Velier Forsyths WPM 2006 11 år Worthy Park Jamaica Pure Single Rom 57,5%

209 gram ester per hektoliter ren alkohol lyder som et laboratorienummer. På ganen bliver det til en af de mest intense jamaicanske rom, man kan finde på hylden.

Ekspertens beskrivelse

Velier Forsyths WPM 2006 er en Pure Single Rom fra Jamaica, destilleret på Forsyths pot still i 2006, lagret i 11 år og aftappet ved 57,5%.

Romen kommer fra Worthy Park Estate, som ligger 1200 fod over havets overflade i bakkerne i Lluidas Vale, og udgives af den italienske aftapper Habitation Velier under deres filosofi om rom uden tilsat sukker, farve eller smag. WPM er den næstkraftigste af Worthy Parks esterprofiler, med et niveau der når helt op til 209,3 gram ester per hektoliter ren alkohol, hvilket giver en markant, empyreumatisk karakter. Flasken er sammensat af 25 fuldt lagrede amerikanske egefade og blev destilleret i 2006, før den blev tappet i 2017 efter 11 år på fad.

Smagsnoter

Næse

Tropisk frugt som ananas og banan, efterfulgt af fenolske noter af lim, opløsningsmiddel og lak, samt træet, krydret og ristet karakter og læder.

Smag

Intens og olieagtig, med tropisk frugt der kæmper mod en kraftig esterbund og en varm, krydret understrøm.

Eftersmag

Lang og fedtet, med bagt æble, læder og en vedvarende esterkarakter.

Destilleri: Worthy Park Estate
Aftapper: Velier
Region/Land: Jamaica
Type: Pure Single Rom
Alder: 11 år
ABV: 57,5%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske egefade
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Pot still
Destilleret: 2006
Aftappet: 2017

Smagsprofil

Esterrig · Tropisk · Røget · Kraftig

Investeringspotentiale

Mellem. Habitation Velier-serien er efterspurgt blandt samlere for sin ublandede stil uden tilsætningsstoffer, og enkelte årgange fra Worthy Park er allerede blevet svære at finde.

Vidste du at?

Worthy Park lukkede sin destillation i 45 år og genåbnede først i 2005, kun et år før netop denne årgang blev destilleret, hvilket gør 2006-udgivelserne til nogle af de allerførste fra det genfødte destilleri.

Se hele vores udvalg af Velier

Ofte stillede spørgsmål om Velier Forsyths WPM 2006

Hvad er Velier Forsyths WPM 2006?

Det er en Pure Single Rom fra Worthy Park i Jamaica, destilleret i 2006 på Forsyths pot still, lagret i 11 år og udgivet af den italienske aftapper Velier ved 57,5%.

Hvordan smager Velier Forsyths WPM 2006?

Intens og olieagtig med tropisk frugt, fenolske noter af lim og lak, samt en lang eftersmag af bagt æble, læder og vedvarende ester.

Er Velier Forsyths WPM 2006 pengene værd?

Den høje esterprofil, den korte serie fra en netop genåbnet destillation og Habitation Veliers stærke omdømme for ublandet, sukkerfri rom gør den til en flaske med reel sjældenhedsværdi.

Hvad betyder WPM for Velier Forsyths?

WPM er den næstkraftigste af Worthy Parks esterprofiler, med et niveau op til 209,3 gram ester per hektoliter ren alkohol, hvilket giver en markant, røget og fenolsk karakter.

Er der tilsat sukker eller farve i Velier Forsyths WPM 2006?

Nej. Habitation Velier-serien er kendt for at levere rom helt uden tilsat sukker, farve eller smag, så det man smager, er ren destillat- og fadkarakter.

Hvorfra kommer romen bag Velier Forsyths WPM 2006?

Den kommer fra Worthy Park Estate i Lluidas Vale, Jamaica, et destilleri der lukkede i 45 år og først genåbnede i 2005.

Hvor mange fade er brugt til denne udgivelse?

Udgivelsen er samlet fra 25 fuldt lagrede amerikanske egefade, hvilket giver en bredere og mere afrundet profil end en single cask-udgivelse fra ét enkelt fad.