Talisker 11 år Special Release 2022 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,1%
Talisker Special Releases 2022 Single Malt Scotch Whisky er aftappet ved naturlig fadstyrke -
Whiskyen kombinerer Taliskers røg, havsalt og peberkrydderi med en ungdommelig energi, der giver både friskhed og dybde. Den er modnet i en kombination af amerikanske og europæiske egetræsfade, hvilket giver en balanceret profil mellem sødme, krydderi og kystpræg.
I næsen mødes man af salt havluft, citrusolie, let tørverøg og en markant pebernote, som er typisk for Talisker. Der ligger også lag af vanilje, grønne æbler, ristet egetræ og en let mineralsk tone, der minder om våde sten ved kysten. Den høje alkoholstyrke løfter aromaerne uden at virke skarp.
Smagen er fyldig, livlig og intens. Maritime noter af salt, tang og havsprøjt blander sig med frisk citron, moden frugt, vanilje og en tydelig røg, der er mere krydret end tung. Taliskers signatur af sort peber og chili‑heat træder tydeligt frem og giver whiskyen en varm, vibrerende mundfølelse. Fadene bidrager med sødme, let bitterhed fra egetræet og en dyb krydderprofil, som binder helheden sammen.
Eftersmagen er lang, varm og vedholdende med noter af røg, peber, citrus og en salt mineralitet, der bliver hængende. Kombinationen af friskhed, røg og havpræg gør denne udgivelse både klassisk Talisker og samtidig mere ungdommelig og energisk end ældre aftapninger.
Destilleri:
Talisker
Navn: Special Release 2022
Alder: 11 år
Land: Skotland
Type: Single Island Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: American Oak
Alc. styrke: 55,1 %
70 cl.
Andet: Natural Cask Strength -
se alle vores aftapninger af Talisker her
Lyt til vores podcast:
