Clynelish 18 år Special Release 2025 Waxen Sun Single Malt Scotch Whisky 51,6%
Clynelish 18 års Waxen Sun er en strålende og kompleks single malt, der indfanger destilleriets karakteristiske voksede tekstur og elegante stil. Som en del af Diageos Special Releases 2025-serie er denne udgave et lysende eksempel på, hvordan Clynelish formår at balancere friskhed, dybde og finesse i én harmonisk helhed.
Whiskyen er lagret på en kombination af refill og re-charred amerikanske egetræsfade, hvilket tilfører både subtil kompleksitet og en varm, gylden glød til smagsprofilen. Den naturlige voksede mundfølelse, som Clynelish er kendt for, er tydelig og giver whiskyen en silkeblød og næsten olieret tekstur, der smyger sig om ganen.
Duften åbner med noter af moden frugt, citrus og honning, efterfulgt af florale nuancer og et strejf af frisk eg. Der er en let krydret kant, som giver næsen liv og dybde, uden at overdøve de mere delikate elementer.
Smagen er rig og balanceret med lag af pære, appelsinskal, vanilje og en smule ingefær. Den voksede tekstur skaber en glidende overgang mellem de søde og krydrede noter, og der opstår en behagelig varme, der breder sig i munden. Re-charred fadene tilfører en let toastet karakter, som understøtter frugten og giver ekstra struktur.
Eftersmagen er lang og elegant med vedvarende noter af citrus, voks, krydderi og en subtil tørhed fra egetræet. Den efterlader et klart indtryk af finesse og balance – en whisky, der både kan nydes af kendere og dem, der ønsker at udforske Clynelish’ unikke stil.
Destilleri: Clynelish
Distillery
Navn: Special Release 2025
Alder: 18 år
Land: Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Refill Casks
Alc. styrke: 51.6 %
70 cl.
Andet: Natural Cask Strength
Podcast:
