sherryen er tydelig, men lys og tør frem for tung.

    Smag

    Rig og harmonisk med tørret frugt, krydderi og en malt kerne der bærer det hele. Der er dybde uden tyngde.

    Eftersmag

    Lang og krydret med frugt og en tør, nøddeagtig afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Ben Nevis 2014 Signatory Vintage 9 år Decanter Collection
    Destilleri: Ben Nevis
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 2nd fill Oloroso sherry butts
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2014
    Edition: The Decanter Collection
    EAN nr.: 5021944127061

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Balanceret · Tør

    Vidste du at?

    Et fad kan i praksis bruges tre til fire gange, før det ikke længere afgiver nok karakter. Efter tredje fyldning kaldes det refill, og mange destillerier bruger netop dem til at lade destillatets egen stil træde frem.

    Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  1...161820...86  

Stort udvalg af whiskyer til små priser

Udover at have et ønske om at kunne give jer et af de største udvalg af whiskyer online i Danmark så har vi også en ambition om at alle skal kunne være med. Det skal ikke være økonomien der sætter begrænsninger for, at man kan nyde en god flaske whisky.

Derfor lægger vi stor vægt på at kunne tilbyde jer de bedst mulige priser på alle vores whiskyer, så uanset hvor stram din pengepung er, kan du finde noget af den billigste whisky i den bedste kvalitet lige her hos os.  Derudover så har vi altid fri fragt på alle ordrer på over 899 kroner.

På udkig efter en helt særlig whisky?

Vi går rigtig meget op i vores whisky hos Whisky.dk - så hvis du har en speciel forespørgsel så ring eller skriv. Vi kan skaffe næsten alt, også de meget, meget dyre flasker.