Fadstyrke er ikke for alle, men for dem, der elsker whisky helt uden kompromis, er det her essensen. Roslin Distillers har fundet et Tormore-fad, der tør vise sig frem uden fortynding.

Ekspertens beskrivelse

Tormore 12 år Roslin Distillers Speyside Single Malt Scotch Whisky 63,5% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret på Refill bourbonfad, cask no. #801013 og aftappet ved 63,5%.

Whiskyen er destilleret i 2010 og aftappet i 2023 af den uafhængige aftapper Roslin Distillers fra et enkelt refill bourbonfad, cask no. #801013, ved fuld fadstyrke. Den høje alkoholprocent giver et markant alkoholisk præg i næsen, som blødgøres ved tilsætning af lidt vand.

Smagsnoter

Næse

Vaniljestang, hvide druer og honningmelon med et strejf af fadkarakter.

Smag

Krydret bagværk og vanilje, intens med brændt karamel og umodne stenfrugter.

Eftersmag

Langvarig med vedvarende krydderi og syrlig citron.

Specifikationer

Navn: Tormore 12 år Roslin Distillers Speyside Single Malt Scotch Whisky 63,5%
Destilleri: Tormore
Aftapper: Roslin Distillers
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 63,5%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill bourbonfad, cask no. #801013
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2010
Aftappet: 2023

Smagsprofil

Fadstyrke · Krydret · Frugtig

Vidste du at?

Roslin Distillers har navn efter landsbyen Roslin nær Edinburgh, kendt for Rosslyn Chapel, og selskabet specialiserer sig udelukkende i single cask-aftapninger ved fuld fadstyrke.

Se hele vores udvalg af Tormore

Se hele vores udvalg af Roslin Distillers

Kun udgivet én gang i 2023, samler denne 17-årige udgave af Port Askaig 17 år på fad i en enkelt, ikke-gentaget limited edition.

Ekspertens beskrivelse

Port Askaig 17 år Limited Edition 2023 Islay Single Malt Scotch Whisky 50,5% er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 50,5 %.

Port Askaig 17 Years Limited Edition 2023 er en eksklusiv Islay single malt whisky, der blev lanceret i 2023. Den er modnet i traditionelle amerikanske egetræsfade og aftappet ved 50,5 % alkoholstyrke, uden filtrering eller farvetilsætning, hvilket bevarer whiskyens fulde, røgfyldte karakter.

Smagsnoter

Næse

Duften er røget med tjære, havsalt og en let sødme af vanilje.

Smag

Smagen er fyldig med tørv, citrus og en varm krydrethed.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og røgfyldt, med vedvarende salt og eg.

Specifikationer

Navn: Port Askaig 17 år Limited Edition 2023 Islay Single Malt Scotch Whisky 50,5%
Destilleri: Port Askaig
Region: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 17 år
ABV: 50,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: amerikanske egetræsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Limited Edition 2023
EAN nr.: 5060880924891

Smagsprofil

Røget · Maritimt · Limited Edition

Vidste du at?

Port Askaigs whisky hentes fra fade fra flere forskellige Islay-destillerier, men den præcise kilde forbliver bevidst uoplyst af aftapperen, Speciality Drinks.

Se hele vores udvalg af Port Askaig

Nogle gange er det svære ikke at vælge en flaske — det er at vælge én. Penderyns gavesæt løser det problem ved slet ikke at stille dig over for valget: tre miniatureflasker, tre vidt forskellige sider af det samme walisiske destilleri.

Ekspertens beskrivelse

Penderyn Gavesæt er tre miniatureflasker á 5 cl, aftappet ved 46 %, der samlet giver et hurtigt overblik over Penderyns spændvidde: Madeira, Peated og Sherrywood. Alle tre er Single Malt Welsh Whisky fra samme destilleri i Brecon Beacons, destilleret på husets kendetegnende Faraday-kedel, men modnet på hver sin type fad.

Madeira-udgaven byder på cremet karamel, rosiner og en finish af tropisk frugt. Peated giver sød røg, vanilje og grønt æble, mens Sherrywood lægger sig tungere med mørk frugt, karamel, hasselnød og sultana. Sættet er tænkt som en smagsrejse snarere end én bestemt oplevelse — perfekt til dig, der vil udforske Penderyn, før du investerer i en fuld flaske af din favorit.

Smagsnoter

Næse

De tre miniaturer spænder fra Madeiraens cremede karamel og rosiner over Peateds søde røg og grønne æble til Sherrywoods dybe, mørke frugtnoter.

Smag

På ganen viser sættet hele Penderyns register: fra let og sødlig Madeira-karakter til rund, røget kompleksitet i Peated og fyldig sherry-tyngde i Sherrywood.

Eftersmag

Afslutningen varierer fra flaske til flaske — tropisk frugt fra Madeira, blid røg fra Peated og hasselnød og sultana fra Sherrywood.

Specifikationer

Navn: Penderyn Gavesæt Single Malt Welsh Whisky 3x5 cl 46%
Destilleri: Penderyn
Region/Land: Brecon Beacons, Wales
Type: Single Malt Welsh Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 3x5 CL
Fadtype: Madeira-, Sherry- og Peated-fade (tre miniaturer)
Ikke koldfiltreret: Ja
Destillationsmetode: Faraday-destillation

Smagsprofil

Alsidig · Smagsprøve · Fadvarieret

Vidste du at?

Penderyn brænder al sin whisky på præcis samme enkeltkedel, uanset hvilket fad den senere modnes på — så hele forskellen mellem de tre miniaturer i dette sæt opstår udelukkende i fadene, ikke i selve destillationen.

Se hele vores udvalg af Penderyn

Lyt til vores podcast:

Ufortyndet styrke og to ekstra års lagring giver denne udgave mere kant.

Ekspertens beskrivelse

Rossville Union 7 år Barrel Proof Straight Rye Whiskey er lagret i 7 år og aftappet direkte ved fadstyrke, 58,5 %. Rossville Union er opkaldt efter Rossville Distillery, grundlagt i 1847 af George Ross i Lawrenceburg, Indiana, midt i rugens guldalder. Ross byggede sit destilleri oven på et vandreservoir, hvilket gav adgang til kalkstensfiltreret vand, der forhindrede svovl- og jernforbindelser i at forringe whiskyens smag. Efter forbudstiden blev destilleriet i 1933 opkøbt af det canadiske selskab Seagram, og efter flere ejerskifter overtog MGP stedet i 2011. Rossville Union Rye, lanceret i 2018, var MGP's første rye-produkt under eget navn, efter årtier med at levere rugwhisky til andre mærker.

Smagsnoter

Næse

Duften er intens med krydret rug, karamel og tørret frugt.

Smag

Smagen er kraftfuld med rug, honning og tydelig krydderi.

Eftersmag

Eftersmagen er lang, varm og krydret.

Specifikationer

Navn: Rossville Union 7 år Barrel Proof Straight Rye Whiskey
Destilleri: Ross & Squibb Distillery
Region/Land: Lawrenceburg, Indiana, USA
Type: Straight Rye Whiskey
ABV: 58,5 %
Størrelse: 70 CL
Alder: 7 år, Fadstyrke

Smagsprofil

Kraftfuld · Krydret · Rug · Varm

Kalkstensfiltreret vand og over 170 års rug-arv fra Lawrenceburg, Indiana.

Ekspertens beskrivelse

Rossville Union 5 år Master Crafted Straight Rye Whiskey er lagret i 5 år, mærkets kerneudtryk, aftappet ved 47 %. Rossville Union er opkaldt efter Rossville Distillery, grundlagt i 1847 af George Ross i Lawrenceburg, Indiana, midt i rugens guldalder. Ross byggede sit destilleri oven på et vandreservoir, hvilket gav adgang til kalkstensfiltreret vand, der forhindrede svovl- og jernforbindelser i at forringe whiskyens smag. Efter forbudstiden blev destilleriet i 1933 opkøbt af det canadiske selskab Seagram, og efter flere ejerskifter overtog MGP stedet i 2011. Rossville Union Rye, lanceret i 2018, var MGP's første rye-produkt under eget navn, efter årtier med at levere rugwhisky til andre mærker.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på krydret rug, karamel og et strejf citrus.

Smag

Smagen er krydret og fyldig med rug, honning og et strejf frugt.

Eftersmag

Eftersmagen er medium lang, krydret og let peberagtig.

Specifikationer

Navn: Rossville Union 5 år Master Crafted Straight Rye Whiskey
Destilleri: Ross & Squibb Distillery
Region/Land: Lawrenceburg, Indiana, USA
Type: Straight Rye Whiskey
ABV: 47 %
Størrelse: 70 CL
Alder: 5 år

Smagsprofil

Krydret · Rug · Fyldig · Peber

De fleste forbinder tørverøg med Islay og saltvand. Her kommer den fra indlandet, fra moser der ligger langt fra havet, og røgen bliver derfor tørrere og mere jordagtig end den medicinske variant fra vestkysten.

Ekspertens beskrivelse

Ben Nevis Traditional Peated Malt er en Single Highland Malt Scotch Whisky uden aldersangivelse, aftappet ved 46 %.

Destilleriet i Fort William producerer både røget og urøget destillat, og den røgede del bliver kun lavet i afgrænsede perioder. Denne aftapning er husets faste udgave af den tørvede stil, og den kombinerer røgen med Ben Nevis-destillatets egen tyngde og sødme.

Røgen er tydelig, men ikke dominerende. Den ligger som et lag under karamellen og krydderiet frem for at overtage glasset, og det gør aftapningen til en anden oplevelse end de kraftigt tørvede whiskyer fra Islay.

Smagsnoter

Næse

Delikat røg der giver plads til cremet karamel og ingefærkage. Der er også et let floralt præg og honningnoter, som balancerer den røgede karakter.

Smag

Mild røg der hurtigt giver plads til cremet karamel og krydret ingefærkage. Frugtige nuancer af pæresaft blandes med spor af lakrids og jordagtige undertoner.

Eftersmag

Lang og glat med let cremede og røgede noter, der bliver hængende på tungen.

Specifikationer

Navn: Ben Nevis Traditional Peated Malt
Destilleri: Ben Nevis
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Edition: Traditional Peated Malt
EAN nr.: 5026673000616

Smagsprofil

Røget · Cremet · Krydret · Frugtig · Jordagtig

Vidste du at?

Ben Nevis kørte tørvet produktion allerede i 1990-erne, længe før røget whisky fra fastlandet blev almindeligt. Meget af den tidlige røgede produktion forsvandt i blends og dukkede aldrig op under destilleriets eget navn.

Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky

Lyt til vores podcast:

Old Pulteney Harbour Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%

Old Pulteney Harbour er en single malt whisky, der er inspireret af destilleriets rige maritime arv, som stammer fra Wick i det nordøstlige Skotland. Denne whisky er modnet i en kombination af forskellige amerikanske egetræsfade, som tidligere har indeholdt bourbon. Det giver den en særlig kompleksitet og dybde, der er karakteristisk for Old Pulteney-serien.

Når du åbner en flaske Old Pulteney Harbour, mødes du af en indbydende aroma, der blander søde og friske noter af vanilje og kokosnød, som hurtigt efterfølges af frugtige toner af citrus, især mandariner og en let marmeladeagtig sødme. Der er også en subtil krydret undertone af frisk eg, som giver en ekstra dimension til duften. Duften bærer tydeligt præg af whiskyens havn og de friske, salte havbriser fra den skotske kyst.

På tungen fremstår Old Pulteney Harbour med en velafbalanceret smagsprofil, hvor søde frugter som rosiner og tropiske noter møder rige karamelsmagninger. Dette suppleres af en smule tobak og krydrede nuancer, der giver dybde til whiskyens smag. I slutningen af smagsoplevelsen træder den klassiske saltede karakter frem, som Old Pulteney er kendt for. Denne let salte og let røgede afslutning er med til at definere whiskyen og giver en uforglemmelig, langvarig eftersmag.

Nogle gange skal en god dram bare med på farten. Two Stacks har taget deres Double Barrel single grain og proppet den i en dåse, klar til picnic, vandretur eller lommen.

Ekspertens beskrivelse

Two Stacks Dram in a Can Double Barrel Single Grain Irish Whiskey 10 cl er en Irsk Single Grain Whiskey lagret på Bourbon- og Oloroso Sherryfade, aftappet ved 43 %.

Whiskeyen er den samme lette, blomstrede og elegante single grain som Two Stacks' fulde 70 cl-flaske, blot i en praktisk 10 cl-dåse. Den delikate Oloroso Sherry-karakter skinner igennem på ganen med mild sødme, hvilket gør den ideel som rejseformat eller til at prøve stilarten uden at investere i en hel flaske.

Smagsnoter

Næse

Bagt pære og mandel, blandet med appelsin og citrus.

Smag

Delikat sherrykarakter med mild sødme og en luksuriøs, blød struktur.

Eftersmag

Kort til middellang, ren og elegant.

Specifikationer

Navn: Two Stacks Dram in a Can Double Barrel Single Grain Irish Whiskey 10 cl
Destilleri: Two Stacks
Region/Land: Irland
Type: Irsk Single Grain Whiskey
ABV: 43 %
Størrelse: 10 CL
Fadtype: Bourbon- & Oloroso Sherryfade
Edition: Double Barrel, Dram in a Can

Smagsprofil

Blomstret · Elegant · Cremet · Citruspræget · Blød

Vidste du at?

Dåseformatet er tænkt til situationer, hvor en glasflaske ikke er praktisk, som på picnic, i lufthavnen eller på vandreture, uden at gå på kompromis med selve whiskyens kvalitet.
Se hele vores udvalg af Two Stacks

En lille dåse med irsk cream-hygge fra et af Irlands mest opfindsomme whiskeybrands.

Ekspertens beskrivelse

Two Stacks Dram in a Can Double Irish Cream Likør 10 cl er en irsk cream-likør baseret på irsk whiskey, fløde og vanilje, aftappet i det ikoniske dåseformat på 10 cl ved en let og let tilgængelig styrke. Two Stacks er et irsk whiskeybrand grundlagt i 2016 af Brendan og Louise Buckley i Derry, Nordirland, kendt for deres uortodokse tilgang til whiskey og for at bryde med traditionens tunge glasflasker til fordel for dåser, der gør produktet nemt at tage med.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på flødet vanilje, karamel og et strejf irsk whiskey.

Smag

Smagen er cremet med chokolade, karamel og en blød sødme.

Eftersmag

Eftersmagen er kort til medium, blød og sødmefyldt.

Specifikationer

Navn: Two Stacks Dram in a Can Double Irish Cream Likør 10 cl
Aftapper: Two Stacks
Region/Land: Derry, Nordirland
Type: Cream Likør
Størrelse: 10 CL

Smagsprofil

Cremet · Sødmefyldt · Chokoladepræget · Blød

Vidste du at?

Two Stacks var blandt de første irske whiskeybrands, der satsede på dåser i stedet for flasker – en bevidst måde at gøre irsk whiskey mere tilgængelig og mindre formel på.

Se hele vores udvalg af Two Stacks

Glencoe er den dal, hvor bjergene lukker sig om vejen og lyset kun når ned et par timer om dagen. Whiskyen med dalens navn skal ikke være let. Den skal bære noget af den samme tyngde, og det gør den.

Ekspertens beskrivelse

Ben Nevis 10 år Glencoe er en Blended Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 46 % uden koldfiltrering.

En blended malt består udelukkende af maltwhisky fra flere destillerier, altså uden kornwhisky. Glencoe bygger på malt fra Ben Nevis-destilleriet ved foden af Skotlands højeste bjerg og er aftappet med ti år som garanteret minimumsalder.

De 46 % og fraværet af koldfiltrering er valgt for at bevare olierne i whiskyen. Det giver en tykkere tekstur og en mere kompleks næse, end en tilsvarende blended malt ved 40 % ville have, og det er en af grundene til, at aftapningen har holdt ved i sortimentet.

Smagsnoter

Næse

Modne bananer og appelsinmarmelade først, derefter krydret egetræ og ristede nødder.

Smag

Blød og mundfyldende med elegant frugtsødme. Appelsin og banan træder frem først, hvorefter krydderier og mørk chokolade giver dybde.

Eftersmag

Lang og blød, hvor chokolade og krydrede noter følges ad hele vejen ud.

Specifikationer

Navn: Ben Nevis 10 år Glencoe
Destilleri: Ben Nevis
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Blended Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Egetræsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Edition: Glencoe

Smagsprofil

Frugtig · Krydret · Fyldig · Nøddeagtig · Blød

Vidste du at?

Ben Nevis-destilleriet blev grundlagt i 1825 af John Macdonald, kaldet Long John på grund af sin højde. Navnet blev senere solgt videre som varemærke og endte som en helt anden whisky end den, destilleriet selv laver.

Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky
Se hele vores udvalg af Blended Malt Scotch Whisky

Lyt til vores podcast:

Nogle gange er en whisky ikke bare en fejring af en golfturnering, men også en fortælling om havet. Loch Lomonds 22-årige The Open Course Collection henter sin sidste modning i spansk eg – en hilsen til et skibsvrag, der har ligget ud for Portrushs kyst siden 1588.

Ekspertens beskrivelse

Loch Lomond 22 år The Open Course 2025 153rd Royal Portrush er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg med eftermodning på spansk eg og aftappet ved 46,7 %.

Whiskyen er destilleret i 2002 udelukkende på destilleriets unikke straight-neck potstills og har modnet i over 21 år på amerikansk eg, før den fik seks måneders eftermodning på specialristet, ny spansk eg fra destilleriets eget cooperage. Den spanske eg er en hyldest til det spanske armada-skib La Girona, der forliste ud for Portrushs kyst i 1588. Master blender Michael Henry står bag sammensætningen, og kun 3.500 flasker er tilgængelige på verdensplan. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve.

Smagsnoter

Næse

Ristet eg, sprødt æble og frisk ingefær med blød vanilje og et strejf af krydderi.

Smag

Karamel og moden ananas efterfulgt af lys citron og varmende kanel.

Eftersmag

Lang og tilfredsstillende med vedvarende egekrydderi, blid røg og en varm afslutning.

Specifikationer

Navn: Loch Lomond 22 år The Open Course 2025 153rd Royal Portrush Highland Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 22 år
ABV: 46,7 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på ristet spansk eg
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Straight-neck potstills
Destilleret: 2002
Antal flasker: 3.500
Edition: The Open Course Collection, 153rd Royal Portrush 2025
EAN nr.: 5016840167259
Serveringsforslag: Ren, i et tulipanglas ved stuetemperatur

Smagsprofil

Krydret · Frugtig · Røget · Fyldig

Investeringspotentiale

Højt – en 22-årig, masterblender-sammensat udgivelse i kun 3.500 flasker med et unikt cask-koncept og en historisk fortælling om Royal Portrush gør denne til en af de mest eftertragtede Loch Lomond-udgivelser for samlere.

Vidste du at?

Den spanske eg i fadet er valgt som en hyldest til det spanske armada-skib La Girona, der sank ud for Royal Portrushs kyst i 1588 – en historie, der er lige så gammel som golfbanens landskab.

Se hele vores udvalg af Loch Lomond

Lyt til vores podcast:

Golf og whisky har delt hjemmebane i generationer, og når The Open vender tilbage til Royal Portrush, fejrer Loch Lomond det med en flaske, der er lige så farverig som banens links. Sammen med golflegenden Colin Montgomerie er der skabt en whisky med både sødme og karakter.

Ekspertens beskrivelse

Loch Lomond 153rd Open Royal Portrush 2025 er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg med eftermodning på chianti-fade og aftappet ved 46 %.

Whiskyen er skabt i samarbejde med golfambassadør Colin Montgomerie som en fejring af The 153rd Open på Royal Portrush i Nordirland. Efter modning på amerikansk eg får whiskyen en afsluttende tur i italienske chianti-rødvinsfade, som giver den sin karakteristiske frugtighed og et strejf af rød bær.

Smagsnoter

Næse

Røde bær og sød honning møder moden fersken og pære, med et let strejf af rødvin.

Smag

Levende og frugtig med mere rød bær, sød honning og saftig pære, båret af chianti-fadenes bløde tone.

Eftersmag

Blid røg toner frem mod slutningen og giver en varm, afrundet afslutning.

Specifikationer

Navn: Loch Lomond 153rd Open Royal Portrush 2025 Highland Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på chianti-fade
Edition: The 153rd Open, Royal Portrush 2025
EAN nr.: 5016840132851
Serveringsforslag: Ren eller med et par dråber vand

Smagsprofil

Frugtig · Sødlig · Blød · Røget

Vidste du at?

Royal Portrush var også vært for The Open i 1951 og 2019 – sidst med irske Shane Lowry som vinder – og Loch Lomond markerer nu banens tredje Open med denne flaske.

Se hele vores udvalg af Loch Lomond

Lyt til vores podcast:

Treogtyve år er lang tid for en grainwhisky. Længe nok til at kornet holder op med at smage af korn og begynder at smage af bagerbutik — og lige akkurat kort nok til at fadet ikke har taget over.

Ekspertens beskrivelse

Dumbarton 23 år Dram Mor er en Lowland Single Grain Scotch Whisky lagret på et refill bourbon barrel og aftappet ved fadstyrke 57,1 %.

Dumbarton ved floden Clyde lukkede i 2002 og blev senere revet ned. Destilleriet leverede i sin tid grainwhisky til nogle af Skotlands største blends, og kun sjældent nåede noget af det ud i egen ret. Med hvert år der går, bliver de resterende fade færre.

Dram Mor har valgt fad nummer 211885, et refill bourbon barrel, som efter treogtyve år stadig stod på 57,1 %. Whiskyen er tappet uden koldfiltrering og uden farvetilsætning, og der kom 182 flasker ud af fadet. Navnet Dram Mor betyder stor dram på gælisk.

Smagsnoter

Næse

Cremet vanilje med et strejf af kirsebærtærte og sød, smørbagt mørdej.

Smag

Sød og smøragtig med en overraskende tredimensionel dybde for en single grain. Delikate krydderier binder det sammen og holder sødmen på plads.

Eftersmag

Varmende og mere robust, end man venter — men på den gode måde, med eg og tørret frugt til sidst.

Specifikationer

Navn: Dumbarton 23 år
Destilleri: Dumbarton
Aftapper: Dram Mor
Region/Land: Lowland Skotland
Type: Lowland Single Grain Scotch Whisky
Alder: 23 år
ABV: 57,1 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill Bourbon Barrel
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: 182

Smagsprofil

Sød · Cremet · Vanilje · Bagværk · Single Cask

Investeringspotentiale

Mellem. Dumbarton er lukket og nedrevet, aftapningen kommer fra ét fad, og der findes kun 182 flasker. Gammel grainwhisky fra lukkede Lowland-destillerier har de senere år fået langt mere opmærksomhed blandt samlere, end den havde for ti år siden.

Vidste du at?

Grainwhisky modner langsommere end maltwhisky, fordi destillatet er renere og har færre tunge stoffer at arbejde med. Det er derfor, aldersangivelser som treogtyve år er almindelige her, mens de samme år på en maltwhisky ofte ville have gjort fadet dominerende.

Se hele vores udvalg af Dumbarton

Forestil dig en flaske, hvor kun 194 søskende findes i hele verden. Denne 8 år gamle GlenAllachie er hentet direkte fra et enkelt first-fill Oloroso sherryfad af Dràm Mòr, og den bærer al den mørke, klistrede sødme et sherrykar kan give på så kort tid.

Ekspertens beskrivelse

GlenAllachie 8 år Dràm Mòr er en uafhængigt aftappet Speyside single malt whisky, destilleret i 2016 og aftappet i 2024 fra et first-fill Oloroso sherry hogshead, cask nr. 210, ved fadstyrke 53,8%.

Dràm Mòr er en skotsk uafhængig aftapper, der specialiserer sig i at finde enkeltfade med personlighed frem for at jage et ensartet husstil. Med denne aftapning har de fat i noget af det bedste GlenAllachie-destilleriet kan levere: et destillat med tyngde nok til at stå distancen mod et aktivt sherrykar, uden at blive kvalt af det.

Otte år lyder ikke af meget i whiskyverdenen, men i et first-fill kar arbejder træet hurtigt. Resultatet er en dram, der smager ældre, end den er – mørk, krydret og med en fylde man normalt forbinder med langt mere modne aftapninger.

Smagsnoter

Næse

Søde, mørke frugter møder rosiner og stuvede blommer, mens der bagved ligger et strejf af let ristet honning, som giver dybde uden at blive tung.

Smag

Fyldig og krydret med det samme, med klistret ingefærkage og en hel buket af julekrydderier, der breder sig over ganen.

Eftersmag

Varm og lang, med krydderierne og sherrysødmen der klinger længe efter sidste slurk.

Specifikationer

Navn: GlenAllachie 8 år Dràm Mòr Speyside Single Malt Scotch Whisky 53,8%
Destilleri: GlenAllachie
Aftapper: Dràm Mòr
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Whisky
Alder: 8 år
ABV: 53,8%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Cask No. #210, First-fill Oloroso Sherry Hogshead
Antal flasker: 194 stk.
EAN nr.: [Find EAN nummer, evt. på flasken, og indsæt her]

Smagsprofil

Sherrysødme · Julekrydderier · Ingefærkage · Mørke frugter · Fyldig

Investeringspotentiale

Mellem. Et enkeltfad med et begrænset antal flasker vil altid have en vis sjældenhedsfaktor, og efterspørgslen efter uafhængige GlenAllachie-aftapninger med aktiv sherrypåvirkning har været stigende blandt samlere.

Vidste du at?

Dràm Mòr er opkaldt efter det gæliske udtryk for "stor dram" – en lille kærlig detalje fra et aftapperhus, der lægger vægt på at finde fade med karakter frem for at følge en fast skabelon.

Se hele vores udvalg af GlenAllachie

Se hele vores udvalg af Dràm Mòr

Lyt til vores podcast:

Hollands første single malt-brand viser sig frem i denne 7 år gamle udgave.

Ekspertens beskrivelse

Millstone 7 år Dram Mor Hollandsk Single Malt Whisky er en uafhængig aftapning af Zuidams whisky, modnet i mindst 7 år, aftappet ved 53,1 %. Millstone er den hollandske whiskyserie fra Zuidam Distillers, grundlagt i 1975 af Fred van Zuidam i grænsebyen Baarle-Nassau. Efter årtier med genever og likører producerede destilleriet sine første eksperimentelle whiskyfade i 1996, og i 2007 blev Millstone lanceret som Hollands første single malt whisky. Destilleriet driver et 'farm to glass'-princip, hvor det meste af kornet dyrkes af familien selv, og navnet Millstone hylder den hollandske tradition med at male korn på vindmøller.

Smagsnoter

Næse

Duften er fyldig med honning, korn og et strejf frugt.

Smag

Smagen byder på karamel, malt og krydderi.

Eftersmag

Eftersmagen er lang, varm og krydret.

Specifikationer

Navn: Millstone 7 år Dram Mor Hollandsk Single Malt Whisky
Destilleri: Millstone (Zuidam)
Region/Land: Baarle-Nassau, Holland
Type: Hollandsk Single Malt Whisky
Alder: 7 år
ABV: 53,1 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Kraftfuld · Krydret · Fyldig · Maltpræget

Se hele vores udvalg af Millstone (Zuidam)

Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Linkwood foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Speyside viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

Ekspertens beskrivelse

Linkwood 11 år Dram Mor Speyside Single Malt Scotch Whisky 54,8% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret på enkelt first-fill bourbonfad og aftappet ved 54,8%.

Denne Linkwood er destilleret i 2013 og aftappet i 2024 af den uafhængige aftapper Dràm Mòr fra et enkelt first-fill bourbonfad, hvilket har resulteret i et begrænset oplag på 325 flasker.

Næsen er rig og overraskende røget med frugtige noter, mens smagen byder på varmende egetræskrydderi, hvorefter en cigaraske-karakter dukker op i eftersmagen sammen med Oloroso sherry-krydderier.

Smagsnoter

Næse

Rig og overraskende røget med saftige frugtnoter.

Smag

Varmende egetræskrydderi og en modnende sødme.

Eftersmag

Cigaraske og Oloroso sherry-krydderier i en lang afslutning.

Specifikationer

Navn: Linkwood 11 år Dram Mor Speyside Single Malt Scotch Whisky 54,8%
Destilleri: Linkwood
Aftapper: Dràm Mòr
Region/Land: Speyside
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 11 år
ABV: 54,8%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Enkelt first-fill bourbonfad
Destilleret: 2013
Aftappet: 2024
Antal flasker: 325

Smagsprofil

Blød · Krydret

Investeringspotentiale

Mellem. Med kun 325 flasker fra et enkelt first-fill bourbonfad, aftappet af en uafhængig aftapper, er dette en Linkwood-udgivelse, der ikke kommer igen i identisk form.

Vidste du at?

Linkwood-destilleriet i Speyside er kendt for at levere en stor del af sin produktion til blends, hvilket gør single cask-udgivelser som denne til en sjælden mulighed for at møde destillatet på egen hånd.

Se hele vores udvalg af Linkwood

Der findes et sted mellem destillationskolben og lagerhuset, hvor Laphroaigs karakter for alvor bliver til. Netop denne udgivelse fra Islay viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

Ekspertens beskrivelse

Laphroaig 11 år Dram Mor Islay Single Malt Scotch Whisky 53,8% er en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagret på enkelt refill-fad og aftappet ved 53,8%.

Denne Laphroaig er destilleret i 2013 og aftappet i 2024 af den uafhængige aftapper Dràm Mòr fra et enkelt refill-fad, hvilket har givet et begrænset oplag på 300 flasker.

Whiskyen fremstår ældre end sine 11 år, med en bemærkelsesværdig balance mellem klassisk Laphroaig-røg og karamelliseret toffee.

Smagsnoter

Næse

Klassisk Laphroaig-røg, karamelliseret toffee og et strejf af salt.

Smag

Friske gule frugter, citronsaft og krydret hvid peber.

Eftersmag

Lang og røget med en sidste peberkant.

Specifikationer

Navn: Laphroaig 11 år Dram Mor Islay Single Malt Scotch Whisky 53,8%
Destilleri: Laphroaig
Aftapper: Dràm Mòr
Region/Land: Islay
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 11 år
ABV: 53,8%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Enkelt refill-fad
Destilleret: 2013
Aftappet: 2024
Antal flasker: 300

Smagsprofil

Røget · Krydret

Investeringspotentiale

Mellem. Med kun 300 flasker fra et enkelt refill-fad, aftappet af en uafhængig aftapper, bliver denne specifikke Laphroaig-udgivelse ikke gentaget.

Vidste du at?

Dràm Mòr er en skotsk uafhængig aftapper, der specialiserer sig i single cask-udgivelser og lægger vægt på at vise hvert enkelt fads individuelle karakter uden udvanding eller farvetilsætning.

Se hele vores udvalg af Laphroaig

Lyt til vores podcast:

Kun 330 flasker findes af denne. Dràm Mòr har fundet et enkelt oloroso-fad hos Glenrothes, ladet whiskyen ligge i 18 år, og resultatet er en af de mest sherrytunge single cask-udgivelser, vi har haft i butikken.

Ekspertens beskrivelse

Glenrothes 18 år fra den skotske uafhængige aftapper Dràm Mòr er destilleret i 2006 og aftappet i 2024, og har lagret hele vejen på et enkelt 1st fill Oloroso sherry hogshead – fad #7479.

Med kun 330 flasker fra dette ene fad, og en aftapningsstyrke på 55,2% uden kølefiltrering eller tilsat farve, er dette en whisky, der viser Glenrothes' sherrykarakter i en meget koncentreret og intens udgave.

Smagsnoter

Næse

Spansk soltørret frugt i overflod, understøttet af varm, krydret spansk eg.

Smag

Luksuriøs og fyldig sherry-bombe, med stuvede tørrede frugter, nødder, chokolade, ingefær og kanel, samt et strejf af gammelt læder og alkoholmarinerede svesker.

Eftersmag

Meget lang og varmende, blid og behagelig hele vejen ned.

Specifikationer

Navn: Glenrothes 18 Year Old Dràm Mòr Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,2%
Destilleri: Glenrothes
Aftapper: Dràm Mòr
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
Fadnummer/type: Cask #7479 / First Fill Oloroso Sherry Hogshead
Antal flasker: 330
ABV: 55,2%
Størrelse: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltreret
Farve: Naturlig farve

Smagsprofil

Sherrytung · Fyldig · Krydret · Intens

Investeringspotentiale

Med kun 330 flasker fra et enkelt fad, en høj alder på 18 år og en markant sherrykarakter, hører denne udgivelse til blandt de single cask-aftapninger, der typisk stiger i værdi og bliver eftertragtede blandt samlere, efterhånden som flaskerne bliver solgt.

Vidste du at?

Et "hogshead" er en fadtype på omkring 225-250 liter – lidt større end et standard sherry butt-fad, hvilket giver whiskyen en anelse mindre træpåvirkning per liter over de 18 år.

Se hele vores udvalg af Glenrothes

Et fad. Ikke et udvalg, ikke en sammenstikning, men ét enkelt hogshead fyldt i 2006 og tømt igen atten år senere. Kenny og Viktorija Macdonald tappede det, som det stod: ingen filtrering, ingen farve, ingen vand. Det, der er i flasken, er præcis det, der lå i træet.

Ekspertens beskrivelse

Highland Park 18 år Dràm Mòr Single Malt Scotch Whisky 57,1% er en Single Malt Scotch Whisky fra et enkelt hogshead, aftappet uden koldfiltrering ved fadstyrke 57,1%.

Dràm Mòr er et lille skotsk aftapperi i Dumbarton, sat i verden i 2019 af ægteparret Kenny og Viktorija Macdonald. De begyndte som eksportagenter for skotsk whisky, inden de selv gik over til at købe fade, og huset sender i dag sine aftapninger til 14 lande. Hvert fad smages igennem og udvælges enkeltvis, og der aftappes konsekvent i fuld styrke med naturlig farve.

Destillatet kom på fad i 2006 og blev aftappet i 2024 efter 18 år på hogshead nr. 3535. Et hogshead rummer omkring 250 liter og er bygget op af stavene fra amerikanske bourbonfade, samlet på ny med en ekstra stav og nye bunde. Det er større end et bourbonfad, og forholdet mellem væske og træ er derfor lavere. Whiskyen modner langsommere, og destilleriets egen karakter når at blive stående i stedet for at blive kørt over af egetræ. Fadet gav 292 flasker.

Fadstyrke betyder her, at intet vand er sat til efter lagring. De 57,1% bærer olierne og de tunge aromastoffer, som en fortynding ellers ville skubbe i baggrunden, og uden koldfiltrering bliver teksturen tyk og let voksagtig. Til gengæld skal whiskyen have et par minutter i glasset, før den åbner sig helt.

Smagsnoter

Næse

Salt tang og tørt strå møder honning og tørret lyng. Bagved ligger et tyndt slør af røg, mere som kølig aske end som bål, og et strejf citronskal.

Smag

Kraftfuld og olieagtig. Citrus og citronsorbet skærer igennem først, så kommer ristede pærer og en tydelig hvid peber. Røgen lægger sig let ovenpå og holder sødmen i skak.

Eftersmag

Lang og varm. Peberen bliver hængende, og til sidst folder Highland Parks tørv sig ud og runder det hele af med en tør, jordagtig tone.

Specifikationer

Navn: Highland Park 18 år Dram Mor Single Malt Scotch Whisky 57,1%
Destilleri: Highland Park
Aftapper: Dràm Mòr
Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 57,1%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Hogshead, fad nr. 3535
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2006
Aftappet: 2024
Antal flasker: 292

Smagsprofil

Røget · Maritim · Frugtig · Krydret · Fadstyrke

Investeringspotentiale

Højt. Aftapningen kommer fra ét enkelt fad i et oplag på 292 flasker, den er 18 år gammel og tappet i fuld styrke, og Highland Park er blandt de destillerier, samlere holder øje med. Når fadet er tømt, kommer der ikke flere af netop denne whisky.

Vidste du at?

Navnet Dràm Mòr er gælisk og betyder noget i retning af den store dram. Accenterne over a og o hører med til stavemåden og fortæller, hvordan navnet skal udtales på skotsk gælisk.

Se hele vores udvalg af Highland Park

Lyt til vores podcast:

Campbeltown var engang whiskyens hovedstad med over 30 destillerier. I dag er kun tre tilbage – men Dràm Mòr har fundet en hemmelig fjerde stemme.

Ekspertens beskrivelse

Secret Campbeltown Distilleries 8 år er en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky fra Dràm Mòr, destilleret i 2016 og aftappet i 2024 ved 52,9 %.

Whiskyen har fået en finish i et first fill Heaven Hill Bourbon Barrel, fadnummer 111, og er tappet i et yderst begrænset oplag på blot 275 flasker.

Smagsnoter

Næse

Salt havluft og malt møder sød bourbonvanilje fra finish-fadet.

Smag

Fyldig og maritim med et strejf af karamel og en let krydret varme.

Eftersmag

Middellang med tør sødme og en sidste antydning af havsalt.

Specifikationer

Navn: Secret Campbeltown Distilleries 8 år
Aftapper: Dràm Mòr
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 52,9 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: First fill Heaven Hill Bourbon Barrel, fad nr. 111
Antal flasker: 275 flasker

Smagsprofil

Maritim · Bourbonlagret · Krydret · Sjælden

Investeringspotentiale

Mellem. Et meget lille oplag på 275 flasker fra en region med kun tre aktive destillerier gør whiskyen interessant for samlere af Campbeltown-whisky.

Vidste du at?

Campbeltown var i sin storhedstid i slutningen af 1800-tallet kendt som 'whiskyens hovedstad i verden' med over 30 destillerier i drift på samme tid.

Se hele vores udvalg af Dram Mor

Lyt til vores podcast:

Karibisk rom møder Kentucky-bourbon i denne del af Yellowstones Special Finishes Collection.

Ekspertens beskrivelse

Yellowstone Rum Cask Finish 100 Proof Special Finishes Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey er eftermodnet på fade, der tidligere har indeholdt rom, aftappet ved 50 %. Yellowstone Bourbon blev introduceret i 1872 af J. B. Dant Distillery og opkaldt efter den amerikanske nationalpark, der blev grundlagt samme år. Efter årtier ude af familiens hænder blev brandet opkøbt af Luxco i 1993 og overført til Limestone Branch Distillery i 2015 – et destilleri grundlagt i 2010 af brødrene Stephen og Paul Beam, der som syvende generation af Beam- og Dant-familierne kan spore deres destillationsarv tilbage til deres tipoldeonkel Jacob Beam, som destillerede bourbon allerede i 1794.

Smagsnoter

Næse

Duften er sødmefyldt med melasse, tropisk frugt og et strejf krydderi.

Smag

Smagen byder på brunt sukker, rom og en let tropisk sødme.

Eftersmag

Eftersmagen er medium til lang, varm og sødlig.

Specifikationer

Navn: Yellowstone Rum Cask Finish 100 Proof Special Finishes Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Limestone Branch Distillery
Region/Land: Lebanon, Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Edition: Special Finishes Collection – Rum Cask Finish

Smagsprofil

Sødmefyldt · Tropisk · Krydret · Melasseagtig

Se hele vores udvalg af Yellowstone

Lyt til vores podcast:

Kun 207 flasker blev fyldt for at fejre FC Whisky's 25 år i branchen – en eksklusiv Adelphi-aftapning af Glentauchers, der viser destilleriets fulde kompleksitet, når det får lov at stå alene som single malt.

Ekspertens beskrivelse

Glentauchers 15 år Adelphi Selection er en kraftfuld single malt whisky, nøje udvalgt af Adelphi – en af Skotlands mest anerkendte uafhængige aftappere. Glentauchers er kendt for sin bløde, frugtige og florale karakter og bruges ellers primært som en vigtig komponent i populære blends.

Whiskyen har lagret på et brugt bourbonfad, hvilket giver den en velafbalanceret smagsprofil med noter af vanilje, honning og karamel fra de amerikanske egetræsfade. Bourbonfadets indflydelse afrunder whiskyens naturlige sødme og tilfører subtile krydderier, kokos og et strejf af citrus. Aftappet i kun 207 eksemplarer for at fejre FC Whisky's 25 år i branchen.

Smagsnoter

Næse

Frisk pære, æble og blomster, efterfulgt af en let cremet karakter med et hint af krydderier.

Smag

Blød og afrundet, med milde egetræsnoter, vaniljecreme og lys toffee.

Eftersmag

Lang og elegant, med en behagelig sødme og let krydret afslutning.

Specifikationer

Navn: Glentauchers 2009/2025 Adelphi Selection 15 år FC Whisky 25th Anniversary Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,6%
Destilleri: Glentauchers
Aftapper: Adelphi Selection
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 15 år
Fadtype: Brugt bourbonfad
Antal flasker: 207 stk.
ABV: 58,6%
Størrelse: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltreret
Farve: Naturlig farve

Smagsprofil

Frugtig · Blødt · Vaniljepræget · Elegant

Investeringspotentiale

Med kun 207 flasker fra en eksklusiv jubilæumsaftapning i samarbejde med FC Whisky hører denne udgivelse til de udgivelser, der ofte bliver eftertragtede blandt samlere, efterhånden som flaskerne bliver umulige at finde.

Vidste du at?

Denne udgivelse blev aftappet specielt for at fejre FC-Whisky's 25 års jubilæum i branchen – et samarbejde mellem en anerkendt uafhængig aftapper og en dansk whiskyforhandler.

Se hele vores udvalg af Glentauchers

Hør mere om uafhængige aftappere i vores podcast:

Madeira er den eneste vin i verden, der bliver bedre af at blive varmet op. Vinen modnes ved omkring halvtreds grader i månedsvis, og fadene bærer den behandling med sig — en kogt, nøddet sødme, man ikke finder i andre vinfade.

Ekspertens beskrivelse

Ardnamurchan Madeira Cask Release AD er en Highland Single Malt Scotch Whisky, eftermodnet på madeirafade og aftappet ved 52%. Den kombinerer destilleriets håndværksmæssige tilgang og bæredygtige produktion med den særlige indflydelse fra madeirafadene.

Madeira adskiller sig fra andre hedvine ved at gennemgå en varmebehandling under modningen, hvor vinen holdes varm i lang tid. Det giver en karamelliseret, nøddet karakter, som ikke findes i sherry eller portvin, og fadene bringer den videre til whiskyen.

Ved 52% er der god fylde til at bære både madeirasødmen og Ardnamurchans egen maritime karakter. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet.

Smagsnoter

Næse

Modne stenfrugter, kandiseret appelsinskal og honning åbner duften, suppleret af et let strejf havbrise og krydderier. Der ligger en nøddet, næsten karamelliseret tone under det hele, som er madeirafadets fingeraftryk.

Smag

Ristede nødder, mørk karamel og tørrede frugter, som smelter sammen med en let mineralsk karakter og et hint af røg i baggrunden. Ved 52% er teksturen fyldig, og sødmen er tør snarere end sirupsagtig.

Eftersmag

Lang, varm og silkeblød med en elegant sødme fra madeirafadene og en sidste tør nøddetone.

Specifikationer

Navn: Ardnamurchan Madeira Cask Release AD Highland Single Malt Scotch Whisky 52%
Destilleri: Ardnamurchan
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 52%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Eftermodnet på madeirafade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Madeira Cask Release AD
EAN nr.: 5060383654325

Smagsprofil

Frugtig · Nøddet · Karamel · Krydret · Maritimt · Let røget

Vidste du at?

Madeira modnes ved varme, fordi vinen historisk blev sejlet som ballast i skibe gennem troperne. Man opdagede, at vinen blev bedre af rejsen — af varmen og af bevægelsen. I dag efterligner man effekten kunstigt, men den kogte, nøddede karakter er stadig et resultat af noget, der begyndte som en tilfældighed på havet.

Se hele vores udvalg af Ardnamurchan

Lyt til vores podcast:

Nogle whiskyer hvisker. Longrow 100 Proof råber. Fra Springbanks gamle brænderi ved Campbeltowns havn kommer denne kraftfulde udgave af den røgede Longrow-stilart, skruet op til en styrke, der matcher røgen slag for slag.

Ekspertens beskrivelse

Longrow 100 Proof Batch 1 er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destilleret hos Springbank, lagret på bourbon- og pinot noir-fade og aftappet ved fadstyrke på 57,1 %.

Navnet 100 Proof stammer fra den gamle britiske styrkeskala, hvor 100 proof svarer til omkring 57 % ABV – den styrke, whisky historisk blev handlet og beskattet ved. Batch 1 i denne serie har lagret sine første fire år på genbrugte bourbonfade, inden den fik yderligere to år på friske pinot noir-fade, hvilket lægger søde bærtoner oven på den kraftige, tørvede karakter fra Longrow.

Smagsnoter

Næse

Medicinsk røg og solbær møder hinanden med det samme, efterfulgt af syltede jordbær, røde druer og et strejf af tobak. Under røgen ligger klassiske Springbank-toner af olie, citrus og tang.

Smag

Røgen bliver mere jordagtig på ganen, med creme brûlée, vanilje og mandler i baggrunden. Sprødstegt bacon, sort peber og et pift af tændt tændstik giver kant, mens syrlige røde bær holder det hele friskt.

Eftersmag

Rød colaslik, jordbærlakrids og marcipan trækker det lange, røgfyldte forløb i mål.

Specifikationer

Navn: Longrow 100 Proof Batch 1
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
ABV: 57,1 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon- og pinot noir-fade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Batch 1
EAN nr.: 610854009540

Smagsprofil

Røget · Fadstyrke · Frugtig · Krydret

Investeringspotentiale

Lavt – Longrow 100 Proof er tiltænkt drikkeglæde frem for opbevaring, og den slipper hurtigt hos forhandlerne, men serien har endnu ikke etableret sig som et decideret samlerobjekt.

Vidste du at?

Skalaen "proof" stammer fra en gammel test, hvor krudt blev vædet med whisky og antændt – brændte det jævnt, var styrken "bevist" (proof) høj nok til at være ren spiritus.

Se hele vores udvalg af Springbank

Lyt til vores podcast:

Anden runde af Longrow 100 Proof beviser, at fadstyrke ikke behøver at gå på kompromis med balance. Kraften er der stadig, men denne batch har fået sit helt eget fingeraftryk fra fadene.

Ekspertens beskrivelse

Longrow 100 Proof Batch 2 er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destilleret hos Springbank, aftappet ved fadstyrke på 57,1 %.

Ligesom Batch 1 er denne udgave dobbeltdestilleret og kendetegnet ved en intens tørverøg, dyb kompleksitet og et tydeligt maritimt præg. Den fyldige, olierede mundfølelse understøttes af noter af brændt træ, saltet karamel og mørk chokolade, der smelter sammen i en lang og røgfyldt oplevelse – en tydelig hyldest til Campbeltowns whiskytraditioner.

Smagsnoter

Næse

Brændt træ og saltet karamel møder mørk chokolade og en tydelig, medicinsk røg.

Smag

Fyldig og olieret med krydderier og brændt sødme, der binder røgen sammen med en let salt kant.

Eftersmag

Lang, røgfyldt og let saltet, med en vedholdende varme fra den høje alkoholstyrke.

Specifikationer

Navn: Longrow 100 Proof Batch 2
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
ABV: 57,1 %
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Batch 2

Smagsprofil

Røget · Fadstyrke · Krydret · Maritimt

Vidste du at?

100 Proof-serien fra Longrow aftappes ved den styrke, whisky historisk blev handlet og beskattet ved i Storbritannien, længe før den moderne ABV-skala blev standard.

Se hele vores udvalg af Longrow

Lyt til vores podcast: